糖質制限中は白米・パン・麺類などの主食の代わりになる食材があれば嬉しいですよね。今回の記事では、糖質制限中でも、白米を食べたい! そんな時におすすめの食材をご紹介します。 ミシュラン三ツ星シェフの冷凍弁当 ご注文は以下のリンクから クレジット決済をご利用の方 代金引換・電子マネー決済をご利用の方 糖質制限とは? ダイエット法として活用されている理由を解説 糖質制限とは、糖質の摂取量を減らすことで血糖値の急上昇を防ぎインスリンの分泌を抑える方法です。インスリンは血液中の糖を脂肪として取り込む働きをするため、脂肪が身体につきやすくなってしまいます。健康体の人でも、体脂肪を落としてダイエット効果を得るために糖質制限を取り入れる人が増えています。 糖質制限中に主食を控える人が増えるのはなぜ? 主食である白米やパン・麺類は一般的に糖質が高いので、糖質制限をする際には食べる量を抑えなければなりません。しかし、急に主食の量を減らす・主食を食べない、というのは食事が物足りなく感じるかもしれません。 糖質制限中でも主食を食べたい! カレーライス【ライス代わりに木綿豆腐】 by K1ぱぱ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. そんな時にオススメの、ボリュームがあって糖質の低い主食の代用品をご紹介します。 糖質制限中の主食の代用品の選び方とは? 糖質制限中は、どのような食材が主食の代用品にできるのでしょうか。 ポイントは3つあります。 ・糖質が低い ・食物繊維が多い ・高たんぱく 以下で詳しくご紹介します。 低糖質 糖質制限中は、糖質が低い食材を選ばなければなりません。糖質は、体を動かすエネルギー源です。ですから、必ずしもゼロにする必要はありません。自分の体にあった量を適切に摂取することをオススメします。糖質の摂取量が大幅に減った場合は、身体の中性脂肪や体脂肪がエネルギーとして使われます。その結果、体脂肪が減ってダイエット効果も期待できます。 食物繊維が多い 食物繊維は、食事で摂取した脂質や糖質などを包み込み便として排出するサポートをします。良質な栄養を取り入れ不要なものを排出するためにも、糖質制限時以外でも食物繊維は積極的に取り入れるのがオススメです。 高たんぱく質 たんぱく質は身体のエネルギー源であり、身体を作る源の一つです。不足すると、元気が出なかったり免疫力が下がったりする可能性があります。 糖質制限中の主食の代用品オススメ3選 糖質制限中の主食の代用品としておすすめの食材は以下の3つです。 ・豆腐 ・カリフラワー ・しらたき ではひとつずつ確認していきましょう。 糖質制限中の主食の代用品1.
朝昼に何を食べるのかや、もともとの体重によってどのくらい痩せるのかは違います。今回解説した夜のご飯を豆腐に置き換える方法を続ければ、一日あたり約200~300kcal程度のカロリーをカットすることができます。 1週間:1400~2100kcal 1ヶ月:6000~9000kcal 脂肪量で言うと、 1週間:0. 2~0. 3kg 1ヶ月:1~1.
カレーダイエットをご存知ですか?カレーダイエットとは朝ご飯にカレーを食べてダイエットをする方法をいいます。今回はカレーダイエットのやり方や効果、なぜ夜ではなく朝カレーがダイエットに良いのかをまとめました。また、カレーダイエット中のおすすめの食べ方やレシピもご紹介していますのでぜひみてくださいね。 カレーダイエットとは? カレーダイエットとは朝ご飯にカレーを食べるダイエット方法をいいます。カレーダイエットはカレーのスパイスの効能を使って代謝を上げてダイエットする方法です。カレーは高カロリーというイメージもありますが、カレーにはたくさんのスパイスが含まれており、脂肪の燃焼を助けてくれる食べ物でもあるのです。 ただし、食べ過ぎは禁物です。ご飯は茶碗一杯より少なめのご飯にして、食べる量は腹八分目を意識しましょう。工夫して食べることでカレーダイエットの効果も高まりますよ。 夜ではなく朝に食べる理由 カレーダイエットでは夜ご飯ではなく、朝ご飯にカレーを食べることを推奨していますがなぜでしょうか?
