57と高評価なんですよね。 ▼ ラーメンショップ 牛久結束店(食べログ) 関連ランキング: ラーメン | 牛久駅 ラーメンショップ牛久結束店の外観と駐車場 日本一美味しいラーメンショップ牛久結束店の外観 は、ふつうにラーメンショップです。ただ、看板が少し他店と違い「◯に力(ちから)でラーメンショップの文字を挟んだ看板」になっています。なんか妙に安心感があって入店しやすい雰囲気ですよね。 駐車場 は、かなり広いので普通車も大型車も心配なく駐車できると思いますよ。 ラーメンショップ牛久結束店のメニュー こちらが 日本一美味しいと噂のラーメンショップ牛久結束店のメニュー (食券機)です。ラーメンショップと言えば 「ネギ」 って印象の人が多いと思うんですが、ここ牛久結束店も 「ネギ」 の2文字が目立つような気がします。 注文は迷わず「ネギラーメン」と思ったのですが…。 今回は、日本一美味しいと噂の店舗の 「特製ラーメン」 をオーダーしてみることにしました。(← おすすめ です!! ) 食券を買っておつりを出した後に太麺(無料)のボタンを押すと、麺を太麺に変更できます。僕は太麺を食べたんですけど…絶対にココでは 太麺がおすすめ ですね。 ▼ ラーメンショップ牛久結束店その他のメニュー ラーメン(醤油、味噌、塩) 和風ラーメン つけめん 和風つけめん ラーメンショップ牛久結束店は20年近く料金を変えていないらしく 全てのメニューが安い! 僕がポチった特製ラーメンも640円だし、サイドメニューの餃子6個200円とか、トッピングの味玉1個60円とか安すぎて心配になるレベルです。 あと、「 和風ラーメン 」「 和風つけめん 」の和風がどんなものかも気になります…。 ▼ ラーメンショップ牛久結束店の店内の雰囲気など ラーメンショップ牛久結束店の店内 は、厨房前のL字カウンタに17席ほど、小上がりにテーブルが3卓ありました。お水はセルフサービスですね。 小上がり席があるので、子連れ、家族連れも多いです。 ラーメンショップ牛久結束店の特製ラーメンが着丼 はい。ラーメンショップ牛久結束店の特製ラーメンが着丼いたしました~♪ 豪快にぶっかけられた感じの背脂が印象的ですね。具材は、焼き海苔、わかめ、チャーシュー2枚、味玉、ネギ。やっぱりラーメンショップにネギは外せないみたいです。 まずは背脂たっぷりのスープをひと口…。 日本一美味しいラーメンショップと噂の牛久結束店もスープは基本「豚骨醤油」みたいですね。豚骨の旨味が濃厚かつマイルド!
皆さま、大変ご無沙汰しております。いろはでございます。 相も変わらず記事更新に間が空きまして申し訳ありません。 かの国では旧暦を使っていますので、12月は日本と違って本当の年末感はないのですが、会社の決算期は12月なもんでお仕事はいろいろと忙しくしておりました。 加えてクリスマス前に父親が亡くなりまして、現在、日本(茨城県)に滞在しております。 ( ※ブロ友の方々・・・コメント上でお悔やみの言葉は不要です。 ) バタバタとお通夜や葬式の手配と実行、そして事後処理をやってたらなかなかコレが大変で、当然ブログ記事をアップする暇がありませんでした。しかし大晦日の本日になって余裕というか間ができたので、久々の記事更新をしようかと・・・。 ちなみに私は新年2日から向こうで仕事なんで、明日の元日便で一旦青島に戻ります。 ま、事情が事情なので、あまり間をおかずに11日に再び一時帰国する予定です。2月は春節もありますし、日本に居ることが多いかな・・・。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 実家に帰った時に行ってみたいラーメン店があったんですよ・・・。 いや~実家からスゴク近所なのに知らなかったな~・・・。 ラヲタの方・・・ご存知ですかね・・・ 『ラーメンショップ 牛久結束店』 って言うんですけど・・・(笑) 『ラーメンショップ』かよっ! !と思われたそこのアナタ・・・それは大きな間違いですぜ・・・。 ここ牛久結束(うしくけっそく)店は、全国に数あるラーメンショップの中で日本一との呼び声が高いお店なのです。 例えば「ラーメンショップ 日本一」でGoogle検索でもしていただけると分かるのですが、 この牛久結束町店が検索結果として表示されるんです!それ位有名なラーメン店?(笑)なんですね!! 母親の車を借りて、ひょいひょいとやってまいりました。 龍ヶ崎と土浦を結ぶ「土浦龍ヶ崎線」県道48号線沿いにお店はあります。 完全に車じゃないとやってこれないシチュエーションですね。間違っても公共交通機関でこのお店を目指してはいけません(笑)。 赤い生地に白で「ラーメンショップ」の文字・・・そして広い駐車場・・・間違いなくこちらのお店ですね! (メニューです。※クリックで拡大します。) 基本のラーメン安っ!!なんと基本ラーメンが¥490!! ネギトッピングの「ネギラーメン」でも¥620・・・最近のラーメンと比較するとかなりリーズナブルです。 しかしラーメンショップ系といえばネギチャーシューが有名なんで、ここはやはり「ネギチャーシュー」(¥840)にしましょう。 今この食券機の写真を見ると、「太麺」が無料で選べたり、背脂マシですかね「コテコテ」という食券があったり色々と調べてから行けばもっと楽しめたのかもですね・・。 あとは今回はコイツが一緒だったんですよ・・・。なんで、あんまりコテコテとか冒険できなかったってのもあります。 娘とラーメンをシェアする予定でしたから。 父の葬儀が終わった後、嫁さんと息子たちは、塾があるとの理由で横浜に帰ってしまったのですが、冬休みに入っている娘が私と残ってくれたのです。 嬉しかったのですが、3日間まとわりつかれてなかなか事後処理が進まなかった・・(笑)原因の一つです。 厨房をグルリと取り囲むようにカウンター席は配置されていまして、きびきび動く従業員さん達を見ているとこちらも気持ちよくなります。 うん・・・やはりこのお店は良いお店だ・・・!!
