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この季節にいただく野菜のナンバーワンは、何といってもきゅうり! ありがたいことに連日のようにきゅうりをいただいて、冷蔵庫の野菜室がいっぱいに。さっきまで畑で太陽を浴びていましたという顔をしてツヤツヤに光ったきゅうりは、持つとチクチクします。このチクチクが新鮮な証拠!痛いのに嬉しくなってしまいます。 さてさて、この大量のきゅうり、一体どうやって食べようか? ある日、知人が「干したきゅうりの漬け物がすっごくおいしくて、あっという間に食べちゃった」と話していました。聞くところによると、6本ものきゅうりを使うらしい。そして何より興味深いのは、干したきゅうりで作るらしい。 きゅうりを干す! 干しきゅうりの漬け物 | とさちょうものがたり. 大根やさつま芋を干したことはありますが、あのみずみずしいきゅうりを干すだなんて!未だかつて聞いたこともありませんでした。 その人はそれから何度も作っていると言います。それほど美味しいのならば!と挑戦してみました。 ①きゅうりを6本をスライスして並べ、日の当たるところに干す。 ②時々裏返す。(天気の良い日に半日も干すと、きゅうりの縁がシワシワになってくる) ③漬け汁を作る。⑴〜⑸をひと煮たちさせ、その後に⑹⑺を加える。 【漬け汁の分量】 ⑴しょうゆ 120ml ⑵みりん 60ml ⑶酢 60ml ⑷砂糖 大さじ4 ⑸酒 大さじ2 ⑹赤唐辛子(小口切り) 2本 ⑺しょうがの千切り 20g ④タッパーなどにきゅうりを入れ、漬け汁を注ぐ。1時間もしたらおいしく食べられる。冷蔵庫に入れて保存。 干したきゅうりがプリプリの歯応え!唐辛子と生姜も効いているので、ごはんが進みます。 子どもも美味しく食べられます。ただいま夏休み中の末娘から「お弁当に入れて!」とリクエストがあるほど。 きゅうりがたくさんあるときに、ぜひお試しあれ! この記事を書いた人 鳥山百合子 とさちょうものがたり編集者。2011年神奈川県から土佐町へ移り住む。土佐町の姿、この地で暮らす人たちのことを伝えられたらと思っています。 とさちょうものがたり編集者。2011年神奈川県から土佐町へ移り住む。土佐町の姿、この地で暮らす人たちのことを伝えられたらと思っています。
はじまりは1992年。今から約30年前にさかのぼります。 「はじまりは、ブラジルから取り寄せた10本の苗でした」と話す伊藤さん。 はじまりは10本の苗から 伊藤さんは、コメ農家に生まれ、地元の亘理高校を卒業。宮城県種畜場(現畜産試験場)での研修後、家業を受け継いで就農しました。コメを軸に、ハウスで春菊も栽培していましたが、92年、水田面積10〜20haの大規模経営のコメ農家の「生涯所得が、2〜2. 5億円」になるという国の新政策が発表され、将来的に米価が3割ほど下がることが予想されました。 「米価が1割下がると利益は2割減る。これはなんとかしなければ」 経営を安定させるには、何を作ればよいのだろう?
7m程冠水した跡がありました。葉は全部立ち枯れて、樹そのものも枯れてしまうのではと思われました。ところが…… 「連休明けにハウスへ行ったら、緑色の新芽が出てきたんです」 津波を受けたハウスに残ったアセロラ。5月に新芽が出てきた。 津波に襲われたのは3月で、ハウスと加温機は壊れたまま。気温は5℃を切り、時にはマイナス3℃になる日もあったそうです。南国生まれのアセロラが生き延びるのは到底無理と思われたのですが、長時間水に浸かって、寒さの中で2ヵ月を過ごした400本中、津波がダイレクトに当たらなかった100本が芽ぶき、うち70本が生き残ったのです。 津波は6℃。5℃だったらダメだった 最初にブラジルから渡ってきた時は、東北の寒さに耐え切れず枯れてしまったアセロラが、3月の津波に襲われても負けずに生き続けたのはなぜでしょう? 当時を振り返り、伊藤さんは次のように推測しています。 「あの時の津波の水温は、6℃だったそうです。これがもし5℃だったら死んでいたけど、ギリギリ6℃だから生きていた。そしてあの時、瞬間的に休眠したんだと思います。ちょうど虫がサナギになって越冬するように。周囲の温度が零下になっても、雪が降っても死なない。それと同じだったんじゃないでしょうか?」 とにかく、震災を生き延びたアラロラを復活させなければ。連休明けに全国から集まったボランティアの人たちが、毎日10人、5日かけてハウスに堆積したガレキやヘドロを撤去してくれました。 伊藤さんは、生き残った樹の中から特に大きな果実をつける樹を3本選び、挿し木で増殖。生き残った100本は、2013年まで実をつけました。そして翌14年4月、残された樹はすべて倒し、新しい苗木に改植しました。 あれから10年。津波に襲われながらも、ギリギリの1℃違いで生き抜いて、再建したハウスで赤い果実を、ならし続けています。 アセロラ入りジンジャーシロップも登場! 震災後、復興支援の機運に乗って、新たな出会いも生まれました。 伊藤さんが栽培する亘理町のアセロラと、島根県斐川町の砂地で育つ出西(しゅっさい)生姜が合体。「燃える女のアセロラジンジャーシロップ」という、加工品が生まれたのです。 ショウガには、身体を温めたり、血のめぐりをよくする効果があることは、広く知られています。小粒の「出西生姜」は、斐川町の限られた地域でしか作れない、小粒で繊維質の豊富な生姜です。これを丁寧に削り、手作業で絞った汁に、伊藤さんのアセロラ果汁とハチミツを加えた珠玉の商品。1本2, 880円(200ml)で販売しています。 世にジンジャーシロップは数多く出回っていますが、そこにビタミンCが豊富なアセロラ果汁、しかも国産のものが入った商品は他にないと、とくに冷え性や、体調不良に悩む女性たちに人気です。 オリジナルの「アセロラで酢」に加え、「燃える女のアセロラジンジャーシロップ」も登場。 一度に10kg買う人も!?
