TOP レシピ 簡単レシピ 牛乳が大活躍!きのこのスープクリームパスタの作り方 macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今回は、「誰でも簡単に作れる絶品パスタ」で人気のRyogoさんが、牛乳をたっぷり使って作る「きのこのスープクリームパスタ」の作り方を公開! ライター: Ryogo 料理ブロガー 掲載パスタレシピ数500以上のブログ「BINANPASTA」を運営しています。そのほかのSNSでも料理に関することを日々発信しているので、ぜひチェックしてみてくださいね! Instagram→@binanpa… もっとみる この秋食べたい!きのこを使ったスープパスタ Photo by Ryogo こんにちは、Ryogoです。いよいよ11月に入り、冬が近づいてきましたね。そんなこの時期にお送りする本記事では、あたたかいスープパスタの作り方をご紹介しようと思います。牛乳を使うことで、あっさりとしたスープ仕立てに。生クリームを使って作るまったり濃厚なスープパスタとはひと味違った仕上がりになります。きのことベーコンの旨みも逃さず味わうことができますよ。 ちなみに、牛乳を豆乳に置き換えてもおいしく食べることができるので、ぜひお好みで使い分けてみてください。 それではさっそく、材料と作り方をみていきましょう! ・パスタ……80〜100g ・ベーコン……25g ・しめじ、椎茸……計50g ・にんにく……1かけ ・オリーブオイル……大さじ1杯 ・牛乳……200ml ・コンソメ……小さじ2杯 ・塩昆布……小さじ1杯 ・バター……5g ・粉チーズ……大さじ1杯 ・ブラックペッパー……適量 ・塩……適量 1. ☆秋茄子ときのこ、ベーコンの和風パスタ☆ by マカロン♡♡♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. にんにくの香りをオイルに移す オリーブオイルと大きめに潰したにんにくをフライパンに入れ、じっくり弱火で香りを移していきます。 焦がしてしまうと苦くなってしまうので要注意! にんにくがきれいなきつね色になったら、焦げてしまう前にいったん別皿に取り出しましょう。 2. 旨みオイルで具材を炒める にんにくの香りが移ったオイルを使い、ベーコンを炒めます。ベーコンに焼き色がついたらきのこを加え、一緒に炒めましょう。 具材にしっかり火がとおったら、牛乳と先ほど取り出したにんにくを投入します。パスタをゆではじめるのはこのタイミングでOK!
醤油系の味でキノコとベーコンが定番 の 和風パスタ っておいしいですよね。 今回は、スーパーに売っている和風パスタソースの素を使わず、 調味料から和風パスタソースを自作 して、おうち和風パスタを作ってみました。 このあとでご紹介する5つの調味料があれば簡単にできます! キャベツとベーコンのクリームパスタのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : スパゲッティやベーコンスライスを使った料理. 和風パスタの材料 和風パスタの材料 パスタ1. 4mm・・・300g 厚切りベーコン・・・100~150g しめじ・・・1株 キャベツ・・・1/4カット バター・・・30g 醤油・・・大さじ2 麺つゆ(昆布系・3倍濃縮)・・・小さじ1 ほんだし(かつお系顆粒だし)・・・大さじ2 日本酒・・・少々 味付けには バター・醤油・麺つゆ・ほんだし・日本酒 を使います。バターは具材を炒めるために使い、それ以外は味付けソースとして使います。 具材はオーソドックスな しめじとベーコン だけでなく、今回は ゆでキャベツ をプラスしてみました。 パスタの太さはお好みで調整してみてください。個人的に和風パスタは細めが好きなので、 1. 4mm にしました。 和風パスタのレシピ キャベツをザクザク切る 1/4のキャベツ をザクザクとマス目に切ります。 芯の硬い部分はゆでてもそれなりに硬いので取り除きました。 しめじの石づきをとってバラす しめじは1株 使います。キノコMAX!にしたい人は2株使ってもいいかも知れないです。 いしづきを切り落としてバラしておきます。 ベーコンは短冊切りに ベーコンは短冊切り にします。 写真で見てもらうとわかるかも知れませんが、買うベーコンを失敗しました…形が不揃いでそれほど厚切りでも無いベーコンを選んでしまった… すごく切りづらかったです(泣) レクロ こうならないよう、もっと形がそろった厚切りのベーコンを買ってください(苦笑) 味付けソースを混ぜておく 味付けソースは前もって 4つの調味料を混ぜ合わせておきます。 醤油大さじ2・3倍濃縮の昆布系麺つゆ小さじ1・ほんだし大さじ2・日本酒少々 を小さめの器に入れます。ほんだしが溶け残りますが、放置しておけば溶けるので大丈夫です。 キャベツをゆでる 切っておいたキャベツの柔らかい部分をゆでます。 大体1分くらいゆでればOK ですが、お好みで調節してください。 1分だと少ししんなりするくらいの柔らかさになりますよ。 パスタをゆでる 塩を入れた深鍋で1.
