ミニトマトと、茹でたアスパラガスを添えています。 柔らかいので、ナイフで切ると少し潰れますが、、、 柔らかくてジューシで美味しい! しっかりとベーコンの味が染みています。 肉料理のしっかりした味わいです。 濃い味ですが、アスパラガスやトマトと交互に食べるとサッパリして美味しいです。 これは驚きです。 ベーコン巻きポテトだと思ってたら、あなどれません。 なぜか、とても美味しい料理になっています。 どうして、こんなに美味しくなったのか? 謎を解き明かしてみたいと思います。 比較するため、普通のベーコン巻きポテトも作ってみます。 ジャガイモを細切りにして・・・ ベーコンで巻きます。 それとは別に、今回のなんちゃってローストポークに近いマッシュポテト詰めのベーコンも用意しました。 マッシュポテトをベーコンで巻きました。 オーブンに入れて焼きます。 ベーコンの脂が染み出て、ベーコンが痩せていってます。 ポテトの表面に流れた油で揚がるように調理されているようです。 フライドポテトですね。 マッシュポテト巻きのほうに異変が! なんちゃってローストポーク＊食戟のソーマ by しろんここだるま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 写真ではよく見えませんが、オーブンの奥に向かってポテトがにゅるにゅると、はみ出して伸びていってます。 ポテトの部分ですが、油で揚がっているような気泡はみえません。 きっとマッシュポテトが油を吸って、もっと穏やかな加熱になっているようです。 普通のベーコン巻きポテト、コショウを振り掛けて完成! なかなか美味しいです。 ふつ~のベーコン巻きポテトですね。 ポテトはフライドポテトのような仕上がり。 カリッと香ばしいベーコンとポテト。 焼き立ては美味しい~ マッシュポテト巻きもコショウを振りかけて完成! ポテトが伸びてはみ出しています。 これは、普通のベーコン巻きポテトより美味しいです。 マッシュドポテトなので油を吸いやすく、ベーコンの味が良く染みているようです。 柔らかく、肉汁溢れるようなジューシーさがあって美味しい。 結論ですが、 普通のベーコン巻きポテト ↓ マッシュポテトのベーコン巻き なんちゃってローストポーク の順番で、断然美味しくなっています。 普通のベーコン巻きポテトは、おいしいけど、よくあるファーストフードのような美味しさ。 マッシュポテトのベーコン巻きは、おいしいけど、よくある家庭料理のような美味しさ。 なんちゃってローストポークは、お店の看板メニューのような独特な美味しさ。 そんな感じでした。 同じ材料、似たような調理方法でも、断然味が変わるんですね。 たかがベーコン巻きポテトだと浅く考えないようにします。 料理人(調理方法)によって断然味が変わると発見した日でした。
食べた人からは「柔らかくてジューシでおいしい!ジャガイモにしっかりとベーコンの味が染みています」「肉料理のしっかりした味わいが楽しめます。これは節約料理にも使えると思います」「ベーコンが縮んでしまった!でも味は美味しいから大満足です」など、絶賛している声がみられました。 いかがでしたしょうか?簡単アレンジレシピにチャレンジしてみてはどうでしょう。「なんちゃって」とは思えないほどもおいしさを堪能できるはず!お肉料理のような満足感が楽しめるそうなので、節約料理としての活用もいいかもしれませんね。ぜひ機会があったら作ってみてください。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Report: P. サンジュン Photo:RocketNews24. ▼こちらが動画だ! ▼余裕シャクシャクの中澤記者。 ▼シュールストレミングの切り身を水洗いし…… ▼ホカホカご飯にドーンと! ▼ドヤ!! 食ってもらおうじゃねーか! ▼撃沈。 ▼泣いてしまったGO羽鳥。食べられず。 ▼距離を取りまくる和才記者。食べられず。 ▼「中国のニーハオトイレっぽいですね」とメグ記者。食べられず。 ▼なぜか今回も食べるハメになった記者。……なぜだ? ▼みんなの苦しむ様子が楽しくて仕方ない佐藤記者。人としてどうかと思うほどの笑顔。 ▼唯一「クサいですけど、食べれますね……」と食べきった篠宮記者。逆に怖い。 ▼マジで別格だから、シュールストレミングだけには気をつけろ! ▼最後にもう1回動画だ。