人を見習う おこもりライフが推奨されて、それぞれが個別パッケージの中で生きているため、いろいろなことが我流になり、どんどん簡略化されていきます。その結果、本来あるべき形から遠ざかってしまうことも! おしゃれやメイク、美容や家事のこと、どうやっているのか人に聞いてみて。きっといい刺激とヒントをもらえるはず。 二面性を持つ あちらを立てるとこちらが立たず、バランスを取るのが難しい8月です。ならば発想を変えて、別の顔を持ちましょう。主体性と協調性、大人っぽさと幼さ、素直さと芯の強さ、割り切ってキャラを切り替えると、もっとラクに生きられるし、バラバラなことを言いながらも、譲れない部分が見えてきて統合性が取れてくるはず。 ソウルナンバー2の今月のラッキーアイテムは 「2WAY、オーバーサイズ」 ソウルナンバー3のあなた ー オープン&ハピネス。喜びを広げる人。 話題を広げる コミュニケーションが活発になって、楽しいプランが生まれそう。人の誘いに乗ったり、オススメを試したりして、世界を広げていきましょう。また、話題になったことを深追いしてみるのもいい考え。今のあなたに必要な何かを手に入れることが出来るでしょう。ネタ作りの挑戦も、想像以上の面白い結果になって収穫バッチリ! 基本に戻る 頑張るという言葉が、一人歩きしそうです。やらなきゃという気持ちだけで続けてもつらいだけだし、成果も上がりにくいはず。初めて取り組んだ時のワクワクを思い出しましょう。初心に戻ることで、なんのためにやるのかが見えてきて心の迷いが消えるはず。アレンジなしのシンプルなスタイルへ立ち戻るのもオススメです。 ふんわりとまとめる あいまいさがみんなを救い、生かします。意見が真っ向からぶつかっている場合でもうまく間に入れば、両方残すことが出来るのです。どちらかに肩入れせずに、全部アリの姿勢で進めましょう。おしゃれも、エアリーに。軽く透ける素材で心地よく過ごして。ゆるふわ仕上げのデート服で、恋も楽しく盛り上がります。 ソウルナンバー3の今月のラッキーアイテムは 「ワイドパンツ、バルーン袖」 ソウルナンバー4のあなた ー マイペース&マニアック。運命を創る人。 増やしてみる 増量にツキがあります。一週間のワードロープとしては手持ちの服で十分に回せると思いますが、そこに新しいアイテムを追加することで着こなしのバリエーションが何倍にも広がっていきます。憧れのおしゃれ上手な人になれるチャンス!
