解体新書 2020. 12. 30 2019. 03. 16 この記事は 約3分 で読めます。 日本代表に初選出された 横浜F・マリノスCB畠中選手選手。 まだJ1での出場は10試合に満たずして日本代表に! 畠中槙之輔 2021 選手データ | データによってサッカーはもっと輝く | Football LAB. 急成長を遂げる彼についてメディアで出ている情報を まとめました。 名前:畠中槙之輔 国籍:日本 身長/体重:184cm/80kg ポジション:CB 年齢:1995/08/25(23歳) ページが見つかりません | 横浜F・マリノス 公式サイト 184cm80kgと恵まれた体格で地上戦、空中戦で強さを発揮する。超攻撃型のチームならでは、まだまだカウンターを受けるシーンや数的不利で守らなければいけないシーンが多いマリノス。チアゴとのCBコンビでそんな状況を身体を張って相手の攻撃をシャットアウトする。 畠中の貢献度は守備だけではない。 彼のビルドアップ能力、技術はマリノスの攻撃の起点。左右両足長短のパスを正確に蹴れる。最終ラインでしっかりボールを持てる選手がいるとチームに落ち着きを与る。攻守でマリノスに欠かせない選手になりつつある。 ひと昔の強いだけ、高いだけのCBではない。 現代型のCB。 ハイブリット! 強くて、デカくて、 上手い! それが畠中選手の最大の魅力だろう。 繋げる、運べる、剥がせる 彼の最大の魅力は高い足元の技術ではないだろうか。ボールを蹴るではなくしっかり繋ぐことのできる技術力。パスだけでなく、ドリブルでプレスを剥がす技術も兼ね備えている。 桂谷さん 「畠中上手いですねぇ。」 普通のセンバだったら多分ロングボールとか下げてやり直すとかあるけど畠中はちゃんと繋げます。敵陣パス成功率90パーセントもこういうことしてるからかな。 #はたなっかを出せ — kosuke#14 (@_Mari14AJ) March 14, 2019 畠中のどこに目付いとんねんプレー。 後ろ向きでボールをコントロールしたにもかかわらず、マルコスにドンピシャの浮き玉パス。 エグい… — ロッド (@_rod25) March 11, 2019 データでも示される凄み 91. 5% – 畠中槙之輔は今季、2試合以上に出場したDF登録選手の中で、敵陣パス成功率がリーグベスト(91.
「CBをやり始めたのは小5です。ヴェルディジュニアに入ってから。最初CBって言われた時は正直嫌でした(笑)。サッカーは点を取ってナンボだと思っていたので。前のチームではFWとか、点を取ることばっかりやっていました。小学生の割には身長が高かったので、それでCBをやらされました。背が高い分、いろいろと有利なところがあったので、CBは最初からすんなりとできていたと思います。小6の終わりくらいから、CBで後ろにいるだけではつまらないと思って、ドリブルで前線まで行くようなことが増えていきました。そこから『CBでも攻めていいじゃん』と考えるようになりました。最初はCBの右をやっていたのですが、左をやり始めたのは、左の方が当時は前に運べるスペースが空いていたので。だから左をやりたいって言って志願しました。それからドリブルするCBになりました」 ――ご自身の性格をどう思っていますか? マンチェスター・シティを迎え撃つ日本代表・畠中槙之輔が語る未来像 | footballista | フットボリスタ. 「人見知りですよ(笑)。人と打ち解けるのに少し時間がかかる時もあります。ただ、最近は少しずつ自分を変えていきたくて、なるべく自分から打ち解けようとしています。もっと楽しく過ごそうと思って(笑)。少しずつ改善しているとは思います。最近よく自分で人見知りって言うと『そんなことないじゃん』と言われるようになってきました。ほんとここ最近ですが。代表でも初招集のときよりも2回目の方が周囲と良いコミュニケーションを取れていたと思います」 マンチェスター・シティの試合を見て参考にすることも(Photo: ©Y. F. M) チアゴ・マルチンスの存在 ――今、Jリーグを見ていて1番すごい選手はチアゴ・マルチンス選手ではないかと思っているのですが。 「僕もそう思いますね。あのスピードはハンパないです。あれずるいですよ、本当。スピードがあればなんでも許されますからね。チアゴはちょっと異次元過ぎる(笑)。あいつのスピードには敵わないから、自分はまずポジショニングを取って、相手より優位な状態でスタートすることを普段は考えていますね。チアゴが隣にいるのは心強いですよ。やりやすいというか、カバーしてもらってばっかりなので、感謝しています」 ――今まで一緒にやった中でも特別な選手ですか? 「そうですね。代表でもヴェルディでもいろんな選手と組んできましたけど、チアゴはすごく心強いですね。ずっとあいつと組んでいたいですよ」 ――良い選手と組むと自分も成長できるものですか?
