この記事でわかること リンナイのココットプレート「RBO-PC91S」を購入して、お手入れ楽ちん調理時間の短縮、焼き上がり後のこびりつきからも解放されて、グリルを使う日が激増している私の使用例や使い心地、メリットデメリットを紹介。良いの? 悪いの? 実際どんな感じ?? がわかります! さきにレシピを見たい方は「 【くっつかない】ココットプレート(リンナイ)ですぐできる、盛れる簡単時短レシピ 」をどうぞ! このココットプレートを使うと、とにかく毎日のお料理が楽しくなります! ガスコンロのグリル掃除不要？焼き物調理に便利なリンナイの『ココットプレート』. 2020年現在、ここち( @kokochi_upd )家ではお料理の時リンナイのガステーブルを使っています。 リンナイが好きで買い替えて3台くらいはリンナイを使ってきたのですが、今使っている機種で1つだけ、大きな不満が、、 テントウ・ムシ子 焼き網が焦げ付くのと、使った後の受け皿のおそうじだね。 2017年8月に購入したので。。 ここち 約2年半もの間、この焦げ付き問題、油ギトギト問題に悩まされていたわけか。。 そして、面倒くさがりな私なので、使った後の片付け、網を洗ったり、受け皿を掃除したりが億劫すぎて、結局ほとんど使わなくなっていたんですよね。 そんなある日ネットで、オプション品のココットプレートなるものを発見! するも。。自分の持っているガステーブルで使えるかどうかを調べるのも面倒で、放置。。。 どんだけ面倒くさがりなのよ… でも、さすがに備わっているグリルを使わないのもモッタイナイということで、えい!っとココットプレート(標準グリル):RBO-PC91Sを華麗にポチってみたところ、設置からほぼ毎日グリル料理を提供するほど便利に使えているので、買う前に知っておくと安心なポイントなんかをレビューしていきます! リンナイ ココットプレート(標準グリル)概要 リンナイガステーブルのグリル庫内にセットして使える、グリル用のプレートと蓋がセットになったオプション品です。 ココットプレート(標準グリル) 型番:RBO-PC91S 本体サイズ: 幅228mm×高さ51mm×奥行306mm 本体重量(kg): 1. 2 素材: アルミ(プレートフッ素加工) セット内容: ココットプレートカバー、ココットプレート本体、プレート固定枠、取扱説明書、クックブック 幅の違いで、標準幅の標準グリル(RBO-PC91S)とワイド幅のワイドグリル(RBO-PC90W)の2タイプあります。 プレートは全部黒ですが、蓋の色はそれぞれ、ミント、カフェベージュ、サクラ、黒の4色を選べます。 ※機種タイプにより焼き色が付きにくいエリアがあり実際に焼けるエリアは本体サイズより少な目になります。高さについても、蓋の形状が横から見ると山なりになっているので、端は低めになります。 リンク この商品はリンナイ製コンロ専用品です すべてのリンナイ製コンロに適合するのではなく、どの機種で使えるか、対応機種かどうかは、ご自身で確認する必要があります。 リンナイガステーブルの型番については、製品の取扱説明書に書いてあるほか、 製品本体に記載 があります。私の機種では製品前側の電池入れ口に表示がありました。 ちなみに私が使っているのがRTS65AWK14R-C リンナイのラクシエというタイプですが、現在取り扱い終了となっていて、後継機種 RTS65AWK3RG-WR-13A が出ていました。 使って感じた5つのメリットは全て手間激減ポイントだった 私が使ってみて感じたメリット、書き出してみたら、全部時短に繋がることでした!
お手軽!食材の下準備だけであとはグリルにおまかせ! ココットプレートを使った料理の流れは、基本的に準備した食材と調味料を入れ、タイマーをセットするだけ! 調理中は途中で調味料を加えたり、食材をひっくり返したり、グリルの様子を見ながら火加減を調整したりする必要がなく、一度点火してしまえば、あとは料理が完成するまで全てグリルにおまかせすることができます。 グリルチキンやハンバーグを作る時などは、お肉と一緒に付け合せの野菜も焼くことができるので、手間なくメイン料理が完成します。そのため、ココットプレートをグリルに入れている間は、他の料理を作ることに集中できたり、別の家事やお子様の面倒を見る時間に充てられたりと、今まで料理にかけていた時間を効率良く使うことができるようになります。 調理手順一例 材料を切って並べて 調味料をかけて タイマーをセットするだけ! ▼上記の料理は当社スタッフによる調理動画でご紹介しています▼ 3. 【手間激減】リンナイココットプレート標準グリル（RBO-PC91S）レビュー｜スヅクル. 直火調理でおいしく、大型サイズで便利、ヘルシーに仕上がる 遠赤外線セラミックバーナーの直火でおいしく ココットプレートの蓋に開いた独自のスリットから食材へ直火がしっかり届き、おいしさを引き出します。また、グリルには、遠赤外線セラミックバーナーが搭載 (※) されているので、遠赤外線と近赤外線の効果により外はパリッと、中はふっくらジューシーに仕上がります。 大型サイズで一気に焼ける プレートの奥行が305mmと大型サイズのココットプレートでは、さんまをまるごと4尾 (※) を一気に焼くことができます。また、蓋に少し高さがあるので、厚みがあるお肉料理や野菜をいっぱい詰め込で焼けば3~4人分の量を1度に作ることができます。 余分な油を流すウェーブ形状 底面は余分な油が流れるようにウェーブ形状になっているのでフライ物のあたため直しやノンフライ調理などサクッとヘルシーに仕上がります。 ココットプレートで焼き物料理のレパートリーが広がる! プレート状なので調理する食材を選ばないココットプレートは、定番の焼き魚はもちろん、お肉料理、ノンフライ調理、お惣菜や作り置きしたお料理のあたため直しまで可能です。 ガスコンロの機種により、ココットプレート対応のオートメニューの有無、メニュー内容が異なりますが、タイマー設定で調理可能ですので、焼き色の加減をお好みで調整したり、工夫次第でオリジナル料理も作ることができます!