キャベツの甘みとベーコンの塩味の相性◎彩りきれいなクリームパスタ☆ 材料 (2人分) つくり方 1 ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは 薄切り にし、キャベツは ザク切り にする。 2 鍋に水(1.5リットル)を沸かし、塩大さじ1(分量外)を加え、沸騰したら、スパゲッティを表示時間より1分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、(1)のキャベツを加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら、薄力粉を加える。 4 さらに1分ほど炒め、Aを加えて煮立たせ、1分ほどとろみがつくまで煮る。 5 (2)のスパゲッティを加え、火にかけながら、ソースにしっかりとからめる。 6 器に盛り、オリーブオイルをたらし、好みで粗びき黒こしょうをかける。 *ベーコンはハムに代えてもおいしくお作りいただけます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 694 kcal ・塩分 4. 2 g ・たんぱく質 20. 3 g ・野菜摂取量※ 97 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! きのことベーコンの和風パスタ by ゆきぴよ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる スパゲッティを使ったレシピ ベーコンスライスを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
本日から期間限定で『きのことベーコンのクリームパスタ』(1枚目写真) 『ブルーチーズとベーコンとブロッコリーのトマトクリームパスタ』(2枚目写真) はじめます! 『きのことベーコンのクリームパスタ』は昨年度大好評でしたので再び登場させていただきます😊 『ブルーチーズとベーコンとブロッコリーのトマトクリームパスタ』はブルーチーズが入っているのですごくクセが強いのかな?と思われがちですが、トマトクリームととてもマッチしてマイルドな味わいに。 癖になるような旨味としてブルーチーズが引きたっています✨気になる方はぜひ😊 よろしくお願いいたします!
今回はゆでないパスタ!ベーコンときのこをご紹介します。 その秘訣は2つ。①乾麺のまま調理 ②低温から調理すること。ベーコンときのこのうまみがたっぷり!めんつゆでちょっと懐かしい和風のパスタです。 【ベーコンときのこのパスタ動画】 なるべく煮汁にベーコンときのこをつけるように鍋に入れてください。 【Message】 高校生のお弁当のレパートリーが少ないわ。乾麺のパスタのかんたんな調理法を知りたい。でも、疲れてお料理できないわ。 そんな友人の会話からこのレシピを作りました。 この動画は1. 6Lホットクックを使い、パスタ100gを15分で調理しています。ベーコンときのこは冷凍にむく食材ですので、パスタの半分はラップして冷凍すると便利です。 忙しいときのお食事に大活躍♡サラダは手作り、パスタはホットクックにおまかせすると気がラクになります♬ ※パスタ:ママーの1. 6mm、ゆで時間7分のタイプ使用 お読みいただきましてありがとうございました♡ written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士) ▼【You Tube】 ↓ごはんを時短で作る!作り置きテク↓ ごはん・パン・麺・粉もの・パスタ コンセプト ▼【HP】 smart kitchen Instagram ▼【書籍】 ホットクックの手動調理レシピ:はじめてさんの教科書 ▼【動画クッキング教室(レシピ付き)】 ※毎日レシピテキストを見てお料理したい方はこちら♡
