「最初はガーデンレストランまでは考えていなくて、300〜500坪ぐらいのコーヒーがおいしいカフェができればと思っていました。55歳でピアノ講師をやめて。いい土地を探して本部町や恩納村も見て回ったし、慶良間や座間味など離島まで行きましたよ。この土地にたどり着くまで4、5年かかりましたね」 ——整地前の写真では原野にしか見えませんが、何か感じるものがあったんですか? 「私はピン!と来ました。お店用の土地には五つぐらいの条件を満たす必要がありました。見晴らしがいい高台で、南東向きで、日当たりが良くて、風通しが良くてと。この土地は全部そろっていてお花を育てやすそうでした。何より、岩がゴロゴロたくさんあったことが一番良かったんです(笑)」 (写真提供:ガーデンレストラン 花さんご) ——えっ!岩がたくさん出てきたら撤去費用がかさむので、皆さん、普通は嫌がりますよね?
主役、3人いた〜! ランチはこだわりハーブチキン(1, 800円・税込)、南城市板馬養殖場直送車海老と白身魚ソテー(2, 700円・税込)、南城市板馬養殖場直送ワタリガニと車海老ブイヤベース(5, 000円・税込)、特選フィレステーキ150グラム&ロブスター(5, 000円・税込)など、いずれもサラダ・ライス・スープなどがついたセットメニュー。食後のデザート&ドリンクセット(1, 000円・税込)も評判です。 編注:「くぇーぶー」は沖縄の言葉で「食べ物にありつく運」を意味します。 (文・写真、当銘寿夫) 店舗情報 ガーデンレストラン 花さんご 【住所】 沖縄県南城市玉城嘉部142 【電話番号】 098-948-2311 【営業時間】 平日11時~16時、土日祝11時~18時 【定休日】 火曜 【駐車場】 専用駐車場30台 【カード】 可 【電子マネー】 不可 【URL・SNS】 Google Maps
木々のトンネル、優雅に舞うチョウ、滝が流れる心地よい音、色とりどりの花が咲く庭に洋風の建物。「あれ、今どこにいるんだっけ?」と思わず声が出そうになりました。沖縄本島南部の南城市玉城(たまぐすく)に、隠れ家のようにひっそり看板を出している「ガーデンレストラン 花さんご」。足を踏み入れてみると、ゆったりとした時間が流れる、究極の癒やし空間が広がっています。社長の小波津(こはつ)和子さんにガーデンレストランに込めた思いをうかがってきました!
「バリアフリーにはかなりこだわりました。沖縄は長寿の方がたくさんいるのに、車椅子の方が行ける店が少ないんですよね。だから、車椅子の方が一人で来られるように、庭も店も段差が無いように作ってもらいました」 「普段、足が痛くて車椅子に乗っている方がうちに来たとき、『この庭は歩きたい』と言って杖を使ってゆっくり歩いていて。その姿を見たときはとってもうれしかったです。月に1度、ネックレスやストールを身に着けて、ここでの食事を楽しんでくださる高齢の方が結構いますよ」 ——庭には何種類ぐらい花があるんでしょうか? 「380種類以上あります。いつも2カ月先に庭に飾る花を準備しています。今は6月なので、8月に咲く花を考えて。そうしておくと、お客さまは来るたびに、四季折々の違う花が咲いているのを見ることができますから」 ——日々、小波津さんが花の水やりや手入れをしているんですよね。大変じゃないですか? 元ピアノ講師が1000坪のガーデンレストラン 花さんごを開いた理由 | 沖縄グルメ | OTV 沖縄テレビ放送. 「私、花を触っているのが好きなんです。好きなことしているときってストレス感じないでしょ。あれもこれもたくさんやらないといけないとなったとき、『これは夜、考えよう』って切り替えて。日が出ているうちは花を触るようにしています。音楽を聴きながら、誰とも話をしないでひたすら花を触っている。それはもう至福のひとときです。マネージャーがよくお客さんに説明しているみたいですよ。『庭で青い服を着て、ハサミを持っているのが社長です』って(笑)」 「花が好きなのはDNAなんだと思います。母が花を触るのが好きでしたから。その母も、私の祖父から習ったと思いますし。親戚もみんな花が好きなんです」 ——「花さんご」をやっていてよかったなと思うときはどんなときですか? 「庭に私の休憩スペースがあって、そこで休んでいると、食事を終えたお客さんがわざわざお礼を言いに来てくれることがあるんですよ。レストランの各テーブルに、お客さんに感想を書いてもらう『花さんご日記帳』を置いていて。『やっと来ることができた!』というメッセージを見ると、うれしくなります」 「50代、60代までは自分のことや子どものことで大変でしたけど。この年になると、人が喜んでくれることができてよかったなと思います。自然の中で食事を取っていただいて『命の洗濯ができた』と言ってもらえる。おばあちゃんたちが『あんたの顔、見に来たよ』って言ってくれるとき『あぁ作ってよかったな』って思いますね」 くぇーぶータイム イチオシの特製フィレステーキ150グラム&ロブスターって。お皿の中に主役が2人いるじゃないですか。肉好きなのでまずはフィレからいただきます。ん〜柔らかくて、ほっぺ落ちそうです〜。ロブスターも歯ごたえ抜群。色とりどりのお花も飾られて…。え、サラダのお花も食べられるんですか?
