・開封後の餃子の皮も、カビていなければ食べられる ・乾燥した餃子の皮は、調理後も硬くて美味しくない ・冷凍庫であれば、1~2カ月保存できる ・解凍は冷蔵庫で1時間半の自然解凍とする
中身のバリエーションを変えよう 中にいれるネタが少なくて、餃子の皮が余ってしまうなら ネタのバリエーション違いを作ればいいのです。 お肉以外でも餃子の皮で包むと美味しい物は たくさんあります。 ・ソーセージ ・チーズ ・シーチキン ・ポテト ・切り餅 ・チョコレート ・マシュマロ これらを包んで、油で揚げたり焼いたりしてみましょう。 おかずだけでなく、デザートやおやつまで作る事が出来ます。 私の家ではチーズ餃子が大人気です。 固形のプロセスチーズを巻きやすい大きさに用意して 餃子の皮でくるくる巻いてみたり チーズの入った餃子にしたりします。 余った枚数が2~3枚の時はワンタンスープとして ワンタンの代わりに餃子の皮を使う事もあります。 余った皮を保存するためにひと手間をかけるのが 面倒に感じた時は、 余らせない工夫 をする事も視野に入れてみましょう。 餃子の皮の保存方法についてのまとめ どうでしょうか?餃子の皮の保存方法や、 余ってしまった餃子の皮の使い方。 ひと手間が増えてしまうと感じるかもしれませんが、 保存する場合は、可能な限り、美味しく鮮度の高い状態を 保つ必要があると思います。 ここに書いた方法や理由について もうすでに、知っていた方も、知らなかった方も 今までとは違った美味しい食べ方、探してみませんか? 餃子の皮の使い道は、書き切れない程あります。 【冷蔵】 ・乾燥を避けて、出来る限り個包にする ・極力早い時期に使用する 【冷凍】 ・乾燥を避けて、出来る限り個包にして 保存袋に入れる ・解凍時は冷蔵庫で自然解凍する ・電子レンジ等で解凍すると、べたついた部分と 乾燥した部分がある扱いにくい物になってしまう。 ・油で揚げてから冷凍してもOK (餃子の皮としての用途ではない事が前提) 【余らせない方法】 ・ネタのバリエーションは肉じゃなくてもいい ・餃子の皮をワンタンの代わりにする等 食べきってしまう事で保存に関するひと手間を省ける。
解凍は使用する 前日に冷蔵庫に入れて 自然解凍 を行います。 他にも常温保存での解凍や 電子レンジで5度程度である程度解凍したのち、 袋に入れて、中に水分が入らないようにして ぬるま湯につけるという方法や 手の平の温度で1枚1枚解凍するなどの 方法がありますが、べたべたになることが多いので、 急ぎの場合でない限り 基本的には緩やかな解凍が 一番劣化を防ぎますので、 冷蔵庫に移して自然解凍が無難でしょう。 冷凍の注意点 冷凍すると保存状態にもよりますが、 稀に解凍時の水分により餃子の皮が べたべたになる場合があります。 冷凍保存の賞味期限は、およそ 1か月程度 。 それ以上(何か月も)保存することは可能ですが、 日が経つにつれて冷凍焼けなどにより 劣化していきますので、できるだけ早く 使用するようにしましょう。 腐るとどうなる?どうなったら食べない方がいいの? 糸を引いている ねばねばしている 異臭がする カビが生えている このような場合は、食べない方が良いでしょう。 なお、乾燥してかぴかぴになってしまったり、 解凍時にべたべたになってしまった餃子の皮で、 上記のような変な変化がない場合は、 餃子の皮として使用するのは難しくなるため、 キッチンばさみなどで切って、素揚げにして サラダなどのトッピングとして使用するなど アレンジメニューとして使用すると良いでしょう。 まとめ 餃子の皮は冷蔵保存ですとあまり日持ちしませんので、 長期保存するのであれば、冷凍保存が良いかと思います。 解凍については、急激な温度の変化があると べたべたする原因となってしまいますので、 冷蔵庫に移して自然解凍するようにしましょう。 もし、失敗しても捨てずに別のメニューとして 使用することができますので、 腐った状態になっていなければ、 アレンジしてみてください。 当サイトの賞味期限表記について
(判断や評価の)基準,尺度。 似たような語にはスケールというのがあります。[scale<ラ scalae(階梯)]日本語にすると、 尺がメジャーで尺度がスケール で分けていいという感じでしょうか。 「聖なる巻き尺」の検証 ※1 「 ペルシア美術史 」 深井 晋司, 田辺 勝美 (著) 吉川弘文館 (1983/01) より イランの先史時代 (前3000年期後半から前2000年期前半に製作されたレリーフ) Anubanini bas-relief 女神 イナンナInanna が 神聖なる王権を象徴する環(巻尺? )を国王に授与する図像 アヌバニニ Anubanini王 の戦勝記念碑摩崖浮彫 Rock relief of Anubanini, Sar-I Pul, Iran, ca. 2100-2000 BC. BC2000年前後 (イラン西北部 サル・イ・ブル・ズハブ ) シュメールの 王権の象徴について(→) は、前田 徹著『メソポタミアの王・神・世界観―シュメール人の王権観』(2003/11)p21 表2「王権を授与する神」 によれば、 杖、冠であり、物差しと巻き尺という語は出てこない。 しかしイエンナ神が王権を授与することは、「武力による 領土拡大 が含意される」とある。・・ 『ウィキペディア( Wikipedia )』ササン朝の最初の王(敵の王を乗馬して踏みつけている)が受け取っているものは リボンを付けたディアディム(cydaris) としている。 それを手渡してしているのは神でなくダリウス大王の霊 Ardashir receives the ribboned diadem (cydaris), the symbol of kingship, from the spirit of Darius the Great of the Achaemenid dynasty. 指と指の間は解剖学的に何と呼ぶ？｜Web医事新報|日本医事新報社. Under the horse of the King Ardashir lies the last of the Parthian Kings, Artabanus. We notice the tassels even when the king is wearing a crown. この時代はすでにAD4世紀・・ディアディムを即王冠と訳すのはやめた方がよさそうだが・・ Shapur II investiture at Taq-e Bustan: the "God Mithra emerges from a Lotus flower, crowned by a lightning sun, holding the Barsum (wood bundle symbol of divine power).
