ハマチのカマ焼き おろしをすらなくても楽ちん 材料: わたしのお料理 魚介用、ハマチのカマ、塩 カマ! by クック46☆ 感謝の心で、全てを頂きます。 イナダ、醤油、砂糖、酒、生姜 グリル イナダのかま 無量庵UKI 夏の味です。赤ワインに合います。 イナダのかま、塩・胡椒、にんにく、タイム・ローズマリー・セージ、オリーブオイル、トマ... ハマチのカマの塩蒸し焼き ぷーこさん イヤなグリルの後片付け不要♪蒸し焼きのするので身がふっくらぷりぷり♪とっても簡単です... ハマチのかま(お好みの魚のかまでもOK)、塩(岩塩)、酒、レモン、おろし生姜、醤油
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太鼓判 10+ おいしい! 献立 調理時間 25分 カロリー 211 Kcal 材料 ( 4 人分 ) 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 オーブンを220℃、12~15分に予熱しておく。グリルの場合は受け皿に水を張り、予熱しておく。 魚のカマはサッと水洗いしておく。(今回はハマチのカマを使っています) スダチはきれいに水洗いして横半分に切り、絞った時に1ヶ所から果汁が搾れる様に、切った面にVの字の切り込みを入れておく。 1 カマを並べて手に塩を持ち、20~30cm位上で指の隙間から塩を落としながら、表裏全体にまんべんなく振り掛ける。(『振り塩をする』といいます) 2 オーブンの焼き網に薄くサラダ油を塗り、皮を上にして並べ入れる。 グリルの場合は身側から先に6割位焼き、返して皮面を4割焼く。表面が焦げる場合はアルミホイルを掛けて下さい。(皮面を最後にもう1~2分焼くと、皮がパリッと焼けて美味しいです) 3 器に魚のカマを盛り、甘酢ショウガ、大根おろし、スダチを添え、作り置き甘酢を掛ける。お好みでしょうゆを掛けて下さい。 みんなのおいしい!コメント
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早く家を出て、 自分の居場所を作った方が、断然楽だよ。 今の私、 お金もらったって、あんな状態に戻るの嫌です。 だけど、 私も、あの頃って、 「お金がない」「生活できない」「子供のため」だから、 抜け出すなんて無理、って思ってたな^^; お金がないとか、生活できないからって理由で、 家を出られない、って思っているのなら、 その「思い込み」疑ってみてね。 本当かな? (今の私は、お金もらったって嫌なことだよ。) ランキングに参加しました! お時間ある方、ぽちっとして頂けると、 私が夜な夜なひっそり喜びます( ´艸`) ☆ヒーリングサロンAmiceメニュー☆
でも、こっちの気持ちも 少し分かって欲しいな… 24. 匿名 2014/06/17(火) 21:50:48 私だ~ 特に父親から無視されてます 無視というか存在しないものとして扱われてます(笑) 20才で、一人で暮らそうともお金がないので夜働こうかとバカなことを考えてしまうぐらいです まぁそれも恐怖に縛られて怯えてできないんですけど。。 居場所、無いです。 25. 匿名 2014/06/17(火) 21:51:41 愛想がいい弟ばかりちやほやされて わたしは家事とかすごく手伝ってるのに、それが当たり前。いい成績とっても当たり前。弟と変わりたい 26. 匿名 2014/06/17(火) 21:53:18 家に居場所なくても行くとこないから ヘッドホンしてピアノ弾く!! 周りの音何もきこえな~い(*´∀`) 自分の世界に入ります 27. 匿名 2014/06/17(火) 22:04:32 実家はいつも両親が喧嘩したり、祖母への悪口を言うし、それを私が庇うとお前は誰の味方してるんだ、親を何だと思ってるんだと言われるから、逃げ場所もなくて最悪だったな。 結婚しても、旦那との会話はないし居場所って言ったら旦那が帰って来るまでの寝室しかないな…。 28. 家に居場所がないように感じる。 : これまでも度々気にはなってましたが、両親と話が上手く - お坊さんに悩み相談[hasunoha]. 