昨日は、一週間ぶりの禁酒解禁日だったので、日本酒を飲むことにしました。料理もそれに合わせて和食にして、少し気合を入れて作ってみました。 作ったのは、この前、下の記事で紹介したKindle Unlimitedの読み放題で読める料理の本の一冊『割合で覚える和の基本』に載っていた「鶏ごぼう」と「たこと長芋の酢の物」です。 和食での基本的な調味料の割合という観点でまとめられたレシピ本です。調味料の割合さえ覚えてしまえば、和食の味がピッタリ決まりますよという本です。早速Kindle Unlimitedでダウンロードして、読んでみました。 パラパラと見てみて、日本酒に合うつまみになりそうな「鶏ごぼう」と「たこと長芋の酢の物」を作ってみることにしました。 で、私が作った鶏ごぼうはこんな感じ。レシピには入っていませんでしたがニンジンも足してみました。 醤油:みりん:だし汁 = 1:1:8の割合がコツです(だし汁はインスタントで代用しました)。作っているときから、ごぼうのいい香りが漂って食欲をそそります。本のお手本よりは色が薄く出来上がりました(もう少し煮詰めなきゃいけない? )が、とても美味しそうです。 たこと長芋の酢の物は、こんな感じ。 蛸の酢の物は、元々好物ですが、長芋を入れるというのは面白いですね。割合は、醤油:みりん:酢 = 1:1:1です。 昨日飲んだ日本酒はこちら。「紀土(きっど)純米大吟醸」です。 前から気になっていた銘柄で、和歌山県の平和酒造のお酒です。山田錦の精米歩合50%のお酒ですね。 早速、「紀土(きっど)純米大吟醸」を飲んでみます。 お!
Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. Reviewed in Japan on December 30, 2017 Verified Purchase この本を買う前に『たれとソースの早引き便利帳』という本を買っていました。和食だけでなく洋食・中華・エスニックなどの味付けものっていて、とても便利な本です。でも、レシピとかはあんまり詳しく書いてなくて、もうちょっと初心者向けのはないかなーと思って、これを買いました。 便利帳は味付けの辞書、この本は味付けの参考書、という感じです。 まず調味料の割合(1対1など)がのっていて、どんな調味料を選べばいいのか、どうしてこの割合なのか、などの説明があり、その味付けで作る料理のレシピがのっています。下ごしらえにレンジを活用してたり、家庭で作りやすいように工夫してくれてるみたい。初心者向けの易しいレシピだと思います。 みりんは本みりんでないとダメ!と書いてあるので、本みりんを買ってきて、家にあるみりん風調味料と味を比べてみたら…全然違いました。みりん風調味料はほんのり甘い、という感じですが、本みりんをひとなめしたら、激甘でうぇっとなりました…。こんなに差があるとは思いませんでした。 便利帳で和のたれを作ったとき、いつも、ちょっとしょっぱいなって思ってたんですよね…。気付けてよかった。…そういえば料理酒って、そのままでは飲めないようにお塩が入ってるんだっけ?