畠中槙之輔は決して言葉を巧みに操り雄弁に語るタイプではない。自身でも自らを「人見知り」だと評する。だが、取材者に対しては真摯に向き合って対応してくれる。そして、言葉少ない中から負けん気と芯の強さを感じさせる。取材日は代表戦の翌日であったにもかかわらずロングインタビューに応じてくれたことへの感謝を込めて、長文になってしまったがなるべく削らない形でお届けしたい。 マリノス好調の要因 ――新加入選手がすぐにフィットする理由はシティ・フットボール・グループのスカウティング力が影響しているのでしょうか? 畠中選手もマリノスのサッカーに合うだろうとスカウトが目をつけて獲得に至ったと思うのですが。マリノスは馴染みやすかったですか? 「僕が来た時、3バックをやっていたのですが、あの時は普通の3バックではなかったので訳がわからなくて。『なるようになる』くらいに思っていました。ただ、状況状況で思い切ってプレーすることを心がけました。3バックですが、CBの両脇がどんどん前に絡みに行って、何ならボランチの隣にポジションを取ったり。(マリノス)デビュー戦は天皇杯の仙台戦だったのですが、ペナの近くまでオーバーラップもしましたし、とにかく攻撃的でしたね。もうリスクしか侵さないみたいな(笑)。『これ上がって大丈夫なのか?』というのはすごくありましたよ」 ――そのサッカーをやっていた時は『今後どういう選手になるのかな?』みたいな不安はありましたか? 「ありましたよ。CBでも攻撃参加をすごく求められますし、僕にとって攻撃は楽しいから良かったですけど。良い意味でのカルチャーショックではありました」 ――今年は4バックで固定され、現在はレギュラーをつかんでいます。非常に順調ですが、このようなイメージはシーズン前から描けていましたか ? 「今年の始めはケガで出遅れて、キャンプまではサブ組だったので、開幕戦のスタメンを取れるとは思ってなかったですし、出続けられるとも思えませんでした。ましてや代表なんてまったく想像していませんでした」 ――今季、チームの好調の要因はどこにあると思いますか ? 「点を取る時の圧力が、去年よりも増しているなと思います。しっかり点を取るべき選手が取ってくれているのが大きいですね。チーム全体でゴールを奪う意識が以前よりも増しています。例えば、クロスに対しても人数をかけられていない時は点を取れていないですが、点が取れている時は2人、3人とペナの中に入っています。その辺りが良くなっていると思いますね」 ――去年から多少メンバーは変わりましたが、そのあたりの難しさはなかったですか?
お時間ある方は!こちらもよかったら! 【Jリーグ】 ガンバ大阪vs横浜F・マリノス いよいよ待ちに待ったJリーグの開幕です! 今年はどんなドラマがあるのかワクワクですね! 今回はガンバ大阪と横浜F・マリノスの試合を観た。 ガンバはホームで宮本監督が就任以来負けなし!超攻撃型サッカーマリノス!変幻自在のマリノスの攻撃は必見! 【Jリーグ第2節】横浜F・マリノスvsベガルタ仙台 止まらないマリノスの攻撃。守るベガルタを破壊するマリノス。ベガルタを釣り出して穴を開ける、変幻自在の攻撃。三好のドリブルとアンカー喜田の役割。さぁ次節はいよいよ王者フロンターレ!殴り合いのオープンなゲームになることを期待! 【Jリーグ第3節】川崎フロンターレvs横浜F・マリノス 神奈川ダービー!Jリーグ王者フロンターレと開幕2連勝のマリ...
