焼肉に居酒屋…おいしいものを食べに外食に行っても、必ずサラダは注文するという人が多いほど、日本人は野菜好き。特に女性には欠かせない食べ物です。 毎日の食事の付け合わせに、そしてダイエットにも最適な食物繊維たっぷりの野菜は毎日食べたいものですが、時には天候などの影響で価格高騰になることもありますよね。 2倍、3倍と価格が上がると家計には大ダメージです。 そんな時、みなさんどうしていますか? カット野菜の人気が止まらない!その理由は?
✂―――――――――――――――――――――――― 次亜塩素酸ナトリウムをご存知でしょうか? コンビニやスーパーで売られているカット野菜や サラダの製造工程で使われることがあり。 カットされた野菜の 変色防止、殺菌・消毒を目的 として 「次亜塩素酸ナトリウム」の水溶液で 洗浄されている場合があります。 元々、次亜塩素酸ナトリウムはお風呂などの カビ落とし用の洗剤として使われ ており、 カビキラーの成分です。 食品添加物として食品に残留しないことを条件に 使用が認められており、コンビニやスーパーの他にも、 ファミレスのサラダバー、 某牛丼店などの野菜にも使われていたりします。 まれに居酒屋の魚介系のメニューで強い塩素臭を 感じることがあります。 (キスの天ぷらとか塩素臭凄くないですか??) このニオイが残るということは、残留していることです。 次亜塩素酸ナトリウムは、有機物(バクテリアなど)と反応すると トリハロメタンなどの発がん性物質を生成 します。 トリハロメタンは水道水にも含まれる汚染物質で 浄水器を設置する大きな理由の一つです。 次亜塩素酸ナトリウムはカット野菜に使われているのか?
ベジセーフには洗浄力のもととなるヒドロキシルイオンが含まれており、酸化した成分を還元する作用を持っています。ヒドロキシルイオンの還元効果によって酸化による変色を防ぎ、より野菜や果物の美味しさを長く保つことができます。 また、スプレーすることで 表面の菌を落とし、乾燥を防いでくれるので鮮度を維持 してくれるという効果もあり、賞味期限が気になる方にもオススメです。 もっと詳しく! 食材洗い専用のお水『ベジセーフ』 「ベジセーフ」は、野菜などの食材を洗うために開発された洗い水です。 「純水」と食品製造にも使用される「炭酸カリウム(かんすい)」を"イオン交換膜"にて従来の生成方法よりも長時間丁寧に電気分解し「純水」と「カリウム」に。 手肌へのやさしさも残しながら洗浄力を高めることに成功 しました。 さらに、 人体に有害とされる合成界面活性剤を一切含まず 、油分と水分を混ぜ合わせる効果 (界面活性効果)をもつため、スプレーを吹きかけるだけで、野菜に付着した残留農薬やホコリ展着剤などの汚れを素早くベジセーフが取り込み、物体の表面から分離させることができます。 『スプレー洗い』と、希釈して使う『まとめ洗い』ができるため、1個洗いから大量洗いまで対応できます。食品の汚れ落としだけでなく、「アク抜き」や「鮮度保持」としても効果を発揮し、毎日のお料理をサポートいたします。 関連記事 野菜はここまで美味しくなる! 『正しい野菜の洗い方』を動画で公開中! 「じゃがいも編」「ナス編」「イチゴ編」「お刺身編」など、野菜や果物がもっと美味しくなる洗い方のコツを徹底解説します。 ベジセーフ〜農薬除去試験の結果 「本当に農薬は落ちてるの? カット野菜は危険？体に悪い？栄養素は落ちるの？といった噂を検証！ | 野菜town（野菜コラム）. ?」 そんな疑問にお答えするために、3人家族 約3日分の野菜・果物を半分ずつ分け、片方は「水道水で洗った洗い水」、もう一方は「ベジセーフで洗った洗い水」で比較試験を行いました。 ベジセーフ〜安全試験の結果 ベジセーフの安全性を第三者機関「一般財団法人・日本食品分析センター」で試験しました。 ①成分試験 ②皮膚安全試験 ③栄養分の流出試験 食の専門家も《ベジセーフ》を推奨! 服部栄養専門学校〜服部幸應先生 「料理は素材の味をいかに生かすかがとても大事です。その為にも水では洗い落とせない汚れなどが野菜や果物に付着しているのでベジセーフでやさしくスッキリ落とすことで料理の味が各段に変わっ・・・ >>続きを見る 今すぐ使える『¥1000OFFクーポン』進呈中!
ところで、うっかり食べ忘れてしまったカット野菜、そういえば日にちがたっても色が変わらないなと感じたことはありませんか?
スーパーやコンビニで手軽に買える カット野菜 は、便利ですよね。 何より、包丁を使わずにすぐに使えるし、使い切りにすれば残った野菜を腐らせる心配もありません。 忙しい時や野菜が高い時には、私はよくカット野菜を利用しています。 でも「 カット野菜は体に悪い 」とか「 添加物が使われているから危険 」という噂も耳にしますよね。 これって、本当なのでしょうか。 そこで、 カット野菜は体に悪いという噂の真相と、カット野菜は洗ってから食べるべきなのか、普通の野菜と比べて栄養は減っていないのか 、ご紹介します。 カット野菜は体に悪い?添加物は使われているの?