目次 符計算(フケイサン) とは 符計算をする 符計算の流れ (1) 副底(フーテイ)=基本符 (2) 門前加符(メンゼンカフ)と ツモ符(ツモフ) (3) 各面子(メンツ)の種類による 加符点 (4) 雀頭(ジャントウ=アタマ) の種類による 加符点 (5) 待ち の種類による 加符点 符 は10単位で切り上げる 例外 符計算を覚えるコツ 符計算の問題 符計算早見表 イラスト版 テキスト版 符計算のソフトとアプリの紹介 ブラウザ版 iPhoneアプリ 麻雀点数塾(PC用 初心者の方おすすめ!) まとめ 役(ヤク) の 翻数(ハンスウ) は分かるが 符計算 が苦手だったり良く分からないという方は多いのではないでしょう。ですが、符計算は覚えてしまえば何てことはありません。 符計算 は 点数計算 で必ず必要になりますし、 ちょっと 符 が加算 されるだけでアガりの点数がかなり UP する場合もあります。点数計算を他力本願で楽しんでいるプレイヤーでも 符計算 を覚えて損はないでしょう! 関連記事 麻雀の符計算を知り尽くせ!覚えるコツから早見表まで網羅 | 麻雀豆腐 麻雀 点数表とその覚え方!~5つの流れで暗記~ 符計算早見表 -PDF版の印刷用もご利用下さい!- 【麻雀点数早見表 】PDF版印刷用もあり! 符計算 は点数計算に必要 符 × 翻数 = 点数 合計符は5つの要素で決まる 符計算(フケイサン) は、点数を算出するのに必要となる、 符(フ = 基本点) を算出するための計算です。符計算 によって合計の符を求めます。そして、点数は、符 と 翻数 によって決まります。符 は、点数の 2大要素 の最初の1つとなります。 点数計算の詳細 麻雀の点数で押さえるべき3つの要素とそのすべて 符(フ) とは 符(フ) とは、アガり形 によって最初に付与される 基本点 のことです。点とは言わず 符(フ) と言います。点数は、 符 と 翻数 によって決まりますが、符(=基本点) が基準となっています。 翻数(ハンスウ/ファンスウ)とは 翻数(ハンスウ/ファンスウ) は、符 に加え、点数の2大要素の2つ目となります。どのような役(例えば、タンヤオ、サンショクドウジュンなど)でアガったかによって翻数が変わります。 点数とは 麻雀は4人でプレイし、各プレイヤーの 点数を競う ゲームです。点数は 和了 (ホーラ=アガり)によって獲得し、点数の1番多いプレイヤーが最終的な勝者となります。点数はアガり形に応じて[ 符 × 翻数 = 点数]で算出します。符 や 翻数 が高ければそれに比例して 点数 も高くなります!
こちらは麻雀の役を「点数(ハン数)」に並べた一覧です。一般的な麻雀ルールや 雀ナビ麻雀オンライン といった代表的なネット麻雀で採用されている役を掲載しています。 一覧表ではなく一から順番に麻雀役を丁寧に覚えていくコーナーはこちら ・麻雀役を覚える講座|初心者のための麻雀講座 登場頻度のランキング形式で並べたものです。興味のある方は御覧ください! ・麻雀役一覧(出現確率ランキング順) 1飜役 立直(リーチ) 正式名称:立直 点数:1飜 英語名:Riichi/Reach 出現割合:45. 1% (基本的にどのような組み合わせでも自由です) あがりの1歩手前(テンパイ)の時点で「リーチ」と宣言すること ポン・チーするとリーチができない リーチするには1000点が必要になる リーチ後は自分の手をいじれなくなる >>立直(リーチ)についての続きを読む 役牌(ヤクハイ)または飜牌(ファンパイ) 正式名称:役牌(やくはい) 飜牌(ふぁんぱい) 点数:1飜 英語名:Value Tiles 出現割合:40. 0% の三元牌をのどれかを3枚集めると成立。ポンしてもOKです! (中での役牌) の風牌は 条件があえば役牌として成立 します。 (東での役牌) >>ヤクハイについての続きを読む タンヤオ 正式名称:断ヤオ九(タンヤオチュー) 点数:1飜 英語名:All Simples 出現割合:21. 4% 数牌の2から8のみで完成させる。字牌、19牌を使ってはいけない。 ポン・チーしてのタンヤオは「クイタン」と呼ばれ、ルールによって有無の設定がされている場合がある。 >>タンヤオについての続きを読む 平和(ピンフ) 正式名称:平和(ピンフ) 点数:1飜 英語名:All Runs/Peace 出現割合:19. 9% メンツがすべて順子(数牌の連番) や で構成されていなければならない(チーは禁止) 他にも「雀頭(あたま)には役牌がつく字牌を使ってはいけない」「最後の待ちが両面待ちでなければいけない」などの制限が入る。 麻雀の基本ながら成立条件が少し複雑なので「 基本役としてのピンフ 」で詳しくご説明しています。 >>平和(ピンフ)についての続きを読む 門前自摸(メンゼンツモ) 正式名称:門前清自摸和(メンゼンチンツモホウ) 点数:1飜 英語名:Concealed Self-Draw 出現割合:17.