87cm バーム 4(倍) 7. 5cm スモール・キュービット 24(倍) 45cm ロイヤル・キュービット 28(倍) 52. 5cm スモール・キューピットを1辺とした正方形の面積は ロイヤル・キューピットの直径を持つ円の面積に等しい スモール・キュービット・・ ギリシア時代[ 大工のキューピット ]と呼ばれていた 物差しの46. 7cmに近い 公式の物差しはロイヤル・キュービット (ラメセス4世王墓の設計図パピルスで、1キュービットは52. 31cm) ニュートン説 ・・ニュートンは、 スモール・キューピットは庶民の腕から ロイヤル・キューピットは王の上から取ったという説を唱えた エジプトの数学 ウィキペディア(Wikipedia)の身体尺 の項目は26項目ある 計量の歴史 の項に Early Babylonian and Egyptian records and the Bible indicate that length was first measured with the forearm, hand, or finger and that time was measured by the periods of the sun, moon, and other heavenly bodies. The Egyptian cubit, the Indus Valley units of length referred to above and the Mesopotamian cubit were used in the 3rd millennium BC and are the earliest known units used by ancient peoples to measure length. 紀元前3千年期という言葉がある 計量の起源 計量の起源を探る ( 日本計量史学会 ) 日本の物差しの主流…30センチ(30. 3333…)のもの 「マガリカネ」、現代では 曲尺 (かねじゃく) 大工道具の指矩(さしがね) 1490(延徳二)年の「鯨の物指」 鯨尺 裁縫に使用するものさし 曲尺の一尺二寸五分を十等分 おまけ 尺が象形文字だというのは面白い。 それにしても、 人間は自分の身の丈でしか物をはかれない、ともいえる。 いえ、理解力の話です。 (^_^;; はい、ことさら言うのは、自戒としてデス。 ↑
ちなみに、その3指節は上の図のように DIP関節 (「遠位指節間関節」、英語表記で「distal interphalangeal joint」)・・・中手骨と基節骨の間 PIP関節 (「近位指節間関節」、英語表記で「proximal interpharangeal joint 」)・・・基節骨と中節骨の間 MP関節 (「中手指節関節」、英語表記で「metacarpophalangeal joint」)・・・中節骨と末節骨の間 と、母指の2指節を IP関節 (「指節間関節」、英語表記で「interphalangeal joint 」)・・・基節骨と末節骨の間 MP関節 (中手指節間関節)・・・中手骨と基節骨の間 指の骨が痛い!どんな病気の可能性がある? 指の骨に痛みがある場合、 骨折 骨挫傷 ばね指(腱鞘炎) ひょう疽 神経圧迫 痛風関節症 ガングリオン 手根管症候群 糖尿病性神経障害 関節リウマチ 変形性関節症 自律神経失調症 などの疾患が原因として考えられます。 指の骨が変形する病気は? 痛みを伴うものとかぶるものもありますが、以下のような病気では指の変形が現れることがあります。 関節リウマチ・・・(指の関節が対称的に腫れる) ヘバーデン結節・・・(第一関節に変形) ブシャール結節・・・(第二関節に変形) ボタン穴変形・・・(第二関節に変形) 白鳥の首(スワンネック)変形・・・(第一関節に変形) ヒッチハイカー変形・・・(親指がヒッチハイクするときに合図する指の形に変形) 参考文献: 病気がみえる vol. 11 運動器・整形外科P128〜131 整形外科疾患ビジュアルブック P20・21 解剖学講義 改定2版P61〜63 第9版 イラスト解剖学P121 year note 2006 P696・928 最後に ポイントをまとめます。 付け根側を中手骨、その上を基節骨、その上を中節指、指先を末節骨という 親指は、中節指がなく、2指節しかない 指に痛みが出るのは、骨折・ばね指・ひょう疽・神経圧迫・痛風関節症・ガングリオン・手根管症候群・糖尿病性神経障害・関節リウマチ・変形性関節症・関節症・自律神経失調症などがある 指が変形するのは、関節リウマチ・ヘバーデン結節・ブシャール結節・ボタン穴変形・白鳥の首(スワンネック)変形・ヒッチハイカー変形などがある 手には正中神経・尺骨神経・橈骨神経が通っており、指先に至るまで運動や感覚を支配しています。 そのため、痛みや変形の他にもしびれなどが伴う場合も原因を突き止めるべく、検査をしたほうがいいでしょう。