広告 ※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。 記事を投稿 すると、表示されなくなります。 こんばんは〜。 なかなか更新出来ませんでした。 ごめんなさい。 ステキなお客様ばかりで毎日が楽しいです。 アタフタしながらのお料理も、少し余裕が持てるようになって来ました。 お客様のアドバイスがとても参考になります。 お客様全員参加型の食堂は、楽しいですよ。 5日から15日まで、お休みをとって所用で沖縄に来ています。 東京では見かけない物等、集めて帰りますので、楽しみにして下さいね。 なかなか更新しないまま、開店から一月が過ぎました 素人丸出しの食堂に、ご来店下さったお客様に感謝です。 メニューも少ないけれど、少しずつ増やしていきますので、 これからも宜しくお願いします。 今回の新メニューは、うちなーむん(沖縄もの)こだわりのサラダです。 沖縄ハーブサラダ。 沖縄野菜を中心に調理したサラダです。 注文された方は、爽やかで美味しいと言ってくれます。 沖縄家庭料理てぃだ食堂 都電三ノ輪橋駅降車口近く ☎・📠 0356049267 定休日:毎週月曜日 今日は、とても寒いです。 雨に交じって雪が降っています。吐く息も白くて何だかよい感じ。 でも、食堂的には閑古鳥かな? 昨日、沖縄から島野菜が届きました。 パパイヤ、ゴーヤー、島ニンジン、長生薬草(雲南百草)、ハンダマ、長命草、島ラッキョウ、 そして、スターフルーツ等々です。 沖縄では、当たり前にどこにでもあるこれらの野菜は、東京では珍しく興味を引くようです。 食堂の食材と、調理の仕方等、説明しながら販売しています。 沖縄からの送料が高いので、どうしても割高になりますが、下町の方はとても優しくて理解してくれます。 感謝、感謝! 向かいのお倉さんの黒壁に雪が降る様子がうっすらと見えます。 でも、雨交じりなので積もりません。残念。 営業時間:午前11時ごろ~午後9時頃まで 電話・FAX 03 5604 9267 久しぶりの更新です。 オープンして3週間経ちました。 まだまだ慣れなくてアタフタしている毎日です。 新メニューも少しづつですが、増えています。 今日は、ソーキ汁がデビューしました。 ソーキとは、肋骨の事。ここで骨付きリブとして売られています 沖縄では、物分りの鈍い男性は、ソーキが一本足りないねと言われます。冗談ですけどね。 大根、ニンジン、こんにゃく、昆布、椎茸、豆腐、勿論ソーキ骨 が入ってます。 画像には豆腐が入ってません(笑) でーじまーさん!
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米澤有加がお邪魔して、いろんなお話を聞いていきます♪ Nesta Radio ネスタ レディオ 毎週金曜日 午後7時~午後7時30分 立川 麻湖 ドライブに合う洋楽をセレクト。毎月選曲テーマを設けてお送りしています。 トラバラ 毎週金曜日 午後7時30分~ クボタヨシフミ DJ ジーノ(仮) 業界初! トラックの話、しか しません! 冒険的かつ革新的なトラックバラエティ、略して「トラバラ」。 流通や運送など、みなさんの生活に寄り添っているトラック。 何を買うにしてもトラックがそこにはあります。 日本の生活に切っても切れないトラック業界の知られざる話題をおもしろおかしくしゃべり倒すこの番組。 パーソナリティは、クボタヨシフミと、謎の新人DJジーノ(仮)。 夢は陸送で東京進出! あいみょん 長野公演 秋山食堂 FAVEUR Vlog #84 - YouTube. ご安全に!(お楽しみに!) QUEEN♪アルゲリッチ~LOVE AND TRUST~ クイーン♪アルゲリッチ ラブ アンド トラスト 毎週金曜日 午後8時~(30分) 西嶋しのぶ 「長い」「難しい」というイメージのクラシック音楽は、実は誰もが耳にしたことのあるオールディーズ。「西洋音楽」、「クラシック」にゆかりの深いこの大分で、公益財団法人アルゲリッチ芸術振興財団にご協力頂き、貴重な演奏や他にはない特別なインタビューなどもお届けします。大分県を中心に活動している演奏家などの出演も。 