TOP フード&ドリンク ショップ 成城石井 自宅がレストラン化!? 「成城石井パスタソース」4種を食べ比べ! 成城石井オリジナルブランド「desica」のパスタソース4種を食べ比べてみました!リーズナブルな価格ですが、まるでお店で食べているかのようなプロの味を試せるとして話題の商品。どのような味わいを楽しめるのでしょうか♪ ライター: aaanrin 音楽、犬、写真が好き。餃子があれば生きていける。 プロの味を自宅で楽しめたら…? 自宅で手軽にプロの味を再現できたら……? お店で料理を楽しむのもいいですが、自宅の食卓でも味わえたらうれしいですよね。 そんな夢のような話を実現してくれるのが、成城石井オリジナルブランド「desica」のパスタソース。比較的リーズナブルな価格にも関わらず、まるでお店で提供されているかのようなこだわりの味を楽しめると話題を呼んでいる商品です。 今回、全4種類あるパスタソースを食べ比べてみました!さっそくご紹介していきます。 Photo by macaroni 299円(税抜) トマトと和風だしが決め手!マリナーラソースに和風だしを加えた「特製ボロネーゼ」です。ドライトマトや豚肉、マッシュルームなどの旨味がたっぷり詰まっています。 食べた瞬間に感じる、ドライトマトのさわやかな酸味。さっぱりとした味わいの中に、旨味とコクがギュッと凝縮されています。ひき肉やマッシュルームもたくさん入っていてボリューム満点! 成城石井の「あえるパスタソース」はコスパ良すぎ。即席だけど「味薄！」と感じない。冷蔵庫の残り物を混ぜちゃえ！ | まごころ365. さらに和風だしが加わっているなんて、新感覚ですよね!味に深みがあり、全体の味わいをうまく引き締めています。今までに食べたことのないボロネーゼの味わいを楽しめました! 2. 贅沢濃厚ウニソース 北海道産生クリームやパルミジャーノ・レジャーノなど、厳選した素材で仕上げたパスタソース。ウニペーストをふんだんに使用しています。 開けた時から磯の香りがふわり♪ 香りだけにとどまらず、ひと口食べただけでもウニの濃厚で上品な風味が口の中いっぱいに広がります。 生クリームのまろやかさとウニのコクが絶妙に絡み合い、なんとも贅沢な味わい。豊かな風味を存分に堪能できる、ウニ好きにはたまらないパスタです! 3. 海老の贅沢ビスクソース 炒めたにんにく、玉ねぎ、白ワイン、アメリケーヌソースを合わせた、生クリームたっぷりのクリーム系ビスクソース。ロブスターの頭から旨味を集めて作っています。 ビスクらしいまろやかで香り高い風味。海老の濃厚な味わいをしっかりと楽しめますが、野菜の甘さも感じられ、小さいお子さんでもおいしく食べてくれそうな印象です。 魚介と相性バッチリなハーブが入っていて、ソースの旨味を上手に引き立てています。さらに、具材のマッシュルームがふにふにとした食感で、いいアクセントになっていました!
