YouTubeチャンネル登録者数58万人超えの料理研究家・だれウマさん。2021年5月に、新刊『宇宙一ずぼら絶品めし』(KADOKAWA)を出版されました。ガッツリ男飯から肉魚料理、おつまみ、スイーツまで、3ステップで誰でもウマく宇宙一簡単に作れるレシピが100品も掲載されています。本連載では、本書からだれウマさんが特におすすめするレシピをピックアップしてご紹介します。 ■ ■ ■ 超悪魔的な見た目の絶品炊き込みご飯 どうも! 炊飯器で！むき身あさりたっぷりの深川飯♪ レシピ・作り方 by torezu｜楽天レシピ. 『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している料理研究家のだれウマです。 レシピ本『宇宙一ずぼら絶品めし』からおすすめレシピを紹介する本連載、第3弾は「超悪魔肉飯」をピックアップします! 今回の「超悪魔肉飯」は、名前の通り"超"が付くほど悪魔的な見た目なので、このようなネーミングにしました。レシピの名前が独創的だとよく言われますが、自分のレシピに本当に自信があるからこそ、敢えて今までにないような魅力的な名前で視聴者や読者を引きつけ、「これ、気になるから作ってみよう」という、料理を作る動機付けになればいいなと思っています。名前だけではどんな味なのか想像がつかないからこそ、作る側からしてもワクワクしながら料理を楽しんで作れるのではないかとも考えています。 「超悪魔肉飯」も、一体どんな炊き込みご飯なのか、実際に作ってぜひ試してみてください! レシピのおすすめポイント3つ 1.炊飯器におまかせ 材料を炊飯器に入れたら、スイッチを押すだけで作れるのが1つ目のおすすめポイントです。炊きあがる間に、他のおかずやスープなどを作ることもできますね。 2.材料を入れるだけ 包丁をほとんど使わず、材料を入れるだけで作れます。忙しいときや疲れているときはぜひ作ってみてください。 3.少ない材料なのに旨みあふれる炊き込みご飯に 使う材料は少ないのですが、非常に旨みがあり、奥深い炊き込みご飯に仕上がります。 「超悪魔肉飯」の作り方 ■材料(2~3人分) 米……2合 【A】 バター……15g めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ3 玉ねぎ……1個 コンビーフ缶……1缶(80g) <トッピング> 卵黄……2~3個 粗びき黒こしょう……適量(多め) ■下準備 玉ねぎは上下を切り落とす。 <だれウマポイント> 大きい玉ねぎの場合は、あらかじめ4~6等分のくし形に切っておいて。 作り方 1.
Description カニの殻から出汁をとった、炊き込みご飯にカニの身を混ぜてのせて贅沢なご飯です! 作り方 1 カニを殻から外して、身と殻にわける。殻は捨てないでくださいね 2 お米を研いて、おかまに入れたら指定のメモリより、ちょっと少なくお水を入れる。 3 薄口醤油と料理酒を入れ、よくかき混ぜたら印のところまで水を入れる。 4 お米の上にカニの殻をのせる。殻から出汁がでます 5 ご飯が炊けたら殻を取り除く 6 カニの身を半分位混ぜる(細かい身の方を混ぜてください) 7 ご飯を盛って、綺麗に取れたカニをのせ、 炒り ごまをパラパラとかけたら出来上がり。お好みで刻み海苔なども♪ コツ・ポイント 殻から出汁が出るので捨てずに使いましょう。 ご飯にのせる分は、ほぐさずに綺麗に残しましょう。 豪華に見えます(*^ω^*) このレシピの生い立ち カニを食べて、残った分はカニご飯と決めています クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(4人分) 米 2合 人参 1/2本 ごぼう 鶏肉 150g ☆しょうゆ 大さじ2 ☆酒 ☆みりん ☆顆粒だし 大さじ1 水 適量 作り方 1 人参・ごぼうは細切りにする。鶏肉は一口サイズに切る。 2 米・☆を炊飯器の釜に入れ2合のところまで水を入れる。 3 人参・ごぼう・鶏肉を入れ、スイッチオンで出来上がり。 きっかけ ごろっとしたかしわ飯がみんな大好きです♪ おいしくなるコツ 油あげやしいたけをいれても美味しいです♡ レシピID:1830014880 公開日:2019/06/04 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かやくご飯 鶏飯 簡単鶏肉料理 夕食の献立(晩御飯) その他の炊き込みご飯 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かやくご飯の人気ランキング 位 コンビニ風!だし香る和風ツナマヨおにぎり 失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ おかず泣かせな(・_・;)おにぎり 4 【離乳食 完了期】簡単♪わかめご飯 関連カテゴリ 炊飯器 あなたにおすすめの人気レシピ