1※1に認められています。 ZAMST(ザムスト)はこれからも、人の身体から生み出されるパフォーマンスを最大限に引き出すことを目標に、人体を知り尽くした当社ならではの製品を開発提供し、日々前進し続けてまいります。 ※1 2014年~2019年スポーツサポーター(スポーツ販売チャネルを主としたブランド商品対象)市場 メーカー出荷金額ベース 株式会社矢野経済研究所調べ 2020年12月現在 本調査結果は定性的な調査・分析手法による推計である ザムストパートナーズ ( ) ZAMSTはバレーボール、バスケットボール、テニス、バドミントン、サッカーなど、あらゆるスポーツにおいて限界に挑み続けるアスリートや団体を応援しています。 バスケットボール:トレイ・ヤング、エレーナ・デレ・ダン、河村勇輝、バドミントン:松友美佐紀、テニス:伊藤竜馬、綿貫陽介、日比野菜緒 バレーボール:西田有志、鶴田大樹、大宅真樹、髙野直哉、山本智大、樋口裕希、ゴルフ:穴井詩、他アスリート・チーム多数 日本シグマックス株式会社について ( ) 所在地: 東京都新宿区西新宿6-8-1 創 業: 1973年6月1日 資本金: 9, 000万円 代表取締役社長: 鈴木 洋輔 社員数: 252名(2021年3月末) 売上高:92. 2億円(2021年3月期) 日本シグマックスは「身体活動支援業」を事業ドメインとし、医療、スポーツ、ウェルネスの分野で人々の身体活動を支援する製品・サービスを提供しています。創業以来「医療」、中でも「整形外科分野」に特化して各種関節用装具やギプスなどの外固定材、リハビリ関連製品などを製造・販売してまいりました。2020年に実施した全国整形外科クリニックに対する調査では、当社が「整形外科クリニック院長が最も採用し、推奨する関節用サポーターメーカー」であることも明らかとなっています※2。 ※2 株式会社 日本能率協会総合研究所 調査概要 調査手法:インターネット調査 / 調査対象者:全国の整形外科クリニックの院長 / 回収者数:300サンプル / 調査実施時期:2020年10月~11月 整形外科医推奨_医療用関節サポーター_No. 1調査/ また、医療機器分野では、手術後の冷却療法のためのアイシングシステムのパイオニアであり、国内初のコードレス超音波骨折治療器「アクセラスmini」、超音波診断装置の活用範囲を広げ利便性を飛躍的に変えたポータブル超音波診断装置「ポケットエコーmiruco」など、特徴のある製品を提供しています。 2010年からはロコモティブシンドロームを予防するための啓蒙活動「ロコモチャレンジ!推進協議会」の正会員企業として、医療向け、コンシューマー向けにかかわらず、社会に「身体を動かす喜び」を提供し続けています。
TOP レシピ 鍋料理 おでん おでんに合うおかずは?タイプ別の献立7提案 おでんを作るとき、献立に悩みませんか?今回は、あっさり・ヘルシー・簡単など、シーンによって使い分けできる、おかずや副菜のオススメの組み合わせをご紹介します。これを見ればもう献立に迷うことなし!ぜひ参考にしてみてくださいね。 ライター: donguri レシピフードライター グルメと旅が大好きな主婦ライター。最近はシンガポールや台湾などアジアの料理にハマっています。"ラクしておいしい"を日々研究中!読んでいて楽しくなるような記事をお届けしたいと思… もっとみる おでんに合うおかずは?