"成城石井でしか作れないもの"にこだわった、成城石井のプライベートブランド「desica(デシカ)」。今回はそのレトルト食品なかでも、"おうちで簡単にレストランの味わいが堪能できる"と評判の、おすすめパスタソースをご紹介。テレビ番組『マツコ&有吉 かりそめ天国』のガチガチランキング上位にランクインして話題の「ゴルゴンゾーラ香る 濃厚クアトロフォルマッジ」をはじめ、るるぶ&more. 編集部が3種の味を食べ比べてランキングします! 『マツコ&有吉 かりそめ天国』で紹介! 売れ筋の「ゴルゴンゾーラ香る 濃厚クアトロフォルマッジ」 成城石井のパスタソースのなかでもトップクラスの売れ行きを誇る「ゴルゴンゾーラ香る 濃厚クアトロフォルマッジ」323円。こちらは『マツコ&有吉 かりそめ天国』の"ガチガチランキング パスタソース編"で2位に輝き、SNS上でも話題となった商品です。 大人気の理由は、4種のチーズと、北海道産生クリームの濃厚な味わい。チーズはイタリアチーズの王様ともいわれるパルミジャーノ・レジャーノを中心に、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ・ロマーノ、マスカルポーネを贅沢に使用しています。 一口食べて、まず感じたのは、"チーズの味がものすごく濃い! "ということ。そして、4種のチーズの旨みが複雑に絡み合っていて、奥行きのある味わいです。食べる前にソースの上からパルメザンチーズをかけましたが、かける必要はなかったと感じました。 また、パウチを切った瞬間にゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)のクセのある香りがするのですが、食べてみると味はそこまで主張しておらず、食べやすいのもポイント。 今回実食したパスタソースのなかでは、一番万人受けする味だと感じました! ロブスターの旨みが凝縮した「生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース」 高級食材であるロブスターの旨みが存分に堪能できる「生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース」323円。 炒めたニンニクとタマネギ、白ワイン、アメリケーヌソースを合わせたビスクソースに、マリナーラソース、北海道産生クリーム、パルミジャーノ・レジャーノなどを加えた、トマトクリーム系のパスタソースです。 ロブスターの頭から旨みをとっているため、パウチを切った瞬間から、甲殻類独特の香りが! 一口食べると、ビスクらしい甲殻類の風味のなかに、野菜の甘みも感じられます。さらに、具材のマッシュルームは、エビを思わせるようなプリプリとした食感で、いいアクセントに。 こちらのソースにも北海道産生クリームと、パルミジャーノ・レジャーノが使用されていますが、ほかの2つに比べて、さっぱりとした仕上がり。こってり系のソースが苦手な方に、おすすめの商品です!
"濃厚"の文字に偽りなし!? プロが選ぶこってり系ソース スーパーなどで購入した高級感のある濃厚系レトルトパスタソース19品をプロの料理家に試食してもらい、味などを総合的に評価してもらいました。今回はその中から特にオススメ度の高かった「BEST4」をご紹介したいと思います。 それでは早速ランキングをご覧ください。 【S評価】とにかく濃厚! 成城石井の4種のチーズソース 19製品中もっともオススメ度が高かったのはコチラのソースです。 (製品写真をクリックすると購入ページへ移動します) 成城石井desica ゴルゴンゾーラ薫る 濃厚クアトロフォルマッジ 110g 実勢価格:323円 クアトロフォルマッジとは"4種類のチーズ"という意味で、ソースにはゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レジャーノ、マスカルポーネ、ペコリーノチーズが贅沢に使われています。 惜しげもなく使われた4種類のチーズが、複雑に絡み合う濃厚パスタソース。ゴルゴンゾーラ以外のチーズの香りやコクもしっかりと感じられます。 とてもこってりとしたソースなので、チーズフォンヂュに活用するのもアリです。 【A+評価】成城石井は ウニソースも濃厚で美味! トップに引き続き「成城石井desica」のソースが登場です。 生クリーム仕立ての 贅沢濃厚ウニソース 110g こちらは北海道産生クリームとパルミジャーノ・レジャーノが合わさったソースに、ウニペーストが11%も配合されています。ウニの濃厚な風味と、クリームのバランスが絶妙です! 【A評価】エビの旨み たっぷりのビスクソース またまた「成城石井desica」のソースが上位にランクインです。 生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース 110g 炒めた香味野菜に白ワインとアメリケーヌソースを合わせた、風味豊かなビスクソース。エビの旨みたっぷりで、海鮮系の濃厚ソースが好きな人にはたまらない逸品と言えそう。 【A評価】ピエトロのソースも 贅沢感があってなかなかです! 上位は成城石井が独占していますか、ピエトロのソースもハイクオリティです。 ピエトロ 蟹のペペロンチーノ 100g 実勢価格:378円 香味野菜とトマトペーストがプラスされた新感覚のペペロンチーノ。紅ズワイガニの身もたっぷりと入っていて、具沢山で贅沢感のあるソースが楽しめます。 以上、オススメの濃厚パスタソースのご紹介でした。 今回は検証用に、マ・マーのリッチセレクトシリーズや伊勢丹のオリジナルソースなど、かなりいろいろなタイプのパスタソースを用意したのですが、「成城石井desica」の商品が上位を独占する結果となりました。 「自宅で本格的かつ濃厚なパスタが食べたい!」というときは、ぜひ成城石井のソースをお試しください。 (サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。やらせなし、ガチでテストしたおすすめ情報を毎日お届けしています。
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