匿名 2014/06/17(火) 22:07:05 働ける年齢なら稼いで一人暮らし! 29. 匿名 2014/06/17(火) 22:08:09 1児の母でお腹にも子供がいます。 旦那の実家 つわりでほぼお手伝いできなくて居心地わるい… 具合悪くてもダラーと当たり前のように横になれないし、 当たり前のようにご飯頂くの申し訳ない。 実家 兄が子供嫌いだからグズグズする子供に暴言吐くから 助け求めに行っても逆にストレスに… ああ、どうすれば… はやくつわりおさまってくれーーー(T_T) 30. 匿名 2014/06/17(火) 22:12:42 結婚して、義両親と同居。 暫くして、義妹が離婚して子供二人(高2と中2)を連れて同居。 当然のように振る舞う義妹家族。 旦那名義の家なのに私と娘が居候してるような状態です。 9時までに風呂に入れだの、唯一の収納の納戸を取られたりして本当に居場所がないです。 娘が小学校に行ってる間は極力部屋から出ないように息を潜めて過ごしてます。 ストレスで円形脱毛症になったりします。 31. 匿名 2014/06/17(火) 22:22:51 一人暮らしだけど、上にもあるように久しぶりに実家帰ると他人の家に来たような感じで気を遣う おまけに会社にも居場所ないw 32.
母のこと、私のこと、なんでも結構です。 友達や彼氏にはここまでまだ話せてないので、どう思われるかが怖いんです。 4人 が共感しています 私の個人的な意見を書かせていただけるなら、あなたのもとに行ってギュッと抱きしめてあげたい気分です!! 私にも高校生の娘がいるからこの文を読む限りどうしてもあなたに同情してしまいました。 お母さんはその再婚相手やその人との間に生まれた子供の手前、あなたにつらくあったっているんだと思います。 もしかしたら、あなたにお父さんの影を感じているのかもしれませんね。 でももう高校生なんでしょう?! もう少し頑張ってみて、そのあと家を離れてみるとまたお母さんに対して違う見方ができるかもしれません。 と、言っても今は無理ですよね!! 友達や彼氏には話してもいいんじゃないですか? 友達や彼氏はあなたのことを一方的に応援してくれると思うんですよ・・・・。 ただあなたがやけになることだけが私は心配です。 何と言っても今は食べさせてもらって、学校にも行かせてもらってるんですから、もう少し頑張ろうね!! 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント どの方をベストアンサーにさせていただくか、とても迷いました。母が再婚する前、私は幸せすぎたのかもしれません。優しい両親の間に育ち、なに不自由なく生きていました。でも今は優しい友達や彼氏もいるし、あの頃なかった大切なものを得ることができました。昔に比べて辛いことも多いけど、今はそれらを大事にしていきたいです!ありがとうございました(^ ^) お礼日時: 2011/10/23 12:05 その他の回答(7件) 確かに世の中、あなた以上に辛い思いをしている人はたくさんいるでしょう。 でも、だからあなたの苦しみがたいしたことじゃないとか、もっと苦しい人がいるのに…というような意見には賛成できません。 自分の母親から邪魔モノ扱いされて、しかも再婚相手の前で屈辱的な発言されて、居場所なんてあるわけないですよね。 存在を否定されるなんて(しかも自分を生んだ母親から)、もっとも傷つくことです。 私はあんたの親じゃないって…じゃあ誰があたしの親なんだよ! !って言いたくなりますよね。 あなたのお父さんと結婚したのも、あなたを産んだのも、離婚したのも、あなたを引き取ったのも、再婚したのも、すべて母親の意志でありながら、なぜあなたにそこまでムチャクチャな事を発言されるのか、想像がつきません。 でもあなたはえらい。 ここに、母親への恨み辛みは見当たりません。 それどころか、「自分の子どもにはこんな思いを絶対させない」って、とてもしっかりした発言をされています。 その気持ち、絶対に失わないでくださいね。 その強い思いがあるかぎり、きっと素敵なパートナーと、温かい家庭を作っていかれることと信じています。 卒業したら働くのでしょうか?