ランチ 2021. 08. 08 2019. 11. 28 この記事は 約7分 で読めます。 この記事では沖縄県南城市にある少し贅沢なランチ、ディナーが楽しめるお店『 ガーデンレストラン花さんご 』を紹介しています。 「ウィン♪ウィン♪で紹介されたメニュー」や「詳細な店舗情報」をまとめてみましたのでご覧ください! ガーデンレストラン 花さんご - 南城市/カフェ/ネット予約可 | 食べログ. 2020年10月1日にリニューアルオープン!メニューなどが変更されている可能性がありますので、詳細は「 お店の公式サイト 」をご確認ください。 2020年12月22日放送の《 アゲアゲめし (焼肉・海鮮回)》で『ガーデンレストラン花さんご』が紹介されました! ガーデンレストラン花さんごとは? ガーデンレストラン花さんご は沖縄県南城市にある少し贅沢なランチ、ディナーが楽しめるお店です。 世界的に有名な庭園デザイナー(世界最高峰のガーデンショーで7年連続世界一)が手掛けた亜熱帯植物と滝がある「アジアンガーデン」を眺めながら贅沢なランチ・ディナーを頂ける人気店 で、沖縄の人気情報番組『 ウィン♪ウィン♪ 』でも紹介されたことがあります。(2018年3月10日放送回) ガーデンレストランに相応しく、色鮮やかな花びらを使用した写真映えする美しい「創作コース料理」や、沖縄の食材を使用した「アクアパッツァ」「車海老のフリット」「あぐー豚のステーキ」など、見た目も味も抜群の様々なメニューが揃っています♪ お得なランチタイムの"ちょっと贅沢な女子会"から、特別な日の"記念日ディナー"まで、幅広く利用できる要チェックのお店です! ここからはガーデンレストラン花さんごの「 ガーデンレストラン花さんごの『ウィン♪ウィン♪』で紹介されたメニュー 」「 詳細な店舗情報 」を項目ごとに紹介していきます!
贅を尽くしたアジアンガーデンで癒しのひととき 駐車場から門に足を踏み入れると、そこから夢のような癒しのガーデン「花水園」が広がります。世界的に著名な庭園デザイナー・石原和幸氏によるお庭は、写真でその素晴らしさをお伝えすることはできません。ぜひ実際にその目でご覧ください(庭園見学無料)。 約1, 000坪の土地は、オーナーが沖縄県内をくまなく探し、ようやく見つけたガーデンの最適地。300種類の植物(その内、お花は120種)と優雅な蝶がお出迎え。 店舗内も格調の高い調度品で整えられていて、女性が喜ぶこと間違いなし。お料理も地元の野菜や魚にこだわったコース料理4種が用意されています。一見、敷居の高いイメージがありますが、気さくなスタッフがおもてなしするので、気兼ねなく癒しの時間を過ごせます。
ガーデンレストラン花さんご おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて 家族・子供と(4) 記念日・サプライズ(1) 友人・知人と(1) さおさん 50代前半/女性・来店日:2021/07/17 緑が生い茂り、丁寧に管理されていて虫嫌いな私でもこのお庭の空間で癒されました。お料理もハーブの香りが素敵で美味しくいただきました。 アミさん 30代後半/女性・来店日:2021/07/11 とにかく特別な日、おもてなしなどにぴったり!あと、どの席に座ってもガーデンの眺めが最高!いろんなところで、写真がとりたくなる! みしょさん 30代前半/女性・来店日:2021/07/03 前菜からメインまで全ての料理が美味しかった。 おすすめレポート一覧 ガーデンレストラン花さんごのファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(1人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
