糖質制限をしていくうえで とても重要な栄養素「脂質」 メディアでも取り上げられている 「トランス脂肪酸」が本当に危険なのか 気になったのでこちらの 3つの公的機関のサイト をじっくり読んでみました それとこちらのサイトも分かりやすかったので、参考にしました 良質な脂質をとるのが体にいいのは分かるのですが マーガリンやサラダ油はかなり便利 以前の記事で白いゴマ油をお勧めしましたが 揚げ物では大量消費するので 安価なサラダ油は家計にありがたい・・・ トランス脂肪酸とは何か 何が危険なのかを調べてみました トランス脂肪酸って何?どんな食材に入っている? トランス脂肪酸とは、脂肪を構成している成分の一つ 脂肪酸には「飽和脂肪酸」「不飽和脂肪酸」の2種類があり、一般的には 「飽和脂肪酸」は常温では固形・「不飽和脂肪酸」は常温で液体 という違いがあります。 トランス脂肪酸はこの「不飽和脂肪酸」の種類の一つ です。 植物油などの加工する工程、油を高温で加熱処理、牛などの胃の中などにトランス脂肪酸は含まれいます。 主に含まれる食品 マーガリン サラダ油 ショートニング ファットスプレッド 菓子パン スナック菓子 ファーストフードの揚げ物類 などに入っています 糖質制限中はあまり食べることはありませんが コンビニに並んでいる お菓子や菓子パン にトランス脂肪酸が入っていたりします 原材料を見てみて「ショートニング」が 入っているのかがポイントです トランス脂肪酸って何が危険なの? アメリカなどではすでに規制され始めたトランス脂肪酸 しかし、日本では問題ないと判断され 現在も色々な食品に含まれています 「日本って遅れてる?」 「安全意識が低い! ?」 と思いましたが、どうもそうではないようです トランス脂肪酸は 摂りすぎると、 悪玉コレステロールが増え 心筋梗塞・アレルギー・妊婦・胎児への影響がある と 研究などで分かってきました 「摂りすぎ」 の基準値は 総エネルギー摂取量に対して1%超える場合 しかし、 日本人は約0. 3%と基準値を大きく下回りました ちなみに、 規制されているアメリカは 総エネルギー摂取量に対して2.6% 日本の8.6倍も摂取 しています トランス脂肪酸どれくらいなら食べていい? キャノーラ油、まだ使いますか？トランス脂肪酸＋αの怖い話とは | 神様の食材. 世界保健機関(WHO)は2003年に トランス脂肪酸は約2g未満 にするよう勧告 たった2gが基準値!
"最も健康な食用油、キャノーラ油~"っていうTV宣伝も記憶にあると思います。 そう、サラダ油や天ぷら油にかわって、キャノーラ油って健康に良いイメージがある方も多いのではないでしょうか? けど、本当にそうなの? トランス脂肪酸も怖いって聞くけど・・ って疑問をもっている方も居ますよね。 私もその一人でした。 今回は、キャノーラ油とトランス脂肪酸の関係、またそれ以上に怖かった"遺伝子組換え"で生まれたこの油の原料についてご紹介していきます。 キャノーラ油とは何ですか? キャノーラ油は、 Rapeseed : 菜種(なたね) からとれる植物油のことです。 日本での菜種(なたね)油の歴史は実は古いのですが、その味や質の問題から、工業目的のためだけに長年使用され、食用としては使用されてきませんでした。 カナダ国の企みとキャノーラ油の誕生 菜種(なたね)油は、原料が安いわりに油分が多く、精製もしやすい油です。しかし、次の2つの物質が食用利用をさまたげてきました。それは、 エルカ酸 : いくつかのウサギを用いた研究で心臓被害に繋がった脂肪酸 グルコシノレート : 植物に含まれる化合物で、苦味成分です これらの2つの成分です。 しかし、なんとかこの安くつくれる油を食用利用できないものかと研究がなされ、カナダの科学者達によって原料の改良に成功、食用としても使える菜種(なたね)油が開発されました。 それが今ある「キャノーラ油」の原型です! Canolaとは、カナダ Can adaのオイル Oil というイメージを作りたかったマーケティング名から来ています。 そして、最終的には、1995年にバイオテクノロジー分野で世界的にジャイアント企業の 「モンサント」社 の手によって、 遺伝子組換え改良のその菜種を原料とする キャノーラオイルが大々的に世界へ販売されていきました。 恐らく、日本市場へも相当な圧力があって、Jオイルミルズ社(味の素)や日清オイリオ社も取り扱うことになったのではないでしょうか? それから、2016年の今日現在、世界のキャノーラ作物の 約90% がその遺伝子改良型の菜種だと言われています。 つまり今のキャノーラ原料は遺伝子組換えの菜種(なたね)です 日本の原料(なたね)輸入量 戦前の菜種の日本国内自給率は98%だったそうです。ですが、2010年農林水産省発表の食糧需給表では、0.