納豆やドリアン、くさやなどをブッチぎり、世界で最もクサいといわれる食べ物が、スウェーデンが誇るニシンの塩漬け『 シュールストレミング 』だ。そのクサさは目がチカチカするほど強烈で、1度体験したらトラウマ確定の圧倒的な破壊力である。 記者もつい先日、人生初の "シュールストレミングの洗礼" を受けた。「もう2度とあんな思いをしたくない!」「マジでキツかった!! 」と社内で語っていたところ、「世界一クサいシュールストレミング(笑)」「大げさすぎ(笑)」と余裕をかます1人の男がいたのだ……。 ・「大げさ(笑)」と豪語する中澤記者 「世界一クサい食べ物って大げさすぎでしょ(笑)」と余裕をかましていたのは、当編集部最年少の 中澤記者 である。若気の至りなのか、彼はそもそもクサい食べ物の存在自体を認めていないらしい。中澤記者によればこうだ。 「納豆なんか全然クサくないですよ。ドリアンだって高級フルーツだし、くさやだってウマいから今でも食べられてるんでしょ? シュールストレミングってスウェーデンの珍味ですよね? クサいかもしれないけど、その中に旨味があるハズでしょ。大人なのに大げさすぎる(笑)」 ・「モリモリ食ってもらおうじゃねーか!」 これを聞いたシュールストレミング経験者の私(P. K. サンジュン)と佐藤記者は大激怒! そういう次元じゃねーんだよ!! 「だったらモリモリ食ってもらおうじゃねぇか!」「いつか絶対に制裁してやる!! なんちゃってローストポークを作ってみた - 多国籍侍. 」と、"その日" を待ちわびていたのだ。 ──そしてその日はやってきた。制裁の気配を悟られないため、抜き打ちで中澤記者を呼び出し、同じく シュールストレミング童貞 のGO羽鳥にも同席してもらった。部屋の中は早くも異臭が充満し、余裕しゃくしゃくだった中澤記者にも若干焦りの色が見て取れる。 ・シュールストレミングご飯 今回用意したのは、その名も『 シュールストレミングご飯 』だ。白米の上にペロッと1切れのシュールストレミングを乗せたご飯で、切り身は水で洗っている。私と佐藤記者は水洗いしていない状態をダイレクトに食らっているので、かなり優しい内容といえよう。 ふてぶてしかった表情はどこへやら「食える!」「行ける!! 」と珍しく気合いを入れる中澤記者。 普段は超クールなのに ……。そしてシュールストレミングご飯を口に運ぶと目を閉じたままこう呟いた。 「…… アカン 」 結果的には中澤記者も、"シュールストレミングの洗礼" を受けるハメになってしまった。そう、 マジでシュールストレミングだけは別格でヤバいのだ 。なお、くさやは好物と語るGO羽鳥が、号泣していたことも記述しておこう。 その他のメンバーもシュールストレミングに挑戦しているから、気になる人はぜひ動画をチェックしてほしい。ただし、見ているだけでツラくなる内容なので、心して再生ボタンを押してくれよな!
あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ベーコン 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ベーコンの人気ランキング 1 位 5分でできちゃう! じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 2 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 3 こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き 4 魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き あなたにおすすめの人気レシピ
Description 大きなお肉が食べたいけど高い…そんな時に! 是非作ってみてください(*^^*) ベーコン(出来れば長いもの) 1パック ○焼肉のタレ 小さじ1 作り方 1 半分に切ってレンジで3〜5分加熱します! →竹串を刺してすんなり通るまで時間をプラスして加熱してくださいっ 3 ②をスライパンに入れて塩とコショウを 適量 加えて加熱してください** 4 写真のように玉ねぎか飴色になるまで炒めてくださいね(^^) 5 ①で加熱したジャガイモの皮をむいて、木ベラなどで潰します! 6 ⑤に④を入れて混ぜます 7 ⑥をまとめて棒状にします! 8 ⑦の周りに中身が見えないようにまんべんなくベーコンを巻きます! そして、たこ糸でベーコンが取れないように縛ります** 9 ⑧で縛ったひもの間にローズマリーを挟みます 香り付けなのであっても無くても大丈夫です! 10 ひもで縛ったベーコン巻を、190度のオーブンで20分それから220度に上げて20分焼きます! 11 ⑩で焼いている間に○が付いている材料をフライパンに入れて半分くらい水分が飛ぶまで加熱します! 12 焼き終えるとこんな感じになります(^^) たこ糸を切ってとります♪ 13 11で作ったソースに絡めてお皿に盛り付け、残ったソースをかけます! 飾りにローズマリーでも(^^) 14 以上で完成です!とても美味しいので是非作ってみてください! ソースは少し大人味なのでアレンジして楽しんでください(^^) コツ・ポイント コツはベーコンをしっかり巻く事です! 手加減なくグィグイっと巻いてください! このレシピの生い立ち 食戟のソーマというマンガを見て食べてみたいな〜って思ったので(*^^*) 美味しく出来たので、作ってみてください(^^) クックパッドへのご意見をお聞かせください