動画配信サービス「Paravi」にて、一部の配信作品の無料公開をスタートしました。7月31日までの期間限定です。 「Paravi」では「夏の在宅生活応援キャンペーン」として、7月31日まで一部の配信作品の無料公開を開始。 8月11日からテレビ東京系ドラマParavi枠にてシーズン2の放送を控えているラブエロコメドラマ『来世ではちゃんとします』(シーズン1)、男女6人のほろ苦い"愛"と"キョリ"を描いたParaviオリジナルドラマ『love⇄distance』など、7タイトルが誰でも無料で視聴できます。 期間は7月22日から31日まで。期間中は、本来必要な無料会員登録の手続きをすることなく、Paraviのサイトまたはアプリ上にて無料で視聴できます。 無料公開対象作品(五十音順) ・『SBS人気歌謡』 ・『知ってるお兄さん』 ・『第34回ゴールデンディスクアワード with TikTok』 ・Paraviオリジナルドラマ『love⇄distance』全10話 ・『ミュージックバンク』 ・ドラマParavi『来世ではちゃんとします』全12話+未公開シーン前編・後編の全2話 (高橋千里) ※この記事は2021年07月28日に公開されたものです
日本/中国の占星術によると、 1947年旧正月は1947年1月22日から始まり、1948年2月9日まで終わる丁亥の年です 。 1947年に、太陰暦の年を管理する干支は、陰火要素(十干)に関連付けられた亥[猪](十二支)です。 1947年の風水年(1947年2月4日から1948年2月3日まで)は、 8番の八卦 年 に対応します。 2007年に生まれた場合、干支は何ですか? 日本/中国の占星術によると、 2007年旧正月は2007年2月18日から始まり、2008年2月6日まで終わる丁亥の年です 。 2007年に、太陰暦の年を管理する干支は、陰火要素(十干)に関連付けられた亥[猪](十二支)です。 2007年の風水年(2007年2月4日から2008年2月3日まで)は、 2番の八卦 年 に対応します。 🐉 私の干支は何ですか?
もしも、あなたが2月5日生まれだったら、必見ですよ。この記事では、誕生日占いで『2月5日』生まれの人の性格や特徴を徹底解説!星座や誕生石・誕生花も紹介します。さらに、恋愛&結婚観などの〈恋愛傾向〉も男女別にご紹介します。また、〈相性のいい〉誕生日の人や星座も解説します!後半では、『2月5日』生まれの人の《2021年の運勢》も、金運・恋愛運・仕事運それぞれ紹介するので、参考にしてみてくださいね。番外編として、『2月5日』生まれの人の有名人・アニメキャラもたっぷり紹介します! 【誕生日占い】2月5日生まれの人ってどんな人? 成人式は終わってもう少しでバレンタインデーと言う冬の最中の2月5日生まれの人って、星座は何。2月5日生まれの人の性格や特徴を紹介します。この誕生日の人の恋愛傾向も気になりますね。2021年の運勢や相性の良い誕生日、相性の悪い誕生日や2月5日生まれの有名人やアニメキャラクターも紹介しましょう。 そもそも2月5日ってなんの日? Love Me Doの誕生日占い｜生年月日で占うあなたの性格、恋愛傾向 | うらなえる - 運命の恋占い -. 2月5日は「プロ野球の日」です。 1936年(昭和11年)2月5日に全日本職業野球連盟が結成されました。日本のプロ野球が誕生した日です。結成当時は、東京巨人軍(現・読売ジャイアンツ)、大阪タイガース(現・阪神タイガース)、名古屋軍(現・中日ドラゴンズ)、阪急(現・オリックスバッファローズ)に現在はない大東京軍、東京セネターズ、名古屋金鯱軍の7球団でした。 2月5日の主な出来事 1862年 冒険小説『十五少年漂流記』で十五少年が無人島を脱出した日です。 1901年 八幡製鉄所がこの日に操業を開始しました。 1905年 日本初の自動車が登場しました。 1971年 米アポロ14号の月面軟着陸に成功した日です。 2003年 ユーゴスラビアがセルビア・モンテネグロに改名しました。 -664年 玄奘三蔵(三蔵法師)が亡くなった日でした。享年62歳でした。 (みずがめ座のA型B型の男性女性については下記の記事も参考にしてみてください) 2月5日生まれの星座・誕生石・誕生花は? 誕生日が2月5日のあなたの星座はみずがめ座(Aquarius)です。1月21日から2月19日に生まれた人の星座はみずがめ座になります。「火」「地」「風」「水」の4つのエレメントのうち、みずがめ座は「風」のエレメントを持つ星座です。 2月5日生まれの誕生石・誕生花・運命数は?
2021年7月29日 17:00 人の性格は「器(うつわ)」で表現されることが多く、器が小さいと余裕がなく、大きいと余裕があるとされます。 もちろん性格は大きく影響しますが、心理的な余裕の有無も実は大きく関わっているものです。 そこで今回は、あなたの「精神的な余裕」がわかる診断テストをご紹介いたします。 Q.あなたは友達とゲームをして勝ちました。あなたが圧勝したそのゲームは次のうちどれでしょう? A:じゃんけん B:トランプ C:ダーツ D:TVゲーム あなたはどれを選びましたか? 【この心理テストで分かること】 「あなたのキャパシティーの広さ」 深層心理において「勝負ごと」は自分の長所や得意分野を意味しており、「勝利」は承認欲求と密接な関係にあります。 友人とのゲームに勝つということは、自分でも知らないあなたの精神的余裕を意味しており、何のゲームを選んだかによって、あなたのキャパシティーの広さがわかるのです。 ■ A:「じゃんけん」を選んだあなた 【キャパシティーの広さ度35%】 あなたは、自分の感性や世界観を大切にしている方なのでは? そのため、人の個性であったり、尖った点によく気付いていることでしょう。 …