スノーピークのチタンシェラカップを焼き入れしてみた結果 スノーピークの定番チタンのシェラカップを手に入れよう! 人気のスノーピークのチタンシェラカップ。 わざわざ焼き入れして使う人がいるようです。 本来はキャンプや生活で使い、使っていく中でその人の使い方によってチタンの独特の色合いついて味となって魅力が出てくるものなんですよね。 今回はチタンシェラカップにわざわざ焼き入れしてみました。 色んなサイトを見ていると、バーナーであぶったりするとキレイになるなんてことも言ってますが、ガスコンロで表・裏・横を適当にあぶってみようと思います。 スノーピークのチタンシェラカップは高いものじゃないので、失敗しても買えばいいやという気持ちです。 スノーピークのチタンシェラカップ(E-104)を焼き入れしてみた結果をご紹介 していきます。 スノーピークチタン シェラカップ E-104 製品情報 スノーピークのチタン製シェラカップは超定番で必ずほしくなる! ネットで探しても 価格2, 090円 で販売しているショップが多く、ほとんど 値引きされない商品 です。一流アウトドアブランドの安心できる 定番品 ということですよね! キャンプなどでは、食事を食べるのに入れたり、水・ジュースやお酒を注いで飲んだり、調味料や材料を入れたりと何にでも使えてしまうまさに 万能のカップ です。 クッカーはアルミ製で十分 だけど、シェラカップは チタン製 がいい。 焼き入れる前なので、キレイで無難な見た目ですよね。 チタンは軽くて丈夫。 チタン製品は値段も高くて高価ですが、シェラカップ位なら誰でも気軽に買えるんじゃないでしょうか? チタンシェラカップに焼き虹を入れる～魅力のチタンブルー～【NBワークス＃91】 - YouTube. キャンプ道具には様々なものがありますが、シェラカップは使用頻度がかなり高いキャンプ道具の一つです。 今さらですが「 チタン シェラカップ 」を持ってない人は一つは手に入れたいところです。 素材 チタニウム サイズ 直径120×45mm 容量 310ml 重量 39. 5g あぶり過ぎはよくないとネットに書いてたのでさらっとやってみました。 買ったばかりのチタンシェラカップ。 チタン製品って持った瞬間 「軽っ」 て思います。 チタンシェラカップは特に軽い。 チタンシェラカップは パチンコ玉7発とほぼ同等の重量 です。 100円玉なら10枚と同等の重量 って考えると軽くないですか? これにチタン製のスクー(スプーン&フォーク)を一緒に使えば、合計重量は 「55.
▼ キャンペーン開催中 【 2ヶ月99円 】 巷でも大人気の スノーピーク製シェラカップ 。 キャンプや登山に興味がない人からすれば、「スノーピーク、シェラカップ」共に馴染みのない言葉かもしれませんが、アウトドアを嗜む人にとっては定番の キャンプアイテム です。 数あるスノーピーク製品の中でも 価格的に手に入れやすく、なおかつ使い勝手も抜群。 今回はそんなスノーピーク製シェラカップのレビューを含めた、魅力や特徴などをご紹介します。 「 スノーピークの商品で人気なのは? 」と気になっている方は、以下のAmazon・楽天の売れ筋ランキングを参考にしてください! \\スノーピーク売れ筋ランキング// 関連記事: アークテリクスおすすめリュック7選!人気のアロー22やマンティス26など 【 期間限定!キャンペーン開催中 】 今現在、Amazonの本読み放題サービス『 Kindle Unlimited 』では あなたへの特別プラン が開催されています! 通常であれば2ヶ月1, 960円ですが、今なら 期間限定2ヶ月間99円 で利用可能! 小説やビジネス書、自己啓発本、ラノベ、漫画、雑誌など約200万冊の本が読み放題 過去に行われたキャンペーンの中でもかなりお得! 通勤・通学、暇つぶしのお供にどうぞ! このキャンペーンは 期間限定 で行われています。まずはキャンペーンを利用し、 安くお得に本読み放題サービスを体験 してみましょう。 本や電子書籍が好きな方はもちろん、『 Kindle Unlimited 』が気になっていた方は今が加入のチャンスです! スノーピークのシェラカップ。チタン製・ステンレス製それぞれの特徴と魅力 | FIELD MAFIA. ▼あなただけの特別プラン【2ヶ月99円】 ※解約はいつでも可能。30日間の無料体験あり 関連記事: Kindle Unlimitedのキャンペーン・無料体験 こちらの記事もおすすめ 本読み放題!電子書籍定額制サブスクおすすめランキングTop3 シェラカップとは?
チタンシェラカップに焼き虹を入れる~魅力のチタンブルー~【NBワークス#91】 - YouTube
【チタン焼き入れ】オンリーワンのシェラカップ作成方法 - YouTube