2020. 05. 21 2020. 09. 23 スポンサーリンク 「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ10000超」などのケーキ人気レシピから25品厳選しました! 基本のスポンジケーキのレシピをはじめ、パウンドケーキやシフォンケーキ、カップケーキ、チーズケーキ、チョコケーキ、ロールケーキなど 様々なケーキの簡単でおいしいレシピを紹介しています。 材料や作り方だけでなく、デコレーションのコツも必見です! また、にんじんケーキやさつまいもとりんごのケーキといった、栄養ばっちりの野菜を使ったケーキの絶品レシピも◎ 炊飯器で作るお手軽レシピ、ホットケーキミックスで作る簡単レシピもおすすめです! レシピは全て実際に作ってみた料理の感想付きで紹介していますので、作る前に確認してくださいね。 人気レシピサイトのナディアで人気のケーキレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
クックパッドの【ホットケーキミックスを使った】レシピから【つくれぽ1000】以上を人気ランキング形式でご紹介します。 人気1位~3位はつくれぽ10000超え。 1位!HMチョコスコーン ホットケーキミックス バター 牛乳 板チョコレート ホットケーキミックスの人気1位はチョコスコーン。つくれぽ10000超え。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
2.スポンジ生地:卵を泡立てるとき"大きな泡"を作らない! 3.デコレーション:生クリームの状態が肝。クリームを一度に全部、塗る固さには仕上げない! [point1]スポンジ生地:卵を泡立てるときは湯煎しない! ●祐梨子 「先生~!レシピを見て気になったのですが、先生はスポンジ生地を作るときに、卵を湯煎しないんですね!」 ●先生 「そうなんです! ホットケーキミックスの簡単レシピランキング TOP20(1位～20位)｜楽天レシピ. 一般的なレシピでは、湯煎しながら卵を泡立てて作ることが多いです。 それは湯煎することで卵が早く泡立つからなのですが、わたしのレシピではより"キメ細やか"に仕上げるために、卵を温めずに泡立てていきます」 ▲左:湯煎あり 右:湯煎なし ●祐梨子 「湯煎せずに泡立てると、どうしてキメ細やかに仕上がるのでしょうか?」 ●先生 「いい質問ね。卵には冷たいと表面張力が強いという性質があって、その力は温度が上がるにつれて弱まっていきます。表面張力が強い状態のまま泡立てた方が、丈夫な泡を作ることができるんです。 ●祐梨子 「なるほど。あえて卵の温度を上げずに泡立てるのですね」 ●先生 「冷たい卵といっても、あえて冷やす必要はありません。湯煎して泡立てるときよりちょっと時間がかかるのですが、家庭で作る量は少量ですから湯煎に頼らずに泡立てましょう!」 [Point2]スポンジ生地:卵を泡立てるときは"大きな泡"を作らない! ●先生 「それでは卵を泡立てていきましょう! ここでは、ハンドミキサーを使う前提で説明しますね。キメ細やかなスポンジ生地を作るコツは、"大きな泡"を作らないことです」 ●祐梨子 「卵の泡立て方が、焼き上がりの生地に影響するのですか?」 ●先生 「はじめから一気に高速で泡立ててしまうと、冷たい卵を使っていても大きな泡ができてしまいます。この大きな泡を残したまま焼くと、焼き上がりのスポンジ生地に大きな穴がたくさんできてしまうんです。 この写真を見れば、違いがわかるかしら?」 ▲左:はじめから高速で泡立てて焼いた生地 右:低速で泡立てて焼いた生地 ●祐梨子 「わぁ。穴の大きさも数も全然違う! 右は生地の表面にほとんど穴がありませんが、左は大きな穴がたくさんできてしまっていますね。スポンジ生地全体のキメも少し粗い気がします……。泡立てる速度ひとつで、こんなにも差がでるなんてびっくり…」 ●先生 「そうなんです。そうはいっても、冷たい卵を最初から低速で泡立てると、時間がかかり過ぎてしまいます。そのため、最初の3分の1の時間は中速で、残りの3分の2は低速に切り替えて泡立てましょう。卵がもったりしてくると、一度できた泡は消えにくくなってしまうので、気をつけてくださいね!」 ●祐梨子 「卵って想像以上に繊細……」 [Point3]デコレーション:生クリームの状態が肝。クリームを一度に全部、塗る固さには仕上げない!
