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みんな大好きな手巻き寿司! クリスマスやGWなど、大人数で集まるホームパーティーでも定番のメニューですよね。 そんな手巻き寿司パーティーの時に困るのが、サイドメニューやおかずじゃないでしょうか? お刺身やきゅうり、たまごなんかの具材を用意したはいいものの、もうちょっとサイドメニューで豪華にしたい!って思いますよね。 手巻き寿司パーティーのおすすめは、 具材にしてもそのままでも美味しいおかずをサイドメニューとして用意することです。 そうすれば、変わり種の具材も増えて楽しめる&サイドメニューを改めて用意しなくてもいいので一石二鳥ですよ。 今回はそんな手巻き寿司パーティーの時に用意したい、サイドメニューのおすすめレシピをご紹介します。 大人から子供まで喜べるようなメニューを集めたので、ぜひ参考にしてくださいね。 目次 手巻き寿司おすすめサイドメニュー1:揚げ物系 お刺身が定番の手巻き寿司ですが、魚ばっかりだとちょっと飽きてしまいますよね。 それに小さな子供はお刺身が苦手な子も多いので、子供も楽しめる具材を用意したいところ。 そんな時に助かるのが、揚げ物系のメニューです。 から揚げやポテトをそのまま出すのもいいですが、せっかくなので手巻き寿司にできるような揚げ物を作ってみましょう。 細長くして巻きやすくするのがコツです。 スティック状だと、そのままでも食べやすいのもうれしいですよね。 そんな手巻き寿司の具材にもなる揚げ物をご紹介しますね。 1. 和風チキンスティック Comment 下味の漬け込み不要!衣に味付けして揚げるので簡単です。 みんな大好きな鶏のから揚げ。 普通に作ると、手巻き寿司に巻くには少し巻きにくいんですよね。 なのでスティック上に作れば、そのまま食べるにも手巻き寿司の具にするにも食べやすくなります。 衣にしっかり味がついているので、下味をつけなくても美味しくできちゃいますよ。 2. スティックカレーチキンカツ 時短ズボラカツシリーズのカレーバージョンです。 から揚げの代わりにチキンカツを作っても、ちょっと豪華でうれしいですね。 カレー味にすることで、マンネリになりがちな手巻き寿司にパンチがでます。 マヨネーズをつけてパン粉をつけるだけの簡単レシピなので、時間がない時にもおすすめ。 3. 海老のスティック春巻き 海老とベーコンの食べやすい、スティックタイプの春巻きです。 えびのプリッとした食感が美味しいえび春巻き。 ベーコンも一緒にフードプロセッサーにかけることで、味にコクが出てさらに美味しくなります。 そのままでもパクパク食べてしまえますが、手巻き寿司に巻けばさくさく美味しい具になりますよ。 4.
オクラと貝割れ大根をくるっと巻いたサラダも、手巻き寿司にぴったり。 わさびドレッシングがピリッと効いて、そのままでもとっても美味しいです。 ちょっと大人のサラダですが、見た目もとってもおしゃれですよ。 14. スモークサーモンと蕪のエスニックなブーケサラダ 彩り野菜をスモークサーモンと蕪でクルリと巻いたブーケサラダです。甘くまろやかなチリマヨを添えていただきましょう。 蕪やパプリカをスモークサーモンで巻いたサラダも、カラフルでとってもきれいです。 おしゃれな手巻き寿司パーティーにはぴったりのメニューですね。 チリマヨソースは他の具材を巻くときにも、アクセントで入れるととっても美味しくなります。 特にから揚げや揚げ物には合うので、ぜひ用意して見てくださいね。 手巻き寿司おすすめサイドメニュー4:刺身アレンジ系 お刺身をそのまま出すだけだとちょっと味気ないなと感じる時は、お刺身にひと手間かけたメニューを加えるのがおすすめ。 見た目も一気に豪華になるので、パーティーらしくなりますよ。 そのまま食べても美味しいものばかりなので、おつまみとしてもぴったりですよ。 15. まぐろの黄身醤油漬け とろ~り濃厚な「黄身醤油」に切ったまぐろを漬けるだけ! お安いキハダマグロやびんちょうまぐろもグレードアップでいただけます。作り置きおかずにも、丼にもオススメです。 まぐろの黄身醤油漬けは、とっても濃厚でマグロがさらに美味しくなります。 そのままでもおつまみにぴったり。 マグロが用意できずにキハダマグロやびんちょうマグロになってしまったときにも、このひと手間をかければグレードアップできるのでおすすめです。 16. まぐろの濃厚ごまだれ和え こっくりとした濃厚の手作りごまだれをまぐろに和えました。ごはんがとっても進みます!小さく刻んだながいもの食感も楽しめます。ごはんにのせてお茶漬けにして食べてもまた絶品です! マグロと長芋をサイコロ状にカットして、手作りのゴマダレをかけた一品。 そのまま小鉢に盛って出せば、おしゃれな突き出しになりますね。 手巻き寿司にもそのまま巻くことができるので、ワンランク上のパーティーにしたい時にはおすすめです。 17. まぐろとたくあんのえごま油和え まぐろはお安いものでもOK。えごま油でワンランク上のおいしさに。 ちょっと色が変わってしまったマグロなどの場合、こんな一品にするのはいかがですか?