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麦ごはんのデメリットを知っていますか?太るのでしょうか?今回は、麦ごはんの<糖尿病対策・ダイエット効果>などメリットに加え、<おなら・便秘・下痢>などデメリットを紹介します。デメリットを小さくする食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。 麦ごはんを食べるとデメリットがある…? 麦ごはんはもち麦や押し麦の入ったヘルシーなごはんで、ダイエット効果を期待して白米の代わりに食べていることも多いようです。しかし、麦ごはんにはメリットがある一方、デメリットもあると言われています。ここからは麦ごはんのメリットとデメリットを紹介するので、メリットとデメリットを両方理解した上で、上手に活用してみましょう。 麦ごはんを食べるメリットは?
健康的にやせるために必要なこと ダイエットに効果的なのは腸内環境を整え「やせ菌」を増やすこと。では「やせ菌」を増やすには? (写真:Tijana87/iStock) ダイエット中の人は腸内環境を意識しているだろうか。実は腸内環境の改善こそが、「やせ菌」を増やし、着実にやせていくための近道だ。腸の調子を整える食べものを取り入れて、腸トレを実践してみよう。 腸を正しく整えれば、健康的にやせることは実は難しくない。 というのも、腸内環境の改善は、悪玉菌の増殖を抑制し、善玉菌や日和見菌を増やすことにつながり、「やせ菌」を増やすことにもつながるからだ。 「やせ菌」を増やすには 「まずは食物繊維をしっかりとって」とアドバイスするのは、大妻女子大学の青江誠一郎教授(栄養学)だ。なぜ、食物繊維を食べるとやせるのか。 当記事は、AERA dot. の提供記事です 「食物繊維は胃の中で腹持ちがよくゆっくり消化されるので、食べ過ぎ防止になります。水溶性食物繊維はネバネバしているので、小腸では糖質や脂質の過剰な吸収を防いでくれます。大腸では、善玉菌や日和見菌がエサとして食べます」 善玉菌や日和見菌が食物繊維を分解し、発酵させる過程で「短鎖脂肪酸」という酸を出す。短鎖脂肪酸とは、身近でいう酢酸や酪酸のことだ。酸には悪玉菌を抑制する働きもある。 この短鎖脂肪酸を作りやすい代表的な腸内細菌こそ、善玉菌と共生する日和見菌、バクテロイデス門のバクテロイデス属だ。さまざまな研究でやせ型の人に多く検出されており、いわゆる「やせ菌」と呼ばれている。 食物繊維をたくさんとると、食物繊維が大好物である善玉菌と日和見菌が共生して増え、やせ型の腸内細菌叢になる。生成される短鎖脂肪酸も増えるので、やせやすくなる。 「短鎖脂肪酸が腸から吸収されると、脂肪組織がそれを感知し、脂肪を燃やしてくれるといわれています。また、短鎖脂肪酸がたくさん発生すると、小腸から『インクレチン(GLP‐1)』というホルモンが出ます。このホルモンには食欲を落とす効果もあります」(青江教授) 全身の交感神経節にある短鎖脂肪酸のレセプターに短鎖脂肪酸が結合して交感神経節が刺激され、代謝も上がるという。
「やせ菌」「デブ菌」ってご存じですか?腸内に生息するこの2つの菌の存在が、痩せたり太ったりすることに大きく影響します。 ダイエットといえば、まずカロリー制限や糖質制限を思い浮かべますが、極端な制限ダイエットは栄養が不足し、やめたとたんにリバウンドしがちです。 「やせ菌」は増やすだけで、無理なく自然と痩せられる、まさに夢のような細菌! そこで、注目の「やせ菌」について、日比野佐和子先生にお話を伺いました。 痩せやすい、太りやすいは腸内環境が決める!? 「やせ菌」とは?