続・星守る犬 あらすじ・内容 2011年6月11日全国東宝系にて映画公開!『星守る犬』の正統続編!前作「星守る犬」と対を成す"生"そして"救い"をテーマにしたもうひとつの『星守る犬』。 あの日、拾われなかったもう一匹の子犬がいた――! 「星守る犬」最新刊 2011年6月11日全国東宝系にて映画公開!ハッピーは白くてちいさな子犬。小学生の、みくちゃんに拾われ、エサをくれるお母さん、ぶっきらぼうだけどいつも散歩に連れて行ってくれるお父さんと、幸せな日々を過ごしていた。しかし家族は少しずつ変わっていく…。お父さんが体調を崩し仕事を失ったことをきっかけに離婚、家族はバラバラ、自宅も処分することに。お父さんは、たった一匹そばに残ったハッピーと、故郷を目指し、ボロ車で旅に出る。少しばかり不器用で強がりなだけで、ごくありふれた普通の父親でありながら、どうしようもない立場に追いやられてしまったお父さん。そんな「お父さん」をひたむきに愛し、ついていくハッピー。ときに可笑しく、ときに切ない、限りある生を謳歌するような短くて永い旅がはじまった--。「ダ・ヴィンチ」BOOK OF THE YEAR 2009。「泣けた本ランキング」第1位「読者が選ぶプラチナ本」第1位ダブル受賞作品! 「星守る犬」の作品情報
星守る犬、知ってますか? 私は、普段あまり漫画をよまないで育ってきたのですが、 ストレス緩和に漫画をよむのもいいのではないかと、最近読み始めました。 そこで、今年の冬?去年の暮?かな?に本屋さんで 「星守る犬」という本を買って読んだのですが、 何回読んでも、涙がぼろぼろ出てしまいます。 悲しいというか、そんな陳腐な言葉じゃ言えない、なんていうか せつないけど、あったかい・・・毎回読み終えたときに 我が家のちいさなワンコを抱きしめてしまいます。 何度読んでも、泣けます。 「無償の愛」だからなのかなぁ・・・。 同じように泣けた方、おられますか? ちなみに、漫画の中に「安浦」?とか「大浜」?とか地名がありましたが、 中国地方のあたりなのでしょうか? 以前、友人が旅行で広島の竹原あたりに、海沿いがありとてもカーブがきれいなんだ といっておりました。私は行ったことがないのですが、そのあたりなのでしょうか? それと、実話なのですか? 追記:他にも同じような「心に響く」オススメの漫画があれば教えてください。 色々読んでみたいです。(漫画喫茶とかは苦手なので、買えるような短編集で) 補足 あぁ・・・分かります!「おとうさんっ!お散歩ですね!」ってところとか・・・。 「何度も読んだし泣かない」って思ってても、一気にがまんしてた涙が毎回でます。 もっと世の中たくさんの人、若い人とかに読んでほしいです。 まじめなニュースとかで紹介してほしいです。バラエティーや受け狙いで芸能人に軽々しくは紹介してもらいたくはないですけど・・・。 オススメの短編、あればお願いしますね! 泣けたなんてものじゃありません。 夜、布団の中で思い出してまた涙が出たために、 起きたとき目がとんでもない事になっていました。 健気過ぎますよね、ハッピー。 お父さんを信じていつまでも待って待って待って・・・うっ(涙) 最後のハッピーの「もうっ!!まちくたびれちゃいましたよ!! おとうさんっ!! もうっ!! おとうさんっ! 小説 星守る犬- 漫画・無料試し読みなら、電子書籍ストア ブックライブ. !」 で一番泣きました。 こんなにも純粋で一途な愛情を注いでくれる犬がいるでしょうか? ちなみに実話ではありません。(実話だったら悲しすぎます。) 場所はわかりませんが、南の方に行くって言ってたんで 質問者さんの考えに近いかもしれませんね。 他の漫画は・・思いつきませんでした。すみません。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント お二方とも、ありがとうございます。感動漫画はまだ見つかっていないけど・・・また昨日も読み返して泣けました。。BAはとてもしにくいですが・・・(お二方ともbaです!>V<)最初に回答いただいたので★ありがとうございました!
犬側の目線で描かれた、おとうさんとハッピーの家族としての絆。 お互いがお互いを思い合ってる。 グッときた場面は随所あったけど、やっぱり星空のもとおとうさんが静かに眠った場面がもう…! 2014年06月17日 村上たかしの原作コミックで泣き、西田敏行の映画を見て泣き、またこの小説を読んで泣いた。 それくらい好きな作品。 色々と思い出されて、止まらずに一気に読み終えた。 おとうさんとハッピーの最期のひととき。 2018年11月19日 もはやタイトルに「犬」とついている時点で泣けないわけがない、くらいの覚悟を持って読み始めたけれど、案の定号泣だった。 映画化もされた村上たかしさんの同タイトルの漫画を、原田マハさんたっての希望で小説にしたもの。近所の本屋さんで見つけて購入、即読み終えた。 お父さんと犬のハッピーの物語は、ハッピー... 続きを読む 2016年04月06日 映画化された村上たかし氏の漫画『星を守る犬』が原作。それを小説化したのが、本書。 小説が漫画家されることは多々あるが、その逆パターン。 犬を飼ったことのある人なら、誰も飼い犬にまつわる思い出や悲しみ、後悔の念を心のどこかに感じているのかも。それゆえ、現在の家族関係・家庭環境なども反映した人間とイヌと... 続きを読む このレビューは参考になりましたか?
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