最高の接客とはなにか?
ハード面での"程度が一番高い"を考えてみると。 カトラリーは全部純金製とか。 椅子は最高級の物をオーダメイドでとか。 皿もそうですね。重要文化財クラスの物もありますし。 そんなこと言っていたら「最高の」なんてキリがありません。 そもそも価格だけで最高といっていいのか? 内装の好き嫌いもあるのではないか? なんて話にも発展します。 「最高級の物」という少し抽象度を上げれば、 考えられますが、厳密に"最高"は定義づけが出来ません。 ということは、ソフト面でもハード面でも、 "程度が一番高いこと"の定義づけは出来ない" という結論になります。 ◆自分おかれた環境、出来る範囲でという前提をつけてみる そんな身もふたもない話してても、一向に前に進まないので、 「自分置かれた環境、出来る範囲で」 という前提をつけてみましょう。 もてなす側の「最高の接客」を、 「自分おかれた環境、出来る範囲で心を込めて客の世話(待遇)をする程度が一番高いこと」と定義づけします(現段階では) この場合、ハード面は一気にクリアになりますね。 椅子だの内装だのは一朝一夕で変えられるものではありません。 時間、お金、モノの許す範囲でということです。 そうなったら、 カトラリーが汚れている。とか、 お店の中の温度が寒い。とか、 皿やグラスがチップしている。みたいな部分で減点されないように最高を目指していけばいいワケです。 神は細部に宿る。と言わんばかりに、 目に映るもの、手に触れるもの、全てに気を遣い、 "もてなされる側"に不快な思いをさせないようにすれば、 「程度が一番高い」のハード面はクリアです。 では、ソフト面はどうか? 最高の接客とは？について本気出して考えてみた｜さとし@プロレストランサービスマン｜note. 自分の出来る範囲は人それぞれですね。 もてなす側の技量も価値観も人それぞれです。 自分の出来る範囲で。ということは、自分の持てる時間、技量、価値観をフルに使うこと。 と定義することが出来ます。 前提条件が付けば、もてなす側にとっての"最高の接客"とは、 「自分の持てるリソース(時間・技量・価値観)をすべて使い、心を込めて客の世話をして、ハード面において減点が全くない状態」 これが最終地点です。 ◆ここではじめて"もてなされる側"にとって最高が出てくる ここまで有識者の方は、 「結局はお客さんが最高だって思うかどうかだろ!!
その中で私が特に気を付けているのは「靴」の艶 。 以前本に書いてありました。 髪に艶があると天からのご加護が、顔に艶があると世間からのご加護が、そして靴に艶があるとご先祖様からのご加護があると。 信じるか信じないかはあなた次第ですが(笑)男性でも女性でも、足元がツヤツヤなのは誰も不快に感じません。 靴磨きでサッとひと拭き。 成功者はみな肌でも髪の毛でも「艶」があると書いてありました。 それから制服も含めた 洋服のシワやシミ。 飲食業の人は特に汚れやすいので、気にされた方がいいかもしれませんね。 私は美容の仕事のくせに、顔のシミシワより、なぜか服のシミシワの方が気になってしまいます。 職場は女性だけですが、意外にアイロンがけが苦手な女性が多いことに驚きました(もしかしてうちのお店だけ?)
飲食店を経営していく上で、重要なのが「接客」。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。今回はお客様に満足していただける接客をどのようにしてスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店を経営していく上で、重要なものといえば「味」はもちろんですが、それと同等以上に重要なものが「 接客 」です。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。 料理の味が最高に良かったとしても接客をおろそかにしていれば、繁盛店になることは難しいでしょう。 そこで今回はお客様に満足していただける、気持ちの良い接客はどのようなものなのか、どのようにしてその接客術をスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店の気持ちの良い接客とは?
2020年5月17日 販売員 店長、最高の接客って何だと思います? 休憩中に隣のブランドの販売員さんと喋ってた時にお題として出たもんで 最高の接客! 飲食店での最高の接客とは 前編. ?何だか凄いワードだな… 店長 最高の接客って案外基本的なことなんだよね…笑顔とか、気配りとか、言葉遣いとか… うちのブランドの売上トップの販売員はそんな事言ってたな え?そうなんですか!? 接客業で働いている人であれば、より良い接客対応を心掛けるように頑張ります。 その中で「最高の接客とは何か」と言われたら、なかなかぱっと浮かばないでしょう。 実は最高の接客は ・気配り ・笑顔 ・言葉遣い の3つです。 ではなぜ上記3つが最高の接客に結び付くのか? 具体的に解説しますね。 なぜ気配りと笑顔と言葉遣いなのか ではなぜ、気配りと笑顔と言葉遣いが最高の接客なのか? 理由として、 ・接客の基本だから です。 え?基本なのに最高の接客なの?ってか普通じゃない!? そうです、基本で普通こそ最高です。 徹底的に突き詰めれば、最高の接客に辿り着けます。 じゃあ簡単じゃん!