「健康になりたい。」「キレイになりたい。」「長生きしたい。」 多くの方が望まれているのが、健康な身体での生活だと思います。 「腸活 」や 「菌活」 といった言葉がメディアで取り上げられる機会が増えて、 「腸」 が健康な生活に重要な役割をはたしていることが知られるようになりました。 腸には、人間の免疫機能の約70%が集中していると言われています。 腸が健康だと老廃物がスムーズに排出されたり、免疫力が高まってウィルスに感染しにくくなったり、炎症なども抑えられて身体が健康で良い状態になります。 逆に、腸が不健康になると老廃物が溜まってるなどから、免疫力が下がって病気にかかりやすい不健康体になってしまいます。 また、脳と腸がお互いに密接に影響している 「脳腸相関」 という言葉があるように、腸内環境が悪化すると脳でのホルモンの分泌が悪くなり、心の状態、メンタルにも悪影響が出ることが研究で分かっています。 つまり、 「腸」 は人の身体の健康の鍵を握っていて、心と身体の健康に保つに為には、「腸内環境を正常に保つこと」が大切ということなのです。 「腸バイブル」では、一人ひとりで違う 「腸内環境」 を、それぞれの生活スタイルや状況に応じて 「最適化」 できるような内容を紹介しています。 「腸内環境を最適化」 することで、あなたの健康的な生活のお役立てたら幸いです。 腸内環境とは?
今日は体が重い、すっきりしない… それは単なる体調不良ではなく、腸の働きが鈍っているのかもしれません。 消化吸収や免疫力を上昇させパフォーマンスをあげたいなら、腸にも注目。 美容だけでなく、運動の効果にも影響する腸内環境を整えて、さらにパフォーマンスを上げてみませんか? 腸内環境とは 腸の主な働きは消化吸収と、病原菌から体を守る免疫機能です。 ヒトの腸(主に大腸)には100種類以上・約100兆個の腸内細菌(腸内フローラ)があります。 *1 体の免疫機能の約60%は腸管に存在し、腸内細菌のバランスが良いほど腸管免疫力が発達・向上することが研究結果として発表されています。 *2 *1 出典:厚生労働省、e-ヘルスネット、腸内細菌と健康 *2 出典:公益社団法人 日本ビフィズス菌センター、用語集、腸管免疫 腸内細菌の理想的なバランスは?
ダイエットと腸内環境は関係しているという話を聞いたんですけど本当ですか? ユーグレナ 中島 はい!腸内にいる細菌のバランスが太りやすさに影響している可能性があるんです! 腸内環境改善 ダイエット ブログ. なるほど!もっと詳しく教えてください! では、今回はダイエットと腸内環境の関係についてや、腸内環境とユーグレナの関係について解説していきます! ダイエットと腸内環境の関係 太りやすい人と太りにくい人の違いには、腸内環境が大きく関わっています。 体型を維持し、太りにくい身体になるためには腸内環境を整えることが大切です。 あるマウスを使った研究で、太ったマウスの腸内細菌を移植したマウスと、痩せたマウスの腸内細菌を移植したマウスの体脂肪の変化を計測しました。 すると、太ったマウスの腸内細菌を移植したマウスの方が体脂肪が増加しました。 つまりこの研究によって、腸内細菌が肥満に関わっていることが示唆されたのです。 腸内細菌には大きく分けて、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類があり、その中で、善玉菌の数が悪玉菌の数よりも多いと腸内環境が良いといわれています。 この腸内環境を整えることで、腸内細菌のバランスが良くなり、太りにくい身体に変化していくことが期待できるのです。 なるほど!太らないためには腸内環境を良くすることも大切なんですね! そうなんです!それでは、どうしたら腸内環境を良くできるのか紹介します!