寒い時期になると食べたくなるお鍋ですが、今回はレタスとレモンを使ったお鍋レシピをご紹介します!レモンのさっぱり感とレタスのシャキシャキ食感が絶妙に合うので、かなりおすすめの組み合わせなんです♪新しいパターンの味付けがほしいときなどに、ぜひ作ってみてくださいね。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu たっぷりレタスで♪豚バラのレモン鍋 春夏のオススメ鍋レシピ♡たっぷりレタスで♪豚バラのレモン鍋 by Mayu*さん 白だしと塩麹で味付けたスープで、レタスや豚バラ肉、レモンを煮込んだお鍋レシピ。具材に火が通ったらレモンを取り除くと、苦みが抑えられますよ♪ レシピをチェック!>> 鶏とレタスのベトナム風レモン鍋 「鶏とレタスのベトナム風レモン鍋」。 by イェジンさん 15~30分 人数:2人 手羽先や手羽中を入れて、鶏のうまみを引き出したレシピです。お好みでこしょうをかけて食べてもおいしいですよ♪ レシピをチェック!>> レモングラスとナンプラーでアジアン水餃子レタス鍋 レモングラスとナンプラーでアジアン水餃子レタス鍋。 by Rinaさん レモングラスやナンプラーなど、いろんな食材を使ってアジアン風に♪水餃子から手作りするのも楽しそうですね! レタスを使った料理のレシピ. レシピをチェック!>> ヘルシーが過ぎる美味しい海鮮レモン鍋 いざ具沢山系!ヘルシーが過ぎる美味しい海鮮レモン鍋(糖質9. 5g) by ねこやましゅんさん レモンのお鍋は、あさりなどの海鮮系とも相性ばっちり!さっぱりとした味わいで、何杯でも食べたくなりそうです♪ レシピをチェック!>> ダッチオーブンで作る、爽やかな「レモン鍋」 今日の晩御飯/ダッチオーブンで作る、爽やかな「レモン鍋」は、さっぱりヘルシーで心も身体もポカポカになれる冬鍋の新定番。 by Y&Kさん 市販のお鍋の素を使えば、味付けも簡単!具材を切ってお鍋に入れ、スープと一緒に温めるだけなので、あっという間にできますよ♪ レシピをチェック!>> 今まで試したことのない方にとっては違和感のある味付けかもしれませんが、お鍋とレモンは意外と相性がよいんです♪レタスもよいアクセントになってくれるので、ぜひ一度試してみてくださいね! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
料理人から熱い視線が注がれる「ボンズファーム」の大貫伸弘さん(右)と料理を提供してくれた『PAZZO-DI-PIZZA GYODA』の岡田英明さん ※撮影のため、特別にマスクを外しています ――ボンズさんのお野菜について、どう感じていますか? 岡田さん「 大貫さんが作る野菜は味が濃くて美味しい んです。何をしても美味しくなっちゃうので、できるだけ シンプルな調理法で野菜そのものの味を楽しんでもらえるように しています」 ――なんで大貫さんの野菜は味が濃いのでしょうか? 大貫さん「その野菜自体の生命力を生かしたいので、 余計な手は加えないようにしています 。雑な言い方をすれば放置しているようですが。ダメになってしまうこともありますが、結果的にいいものが残っていくという考え方です」 ――それはどういうことでしょうか?