疑問・質問「コロナとワクチン」(6)接種時に注意が必要な病気・薬と接種優先度が高い基礎疾患 2021. 06. 14 新型コロナウイルスのワクチンは、持病がある人が打っても心配はないのでしょうか。呼吸器の病気や心臓病、糖尿病・肥満などの基礎疾患のある人は、高齢者に次ぐ接種の優先対象となる一方で、事前にかかりつけ医に相談した方がいい持病や症状もあります。血をサラサラにする抗凝固薬をのんでいる人は、接種後の出血に注意が必要です。 別ワクチンでアレルギー疑いの人は事前相談を Q: 「高血圧や狭心症などの持病があっても、ワクチンを打てますか? 」(50代後半男性)、「どんな持病がある場合に、ワクチン接種に気をつける必要があるのでしょうか?
ヨガなど緩やかだけど しっかり呼吸筋を使う運動が個人的にオススメです。 病院に通って、 ぜんそくの時いろいろな 運動や健康法を試しました。 激しい運動は発作が出るし、 受け身的な健康法は 私にとっては効果が短かったです。 ・ 【呼吸器系疾患改善11カ条】━━━━ 1. (できればaromaなども使い)腹式呼吸で呼吸器筋のトレーニング 2. 普段から肺を開くよう姿勢良く 3. 息切れする様な無理をしない 4. 煙があるところに行かない(花火やお線香など) 5. ホコリや空気が汚れた所には必ずマスク 6. ぬるめのお風呂に入り汗腺を塞がない(皮膚呼ができないため) 7. こまめに水分を取る 8. 加湿器を置く (お掃除はまめに) 9. 寝る時テープを貼り口を閉めて 10. 呼吸器疾患および障害. 寝れないときには無理に寝ない寝る (意外と空い寝てますよ) 11. 不安になって精神的に思い詰めない ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・ 現代社会では大気汚染が進み、 昔より呼吸器系疾患に 多くの方が悩まされています。 自分で治す自然治癒力や ヨガや呼吸法・aromaも 喘息だけでなく呼吸器系疾患にも良いです。 私はアレルギーを治し(完解し)ました。 あなたのお役に立てれば と思って活動しています。
筋肉痛の緩和 これはホットストーンマッサージの最も一般的な効果です。 ストーンの熱は、筋肉の痛みや緊張を和らげるのに最適です。 これは、熱によって患部の血流が促進され、筋肉の痙攣を抑えることができるからです。それ以外にも、筋肉の炎症を抑える効果もあります。 2. ストレスや不安感の軽減 ストレスや不安感は、 多忙なライフスタイルの結果、多くの人が抱える問題です。 日々の生活の中での悩みや不便さが、小さな負のエネルギーとなって現れてしまうのです。 様々な治療法がある中で、ホットストーンを使ったマッサージは、 ストレスを軽減するのに有効 です。エネルギーの巡りを良くして、体と心の間に調和が生まれます。 3. 呼吸器系疾患とは. 関節の柔軟性が増す 関節の疾患を発症すると、それが引き金となってより広範囲に痛みが生じ、非常に不快な痛みになります。そのため、 関節が動きにくい などの不調に気が付いたら、まずマッサージを検討してみましょう。 ホットストーンを使ったマッサージは、筋肉をリラックスさせ、炎症を抑えるのに最適な療法なので、通常、最良の選択肢となるはずです。 4. 睡眠の質の向上 ストレスや不安感、さらには体の痛みなど、さまざまな要因が、睡眠障害につながる別の症状を引き起こすことがよくあります。この点で、日中に活動的でいるためには、効果的な休息が必要であるのは言うまでもありません。 ホットストーンマッサージは、体全体のリラクゼーションを促進し、より深く、より良い睡眠の質を可能にするのに役立ちます。 5.
クリニックだより 内科 新型コロナウイルスワクチン!持病、基礎疾患で気管支喘息(ぜんそく)の場合、接種順位は? 2021. 2. 17 喘息は優先接種の対象とはなりませんが、例外があります 新型コロナウイルスワクチン接種で優先順位が高い基礎疾患で 慢性の呼吸器の病気 があります。 気管支ぜんそくが対象になるかどうか?