作り方 1 まぐろは食べやすい大きさに切る。 (平作り、さいの目切りなど) まぐろとAを合わせる。 2 ぴったりとラップをして20分以上冷蔵庫でおく。 (半日以上おくとさらに浸み込んでしっかり味になります) 3 温かいごはんに【2】を盛り、お好みできゅうりや大葉を添える。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「どんぶり」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
TOP レシピ 魚介類 まぐろ ご飯に合うマグロ料理おすすめ20選!煮ても焼いても揚げてもよし 生のまま食べることが多いマグロですが、実は加熱してもおいしく食べられるって知っていましたか?今回はおすすめのマグロ料理を20選ご紹介します。生でいただくメニューはもちろんのこと、焼きものや煮物、揚げもののレシピまで登場しますよ。 ライター: motte 都内に住む主婦です。1歳&4歳の娘と、日々育児という名の格闘中です♡好きなことはおいしいものを食べること、食品サンプルを眺めること、旅行、編みもの。英語とフランス語が大好きです… もっとみる 刺身用のマグロで作る簡単料理8選 最初にご紹介するのは、マグロを使ったユッケ。細切りにしたマグロを、生姜やにんにくなどがたっぷりと入った調味料で和えるだけの簡単レシピです。ご飯に合うのはもちろんのこと、お酒のおつまみにもぴったりですよ。 2. マグロのサラダ仕立て こちらはマグロをサラダに使ったメニュー。小さめに刻んだマグロとお野菜が上品なイメージですね。味付けは、和風ドレッシングと練りわさびを混ぜたもので爽やかに。夏の暑い日にいただきたくなりそうなサラダです。 3. マグロの漬け風カルパッチョ マグロのカルパッチョは人気のメニューですが、こちらはそんな人気者にひと捻り入れてさらにおいしくしちゃうレシピです。プラスするのはなんとグレープフルーツ。ビジュアルもおしゃれで、ホームパーティーにもぴったり! こちらは、ハワイの人気メニューであるポキを韓国風に仕立てたひと品♪ マグロをお醤油やコチュジャンが混ぜられた調味料に漬けこんで、甘辛く仕上げます。お好みでトマトやゆでたまごなどを一緒に飾っちゃいましょう。 5. マグロたたきのスタミナ丼 スタミナをつけたいときにはこちらの丼メニューがおすすめ!大葉や青ネギなどが入ったさっぱり味の酢飯の上に、アボカドや山芋、そしてスタミナの素であるきざみにんにくなどを混ぜ込んだマグロたたきを、どっさりとのせて。 6. 備長まぐろレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. マグロとネギの辛子酢味噌和え 夏バテ気味なときや体が疲れていると感じたときは、こちらの小鉢を試してみてください。作り方はとても簡単で、マグロと柔らかくしたネギを酢味噌で和えたらできあがり。からしを効かせてさっぱりと仕上げて、疲れを吹き飛ばしちゃいましょう! この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
老若男女みんな大好きなハンバーグ。こちらのレシピは挽肉の代わりにマグロを使ったマグロバーグです! こちらのレシピでは大根おろしと大葉をソースに使っているのでさっぱりした味になっています。カロリーが150kcalなのでとってもヘルシー! ダイエットをする時には重宝しそうなレシピですね。 マグロを使ったアレンジレシピ①:マグロの生姜焼き丼 最初にマグロの生姜焼き丼のレシピを紹介!
ビンチョウマグロとは? :まとめ クロマグロに負けない魅力! 回転寿司やスーパーのお刺身コーナーでしか見かけないビンチョウマグロですが、実はこんな魅力たっぷりのマグロでした!今回の生態と種類に加え、美味しい食べ方も実践できますので是非とも旬のビンチョウマグロをスーパーで購入してみましょう! お魚のレシピが気になる方はこちらもチェック! 当サイトでは様々な魚類のレシピや生態をご紹介しております。今晩のおかずにお困りの方、お魚博士になりたい方は是非ともチェックしてみて下さいね! アカイカってどんな味?気になるさばき方と簡単美味しいレシピをご紹介! アカイカというイカをご存知ですか?さきイカやお惣菜に良く使われる、味も美味しいイカの1つです。イカとしてはお値段もお得で、冷凍食品として簡単... よく見る白身魚は「バサ」だった?!その正体と簡単美味しいレシピをご紹介! ☆びんちょうまぐろの竜田揚げ☆ レシピ・作り方 by りつなるママ｜楽天レシピ. バサという魚を知っていますか?たまにスーパーや鮮魚店に陳列されている白身魚に表記された「バサ」という名前を見たことがある方もいるのではないで... 甘さが絶品!モンゴウイカのさばき方と美味しいおすすめレシピ6選! モンゴウイカは主に西日本で漁獲されるコウイカ科のイカです。モンゴウイカは比較的大きめのイカで、味も美味しいと評判です。また自分でさばくことも..