簡単ダイエットの専門家) この記事は『安心』2020年7月号に掲載されています。
5cm角に切る。 ・ ニンジン、ダイコン……よく洗い、皮付きのまま1. 5cm角に切る。 ・ ブロッコリー……房の部分を小房に分ける。 ・ ミニトマト……ヘタを取る。 ・ ニンニク、ショウガ……薄切りにする。 ※ブロッコリーの茎の部分も使いたい場合は、茎の外の皮をむいてから、適当な大きさに切る。 ❷ 野菜を煮る ・ 大きめの鍋に処理した野菜全てとコンブ、水を入れて、全体に塩を振る。 ・ 鍋にぴったりとふたをして、中火で加熱する。 ・ 沸騰してきたら弱火にし、そのまま30分ほど煮る。 ※コンブは水に浸るように入れる。 ※出来上がりで、ブロッコリーの色を鮮やかにしたい場合は、火を止める3分前にブロッコリーを加えるとよい。 ❸ 出来上がり 火を止め、ふたをしたまま、10分ほどそのまま蒸らせば出来上がり! 【保存方法】 冷蔵の場合: 保存期間5日間 粗熱を取り、コンブは食べやすい大きさに切って、汁ごと保存容器に入れ、冷蔵庫で保管する。 冷凍の場合: 保存期間3週間 粗熱を取り、コンブは食べやすい大きさに切って、汁ごと1食分ずつ冷凍用の保存袋に入れて冷凍する。食べるときは冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジで5分ほど加熱してから調理する。 「野菜スープ」基本の食べ方 【材料】 (1皿分) 野菜スープの素……1カップ 好みのスープの素(鶏ガラスープやコンソメなど)……小さじ1/2~1 水……150ml 【作り方】 ❶ 耐熱の器に全ての材料を入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、混ぜる。 ※全ての材料を鍋に入れて温めてもOK。 酢のクエン酸で代謝が上がる ピリ辛サンラータン 【材料】 (1皿分) 野菜スープの素……1カップ 鶏ガラスープの素……小さじ1 しょうゆ、酢……各小さじ1 水……150ml ニラ、糸トウガラシ、ラー油……各適量 【作り方】 ❶ 耐熱の器に糸トウガラシ、ラー油以外の材料を入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、混ぜる。 ❷ ①に糸トウガラシ、ラー油を加える。 体の酸化を防ぎ消化も促進!
私は、栄養不足や栄養のアンバランスがあると代謝が悪くなってやせにくくなると考えています。材料の6種類の野菜はビタミンやミネラルが豊富で栄養のバランス改善に役立ちますし、それぞれに素晴らしい効用があります。【レシピ】藤井香江(40代から美しくやせる!簡単ダイエットの専門家) プロフィール 藤井香江 (ふじい・かえ) 40代から美しくやせる!
TOP ヘルス&ビューティー 美容・ダイエット ダイエット方法 野菜スープダイエットでリバウンドしないために!レシピ21選を管理栄養士が厳選 野菜がたっぷり入ったスープはダイエット中におすすめの料理のひとつ。「脂肪燃焼スープ」というダイエット方法がうまれるほどです。この記事では、ダイエットスープについてや、おいしく野菜を食べられる、トマト味、コンソメ味、和風のスープレシピをたっぷりご紹介します。 ライター: 渡辺 りほ 管理栄養士 学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成や食に関する指導に従事した経験から、子どもたちだけでなく幅広い世代への「食育」に興味を持つ。現在は在宅WEBライターとして、栄養学… もっとみる 満足感たっぷりでおいしい!ダイエットにスープがおすすめ 野菜はスープにすることでカサが減り、無理なく野菜をたっぷり摂ることができます。低カロリーの野菜だけでも満足感を得られるので、ダイエットにぴったりです。 スープなら野菜の栄養をしっかり摂れるのもメリットのひとつ。野菜に多く含まれる「ビタミンC」は水に溶けるという性質がありますが、野菜のゆで汁ごといただくスープなら安心。整腸作用がある「食物繊維」が豊富な根菜をとりいれれば、便秘対策になりますよ。(※1, 2) 脂肪燃焼スープもダイエットにおすすめ 脂肪燃焼スープって? 野菜スープのなかには「脂肪燃焼スープ」と呼ばれる料理があります。海外の病院による野菜スープを使った肥満対策からうまれたダイエットメニューとされていますが、真相は不明です。 脂肪燃焼スープがダイエットに役立つのは、野菜に含まれる「食物繊維」のおかげです。水に溶けにくい「不溶性食物繊維」には、便を増やして腸を刺激し、排便をスムーズにする作用があります。水に溶けやすい「水溶性食物繊維」は、食後血糖値の上昇を抑制したり、血液中のコレステロール濃度を下げたりするのに役立ちます。 また、野菜類をよく噛むことで、肥満の原因のひとつである早食いの対策になりますよ。(※3, 4) 脂肪燃焼スープのやりかた 脂肪燃焼スープでダイエットする場合、まずは毎日脂肪燃焼スープを食べることが基本です。基本的な脂肪燃焼スープの材料は、5種類の野菜とトマト缶です。キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリなど冷蔵庫にある野菜を活用しましょう。 7日間決められた食べ物と脂肪燃焼スープだけを食べ、炭酸飲料やアルコールを避けるというストイックなやり方もあります。 ただし、極端な食事制限はリバウンドしてしまう可能性があります。栄養バランスがくずれると、体調不良につながるおそれも。無理のない範囲で、脂肪燃焼スープを食事に取り入れましょう。(※5) ダイエットにおすすめのトマトスープレシピ7選 1.