叩いてしまえば色も気にならないし、たくあんを混ぜるのでポリポリととっても美味しくなりますよ。 子供も大好きなので、お寿司の具としてもあるとうれしいですね。 18. ばくだん 少しのお刺身に、食感が異なるものを加えることによって、食べていてとっても楽しくなります。もちろん、お刺身が少なくてすむ分、節約料理にも♪ いろいろなお刺身を少しずつ細かく切って、たまごやきゅうりも混ぜてしまえばとっても豪華なばくだんのできあがり。 いろいろな味や食感を楽しめるので、そのまま食べてもとっても美味しいです。 いくらをちょっと加えれば、さらに豪華になるので1番人気の具になりますよ。 19. サーモンとアボカドのユッケ風 白だし、サーモン、アボカドをメインに使ったユッケです。ユッケと聞くと副菜・おつまみという感覚ですが、ごはんの上にかけてユッケ丼にする食べ方も個人的にすごく好きです。味付けは白だしにおまかせ、そして、ユッケは食感がなくなりがちなので、玉ねぎを食感のアクセントにしてアレンジを楽しんでください。 アボカドとサーモンは、女子が大好きな食材。 そんな2つでユッケを作れば、美味しくないわけないですよね。 白だしで和風味なので、手巻き寿司にもぴったりです。 サラダ風にも具としても食べられるので、おしゃれな一品になりますよ。 手巻き寿司おすすめサイドメニュー5:ねばねば系 大人も子供も大好きなねばねば! そのまま食べても手巻き寿司に巻いても、美味しいに決まってますよね。 おつまみとしても、手巻き寿司の具材としても欠かせない1品です。 20. まぐろとねばねば和え まぐろとオクラ、納豆等、色々和えてみました。味付けは、納豆についているたれ、わさび、はちみつ梅です!食欲がない時、ご飯にかけて丼にしても、めんつゆを足して麺類にかけても、おつまみにもGOODです。 マグロをたくさん用意した時は、こんな1品を作るといいですよ。 梅風味のねばねばは、さっぱりしていて箸が進みます。 夏の手巻き寿司パーティーにとくにおすすめです 21. 長いもとオクラの梅ポンおかか和え 疲れた胃腸にぴったり!!長いもとオクラを使ったネバネバさっぱりサラダ。作り方は、とーっても簡単!オクラをサッと茹でて、長いもと戻したわかめと合わせ梅おかか+ポン酢で和えるだけ? あと味さっぱりな上に、梅入りなので胃腸に染み渡る?? また、長いもとオクラのネバネバパワーで、おかかやタレがしっかり絡み、満足感もアップ!
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9kgであり釘を装填すると更に重くなる。3kg前後の軽量の高圧空気工具が普及した日本市場において、超重量の釘打ち機が受け入れられるかは難しいところだろう。 他にも、ロール釘の巻き上げに対応しなければならない点や、更なる打ち込みスピードの向上、銃刀法への対応など、解決すべき改善点は多い。しかし、コンプレッサーが不要となり、モーターの力だけで釘打ちを可能にした事は、今後の大工業界にとって大きな期待が持たれることとなるだろう。 なお、日本国内でコードレスの釘打ち機は、銃刀法対象外製品を除き、「銃砲刀剣類所持等取締法」の規制対象となる「鉄砲」に該当する可能性があるので、現時点では輸入販売等は避けた方が良いだろう。