「さてと、今日の晩御飯は ビビンバ にしよっかなっ」 っと、思ったら、、、 コチュジャン がないッ! うーん、こまったな。 豆板醤 ならあるんだけど、 これで代用できないかしらん?? なんてこと、ありません?
豆板醤とコチュジャンとテンメンジャン(甜麺醤)辛さの違いで言うと、 豆板醤 の順番になります。 豆板醤はとにかく辛い ので、入れすぎないように味を見ながら料理に入れるのが良いでしょう。 いずれも炒め物に使う時は、後から入れるのではなくて、にんにくやショウガなどの香辛料とともに香りが出るまで炒めると、香りも良いですし、まろやかになります。 コチュジャンは、豆板醤ほど辛くありません。 辛さのほかに甘みとコクがあります。 テンメンジャン(甜麺醤)は、スーパーなどでは、豆板醤とコチジャンの近くに置いてありますね。 そのため、何となく辛い調味料というイメージがありますが、 実は辛味はないです 。 甜麺醤の甜は中国語で甘いという意味です。 豆板醤とコチュジャンとテンメンジャンどんな料理に使う? 調味料の使い分けについてですが、 豆板醤は辛い料理に使います。 麻婆豆腐、タンタンメン、エビチリなど、主に四川料理の辛い料理に使います。 コチュジャンは韓国風の辛みのある料理に使います。 野菜の和え物(ナムル)、チゲ鍋などにも使われます。 豆板醤とコチュジャン、どちらも辛いですが、炒めて使うのが基本の豆板醤に対して、コチュジャンは糖を含むため、直接炒めると焦げてしまうので、他の材料を炒めてから味付けに使います。 こちらも使い分けのポイントですね。 テンメンジャンは回鍋肉、ジャージャー麵などの豚肉の料理と相性が良いです。 北京ダックの付けダレなどにも使います。 また、豆板醤と合わせて麻婆豆腐や回鍋肉、チンジャオロースなどを作る時に組み合わせると、さらに深いコクが出て美味しくなります。 豆板醤・コチュジャン・テンメンジャンの代用は?
2019年6月17日更新 料理に深みを出してくれるコチュジャンは一つあれば便利ですよね。しかし、いざというときにないという場合も多いため、代用で豆板醤を使う場合もあるでしょう。しかし、コチュジャンと豆板醤の違いが分からない人も多いので、今回はコチュジャンを豆板醤で作ることができるのかどうか調べてまとめました! 目次 今からおさらい!コチュジャンとは コチュジャンと豆板醤の違いは?
そして、おすすめポイントは以下になります! 【らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便】おすすめポイント 4、 宛名を書く必要が無い 為、間違える心配がなくなった! 出品者・購入者様互いにメリットだらけなので、あなたの出品商品や環境に合わせて是非ご利用くださいね♪ 「らくらくメルカリ便」と「ゆうゆうメルカリ便」の共通するサービスは? 「らくらくメルカリ便」と「ゆうゆうメルカリ便」では、それぞれ異なったおすすめポイントが存在します! 「ゆうゆうメルカリ便」をローソンから発送する手順を解説！ | スマホアプリやiPhone/Androidスマホなどの各種デバイスの使い方・最新情報を紹介するメディアです。. が、まずは「らくらくメルカリ便」と「ゆうゆうメルカリ便」の共通するサービスをご紹介しますね^^ 【らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便の共通サービス】 配送する際に、手書きでの宛名書き不要 →なので書き間違えなども防止できる 全国一律の送料(600円〜1200円)で商品を送れる →配送サイズのみを気にすればいい 匿名配送(住所や氏名を非公開)で商品を送れる →安心してお取引ができる 配送後は、配送状況をメルカリにて確認できる →出品者・購入者互いに安心して「商品発送・商品を待つ」事ができる 安心な配送補填付き →配送時のトラブル・紛失・破損などが生じた場合メルカリが商品代金/商品利益を全額負担してくれます 「らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便」の共通サービスだけでもカナリ魅力的ですよね! 出品者・購入者様それぞれが安心してお取引ができるようなシステムです^^ 「らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便」の異なるサービスとは? 「らくらくメルカリ便」だけのサービス 出典: メルカリ HP 「らくらくメルカリ便」と「ゆうゆうメルカリ便」で、違う点をお伝えしています^^ 配送サイズが60サイズ〜160サイズまでと幅広く対応! 「ゆうゆうメルカリ便」が60サイズ〜100サイズ(配送料金600円〜900円)までに対して、「らくらくメルカリ便」は60サイズ〜160サイズ(配送料金600円〜1500円)までと幅広く対応しています! 出典: メルカリ HP 通常、配送業者に荷物を持っていき発送する際には「相手の住まい」「荷物のサイズ」により配送料金が決まります。 が、 メルカリ便は「全国一律送料」なので出品者が商品を発送する際に気にする事は「発送商品のサイズのみ」 となるわけですね! 宅配便を送る際「配送料」ってかなり気になるポイントではないでしょうか?