1%以下になっています。 年間輸入量が230万トンで、 その ほぼ9割がカナダ から輸入されています 。 カナダの菜種のほぼ95%が遺伝子組み換え技術によって生まれた菜種(なたね)ですので、日本で流通しているキャノーラ油も、ほぼ100%に近く遺伝子組換え後の菜種(なたね)を使ってできた油だと言えます。 キャノーラ油の製造について 海外事例で見るキャノーラ油の製造実態がこれです。これはもう口に入れる食用油とはまったく思えないです!汗 「コールドプレス(低温圧搾)」製法は意外に単純でシンプルな搾油方法。このコールドプレスで造られたオリーブオイル、ココナッツオイルの製造過程とは "雲泥の開き" があると感じるのは私だけでしょうか?
L. Pに入社し、現在 「保険相談サロンFLP」サイトのプロダクトマネージャーを務める。 ファイナンシャルプランナーの資格を持ち、保険業界経験13年で得た知識と保険コンサルティングの経験を活かし、 保険相談サロンFLPサイトの専属ライターとして、本サイトの1500本以上の記事を執筆。 併せて、 保険相談サロンFLP YouTubeチャンネル にてファイナンシャルプランナーとして様々な保険情報の解説も行っている。 セミナー実績:毎日新聞ライフコンシェルジュ生活の窓口オンラインセミナー など多数 この著者の人気記事
子供がうっかり他人にケガをさせてしまったときのこと。どうしたらいいかわからず、相談をしたところ、すぐにご対応いただきことなきを得ました。 出典: 他人にケガをさせてしまったら、動揺も大きく対応に困ってしまいそうですね。示談代行サービスのついている保険であれば、金銭的な賠償の対応をしてもらえます。その際も、ケガをさせてしまった相手とはきちんと話をして、気持ちのケアを忘れないようにしましょう。 小さな出費で大きな安心を! 個人責任賠償保険は、金額も年に1000~3000円程度と負担も小さく抑えられる保険です。この保険に入っていれば、何か事故を起こしてしまった時に、焦らずに対応できそうです。 特に小さなお子さんがいる方は日々、ヒヤヒヤする場面も多いのではないでしょうか。もしものことがあった時のために、保険でしっかりとカバーしておくことはお子さんのためにも、ご家族のためにもなりそうです。 注意点に気をつけてあなたも個人賠償責任保険を検討してみてはいかがでしょうか?