皆さまこんばんは〜〜! 先ほど YouTube アップして少し ぐったり してますが、 頑張ってブログも書いていきますよ〜〜! (54歳まだまだ元気 ) さて、これからの季節は、 クリスマスに大晦日にお正月〜〜 暴飲暴食の恐れあり!! そこで!! ダイエット&美肌効果抜群のスープ のご紹介ですよ〜〜! 当然ながら健康にもめっちゃいい !! 冬の暴飲暴食の合間に食べてね! 食事の最初に食べると効果ありありですよ〜! あとは1日に1食はこのスープだけにしてみるとかね 実はワタシ・・・ 動画の編集後、何と1キロも体重が減ってました〜〜〜!! (スープ飲んで3日め) 私は普段から朝ごはんは食べずカフェオレ くらい。 (朝食べると眠くなって仕事が出来なくなるから) そして昼ご飯はけっこう食べる。 夕ご飯はほぼ18時くらいまでには済ませます。(はやっ ) で、今回は 夕ご飯のみ このスープだけにしましたよ〜! (たっぷりと) お腹の調子もめっちゃいいし、 きっと 体の中で良い事が起こってる んでしょうね〜(≧▽≦) また次を作るぞ〜〜! 今度は白菜や大根入れて作ろうかな〜〜 タッパに一回分ずつ小分けして冷凍保存してもいいですよ〜〜 <ミネストローネ風のダイエットスープ > ぜひわかりやすい動画を見てね! ①野菜をじゃんじゃん切っていきます・・・1センチ角くらい ※今回使った野菜は、キャベツ、ニンニク(多め)、椎茸、舞茸、しめじ、 エリンギ、 人参、玉ねぎ、トマト、じゃがいも、ブロッコリー。 まだあったかな〜? 【1食43円】痩せるデトックススープの作り方～サラダチキンでタンパク質UPの簡単アレンジレシピ～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ. 白ネギや白菜もいいですよ〜〜! 冷蔵庫に残ってる野菜をいろいろ入れてみてね! ②鍋にオリーブオイルを入れ(大さじ2〜3)ニンニク(3〜5かけ)を粗く切って入れます。 そして切った野菜をじゃんじゃん入れていきますよ〜〜。 ③中火にかけていきます。オイルが少なかったら足して塩少々を振ります。 5分ほど炒めてオイルを全体に回していきましょう。 ④トマトジュースを適量入れ、水をひたひたかかぶるくらいに入れます。 コンソメ(小さじ2〜3)も入れます。 ※コンソメの量は味を見て仕上げに足してもいいです。 ⑤沸騰したら少しずらして蓋をし、40分ほど煮込みます。 ※あまりにも水が減っちゃったら足して大丈夫! ⑥食べる時に好みで塩やオリーブオイル、粉チーズ、黒胡椒をかけてね! この食べ方がいい!!
丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ トマト大量消費 トマトのポタージュ トマトの冷製スープ♪簡単♪夏にピッタリ♪ 栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
キャベツとししとうのトマトスープ Photo by macaroni ししとうやキャベツなど5種類の野菜とじゃがいも、ベーコン、ひよこ豆の入ったトマトスープです。ベーコンとひよこ豆には、筋肉の材料となる「たんぱく質」が豊富に含まれています。ダイエット中に筋トレをおこなう方に、おすすめのひと品です。(※6) 2. 丸ごとごろっと! 玉ねぎのトマトスープ 玉ねぎが丸ごとごろっと入ったトマトスープは見た目のインパクトも手伝って、一杯で満足感が得られるのでダイエットにもぴったり。たまねぎをくずしながら時間をかけて食べることで、早食い対策になります。また、たまねぎ1個(200g)のカロリーは74kcal。低カロリーなので、ダイエット中でも安心ですよ。(※4, 7, 8) ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