「スポンジケーキの作り方が知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪ レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 【1位】◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆ ワンボウルで簡単に、しっとり・ふわふわスポンジが完成!もうスポンジ作りは怖くない! ?つくれぽ15, 000人ありがとう♡ 材料 (18cm(20cm)丸型1台分) 卵白(Lサイズ)3個(4個) グラニュー糖(※工程34参照)120g(160g) 卵黄(Lサイズ)3個(4個) 薄力粉100g(133g) ┌牛乳50cc(67cc) └バター(ケーキ用マーガリン可)30g(40g) バニラオイル少々 【2位】スポンジケーキ(パータ・ジェノワーズ) ふんわりしっとりで美味しいスポンジケーキです^^デコレーションケーキの主役は美味しいスポンジで☆ 材料 (15cm (18cm)丸型) 全卵2個(3個) 砂糖85g(115g) 薄力粉75g(100g) 牛乳30g(40g) バター20g(25g) 【3位】パティシエのジェノワーズ*スポンジケーキ 共立てで簡単♪泡だて器で全て混ぜて失敗なし。超簡単で美味しい。関西一流有名店のパティシェに教わった工程です☆ 材料 (18㎝) 卵(L)3個 グラニュー糖90g 薄力粉(ふるっておく)90g 牛乳20cc 無塩バター(マーガリン、サラダ油)10g レシピ動画(1分35秒) 【4位】材料3つ!卵・砂糖・粉deスポンジケーキ バターや牛乳はいらない! ショート ケーキ クックパッド 1.0.8. 卵・砂糖・薄力粉の3つでふわふわスポンジ☆ シンプルな材料で充分美味しいよ♪ 材料 (18cm丸型1台) 卵3個(正味150g位) 砂糖70g 薄力粉70g 【5位】*失敗しないスポンジ* ふわふわなスポンジ!! 泡立てがしっかり出来れば失敗しません。 クリスマスにお勧めです☆ 材料 (18cm丸型) ■ スポンジ生地 コーンスターチ20g 卵3個 グラニュー糖90g バター20g サラダ油(牛乳)20g ■ シロップ 水20g グラニュー糖15g キルシュ10g 【6位】クリスマスケーキにふわふわスポンジケーキ 【話題入り感謝】失敗無し♥スポンジがいつも膨らまない方必見!初めてでもふわふわしっとりなスポンジケーキが焼けちゃいます♬ 材料 (18㎝の型) 卵3個 砂糖90g ◎薄力粉(振るっておく)90g ◎ベーキングパウダー小さじ1/2 ★サラダ油大さじ1 ★牛乳大さじ1 【7位】簡単ふわふわスポンジケーキ!シフォン風♪ れぽ500件超え感謝!難関の「粉をさっくり混ぜる」を無くし簡単に♪配合はスポンジでも手順はシフォンにする事でふっわふわ!
1. 概要 2. オートフィルオプションを表示しない セルの値を下へドラッグすると表示される「オートフィルオプション」ってやつ こやつですな。 これがちょうど、その右になにかを入力しようとするときに邪魔になって仕方がない。 「ファイル」→「オプション」でオプションダイアログを表示して 「詳細設定」タブ 「コンテンツを張り付けるときに [貼り付けオプション] ボタンを表示する 」のチェックをはずします。 これで、表示されなくなります。
オートフィルで連続データを 入力しようと思ってもフィルハンドルに ならなずに使用できない時があります。 そんな時に 『どうすればオートフィル機能を 使えるようになるの?』 と悩んでいる人も多いでしょう。 そこで今回は、 「オートフィルで連続データが入力できない時の対処法」 についてご紹介していきます。 オートフィルで連続データが入力できない時の対処法 それでは始めていきましょう! 「Office」ボタンをクリックする まずは 「Office」ボタン を クリックしましょう。 「オプション」ボタンをクリックする 「Office」ボタンをクリックしたら 一覧が出てきます。 その一覧の下部にある 「オプション」ボタン をクリックしてください。 「Excelのオプション」ウィンドウの「詳細設定」をクリックする 「オプション」ボタンをクリックすると 「Excelのオプション」ウィンドウが 出てきます。 そのウィンドウの左側にある 「詳細設定」 を 「フィルハンドルおよびセルのドラッグ アンド ドロップを使用する」のチェックを入れる 「詳細設定」をクリックしたら ウィンドウ右側の「編集設定」欄にある 「フィルハンドルおよびセルのドラッグ アンド ドロップを使用する」 を 見つけてください。 見つけたら、チェックを外れた状態なので クリックしてチェックを入れましょう。 「Excelのオプション」ウィンドウの「OK」ボタンをクリックする アンド ドロップを使用する」のチェックを 入れ終わったら、「Excelのオプション」 ウィンドウにある 「OK」ボタン をクリック します。 そうすると、オートフィル機能が 使えるようになります。 まとめ お疲れ様でした。 入力できるようになりましたでしょうか? エクセルの詳細設定を用いれば オートフィル機能を使えるように なるので活用していきましょう。 あなたの作業が、つまづくことなく 進められることを心より応援しております。
『エクセルで突然フィルハンドルが出なくなった』 『エクセルでカーソル(マウス)が十字にならない』 『フィルコピーはできるのにオートフィルオプションが出なくなった』 こんな時は、ほとんどがフィルハンドルやオートフィルオプションの表示オプションがオフになっていることが原因です。 この記事の内容 フィルハンドルを表示させる オートフィルオプションを表示させる もし、表示されなくなった場合は、今回紹介する方法を参考にしてください!