おうち時間が増えた今、「家飲み」のクオリティを上げるためにもさまざまなお酒を楽しみたいと思っている人も多いはず。わたしもそのひとりです。 ビール、ハイボール、レモンサワー、ワイン……そして家飲みのラインナップに最近加わったのが、 「ジンソーダ」。 もう本当に、シンプルにジンをソーダで割っただけ。ライムを入れてもいいですが、ジンの香りを想いっきり楽しみたいので、そのままでもいいかなと。ずぼらな私にはとてもいい飲み方です(笑) ジンというと、ジントニックをぱっと思い浮かべる人も多いかもしれませんが、個人的には、甘みのあるトニックウォーターよりも、ソーダで割ったほうが、食事に合わせやすいので好みです。そのうえ、ジンの味や風味もソーダで割ったほうが際立つ気がするのです。 もちろん! ロックやストレートも良いのかもしれませんが、食中酒として飲むなら、断然ジンソーダ!
2020/9/28 ジン, 洋酒 季の美(きのび)という京都のクラフトジンをご存じですか? 和のスピリッツを取り入れた和製クラフトジン、季の美のオススメの飲み方と味の特徴を解説 - NomiLOG. 水が綺麗なことで有名な伏見の名水を使用しており、お米を始め、玉露や柚子、ヒノキや山椒など日本の食材を使っているのが特徴。 和の食材とジュニパーベリーがマッチした香りと味わいで、世界からの評価も高い一本です。今回は、 クラフトジン「季の美」の美味しいおすすめの飲み方 をご紹介します。 飲み方1 ストレート 繊細な香りと味わいが特徴の季の美は、まずストレートで飲んでみてほしいところ。 最初は柚子の香りとまろやかな甘みを強く感じますが、口の中でじっくり味わうと、それぞれのハーブやスパイスも感じられます。複雑ながらもバランスが良い味わいで、クオリティの高さがうかがえます。 ウイスキーのように加水して飲むのもおすすめ。加水することによって甘みが前に出てきて、口当たりがよりまろやかになります。 飲み方2 ジントニック ジン定番の飲み方、ジントニック。もちろん、季の美にもぴったりの飲み方です! トニックウォーターの甘みと苦味が柚子や山椒の香りを引き立て、爽やかに。不思議と口当たりも甘くなり、飲みやすい味わいになります。美味しく作るコツは、通常のジントニックよりも濃い目に作ること。 山椒や生姜など、季の美に使われているスパイスをプラスするアレンジも◎。柚子や柚子皮を添えると、ジンの柚子の香りをより引き立ててくれます。 飲み方3 マティーニ 有名なカクテルの1つ、マティーニ。カクテルの王様と呼ばれているマティーニは、使うジンで味がガラっと変わるのが特徴。季の美で作ったマティーニは、柚子と山椒の香りがベルモットの香りとベストマッチ! 通常のマティーニよりも口当たりが良い、さらりとした味わいに仕上がります。オリーブは入れないレシピで作るのがおすすめです。 また、公式ホームページに載っている、日本酒を使ったアレンジマティーニもおすすめ。季の美の爽やかさを日本酒が下から支える一杯。普通のマティーニが苦手という方にも飲んでほしいおいしさです。 飲み方4 お湯割り アイスで飲むイメージが強いジンですが、実はお湯割りも美味しい飲み方。特にお茶や柚子など、温かくしても美味しいスパイスを使っている季の美はお湯割りに向いています。使うお湯は、通常のお湯割りよりも高めの、90℃前後のものを使うのが良いですね。 季の香は温めると、焼酎のお湯割りや日本酒の熱燗を思わせる米の香りを強く感じます。洗練されていながらも、どこかほっとする味わい。 ナイトキャップにも、お食事と合わせても美味しくいただけます。 飲み方5 ロック 公式ホームページでもおすすめされている飲み方の一つが、ロックです。香り高い季の香は、焼酎やウイスキーのようにロックでいただいても美味しいんです。 加水されることによって香りが立ち、氷で冷やされることによって飲みやすくなりますよ。大きくて丸い氷を使うとより美味しく作れます。 また、食前酒にもおすすめなのが、山椒を振りかけるアレンジ。スパイシーな味わいがたまりません!