ゲイ風俗業界で出会った人々との交流を綴った『ゲイ風俗のもちぎさん セクシュアリティは人生だ。』が大きな反響を呼び、4月に第二弾となるコミックエッセイ『ゲイ風俗のもちぎさん2 セクシュアリティは人生だ。』を発売したもちぎさん。 7月29日にはKADOKAWAから初の小説本となる『繋渡り』を刊行。SNSフォロワー数が64万人を超え、多くの人からの関心を集め続けるもちぎさんに『ゲイ風俗のもちぎさん2』についてお話をお聞きしました。 ■性的マイノリティを取り巻く社会の問題に向き合った『ゲイ風俗のもちぎさん2』 ――もちぎさんご自身のことやゲイ風俗ボーイの個人的な悩みについて書かれた1巻に対し、2巻は「アウティング」「性的加害」「カミングアウト」といった、性的マイノリティを取り巻く社会の問題にも切り込んでいく内容でしたね。 LGBTの人たちが直面する問題については以前からしっかり書きたい気持ちがあったんですが、いきなり社会問題風に取り上げて、「LGBTってなんか難しいよね」と思われてしまったら誰も耳を傾けてくれないと思ったんです。 だから、まずは1巻でゲイ業界ってどんなところなのかとか、もちぎってどんな奴なのかを知ってもらうことにして、満を持しての今作なんです。 ――反響はいかがでしたか? ありがたいことにたくさんの温かい感想をいただきましたし、中には批判もありました。LGBT当事者にもいろいろな考え方があるので、たとえばカミングアウトの問題ひとつとっても「職場でわざわざゲイだと言う必要はあるか?」なんてのは意見が分かれるところなんです。 そういう意味でも、あたいの発信が「全て正しい」というわけじゃ絶対ないけれど、問題意識をみんなで共有できたのはよかったなと思ってます。 ――第1話ではゲイ風俗に来たお客さんが、ゲイとして生きるうえでの時代の変化について語るシーンがありました。もちぎさんご自身はどのような変化を感じていますか? あたいが高校生の頃って、ゲイ同士が出会うのも面倒で気軽にはできなかったんですよ。位置情報サービスもなかったし、ネットで顔を晒すこと自体あまりいい方法では無い時代だった。ゲイとかなら尚更です。メールや掲示板でチマチマと探る感じです。 それが今はSNSやゲイアプリが広まって簡単に繋がることができるようになりました。テクノロジーの進化の恩恵を受けて、個人的にはすごく生きやすくなったと感じてます。個人的なセックスありきの関係だけじゃなくて、ゲイ同士が友達として気楽にオープンに繋がることのできる時代になったのも嬉しいです。 それと、社会全体の意識もだいぶ変わってきたと思います。ゲイバーで働いていた時、お客の若い子たちは大学とかで「自分はゲイなんだ」って普通にカミングアウトしてるんですよ。ゲイバーにノンケの友達や女の子を連れてくることもよくあって、すごい時代になったなと。 ネット上にも自分をゲイだと明かして活動しているインフルエンサーがたくさんいて、ファンもそれをすんなり受け止めてる。そういうのを見て育った若い世代が「隠すようなことでもないのかな」って思いはじめているのかもしれないですね。 ■「(性別)らしさ」ってなんだろう?
再生 ブラウザーで視聴する ブラウザー再生の動作環境を満たしていません ブラウザーをアップデートしてください。 ご利用の環境では再生できません 推奨環境をご確認ください GYAO! 推奨環境 お使いの端末では再生できません OSをバージョンアップいただくか PC版でのご視聴をお願い致します GYAO! レタス1玉では足りないほどおいしい！“シャキシャキ感”最高の絶品レタス料理5選｜サラダに使うだけではもったいない！. 推奨環境 かの地から カニの缶詰で中華料理!シャキシャキ食感が旨い「カニレタスチャーハン」【キャンプ飯】 キャンプ飯をお探しのみなさんこんにちは。かの地からのしーまんです。 キャンプで簡単に作れる料理を僕自身が作ってご紹介していますが、自宅で作れるキャンプ飯をシリーズでお届けしています。 簡単に作れる料理という事でチャーハンや焼き飯を作るという人も多いと思いますが、暑い時期なのでシャキシャキ感のあるレタスチャーハンを作ってみてはどうでしょう? ちょっと贅沢にカニ缶を使ったカニレタスチャーハンです。 材料 ・ごま油 ・白米 ・カニの缶詰 ・レタス ・卵 ・塩胡椒 ・鶏がらスープ 材料はとてもシンプルです。 熱したごま油に溶き卵を入れ、塩胡椒で下味を付けたら白米を入れ炒めます。 鶏がらスープで味を調えたらカニ缶の身をほぐしながら混ぜ、最後にレタスを入れサッと火を通したら完成です。 (レタスは余熱で火が通るのでほんとサッと炒めるだけで大丈夫) レタスのシャキシャキ感が今の時期にピッタリだと思いますよ。 数分あれば作れる料理なのもキャンプ飯にはいいんじゃないでしょうか? 家でも簡単に作れる料理なので、ぜひ作ってみてくださいね。 かの地からでは色々なキャンプ料理を配信しています。 フォローよろしくお願いします! 再生時間 00:00:58 配信期間 2021年7月26日(月) 14:51 〜 未定 タイトル情報 かの地から アウトドアで食べる料理の味は格別。「何気ないけど食べたくなる!」「マネしたい!」と思える料理を配信していきます。料理が苦手な方でも大丈夫!料理が気に入ったらキャンプでも、もちろん自宅でもマネしてみてくださいね!