人気の献立レシピ 今夜はおでん!と決めたものの、おかずや副菜どうしよう……?そんな方々のために、おでんと相性ピッタリの献立レシピを集めました。今回は、あっさり・ヘルシー・簡単など、シーンによって使い分けできる7つの組み合わせをご紹介します。 具材によっては、お肉と野菜の両方を楽しめるおでんですが、ひと皿では物足りない方も多いはず。バランスよく副菜を取り入れて、素敵な献立を作ってみてくださいね。 あっさりと。おでんに合う和風献立レシピ 1. 【副菜】キャベツの酢の物 キャベツ、もやし、ワカメを、甘酢とゆず汁でサッパリと味付けしたレシピです。口の中をスッキリとさせてくれるような味なので、箸休めにピッタリ。食物繊維たっぷりなので、サラダ感覚で取り入れてみてくださいね。 2. おでんに合う献立｜定番おかずの献立｜献立・メニュー｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。. 【副菜】トマトのおかか醤油和え ひと口サイズにカットしたトマトに、かつお節と醤油を和えるだけでできあがり!とっても簡単なのに、トマトの酸味、かつおのだし、醤油のコクが合わさり、手の込んだような味に仕上がります。前にご紹介したキャベツの酢の物とあわせれば、栄養バランスもバッチリですね。 3. 【ご飯】トウモロコシの炊き込みご飯 トウモロコシの炊き込みご飯は、おでんと合わせて作りたい優しい甘さが特徴です。味付けは塩だけとシンプルなので、おでんの汁を少しかけながら食べてもGood!カラフルなトウモロコシの黄色は、食卓に彩りを与えてくれますよ。 栄養バランス◎ おでんに合うヘルシー献立 1. 【副菜】白菜の中華風浅漬け おでんの煮込み時間を利用して作れる、白菜の浅漬けです。ポイントは、ごま油とショウガを加えて中華風に仕上げること。 ガッツリ和食のおでんはサイドメニューも和でまとめたくなりますが、見た目は和食、味は中華風などを取り入れると見映えが良く、味に飽きない組み合わせが作れますよ。 2.
【副菜】マグロの山かけ からしポン酢 ボリュームはありながら、2人分で約120kcalのヘルシーなレシピです。すりおろした長芋に、からし入りのポン酢しょうゆを混ぜればできあがり! ほんのりと辛味があり、おでんと組み合わせる献立の中にアクセントがプラスされます。シャキシャキの浅漬け、ツルっと食べる山かけ、優しい歯ごたえのおでんの、3つの違いが楽しめますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
おでんdeラーメン おでんの最後に中華麺を入れれば簡単ラーメンの完成☆ わけぎなどの細かいネギを入れると見た目も良くなります。 3:静岡おでん おでんって出汁醤油系のあっさり味のところが多いんだけど、静岡では甘味噌で煮込んだおでんを食べるところがあるんですね。 具も牛スジや黒はんぺんとかを入れるので、白ごはんにもピッタリでおかずになること間違いなし。 たまには変わったおでんにトライしてみては? 静岡発 味噌煮込みおでん♪ by ニャンコのキッチン ちなみに静岡県民はみんな味噌おでんを食べてるワケじゃありません。 味噌おでんを食べてるのは主に中部から西部にかけてのみで、静岡県の東部に住む私達は小さい頃からずっと薄い醤油ベースのおでんです。 