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1になったことも海外のゲストからの爆発的な人気につながっているよう。 天井に舞うソファや、梁から下がるブランコなど、まさにマジカルな店内。 その「レモスカトゥールバー」で人気なのがオリジナルカクテル。なかでもこの「Kyoto Gardens」は「季の美」をベースに、レモンジュースや抹茶などをシェイクした1杯。 「『季の美』はまさに唯一無二であり、高いオリジナリティを感じさせるジンです。日本の高い美意識と和のテイストを感じさせる『季の美』でなければ、この『Kyoto Gardens』は作れません」と語るクリストフさん。 たしかに『季の美』をストレートで嗅ぎ、口に含んでみると、ふくよかな香りの奥に山椒やお茶のフレーバーを感じる……ような…。果たして本当に山椒やお茶を使っているのか? これは、実際に造っている現場を見に行かないと! (この項続く) ◆ レモスカトゥールバー 京都蒸溜所で学ぶ「季の美」 銅製のポットスチル(単式蒸溜器)が美しい京都蒸溜所。 京都某所。中心部からクルマで20分ほど走った郊外に佇む小さな建物が「京都蒸溜所」。ここで、かの「季の美」が生まれ、世界へ向けて発送されています。 この日はラッキーなことにオーナーのデービッド・クロール氏にお話を聞くことができました。 京都蒸溜所創業者のひとりであるデービッド・クロール氏。金融業界からウィスキー業界へ、そしてジン造りに取り組む異端児でもあります。 ── なぜ京都でクラフトジンを造ろうと考えたのでしょうか?
さっき蒸溜所内で赤い液体の入ったチューブを発見したのですが……。 C氏:(明らかに動揺して)え、あれ見ちゃったの? 困ったな。あれはまだ発売していないんですが、あれはハスカップの果汁を使用した新製品です。夏に向けて、クラッシュアイスでカクテルにしてもよいでしょうね。 ── それなら自宅でも気軽にカクテルを楽しめそうですね。 C氏:カクテルはシェーカーなど特別な器具がなくても楽しめるんですよ。ほら、この本にたくさんレシピが載っているから参考にしてください。 「CLASSIC KINOBI COCKTAILS」2500円/京都蒸溜所刊 この「CLASSIC KINOBI COCKTAILS」は、「季の美」が生まれるまでの素材探しや、製造工程におけるこだわり、そして提携農家やデザイナーとのコラボレーションのほか、世界的に著名な15名のバーテンダーがクラシックカクテルを「季の美」風にアレンジしたレシピも紹介。充実した内容と美しいビジュアルで、飲むだけではなく、読んで、眺めておいしい「季の美」の魅力が詰まった1冊。これをつまみに「季の美」でジントニック、なんて贅沢な時間、味わってみたいなぁ。ああ、また「季の美」が飲みたくなってきた。
もちろんミキシンググラスを持っていてステアの腕に自信があるという方はぜひ自宅でも一度作ってみてもらいたいと思います 水割り ジンの水割り?と疑問に思う方がいるかもしれませんが、季の美は甘めの味わいとなっているので水割りでも美味しく頂くことができます 季の美の公式サイトによると割る時の割合は水とジンを1:1にするのがオススメとの事です 水割りにすることで度数が20度ほどになるので、ジンをそのまま飲むのに抵抗があるという方にも受け入れられる味になるかと思います その華やかで芳醇な風味はまるで上等な日本酒を飲んでいるかのごとく 無色透明のジンと水の組み合わせなので見た目は透明になるかと思いきや、少し濁りが出てくるのも面白いですね 天然のボタニカルをふんだんに使用しているためにこのような見た目になるのだそうです 総評 ジンらしいシャープでドライな味わいを期待する方は肩すかしを食らってしまうかもしれないですが、 飲みやすく甘めでフルーティな味が好みだという方にはピッタリの一本です クラフトジンの良さである個性が際立つ独特の味や香りも持っており、国産のジンということで話題性も抜群です ジンはあまり好んで飲むほうじゃない、という方や女性の方にも薦めたくなる銘柄ですね 何より日本初のクラフトジン蒸留所で作られたジンがこれほどまでに高い完成度を誇っているという事実に驚きを隠しきれません! ジンが好きで好きで堪らない!