冷水 さて、具材がおいしそうに焼けました。あとは水けを切ったロメインレタスを器に盛って、そこに具材を加え、ドレッシングをかけたら完成です。 ―― うわ~、なんだか思っていたよりずっと豪華で、これひと皿でブランチになりそうな感じですね。ナイフとフォークで食べるシーザーサラダ、めちゃくちゃテンション上がります! 冷水 おもてなしの場合は大皿に盛って、切り分けてサーブするといいですよ。 ―― かっこいい! 冷水 お味はどうですか? ―― 水につけたおかげか、ロメインレタスのシャキシャキ食感がとんでもなく気持ちいいです。おっしゃる通り、トマトを潰して食べると酸味と甘味(あまみ)が加わってすごくおいしい……。味に変化が出て、飽きませんね。 冷水 焼きトマト作戦、成功ですね(笑)。 ―― あと自家製マヨネーズを使ったドレッシングは酸味が穏やかで角がないですね。これまで食べていたシーザーサラダは野菜よりドレッシングの味が際立っていましたが、今回は野菜の風味をしっかり感じられます。 冷水 旬の野菜ですから、本来の味を楽しみたいですよね。新鮮なロメインレタスを見つけたら、ぜひ作ってみてください。 シーザーサラダ ロメインレタス 1/2個 フルーツトマト 2個 ベーコン 4枚 パン 2~4切れ パルミジャーノすりおろし 10g EXVオリーブオイル 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 大さじ1/2 作り方 ロメインレタスは水を張ったボウルに浸す。葉がシャキッとしたら水からあげ、ざるなどに入れて水けをしっかり切る。 A の材料を混ぜ合わせドレッシングを作る。オーブンを180℃に予熱しておく。 天板にクッキングシートを敷き、トマトをのせて15分ほど焼く。 3. の天板を一度取り出し、空いているスペースにベーコンとパンをのせて再びオーブンに入れ、5分ほど焼く。 器に食べやすい大きさにちぎったロメインレタスと 4. の焼きトマト、ベーコン、パンを盛りドレッシングを好みの量かける。 まとめて読みたい! レタスの外側の葉を捨てないで！おいしく化けるレシピとは | NHK. 料理家・冷水希三子のレシピ なんでもない毎日のごはんのヒント、特別な日の特別なひと皿、この人と食べるごちそう、あるいは遠くのあの人が喜ぶお料理は……? 冷水希三子さんがいろいろな料理のレシピと作り方を教えてくれます。
② "ちょい足し"で食卓のレパートリーが広がる食べ方いろいろスナック! ③ 保存しやすいチャック付きパウチのため、用途ごとに必要な分だけ活用できる! 【商品規格】 製品名:「食べ方いろいろトルティーヤチップス うす塩味」 内容量(エネルギー) 希望小売価格 発売日 販売エリア 160g(製品100g当たり516kcal) オープンプライス 全国発売:2021年4月26日(月) 全国 手軽に海外気分を味わいたい人必見!トルティーヤチップスを使ったお手軽アレンジレシピ! 食べ方いろいろトルティーヤチップスをお料理に活用することで、簡単に普段の食卓に彩りをプラスできます。今回は、自宅にいながら手軽に海外気分を味わえるアレンジレシピを3名の管理栄養士監修のもと開発しました。 ■朝食にぴったりメキシコの定番スープ!ソバ・デ・トルティーヤ 電子レンジで簡単に作れる忙しい朝にぴったりなレシピです。食物繊維は腸内環境を整え、スムーズなお通じを促してくれるため、朝に補うことがポイントです。また、トマトジュースには抗酸化作用を持つリコピンやビタミンC、E、β-カロテンも含まれ、美容や健康意識の高い方にもおすすめです。さらに旨味を含むトマトジュースと腹持ちの良いトルティーヤチップスで満足感を高めてくれる一品です。 <材料>(1人分) ・食べ方いろいろトルティーヤチップス(15枚) ・玉ねぎ(1/8個) ・アボカド(1/2個) ・水(50ml) ・トマトジュース(100ml) ・コンソメ顆粒(小さじ1/8) ・ピザ用チーズ(30g) ・チリパウダー(少々) <作り方> ① 玉ねぎとアボカドを1.
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