現在使用しているガスコンロでココットプレートが利用できるかどうかは、リンナイ公式サイトで確認することができます。使用しているガスコンロの「本体型番」を入力してご確認ください。 参考サイト: ココットプレート対応ガスコンロ検索 関連ページ 岡山のガス器具についてのお問い合わせは浅野産業グループまで 浅野産業株式会社 岡山県岡山市北区南中央町12-16|TEL:(086)224-4471 ※この記事は2016年8月29日の公開後、追記・修正をして2019年5月17日に改めて公開しました。
ザ・ココットに食材を入れて火にかけると、フタと容器のすき間をウォーターシール効果で密閉。容器内に蒸気をとじ込め、蒸気が内部で対流することで素材を包み込むように加熱します。無水調理で王道の無水カレー、野菜やお肉の旨味がギュッと詰まった肉じゃがやポトフ、魚介の旨味が味わえるブイヤベースなどいろいろな食材の料理に活用できます! 食材がジューシーな 80℃低温調理 ※ 火加減が難しい低温調理 ※ もオート機能でザ・ココットにおまかせ!肉や魚などの食材を80℃の低温に保ったまま時間をかけて加熱。じっくり火を通すことで食材の水分が逃げにくくなり、しっとりジューシーに仕上がります。鶏むね肉を使ったよだれ鶏やサラダチキン、マグロで自家製ツナなどもおすすめです! 平日もラクラク 解凍調理 ※ 時短調理の下味冷凍レシピもザ・ココットに冷凍のまま入れれば解凍から仕上がりまで全部おまかせ ※ 。解凍する手間もなく、冷凍状態から食材の状態に合わせて火加減も自動でコントロールするので、忙しい平日もラクラク。本格的な料理も食べたい時に簡単に出来上がります。 連携調理 コンロとグリル両方で使えるザ・ココットなら「コンロで焼き目をつけてグリルでオーブン調理」や「グリルでじっくり火を通してコンロで仕上げる」などの連携調理もおまかせ! ザ・ココットはグリルでも蓋なしで調理が可能なので、例えば、グラタンを作る際は、コンロ上でホワイトソースを作り、具材とチーズを入れて蓋なしでグリルへ入れれば表面にしっかり焼き目をつけることができます。 ザ・ココットなら素材の旨味をぎゅっと凝縮! ダッチオーブン機能をもつザ・ココットで野菜を蒸した場合、お鍋で茹でた場合に比べ、野菜の甘みをほとんどそのまま残すことができます。 これは、ザ・ココットが食材の水分を逃しにくく、野菜の水分でじっくりと蒸すことができるため。肉や魚の場合も同様で、その旨みを食材の中にぎゅっと閉じ込めることができ、食材そのものの美味しさを味わうことができます。 3. 扱いやすいから手軽に毎日使える! 多彩な調理で料理の幅が広がり、オート調理で手間やムダを省くことができるザ・ココット。便利で扱いやすいから毎日使いができる手軽さも魅力です。 素材がまるごと入る大容量だから使いやすい! リンナイのココットに幅広い機種から楽しめる"ココプレ"が新登場！早速使ってみました | 暮らしのエネルギー総合情報サイト GAS PRESS by マインドガス. ザ・ココットは「幅:22. 8㎝×奥行27. 2㎝×深さ8㎝」「庫内容量が2.
こんにちは、ガス器具ネットWEB担当です。 今年はコンロのモデルチェンジが盛りだくさん。 掲載もてんてこまいですが、みなさんに早くお届けできるようにがんばります! 人気シリーズがばっさり新ラインナップに! リンナイガスコンロは、 リッセ、ベイズ、ユーディア、マイトーン、ラクシエシリーズが 「ココットプレート」対応の新ラインナップとなりました。 各シリーズ、様々な改良ポイントがあるのですが、 この記事ではモデルチェンジの目玉「ココットプレート」にフォーカスしてみました😉 お魚を焼いてもグリルが汚れない喜び♪ 上面を密閉したふた付きグリル鍋はグリルが汚れず、とても便利ですね。 でも、完全にふたをしてしまうと、やっぱり焦げ目が物足りない>< ふっくらと焼けてこれはこれで蒸し焼きのようで美味しいのですが、 こんがりとした仕上がりにはなりにくいです。 そんなご要望におこたえしたのが新グリルプレート「ココットプレート」。 直火があたって蒸し焼きにならずにこんがりと調理ができます。 チキンソテーの鶏皮なんて、塩コショウして焼くだけでパリッと香ばしく絶品ですよ!