さん 賞味期限切れ間近50%オフのボイル蟹で、かに会席も真っ青な美味しいかに飯が炊け、私はハッピー、ハッピー!プチ城之崎を200%満喫! (笑) 調理時間: 30分 〜 1時間 人数: 2人分 料理紹介 鍋用の安い蟹で十分!ちょっと工夫を凝らすだけで、蟹の風味をフルに生かした美味しいご飯が炊けます! 材料 ボイル蟹 甲羅を取り除いた身の量が約1カップ 白醤油または薄口醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 白米 1合 生姜の千切り 1かけ分 作り方 1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、ほんの3~4分、甲羅を熱湯消毒する程度にボイル蟹を茹でる。蟹はざるに取り、冷めたら甲羅を割って身を取り出す。蟹をボイルした湯はペーパーで漉し、内約240mlをストックとして取り置く。 2. 小鍋に醤油、酒、みりん、蟹ストック(240ml)の内大さじ4を入れ火にかける。沸騰したら蟹の身を入れ1分程度煮る。 3. ざるなどを利用し、蟹の身と煮汁に分ける。スプーンの背などを利用し、身を潰さないよう注意しながら、煮汁を軽く絞ると良い。煮汁に残りの蟹ストックを加えて薄める。 4. 洗って水切りした米を炊飯器に入れ、3の薄めた煮汁を1合のメモリまで注ぎいれる。足りない場合は水を足す。生姜の千切りを加え、普通通りに炊飯する。(やわらかめに炊いた方が美味しいです!) 5. 炊き上がったら即蟹の身を加えてさっくりと混ぜ合わせ、数分蒸らしたら出来上がり。 ワンポイントアドバイス 蟹の身は脚の付け根など、鍋に入れても身が取れ難くて無駄になってしまう部分の身を利用すると良いです。あくまでも調味料の風味をつける程度に火に通し、煮過ぎない様注意。蟹をボイルしたストックは灰汁がたくさん出るので、必ずペーパーで漉してご利用くださいませ。残りのストックははお味噌汁や雑炊にも使えます。 記事のURL: (ID: r728217) 2014/03/23 UP! このレシピに関連するカテゴリ
Description かにの出汁と白だしでお上品な感じの味に仕上がってます。 冷凍ずわい蟹足 10本 あれば三ツ葉 適量 作り方 1 蟹はグレースを洗い流して、網にのせ冷蔵庫で解凍しておく。 2 お米をといで、できるだけ水を抜き、☆印を入れて、"炊きおこわ"の3合のメモリに合わせ水を入れて混ぜる。 3 蟹をのせて炊飯。 炊けたら蟹を取り、ご飯は混ぜて蒸らす。 蟹の身をほぐし、混ぜ込む。 4 "炊きおこわ"3合は普通コース(銀シャリ)の2合の水量のちょっと上です。 注)仕上がりかためです。 5 人気検索トップ10に入りました、ありがとうございます(*´▽`*) コツ・ポイント 炊飯器の『炊き込み』コースで炊く。 私はお米をといだらすぐ炊いてます。 我が家は薄味で作りますが、お好みで白だしを小さじ1位足してもよいかもです。 このレシピの生い立ち かに雑炊も好きだけど、釜飯も食べたくて。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器で簡単タコめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のお食事に、タコめしはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりのタコと、香りのいい生姜を一緒に炊き込むと、ごはんによく味が染みて、とてもおいしいですよ。枝豆やにんじんの色味もきれいな一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:60分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 タコ (ボイル) 150g にんじん 100g 枝豆 (さやなし、正味量) 50g 生姜 20g 水 適量 (A)白だし 大さじ3 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 生姜は皮をむいておきます。 