みぃ おでんをおかずにする時のもう一品アイデア~まとめ~ おでんって地域によっても育った家によっても食べ方とか味に違いがあるので、2人の意見がピッタリ合うことって少ないのかもしれません。 だから「おでんはおかずにならない」と言うのであれば、 味の濃い一品をプラス してみてください。 ちなみに我が家の定番は ●ふりかけおにぎり数種類 ●大根葉のじゃこ炒め ●大根の梅塩昆布サラダ ●手羽先の甘辛煮 あとめんどくさい時はスーパーで焼き鳥とかお惣菜を買っちゃいます ^^; 作ろうが買おうがそれも一品だからね。 まぁみんなが美味しく食べてくれたらそれでいいので、是非あなたのお宅でもピンときた「もう1品」試してみてくださいね。 あー、おでんのことを考えてたらなんだか今晩はおでん食べたくなってきた~(´▽`*)
2. 炊き込みご飯 おかず・・・ではないのですが、おでんの時は白米、ではなく 炊き込みご飯 にするのも1つの手です。 子供は味がついたご飯が好きですからね。 我が家の子ども達も、炊き込みご飯にすると驚くほどご飯を食べます。 炊き込みご飯の具は、秋や冬が旬の材料を使って、 さつまいものとベーコン 栗 銀杏 きのこ類 ホタテとしじみ 牡蠣とぶなしめじ 長いも 大根 ぶりとうす揚げ などはいかがでしょうか? 一気に食卓が豪華になりますよ~^^ 3. 韓国風海苔巻き(キンパ) 上記と同じ理由で、今度は 韓国風海苔巻き(キンパ) です。 我が家ではキンパにコストコのプルコギを使って、少しでも時短?です^^ お肉も入っているので、育ち盛りのお子さんにもぴったりだし、ボリュームがあるので旦那さんにも喜ばれるのではないでしょうか? 巻物があると、食卓が一気に華やぐのでおすすめです。 4. おでん＋1品で栄養ばっちり◎おでんに合うおかず・ご飯・主菜8選. サンマの塩焼き 秋が旬の サンマの塩焼き もいいですね。 焼くだけ・・・というのも手軽でいいですし、美味しいし、旬なので栄養価もばっちり。 サンマは、魚の中でもトップクラスの高タンパク食品であり、その数値は牛肉やチーズも凌ぐほどで、ビタミンA、D、E、B群が多く含まれています。 なのでサンマには、 高血圧予防 動脈硬化予防 老化予防 貧血予防 胃弱改善 などの効果があると言われています。 ちなみにサンマは、背中の部分が青黒く光っていて、全体に身が締まり、張りがあるもの、太っているものを選ぶといいらしいですよ^^ スポンサーリンク 5. ひじきの和風ハンバーグ 子供が喜ぶもの!と言えばハンバーグですが、普通のデミグラスソースのハンバーグなんかだとおでんに合わないので、ひじきと鶏ひき肉や豚ひき肉を使った ひじきの和風ハンバーグ はどうでしょうか? ひじきには、牛乳の約12倍のカルシウム、アーモンドの約2倍のマグネシウム画含まれています。 また、食物繊維もたっぷりで、皮膚を健康に保つのに必要なビタミンAも含まれいます。 女性に嬉しい食べ物代表とも言えます^^ 6. 海老の塩焼き 大好きな海老も加えたいな~と思ったのですが、海老フライだと重たい気がしたので、 海老の塩焼き を! 綺麗な海老があったら、下処理をして塩を振って焼くだけ、の簡単調理なので、手間もかからず主婦には嬉しいレシピです。 赤い海老が食卓に彩りも加えてくれます。 海老は高たんぱくで低脂肪、糖質ゼロのこれまた女性に嬉しい食材です^^ 海老に含まれるタウリンには 動脈硬化予防、肝機能強化 に力を発揮しますので、お酒のつまみにもぴったりじゃないでしょうか?