地域限定 コンビニ限定 セブン-イレブン 4種きのことベーコンの和風パスタ 画像提供者:製造者/販売者 セブン-イレブン 4種きのことベーコンの和風パスタ クチコミ 1 食べたい13 2021/1/20発売 2021年6月 東京都/セブンイレブン ピックアップクチコミ きのこたっぷり セブンイレブンで売っているきのこのパスタです。えのき、エリンギ、しめじ、マッシュルームの4種類。和風の味付けが美味しい。 商品情報詳細 きのこ4種(しめじ、まいたけ、エリンギ、えのき)をふんだんに使用した和風パスタです。 情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2021/01/18 カテゴリ コンビニ麺・コンビニパスタ 内容量 1食 メーカー セブン-イレブン カロリー 459 kcal ブランド 参考価格 430 円 発売日 2021/1/20 JANコード ---- 宮城県、山形県、福島県、茨城県、首都圏、新潟県、北陸で販売 カロリー・栄養成分表示 名前 摂取量 基準に対しての摂取量 エネルギー 459kcal 20% 2200kcal たんぱく質 20. 8g 25% 81. 0g 脂質 11. 3g 18% 62. 0g 炭水化物 72. 5g 22% 320. 0g 糖質(g) 64. 5g --% ---g 食物繊維(総量) 8. 0g 42% 19. 0g ナトリウム 1811mg 62% 2900mg 食塩相当量 4. 6g 栄養成分1食あたり※宮城県、山形県、福島県、茨城県、首都圏、新潟県、北陸で販売 ※市販食品の「栄養素等表示基準値」に基づいて算出しています。 ※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。 ※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。 ※販売地域によって、栄養情報やその他の商品情報が異なる場合がございます。 企業の皆様へ:当サイトの情報が最新でない場合、 こちら へお問合せください 「セブン-イレブン 4種きのことベーコンの和風パスタ」の評価・クチコミ あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「セブン-イレブン 4種きのことベーコンの和風パスタ」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。
さん すごく美味しい!! !と大好評でした♪ 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 2人分 料理紹介 おうちで簡単!カフェ風ランチ♪ 牛肉・ベーコンのコクと、きのこ・だしのうま味がパスタに絡んで食欲UP! 具だくさんで大満足の和風パスタです。 トッピングの白ごまときざみねぎもよく合うので、是非最後にのせて召し上がってみてください。 簡単なサラダとパンを添えればお店の気分を味わえます♪ 材料 牛肉細切れ(または薄切り) 200g スパゲッティ(乾燥) 200g しめじ 1袋 エリンギ 1本 マッシュルーム 2個 ブロックベーコン 50g A)しょうゆ、みりん 各大さじ2 A)和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 小さじ1 A)にんにく(チューブ) 小さじ1/2 塩こしょう 少々 バター 10g 白いりごま、きざみねぎ 適量 作り方 1. 牛肉細切れ(または薄切り)は薄切りの場合食べやすい大きさに、ブロックベーコンは棒状の細切りにする。 きのこ類は石づきをとり、しめじはほぐし、えりんぎは食べやすい大きさの薄切り、マッシュルームは薄切りにする。 2. スパゲッティ(乾燥)をパッケージの指示に従って茹でてザルにあげ水をきる。 3. フライパンにバターを熱して牛肉を炒め、色が変わったら塩こしょうをふり、きのことベーコンを加える。 4. 牛肉をきのこやベーコンの上に置いて、きのこやベーコンに焼き目をつける。 5. 焼けたら全体を混ぜあわせAと塩こしょうを加える。 6. パスタを加え、均一に混ざったら火を止める。 7. 器に盛りつけ、白いりごま、きざみねぎを飾る。 ワンポイントアドバイス ・牛肉の油脂分が多い場合はそのままでOKですが、少ない場合は様子をみて最後にバターを足してください。 記事のURL: (ID: r1565043) 2021/08/03 UP! このレシピに関連するカテゴリ