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 1. 生姜は千切りにします。にんじんは薄切りにします。 2. タコは一口大に切ります。 3. 炊飯釜に米、(A)を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、1、2,枝豆を入れ、炊飯します。 4. 炊飯が終わったら、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせ、茶碗に盛りつけ、小ねぎを散らし完成です。 料理のコツ・ポイント 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
外国人留学生を採用するメリットはたくさんあります。また、政府としても規制を緩くしつつあるので今後はより一層簡単に採用できるようになってきます。 日本の若者だけに頼らず、若くてやる気のある外国人留学生を採用していきましょう。
そうそう、韓国では役職よりもとにかく年長の人を優先して敬います。でも僕が日本で働いていて感じるのは、敬うべき対象は年長よりもまず役職重視だということ。そこも大きな違いのような気がするので、初めて日本企業で働く韓国人には伝えておいたほうがいいかなと思います。もしも僕のこの認識が正しければ、ですけど(笑) あと、転職についての認識も韓国と日本では大きく異なるといえるのではないでしょうか。日本では転職歴が多いとあまりいい印象を持たれないですよね?でも韓国ではそうじゃない。たとえ転職回数が多くても、それがステップアップに繋がっていれば決してネガティブな印象を持たれることはありません。本人にも転職の多さを恥じるような感覚はまったくありませんし。もともと韓国には会社に一生を捧げる、奉仕するというような感覚はなくって。少しでもいい職場を求めて、どんどんステップアップしていくのが当たり前なんです。 最後に。韓国の企業は、昼食代金を支給するところが多いんですよ。その代わりと言ってはなんですが、交通費が出ない企業が多い。一度でも韓国企業で働いた経験のある人なら『昼ご飯代金が出て当たり前』と思い込んでる場合もありますから、面接の際には昼食代について出ないなら出ないと先に話しておいたほうがいいのかもしれません」
グローバル採用ナビ編集部では外国人の採用や今後雇い入れをご検討されている皆様にとって便利な「就労ビザ取得のためのチェックリスト」をご用意いたしました。また、在留資格認定申請書のファイル(EXCEL形式)も こちら よりダウンロード可能です。 こちらのチェックリストはこのような方におススメです! 外国人採用を考えているがビザの申請が心配。 高卒の外国人は就労ビザの申請できるの? どのような外国人を採用すれば就労ビザが下りるの? ビザ申請のために何を気を付ければいいの? 過去に外国人のビザ申請をしたが不受理になってしまった… 外国人材を活用して企業の業績アップを図りたい方。 一目で分かるこんな就労ビザ取得のチェックリストが欲しかった! いま日本企業が韓国人を雇用するのに絶好な理由 | Bridgers. 他社での事例やビザ申請の際に不受理にならないようにまずは押さえておきたい就労ビザ取得のためのポイントを5つにまとめた解説付きの資料です。 就労ビザ取得のためのチェックリスト(無料)のダウンロードはこちらから!
韓国人と仕事をする上での注意点について、お分かりいただけたでしょうか。 現在、日本には約55, 000人の韓国人が働いており、日本で就職を希望する韓国人の若者も急増中です。 外国人採用の大きなメリットとしては、海外から直接就労してもらうのに比べ、コストや手間を減らすことができるという点が挙げられます。 外国人採用HACKSを運営するGuidableでは日本に住む外国人を採用するための求人サービスを運営しております。外国人採用に興味を持っていただけた方は、まずはぜひ下記から資料ダウンロードを行ってみてください!
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