という人から初心者の方まで満足させることのできる優秀なジンだと思います クラフトジンの中でも一際異彩を放ち、その人気が高まっている季の美 最近は生産も軌道に乗り、バーのラインナップに加えられていることも多くなりましたし、リカーショップでもよく見かけるようになりました 読者の皆様もぜひ一度、季の美を味わってみてはんなりとした気分に浸ってみてはいかがでしょうか? ウィスク・イー 2016-10-17 このジンが気に入った方には、クラフトジンのまとめ記事をオススメしています。 味の傾向についてそれぞれ詳しく書いてみましたので、この中からお気に入りの一本を見つけてみてください! ジンベースのカクテルのレシピについては、こちらの記事にまとめてあります。 定番から創作レシピまで幅広く紹介してますので、参考にして作ってみてはいかがでしょうか?
ウイスキーなどと違い、無色透明でドライな味わいのジンは、カクテルにもしやすく楽しみ方が無限に存在するのが魅力でもあります。 家飲みにおいても、その日の気分で柔軟に飲み方を変えられるのはジンならではですね。 ちなみに筆者はもっぱらストレート派で、テイスティング目的以外では自宅でもバーでもほぼストレートで飲んでいます。 必ずしも全ての方にオススメとは言いませんが、ぜひ一度は試してみてください。 それではこの辺で。 以上、「家飲みでもイケる!クラフトジンおすすめの飲み方まとめ」でした。
日に日に暑さが増していく夏真っ盛りの今、ヘアカラーも夏仕様にイメチェンしませんか?2021年の夏はどんな髪色が人気なのか、やりたい髪色が見つからなくて悩んでいる方は是非覗いてみてください♪シルバーブルー、ブリーチなしのグレージュ、アッシュグレーなど明るめのハイトーンカラーとナチュラルなダークトーンまで幅広くご紹介していきます◎ 夏のトレンドヘアカラー ナチュラルハイライト コントラストをつけすぎないナチュラルなハイライトをプラス♪ブリーチを使うハイライトは派手になるイメージを持っている方も多いのですが、デザイン次第ではこれくらいナチュラルなハイライトも可能ですよ◎ナチュラルハイライトを入れることで、赤みを消し、色味をしっかりとだす効果があります シルバーパープル ブリーチ2回〜3回で赤みゼロのシルバーパープルに♪ブリーチで赤みを抑えることで髪色が褪色しても黄色味が出にくくなっているのでおすすめ♡色落ちや色もちもいいのですぐに色が落ちる方やいつもと違う色に変えてみたい方にぴったりです!
HAIR 2021/07/16 今年流行りの髪色「ピンクベージュヘア」。ピンクというと初心者向けではないヘアカラーの印象を受けますが、実は誰でも気軽に挑戦できる髪色なのです! ブリーチなしの暗めカラーから明るめカラーまで、自分に合った髪色をチョイスしてみて。ここでは髪の長さに合わせたピンクベージュの入れ方、色落ち防止の方法からオススメのメイクまでご紹介していきます! ※価格表記に関して …価格は参考価格です。価格が変動している可能性があるため、販売サイトでご自身でご確認ください。また、表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。 ※画像に関して…画像はすべてイメージです。参照リンクは予告なく削除されることがあります。 ピンクベージュの髪色が可愛い! ピンクベージュカラーが旬♡明るめ＆暗め人気のスタイルをご紹介【HAIR】 | 髪色 ピンク, 髪 色, ヘアカラー 春. ピンクベージュの魅力 最近流行りのピンクベージュのヘアカラー。春らしいベージュの混ざったピンクが、派手すぎない可愛らしさを備えた髪色です。 ピンクベージュヘアが似合う人って?
