そのほか料理初心者の方でも安心な簡単レシピや、子供でも食べやすい人気のアレンジレシピなどもまとめているので、ぜひお気に入りを探してみてくださいね。 温めるだけでOKな通販セット 2020. 6. 8 ananweb Food 激うま簡単! …自炊生活中にマスターしたい丼レシピ 2020. 5. 6 タグ Food キーワード ananNEWS レシピ 健康 市原慶子 料理 板倉ミキコ 薬味 阪口珠未 麻婆豆腐 今話題のキーワード マーボー豆腐(麻婆豆腐)の簡単レシピ人気ランキング TOP20. 簡単レシピの人気ランキング マーボー豆腐(麻婆豆腐). 簡単に作れるマーボー豆腐(麻婆豆腐)の人気ランキングTOP20を大公開!. 「レンジのススメ 広東風麻婆豆腐 中辛」「レンジのススメ 四川風麻婆豆腐 辛口」豆腐を入れてレンチン4分で完成 [えん食べ]. マーボー豆腐(麻婆豆腐)ランキング1位のレシピは、「大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐」です♪毎日の食卓に、手軽に・簡単に作れる人気レシピをお役立てください。. クイックナビ. 肉まん | 酢豚 | チンジャオロース. 中華料理の定番、麻婆豆腐をちょっとアレンジ。包丁いらずで簡単に作れる「なめこ麻婆豆腐」のレシピをご紹介します。 <材料> 絹豆腐 1丁.
人気 30+ おいしい! 途中で麻婆豆腐を取り分け辛くない子ども用に。大人用はガツンと豆板醤をきかせて! 材料 ( 3 人分 ) <スープ> <調味料> <大人用調味料> <水溶き片栗> 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで2分加熱し、2cm角に切る。白ネギはみじん切りにする。<スープ>、<調味料>、<水溶き片栗>はそれぞれ合わせておく。 絹ごし豆腐は1丁400gを使用しています。 1 フライパンにサラダ油を熱し、白ネギを中火で炒める。しんなりとしたら豚ひき肉を炒める。 2 全体に炒められたら、<スープ>を加える。煮たったら2cm角に切った絹ごし豆腐を加えて弱火にし、時々混ぜながら2分煮る。 <調味料>を大さじ1加え、ひと煮たちしたら子ども用を別のフライパンに取り分ける(ここではお玉1~1. 5杯取り分けました)。大人用には残りの<調味料>と豆板醤を加えて1分弱火で煮る。 4 <水溶き片栗>をそれぞれまわし入れ、トロミがついたら30秒程煮る。大人用にはゴマ油を加え、器に盛る。 <水溶き片栗>はトロミ加減を見ながら加えて下さい。豆腐は崩れても大丈夫です。 このレシピのポイント・コツ ・電子レンジは600Wを使用しています。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/rina fujiwara|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「子供も大好きケチャップ入り麻婆豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 子供も大好きなケチャップ風味の麻婆豆腐のご紹介です。甘酸っぱいケチャップ風味のソースにプルンとした絹ごし豆腐のなめらかな食感がとてもおいしく、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。ごはんによく合いますのでぜひ、お試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 絹ごし豆腐 300g お湯 (ゆで用) 適量 豚ひき肉 100g 長ねぎ 10cm すりおろしニンニク 小さじ2 すりおろし生姜 水 200ml ケチャップ 大さじ2 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1/2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 水溶き片栗粉 ごま油 ごま油 (仕上げ用) 大さじ1/2 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. 絹ごし豆腐は2cm角に切ります。鍋にお湯を沸かし、2分ほどゆでて湯切りします。 3. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒めます。 4. 豚ひき肉に火が通ったらケチャップを入れて中火で炒め、汁気が飛んだら(A)、水、2を入れて10分ほど煮込みます。 5. 絹ごし豆腐に味がなじんだら弱火にして、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。とろみがついたら中火にして、ごま油を回しかけ、火から下ろします。 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 絹ごし豆腐は、木綿豆腐に代えてもお作りいただけます。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