たっぷりの背脂もイイ感じです。 お次は麺をリフトアップ~♪ 食券機でポチっと押しといた太麺がナイスです! モッチリとした食感の麺に豚骨スープが絡んでよく合いますね。太麺を選ぶと…たしかに「 家系のルーツ 」って話も頷けるような。 卓上に豆板醤とニンニクが用意してあるのもラーメンショップでは一般的。そういえば、コレも「 家系 」っぽいですよね。 とにかく自分の好みの味に味変しながら食べられるのは嬉しいかも。 豆板醤とニンニクで味変しながら食べられるので飽きないし、たっぷりの背脂のおかげでスープが最後まで冷めずに熱々なのも良いですね。具材のチャーシュー、味玉、ネギも美味しかったですよ。 というわけで、美味しく完全完食!ごちそうさまでした~♪ ▼ ラーメンショップ 牛久 でラーメンを実食した感想。 今回は、 日本一美味しいラーメンショップと噂の牛久結束店 でラーメンを食べましたが、「日本一かどうか? 」はひとまず置いといて…とっても美味しかったですよw 茨城にもラーメンショップはたくさんあるので店舗によって違う味やメニューなど、それぞれの特徴を楽しんで食べ歩くのも面白いかも知れませんね。 ちなみに、同じく茨城県牛久市にはラーメン山岡家の第1号店もあり「 山岡家発祥の地 」とされています。 >>> 全国153店舗の山岡家発祥の地? !牛久店に行ってきた – いばらじお♪ ラーメンショップ牛久のコテコテ ラーメンショップ牛久結束店にはトッピングのところに「 コテコテ100円 」のボタンがあります。 これ、すごーく気になるんですが、ただでさえコッテリな背脂満載のラーメンが半端なくコテコテになるとの噂ですよw 気になる人はポチっと試してみてください。 ラーメンショップ 牛久結束店は行列ができる? 混雑状況は? ラーメンショップ牛久結束店は人気店ですが、 行列が出来る程の混雑はしません。 (←通常は) もし行列(並び)がある場合は、 店内に入り食券を買ってから 並んで待ちましょう! 「 なるべく空いている時間帯に行きたい!!
店名 ラーメンショップ 牛久結束店 住所 〒300-1212 茨城県 牛久市 結束町504-1 電話番号 029-874-1499 営業時間 10:45〜23:30(L. O.
Description 大アジ1尾の皮を簡単に剥がす方法です。初心者でも大丈夫♪包丁で切れ目を入れて皮をすーっと引っ張るだけ♪試してね!! ペットボトルのキャップ 1 作り方 魚は内臓処理されていない1尾を使い、包丁を入れる所の鱗をキャップで取り除く。特にヒレの根元の部分の鱗を丁寧に取り除く。 2 まず頭の横に付いているヒレをめくって背ビレ側から腹ビレの付け根に向かって包丁を入れて皮に切れ目を入れます。深さ1㍉位 3 背ビレ側の中心から頭に向かって皮に切れ目を入れて次に中心から尾に向かって皮に切れ目を入れる。 4 腹ビレ側も同じように皮に切れ目を入れる。尾ビレの付け根にも切れ目を入れる。四角く切れ目が入った状態になったら指先でめくる 5 反対側の手で頭を押さえて皮を摘まんだ方は尾の方向に一気に引っ張るだけ♪す~っと剥けましたか?裏返して同じようにしてね♪ コツ・ポイント 魚料理を普段から作っている人なら簡単に出来ると思います。 初めての方は小さいアジで練習してね! このレシピの生い立ち 釣人に教わりました 覚書として クックパッドへのご意見をお聞かせください
鯛のお造りだって、 わざわざ皮を残す「松皮造り」って、 やり方もある位だし…。 鮭の皮 2004年6月1日 14:38 皮が巧く剥げるようになるには、ある程度練習が必要だと 思いますので、おいおい覚えるとして、 折角ですから、湯引き(皮霜造り・松皮造り)したら いかがでしょうか。 "一手間"と言えない程簡単な一手間で (ご存知かと思いますが、皮目にお湯をかけて、 冷水で締めるだけ)、 見た目のボリュームと、刺身とまた少し違った味わいが 楽しめますよ。 2004年6月1日 23:49 皆様、アドバイスどうもありがとうございます。 皮の面を下にして皮を引く、っていうのはTVで 見たことがあります。 これを機会にお魚にも色々挑戦していってみようと 思っています。 どうもありがとうございました! あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る