【明るめ】ピンクベージュカラーおすすめスタイルカタログ カーリーボブでオシャレ度UP! 外国人のようなこなれ感を感じさせるカーリーボブスタイル。 全体のシルエットを上めに作ることで、首を長く頭を小さく見せてくれます。 おしゃれモデルたちも注目のさくらピンクベージュ 今おしゃれなモデルやインフルエンサーたちが注目している、さくら色の様なピンクカラー。 ベージュの要素を取り入れることでくすみ感が加わり、ちょっぴり落ち着いた印象に。 ナチュラルなのにほんのりピンクが可愛い! 一見ライトブラウンに見えるカラーですが、ほんのりピンクっぽさを感じさせてくれるのがポイント。 光に当たった時の透け感がベージュカラーならではですね。 ベージュ〜ピンクグラデがオシャレ! ピンクベージュを取り入れるなら、こんな風にグラデーションにするのもおすすめです。 毛先だけピンクにすることで、ヘアアレンジした時の印象も大きく変わりますよ! トレンドのバレイヤージュとの相性も抜群 バレイヤージュというグラデカラーの一種で染めるのもおすすめです。 根元の暗さを残すので、髪が伸びても気にならず、長くカラーを楽しめますよ♡ ゆめかわ♡なハイトーンピンクも人気 個性派さんならこんなにキュートな明るめピンクも◎。 ちょっぴり派手に感じるかもしれませんが、個性派カラー人気の今こそぜひお試しあれ! イヤリングカラーでさりげなく♡ 派手さが気になるけどハイトーンピンクにトライしたいという人は、イヤリングカラーで取り入れてみてはいかがでしょう。 耳にかけた時にちらっと見えるさりげなさがとってもオシャレですよ♡ 人気のピンクベージュヘアカラーでフェミニンに♡ 人気のピンクベージュヘアカラーをご紹介しました。 お気に入りのカラーを見つけて、自分だけのヘアスタイルを完成させてくださいね。 HAIR編集部 HAIR編集部では、スタイリストが投稿する最新のヘアスナップを毎日チェックし、季節やトレンドに合わせヘアスナップと共にスタイリストを紹介しています。 消費税法による総額表示義務化(平成16年4月1日)に伴い、記事中の価格・料金表示は最新の情報と異なる場合がございます。ご利用やご購入の際には最新の情報をご確認ください。 関連記事 丁寧なブリーチでダメージレス!ツヤツヤナチュラルハイトーン♡ ブリーチしてもツヤのある髪はキープしたいですよね?そんな願いを叶えてくれるのは、Ameri新宿のスタイリスト小松崎祐太さんです。ミルクティーベージュやピンクベージュなど、ブリーチありのベージュ系カラーが得意なスタイリストさんなので、ダメージレスなブリーチでツヤのあるナチュラルハイトーンに挑戦してみませんか?
コーラルピンク ピンクの髪色にしたいけど、ガーリーな雰囲気が苦手な方にはコーラルピンクがおすすめです♪ピンクの色味よりも、赤系の色味が強いので大人っぽく仕上がるのが魅力♪でも赤色ほどのキツさはないので、ピンクの柔らかさはそのまま♡また、ブラウンを混ぜる事で肌に馴染みやすくなるのもポイントです。 Leeのご予約はコチラ 記事を読んで気になった方は、下記ページへどうぞ♪ Leeのお得なクーポンをご利用下さい!ご予約お待ちしております◎ Lee全店のクーポン一覧はコチラ