絶品 100+ おいしい! 市販のトマトソースを使う事で、時間も手間も短縮! なのに味は本格的! 巻かずに簡単！トマトソースのつゆうま(TM)ロールキャベツ|カゴメ株式会社. 献立 調理時間 50分 カロリー 423 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <タネ> キャベツは耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで5~6分加熱する。しんなりしたら水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。電子レンジは600Wを使用しています。 玉ネギはみじん切りにし、分量外のサラダ油小さじ1でサッと炒め、粗熱を取る。 1 キャベツは軸のかたい部分は削ぎ切りにし、軸に浅く切り込みを入れ、切り取った軸はみじん切りにする。 ボウルに<タネ>の材料、みじん切りにしたキャベツの軸を入れて混ぜ合わせ、4等分にまとめる。 3 キャベツを広げて(小さい葉は2枚重ね)塩コショウをし、薄く小麦粉を振る。<タネ>をのせてクルクルと巻き、ベーコンを帯状に巻いて楊子で留める(4個作る)。 4 鍋にベーコンの巻き終わりを下にして並べ、トマトソース、水を加え、落とし蓋をして弱火で30分以上、煮汁が半量になるまで煮込む。楊子をはずして器に煮汁ごと盛り、ドライパセリを振る。 recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
調理時間 30分 エネルギー 300 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 キャベツは ザク切り して、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。しめじは、石づきを取って小房に分ける。たまねぎは、 みじん切り にする。<調味料>は、合わせる。 ボウルにを入れてよく混ぜ合わせる。 大きめの耐熱皿に、キャベツの半量を平らに敷き、<調味料>の1/3量をまんべんなくかける。 [3]の上に、[2]をまんべんなく広げ、しめじを散らす。残りの<調味料>の半量を全体にかける。 残りのキャベツをのせて広げ、残りの<調味料>を回しかけたら、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で15分加熱する。 ラップを外し、お好みで粉チーズをかけ、パセリを飾る。 ※電子レンジの加熱時間は目安です。中央部分に火が通っているか確認し、その都度調整してください。 point キャベツを巻かずに電子レンジで加熱するだけで、簡単にロールキャベツが作れます。トマトソースと「追いがつおつゆ」の旨味が、よく合います。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ ひき肉を使ったレシピ キャベツを使ったレシピ 追いがつおつゆ2倍を使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
13 残ったタレでリゾット風に✿ ご飯を混ぜてチーズを乗せてレンジでチンも美味しいですよ^^ コツ・ポイント 煮込むとき、火が強いとせっかく巻いたキャベツがゆるみほどけてしまうので弱火でコトコト煮てください。 このレシピの生い立ち 基本のトマトソースが安定した味で濃厚なので以前から作っています。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ お肉のおかず ロールキャベツ トマト缶で!ロールキャベツのトマト煮込み 洋食屋の味をおうちで。「ロールキャベツのトマト煮込み」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚肉とトマトの旨味がぎゅっとつまったロールキャベツに仕上がっています。つまようじなど使わない包み方も紹介しますよ。ぜひ作ってみてください♪ ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる キャベツ 5枚 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 パン粉 大さじ2杯 溶き卵 塩 小さじ1/2杯 こしょう 少々 水 300cc コンソメ 小さじ2杯 ローリエ 1枚 a. カットトマト缶 1/2缶(200g) a. ケチャップ 大さじ3杯 a. 砂糖 小さじ1杯 a. 塩 小さじ1/3杯 a. こしょう バター 10g トッピング パセリ 適量 下ごしらえ ・玉ねぎはみじん切りにします。 作り方 1 鍋にたっぷりの水(分量外)を沸騰させ、キャベツ2~3分ゆでて粗熱をとります。 2 麺棒で芯を叩き、繊維をつぶして巻きやすくします。 3 ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩、こしょう、溶き卵を入れて粘り気が出るまでしっかりこねます。 4 5等分にし、手前のキャベツの茎側に置いて巻き、片面を折りたたんで巻き上げ、片側を肉ダネに押し込みます。 5 鍋に隙間なく並べ入れ、水、コンソメ、ローリエを加えて火にかけます。沸騰したら火を弱め、落し蓋をして弱中火で15分ほど煮込みます。 6 (a)を加え、さらに弱中火で15分ほど煮込み、バターを加えます。 7 器に盛り付け、パセリをふったら完成です。 ・隙間のないよう鍋につめて煮込むと、煮崩れしにくいです。 編集部のおすすめ