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さぶろぐ ダイソン欲しいけど高すぎる・・・。 とはいえ安いのは吸わないって言うし・・・。 さぶろぐ ・コードレスは革命 ・軽くて使いやすい ・吸引力は十分 ・ダイソンより2万円以上安い ・自立式でいつでも使える ・紙パックがまじで楽 ・紙パック代が安い ・大手の技術者が開発 実際に店舗で使用してみましたが、2万円前後のモデルだと、 アイリスオーヤマの掃除機 は吸引力も良く、 吸引力の良いモデルの中ではとても軽い という印象でした。 掃除機として 最低限の性能をしっかりと兼ね備え 、とてもコスパの良いアイテムです。 ダイソンは高すぎるけど、 吸わない掃除機で失敗したくない という方にとてもおすすめです。 アイリスオーヤマ 掃除機|人気モデル比較 さぶろぐ そこで、おすすめ順に表にまとめました!
くじらこ 念願の極細軽量スティッククリーナーを買ったわ!
1 機能 ダニちりセンサー/UVランプ/高速ワイドたたきパッド タイプ 布団専用 電源方式 充電 連続使用時間 約20分 充電時間 3. 5時間 集じん方式 サイクロン ごみタンク容量 - サイズ 使用時:254×158×449mm/収納時:254×425×153mm 重量 2100g 付属品 - カラーバリエーション パールホワイト/メタリックブラウン/メタリックピンク アイリスオーヤマの超吸引ふとんクリーナーも要チェック アイリスオーヤマの布団クリーナーには、今回の記事で紹介した商品の他に超吸引ふとんクリーナーが発売されています。 ダイソンにも劣らない吸引力と扱いやすさ が最大の魅力。お値段も1万円代と布団クリーナーとしてはリーズナブルでお買い求めやすいですよね。 検証の結果この商品のダニちりセンサーは、コードレスの商品よりも精度が高いことがわかりました。 有線でも気にならない方におすすめ です。 イチネンネット 超吸引ふとんクリーナー IC-FAC2 8, 600円 (税込) 総合評価 吸引力: 4. 6 使いやすさ: 4. 5 お手入れ: 3. 7 静かさ: 3. 使う人の気持ちを考えた最高の1台が、この“モップ付き”スティック掃除機!【家電製品レビュー】 - 家電 Watch. 3 機能 ダニちりセンサー/超ワイドたたきパッド/温風機能 タイプ 布団専用 電源方式 コード 連続使用時間 - 充電時間 - 集じん方式 サイクロン ごみタンク容量 0.
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めっちゃ掃除が楽! ラグ(織)のゴミは吸う フローリングのゴミは吸う 紙パックは1-2週間くらいで交換 7. 5畳+階段+17.
サイクロン式 サイクロン式は、本体に内蔵されているダストボックスにゴミが溜まります。紙パックが不必要なので、ランニングコストがかかりません。 ダストボックスやフィルターに付着したゴミを定期的に掃除する必要があります。 掃除のたびにダストボックスのゴミを捨てると吸引力が落ちません!
掃除機を出して、コードを伸ばしてコンセントに差して…と掃除機はかける前から面倒な作業が付きまといます。その面倒さを全て解消してくれるのが、コードレススティッククリーナーです。コードレススティッククリーナーにしてから、掃除機をかけるのが格段に楽になった!という意見が圧倒的です。 軽くて、使い勝手が良く、価格も◎なアイリスオーヤマのコードレススティッククリーナーを、ぜひ生活に取り入れてみてください♪きっと、毎日の掃除が楽しくなりますよ!