という時には、以下のブログ記事をご参考くださいね^^ 【メルカリで発送商品の"箱やサイズ"に困ったら、クロネコヤマトに持っていくのがおすすめ!】 まとめ 「らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便とは!?」についておすすめポイントを交えての解説はいかかでしたでしょうか? 最後に、一緒におさらいしましょう^^♪ ◆「らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便」をおすすめするポイントは以下の4点でしたね! 1、「らくらくメルカリ便」と「ゆうゆうメルカリ便」は商品配送時に、 出品者・購入者様共に住所や名前を非公開でお取引できるシステム なんです! 利用方法（ゆうゆうメルカリ便） - メルカリ スマホでかんたん フリマアプリ. ◆らくらくメルカリ便とゆうゆうメルカリ便は、発送できる場所が異なります! あなたのご都合の良いor発送可能な配送方法をお選びくださいねー!^^ ◆「らくらくメルカリ便とゆうゆうメルカリ便の共通サービス」が以下の5点になります^^ ◆そして「らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便」それぞれ異なるサービスが存在しましたよね^^ 以下の項目になります! 【らくらくメルカリ便だけのサービス】 『配送サイズが60サイズ〜160サイズまでと幅広く対応!』 【ゆうゆうメルカリ便だけのサービス】 『小さいサイズの商品がお得に送れる!』 といった感じですが「メルカリ便」って出品者・購入者様それぞれにとって、本当にありがたいサービスを提供してくださっていますよね!^^ あなたの出品商品や、お住まい、発送可能な方法を考慮しつつ「配送方法」を決めてみてくださいねー! この記事を書いた人 aya 主婦の傍ら、ネイルサロンを経営。ブログを用いたマーケティングにて個人で収益化。 ブログ収益化セミナーに登壇するなど、講師としても活躍。
この記事では、「メルカリ」にログインできないときの対処法についてくわしく解説します。「メルカ... 【メルカリ】売れないときに見直すポイントをくわしく解説! この記事では、「メルカリ」で出品した商品が売れない時に見直すべきポイントについて解説します。... 【メルカリ】使い途中のコスメは売れる?上手に売るには? メルカリは様々な商品を中古でも販売できるフリマアプリです。メンズ・レディース様々な商品が販売... 「メルカリ」のハンドメイド商品出品の注意点をくわしく解説! メルカリで売れるハンドメイド商品とは?メルカリがハンドメイド出品に向いている理由から、メルカ...
全国の郵便局とコンビニのローソンから、発送することができます。 また、商品を購入した人が、自宅以外での受け取りを希望する場合は、郵便局、日本郵便の宅配ロッカー「はこぽす」、コンビニのローソンとミニストップで商品を受け取ることができます。 仕事や用事などの都合で、なかなか自宅で受け取れない人には便利なサービスです。 もちろん郵便局に電話して、通常のゆうパックと同じように、再配達してもらうことも可能です。 宛名書きはしなくていい? らくらくメルカリ便・ゆうゆうメルカリ便とは何か？「住所・名前」を非公開で取引出来る安心のサービスでした！ | アロハマインズ(ALOHA MINDS). 宛名書きはしなくて大丈夫です。 メルカリのアプリ内で生成される二次元コードを郵便局やローソンの端末に読み込ませることで、自動的に伝票が作成されるようになっています。 後は、伝票をそのまま貼って商品を発送するだけです。 配送料金の支払い方法は? 郵便局の窓口やコンビニのローソンのレジなどで、配送料金を支払う必要がありません。 商品の配送方法をゆうゆうメルカリ便にした場合、メルカリの売上金から配送料金が自動的に差し引かれるようになっています。 間違って、荷物を発送する際に配送料金を支払ってしまわないよう注意してください。 配達状況は確認できる? 商品を売った人も買った人も、メルカリの取引画面から配達状況を確認できるようになっています。 ゆうパックなどは、インターネットで配達状況を確認する際に追跡番号を入力する必要がありますが、ゆうゆうメルカリ便ではメルカリの取引画面を開くだけでOKです。 追跡番号を入力するなどの面倒な手間は必要ありません。 万が一の場合は補償は受けられる? 配達時にトラブルや事故があり、配送した商品が紛失、もしくは破損してしまったときは、商品代金の全額をメルカリが補償してくれます。 通常のゆうパックなどの補償は、配達を行う郵便局が対応してくれますが、ゆうゆうメルカリ便の場合はメルカリが補償をしてくれます。 ゆうゆうメルカリ便のサービス開始キャンペーンについて メルカリでは、ゆうゆうメルカリ便のスタートを記念して、ゆうゆうメルカリ便のゆうパケットを利用すると、1回の取引ごとにメルカリポイント25円分がポイントバックされるキャンペーンを行うようです。 キャンペーンの期間は、2017年6月26日(月)午後3時から7月25日(火)午後11時59分までとなっています。 キャンペーン期間中は、ゆうパケットが実質的に25円分安い、150円が使えることになります。 ゆうゆうメルカリ便のサービス開始を記念したキャンペーンについては、こちらの記事を参考にしてください。 関連記事 この記事を書いた人 筑波 遼(つくば りょう) ガジェットをこよなく愛するフリーランスのエンジニア。できるだけわかりやすく、かんたんに解説するようにしています。