2018年12月12日 2020年10月8日 WRITER この記事を書いている人 - WRITER - 寒い冬。あったか~いおでんは温まりますよね。 大根にこんにゃく、はんぺん、卵などどれもホカホカでとっても美味しいのでどれから食べようか迷っちゃいますよね~。 ただこの「おでん」 夕飯のおかずになるって言う人とならないっていう人がいるんですよ。 ちょっと気になったので おでんはおかずになるか? もう1品つけるとしたら何がいいか? を調べてみました。 あなたの家はどっちですか? なぜおでんはおかずにならないって言うのか あなたのお家ではみんなおでんはおかずになる派ですか? これ一家揃って「なる」ならいいんだけど、旦那さんやお子さんが「ナシ」っていう家が結構あるみたいなんですよね。 これは煮込んでおいたおでんで夕飯を簡単に済まそうと思っていた主婦としてはちょっと困ります。 じゃあなんでおでんはおかずにならないのか。 調べてみたら 大きく分けて理由は3つ のようです。 ●昔からおでんをおかずとして食べていない ●おでんだと白ご飯が進まない ●ご飯と一緒に口にするには物足りない まぁ育ってきた環境が違うから仕方ない部分はあります。 でも確かに「おでん」て薄い出汁醤油っぽい淡白な味なので、色んな具材が入っているにも関わらず「おかずにはならない」って思う人もいるのかもしれないんですよね。 ならば淡白な味のおでんには ちょっと味の濃いものをプラスしたら「おかずになる」 ってことじゃないでしょうか。 おでんがおかずにならない理由はおでんの淡白な味にあることが多いのです みぃ おでんに合うおかずを考えてみよう そこで 淡白なおでんに合う、ちょっと濃い目のおかず をまとめてみました。 ご飯を白米じゃなく味付きに これはおかずじゃないんだけど、確かにおでんに白いご飯だとちょっと物足りない感じがしちゃうかも。 なので 味付きのご飯 にしてみたらどうでしょう? ●炊き込みご飯 ●ふりかけおにぎり(ゆかり・焼肉など) ●ジャンバラヤ風カレーピラフ ●巻きずし ●ちらし寿司 POINT さっとつまめるように小さいおにぎりを何種類か握っておくと色々楽しめてGOOD 濃い味の主菜をプラス ちょっと 濃い目の味の主菜 はおでんとの相性バツグン♪ ●焼き魚(鮭・鯖など) ●刺身 ●豚の角煮 ●手羽の甘辛煮 ●揚げ物(からあげ・天ぷらなど) POINT 濃い目の味だったり、ボリュームのある揚げ物などでメリハリがつくものがGOOD 箸休め的な副菜 作り置きできるものは明日の一品にもできます^^ ●ほうれん草のおひたし ●ほうれん草のごま和え ●大根の葉の炒め物 ●大根サラダ ●キュウリや白菜の浅漬け ●生野菜サラダ ●ポテトサラダ ●きゅうりの酢の物 ●きんぴら ●スパニッシュオムレツ POINT 緑の野菜類やごぼうなどの食物繊維をプラスすると美容と健康的にもGOOD おでんの日の我が家の定番プラスワンレシピ ちなみにみなさん、おでんをする時って大根は1本買いますか?
彩り鮮やかなトマトの和風マリネ トマトを切ったら、マリネ液に漬けるだけの簡単レシピです。トマトの赤色が食卓に彩りを加えてくれますよ。 材料(4人分) トマト 2個(300~400g) 白だし 大さじ2 酢 大さじ2 さとう 大さじ1 オリーブオイル 小さじ2 作り方 ボウルにマリネ液の材料を入れてよく混ぜる。 トマトのヘタをとり、食べやすい大きさにくし切りする。1に切ったトマトを加える。 冷蔵庫で30分〜1時間以上おき、味を馴染ませる。器に盛ったらできあがり。 スライスした玉ねぎや、刻んだ青じそ、かつおぶしなどをトッピングすれば、さらに栄養価アップ!ぜひ、お好みでアレンジしてみてくださいね。 4. サラダ巻きで野菜とご飯を一緒にパクリ! サラダ巻きなら、おでんにプラスしたい炭水化物と野菜が一緒に食べられます。マヨネーズ味の巻きずしは、子供も食べやすい人気の1品。お好きな具材を巻いてどうぞ! 