まだまだ遊び盛りのわんぱくな子供を持つ親にとって、子供自身のトラブルやケガはもちろん、他人を傷付けてしまったり、他人の所有物に損害を与えてしまったりすることは一番の心配事ではないでしょうか。 子供が起こすトラブルのほとんどは、故意ではありません。そして子供が起こしたトラブルの責任はすべて親が負う必要があります。そのため、万が一のトラブルや事態に備えておくことは必須と言っても過言ではないでしょう。 そこで今回は、子供を持つ家庭・万が一の事態に備えたい親におすすめの保険「個人賠償責任保険」について徹底的に解説します。補償対象の範囲や加入前のチェックポイント、加入方法も詳しく紹介するため、ぜひ参考にしてください。 目次 1. 個人賠償責任保険とは? 1-1. 補償の対象となる事故例・ならない事故例 1-2. 補償対象の範囲 2. 個人賠償責任保険の加入前にチェックしておきたいポイント3つ 2-1. 個人賠償責任保険とは マンション. サービス内容 2-2. 補償金の上限 2-3. 重複加入 3. 個人賠償責任保険の加入方法 3-1. 【注意】保険の見直しによる個人賠償責任保険の消滅について まとめ 1. 個人賠償責任保険とは? 個人賠償責任保険とは、「子供が友だちにケガをさせてしまった」「飼っている犬が他人を噛みついてしまった」など、 日常で起こり得る万が一の事故・トラブルによって法律上の損害賠償責任を負ったときに、損害を補償する保険 です。 また、個人賠償責任保険は一般的な名称として「保険」という呼ばれ方をしていますが、実際には自動車保険や火災保険、クレジットカードの「特約」として付帯されることが一般的となっています。 個人賠償責任保険で受けられる補償金額は、1, 000万~1億円など契約内容によって差が大きいことが特徴で、毎月支払わなければならない保険料は100円から数百円程度までであることがほとんどです。 1-1.
重複加入 個人賠償責任保険は、月々の負担額が少ないことから、火災保険やクレジットカードの特約として付帯してもつい忘れがちです。そのため、重複加入が起こりやすくなってしまいます。 たとえ重複して個人賠償責任保険に加入したとしても、 1つの個人賠償責任保険による賠償金しか支払われないため、単純に毎月無駄な保険料を支払っていること となります。 さらに、 生計をともにする同居家族のうち、2人以上が個人賠償責任保険に加入していた場合も重複加入 です。今一度、自分が重複加入をしてしまっていないか、家族同士で重複加入をしてしまっていないかを確認しましょう。 3. 個人賠償責任保険の加入方法 個人賠償責任保険は、単品で契約するのではなく、 自動車保険や火災保険、さらにクレジットカードや共済などの特約として加入することが一般 的です。また基本的に、 現在すでに加入している保険や共済に個人賠償責任保険の特約を追加することも可能 となっています。 今後何らかの保険や共済への加入を検討しているのであれば、そのときに特約を付帯すること、検討していない場合は、現在加入している保険や共済に特約を追加することをおすすめします。 3-1. 【注意】保険の見直しによる個人賠償責任保険の消滅について 個人賠償責任保険は保険・共済・クレジットカードなどに特約として付帯されるものであるため、 各保険の見直しや契約終了に伴い、個人賠償責任保険も消滅してしまいます。 保険の見直しによる個人賠償責任保険の消滅例 ● 新たな自動車保険への乗り換え ● 共済保険への乗り換え ● クレジットカードの解約 「保険の見直しやサービスの解約により、知らず知らずのうちに個人賠償責任保険が消滅していまっていた」ということにはならないよう、 どの保険に個人賠償責任特約が付帯されているのかをきちんと把握しておきましょう。 まとめ ここまで、個人賠償責任保険の概要・補償対象となる事故例とならない事故例・加入前にチェックしておきたいポイント・加入方法について詳しく解説しました。 個人賠償責任は、日常生活で起こり得るトラブルや事故に対応できる、法律上の損害賠償責任を補償する保険です。遊び盛りでわんぱくな子供は、損害賠償責任を負うトラブルを起こしがちなため、必須の保険と言っても過言ではありません。 個人賠償責任は、知らず知らずのうちに重複加入してしまっているケースも多々あります。ここまでの内容を参考に、まずは一度、自分や同居家族に重複加入が起きていないかを確認してみてください。 👉コープ共済 賠償責任保険についての資料請求などは こちらをごらんください