コンサート情報や楽器の紹介など楽しい話題をお送りします。毎月、最終金曜日には、伊藤京子さんが出演します。お楽しみに。。。(録音番組) WEEKEND STARTER!! ウィークエンド スターター 毎週金曜日 午後8時30分~ 永井とっしー 佐藤美希 毎週、大分県内のインフォメーションとともに、 ファッションやトレンド情報から話題をピックアップ! 分かりやすく紹介します。 新曲、懐メロから、週末を元気に彩る楽曲もお届けします♪ 番組のSTARTER(出演者)は、永井とっしーと佐藤美希です。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 じょんだ食堂 ジャンル 弁当 予約・ お問い合わせ 053-555-1125 予約可否 住所 静岡県 浜松市東区 半田山 5-17-2 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 積志駅から2, 245m 営業時間 11:00~18:00 日曜営業 定休日 月曜日・火曜日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン ホームページ 備考 イートインスペースあり 初投稿者 まろ12 (0) 「じょんだ食堂」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
実は焼き方にはコツがあって。カクガクシカジカの・・・・ なるほど!! !出汁と卵の分量と火加減とこの焼き方で出来るんですね。 お母さん・お父さん へぇ~すごい~なるほど~ ハイできました。 やばいよー はい。見るからにおいしそう。 ちょちょいのちょいでやっちゃうから凄い。 これぞプロの熟練した技であります。 そして満を持して参加したママが挑戦。 ママ あれっ・・・なんで・・・あら。。よっこいしょ・・・あっ・・・え??? できました? いや・・・よっこいしょ。あら・・・え?。。んーー 大丈夫? できました・・・・ (;゚;ж;゚;)゙;`;;゚;ブッ いやいや・・・これもプロの技。 最初からできる方が凄いって。 ママがんばりました!! おぉ。お次は少年が挑戦するという事で 場所を厨房に移したいと思います。 どう? 少年 んー。わりとむずかしい。 むずかしいだろ~。一回やそこらで上手に焼けるわけないんだからね~。 そうだね。結構難しいと言えば難しい。 どれどれ? めっさ綺麗に焼けとる(笑) ママ・・・・(笑) まぁまぐれって事もあるからね(笑) ねぇ君?明日から来れる? ふぉえ? うちで働いてみない? こらー。スカウトしないー。 その頃子供たちは楽しく豆腐ハンバーグ制作! もう大爆笑の中皆てきぱきと作業進行。 ん~。思い描いていたよりもみんな和気あいあい。 いいかんじじゃないですか。 お米炊けたよ~ おぉ~!! !ピカピカと光るこの米は。 神秘のお米「赤谷米」じゃないか。 ※ 赤谷米の取材に行ったときの記事 ※ こんなお米食べさせたら子供がこの米しか 食べなくなるほどの魔性の米を・・・・ しかもコメ大王ちょっとガチャピンに似てるし。 さて、豆腐ハンバーグも焼けましたので お皿に盛るタイムに突入しました。 焼きたての出汁巻たまごに こども達が作った豆腐ハンバーグ。 そして小玉農園の野菜たっぷりのトン汁。 という事で頂きまーす!!! 朝9時半から仕込みして あっという間に12時半のご飯の時間。 楽しいから時間のすぎるのも早く 皆ワイワイとご飯タイムに突入。 もうこの頃には皆さん打ち解けて 「へぇ~今度ここの小学校に行くんですか? 」 とか 「今度違うお友達も連れてこようかな~」 皆さん繋がりが出来て本当に良い感じ。 お米も本当にほっぺが落ちるほどおいしくて 出汁巻たまごも「茶碗蒸し」の様なプルンとした 食感で凄ウマ!トン汁も野菜が甘くて最高。 あっという間に皆さん平らげてしまいました。 ごちそうさまでした。 その後お姉ちゃんチームが自主的に 小さな子達へ絵本を読んであげるという展開に。 なるほどな~。年代が違う子たちが集まれば おのずとこうなるんだね~。こどもって凄い。 という事で第0回目は大成功でした~!!