材料(4 人分) 酢飯 米 3合 昆布 10×10cmを1枚(あれば) 合わせ酢 砂糖 大さじ4~5 酢 60mL 塩 小さじ 1と1/2~2 具材 焼き海苔 全形4枚 卵 3個 アボカド 1個 カニカマ 5~7本 きゅうり 1本 レタス 4~5枚 ツナ缶 1缶 マヨネーズ 適量 作り方 米を洗ったら、昆布を入れて炊飯器で炊く。炊けたら昆布をとり、15~20分程度蒸らす。この間に、<合わせ酢>の材料を混ぜ合わせておく。炊きたてのご飯に合わせ酢をまわしかけ、手早く切るように混ぜる。粗熱がとれるまであおいで冷ます。 具材の下準備をする。アボカドは種をとり、1cm幅に切る。カニカマは半分に裂く。ツナ缶は油をきり、マヨネーズをあえる。きゅうり、卵焼きは棒状に切っておく。 巻きすの上に、焼き海苔をのせる。酢飯が全体に薄くいきわたるよう、焼き海苔の上に広げる。レタスをのせ、アボカドなどその他の具材を並べる。 巻きすを持ち上げながら、巻いていく。巻き終わりを下にして、両手で抑えながら形を整える。食べやすい幅に切ったら、完成。 具材は、家族の好みに合わせて変更してください。エビやコーン、マグロなどのお刺身を入れても美味しいですよ。また、焼き海苔の代わりに薄焼き卵で巻くのもおすすめです。 5. 寒い季節にぴったり!さつまいもときのこの炊き込みご飯 食物繊維が豊富なさつまいもときのこの炊き込みご飯はいかがですか?さつまいもにはビタミンC、きのこにはビタミンB群の栄養素が含まれています。 材料(4 人分) 米 3合 さつまいも 1本(約200g) きのこ 1〜2パック(約100〜200g) (舞茸、しめじ、えのき、エリンギなどお好みで) だし汁 和風だしの素(顆粒) 5~6g 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/3 作り方 米は洗って水を加え、30分以上おく。 さつまいもは皮つきのままよく洗い、食べやすい大きさに角切りにする。水にさらしてアクをぬく。 きのこは石づきをとって小分けにして、ほぐす。大きいものは一口大に切っておく。 炊飯器に水を切った米とだし汁を加える。3合の目盛まで水を入れて、軽く混ぜる。 4の上にさつまいもときのこをのせ、炊き上がれば完成。ざっくり混ぜてから盛り付ける。 大人の味を楽しみたい方は、ご飯に黒胡椒をかけると味が締まるのでおすすめです。きのこのほかに油揚げを足しても旨味が増しますよ。 【おでんが副菜】満足度アップ!おでんに合う主菜3選 おでんが少なくなってきたら副菜にまわし、ボリュームのある主菜をプラスしてみましょう。メインの献立を工夫することで、満足感もアップしますよ。 1.
7. 豚肉の野菜巻き お肉の中で一番好きな豚肉!美味しいし安い・・・で家計に嬉しい食材です。 でもせっかくならお野菜と合わせて、 豚肉の野菜巻き はどうでしょうか? 中に入れる野菜は、 にんじん(10~12月) レタス (11~12月が旬) セロリ (12~2月が旬) 蓮根 (12~2月が旬) ごぼう (12~2月が旬) セリ (12~2月が旬) ながねぎ(12~2月が旬) などなど・・・ どれも冬が旬で、豚肉に合います。 8. 韓国風サラダ(チョレギサラダ) 最後は 韓国風サラダ(チョレギサラダ) です。 チョレギサラダのドレッシングは簡単で美味しく、野菜がたくさん食べられるので普段でも良く作ります^^ 野菜は、レタスやキャベツ、きゅうり、トマト・・・と何でも合いますし、それにゆで卵やササミなどをプラスすると、ボリュームも出ます。 韓国風・・・ですが、和食でも洋食でも比較的何でも合う味なので、あと一品・・・という時にぴったりだと思います。 我が家では、おでんを作る時は土鍋(IH用)を使っています^^ おでんの具で悩んでいる方は、こちらの記事もどうぞ↓ 『おでんの具にしたい変わり種!おすすめから珍しいものまで一挙紹介!』 お鍋で美味しくご飯を炊きたい!という方は、こちらの記事をどうぞ↓ 『鍋を使ったご飯の炊き方!IHで美味しくふっくら炊くコツをご紹介』 献立に関する記事 まとめ いかがでしたでしょうか? 最初にも書きましたが、 この4点を基本に考えると、他にもメニューが色々と出てくると思います。 みなさんのお宅での、 おでんに合うおすすめおかず があったら、是非教えて下さい^^