コクのある肉みそをのせて 調理時間 30分 エネルギー 151kcal 塩分 1. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・岩崎啓子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 大根は4~5cm長さに切り、皮をむいて面取りし、裏側に十文字に切り目を入れる。 鍋に(1)とかぶるぐらいの水、米を入れて中火にかける。沸騰したら弱火に変え、やわらかくなるまで煮て、そのまま冷ます。 大根を洗って昆布を敷いた鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、さらに10~20分煮る。 肉みそをつくる。小さめのフライパンにごま油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。 火から外して(A)の調味料を加え、中火で混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで加熱する。しょうが汁を加えて混ぜる。 器に汁気をきった(3)を盛りつけ、(5)をのせ、あればゆずを飾る。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 濃厚熟成 本みりん 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
Description つくれぽ1300件殿堂入り!寒い冬の夜に!たっぷりのだしで煮込んだ美味しいふろふき大根!上からかける味噌だれがクセに! シェフ直伝!ぶり大根などに!大根の下処理 だし昆布 10cm位 ○白いりごま お好みでね! 作り方 1 柔らかく仕上げたいよね?シェフ直伝!ぶり大根などに!大根の下処理 レシピID:1627512 をご覧ください!時間かけてね! 2 めんどくせ〜な〜!っていう方はレンジバージョン、 レシピID:3610575 をご覧ください。 3 下茹で が終わったら、大根がかぶる位の水に大根とだし昆布を入れて火にかけます! (鰹だしでも) 4 絶対に沸騰はさせないでね!フツフツいう程度の火加減で!色付けの為に醤油小さじ1入れます! 5 ふたをして 弱火 でコトコト・・・。 6 30分以上煮込みましょうね!私は1時間程煮込みます。 7 ○の味噌だれの材料を鍋に入れます。5の煮汁もお玉1杯分入れてね!味噌だれたっぷりが良い方は、○の分量を倍にしてください! 8 火にかけて、なめらかになるまで 煮詰め ます。焦がさないでね! 9 だし昆布を切って・・・。 10 大根をのせて・・・。座布団の様ですね! (笑) 11 上から味噌だれをたっふりかけましょう!お好みで上にごまをどうぞ! 12 キレイに仕上がりました! 13 お箸で切れる程とろとろ~! 14 簡単にお店の味!ふろふき大根の肉味噌のせは、 レシピID:2512061 をご覧くださいね。 17 H24年10月22日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks! 18 H25年1月30日つくれぽ100人達成しました! やった~! 19 H26年9月25日大和書房さんから発売のレシピ本 「あの店あの味の絶品レシピ」 に掲載されました!Thanks! 21 令和元年9月10日つくれぽ1000件達成し、通算12品目の殿堂入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks! コツ・ポイント ゆっくり時間をかけて煮込めばお箸で切れる位の柔らかさになります。しかし、元々固い大根もあります。その際はご容赦ください。 このレシピの生い立ち いつもこの作り方! クックパッドへのご意見をお聞かせください
0 419. 3 437. 6 455. 0 460. 6 510. 4 549. 4 575. 2 600. 0 遠爆風半径(DU) 120. 0 121. 9 123. 7 125. 5 126. 0 131. 0 134. 9 137. 5 140. 0 ・ナイスダマ 装備ギアパワー 0 3 6 9 10 20 30 39 57 チャージ量(%/F) 0. 200 0. 277 0. 351 0. 420 0. 442 0. 642 0. 798 1. 000 チャージ時間(F) 500 362 285 239 227 156 126 100 ・ウルトラハンコ 装備ギアパワー 0 3 6 9 10 20 30 39 57 発動時間(秒) 9. 00 9. 20 9. 38 9. 56 9. 61 10. 11 10. 50 11. 00 スポンサーリンク
3まで入れても良いと思います。 ジェットパック ジェットパックは弱体化が入って発動時間が減ってしまいましたが、スペ性を積むことで発動時間を延長できます。 また爆風範囲と塗り範囲が広がるのが強く、爆風で足下を奪って2発で仕留めやすくなります。 おすすめなのは0. 2積み。これだけでも無積みよりはかなり爆風が強くなるので、是非入れたいところ。 あとは自分のエイムとギア枠との相談ですね。個人的には多くても1. 3までですかね。いくら入れても直撃の方が大事なのでエイム精度は上げていきましょう。 バブルランチャー バブルランチャーはバブルを大きくすることができ、爆風と塗り範囲が向上します。 ↓スペ性無積みのバブルランチャー ↓スペ性1. 3積みのバブルランチャー 無積みとスペ性積みでは目に見えて差ができ、無積みのバブルランチャーはそれほど脅威ではないですが、スペ性を積んだバブルランチャーはかなり強力なスペシャルへと変貌します。 即死圏内となる近距離爆風の範囲も広がりますが、遠距離爆風の範囲も大きく伸び、バブルが2個以上割れれば遠距離爆風のダメージが合算されて即死ダメージとなるので、実質的に即死圏内は大きく広がります。 特にバブル即割りが可能なボム持ちのブキには、対物攻撃力アップと併せて採用したいところ。 1. 3前後は欲しいところですが、対物と併せると大幅にギア枠を失うのが欠点なので、他に入れたいギアと相談して決めましょう。 関連記事: 【スプラトゥーン2】『対物攻撃力アップ』はガチホコで強い!相性の良いブキ・ギアを解説! スペシャル性能アップの効果検証!ウルトラハンコやナイスダマの上昇値も! | スプラトゥーン2 A帯からウデマエが上がらないイカのための攻略研究所. まとめ スペシャル性能アップギアは、ハイパープレッサー、ジェットパック、バブルランチャーに採用するのがおすすめです。 他のスペシャルだと優先順位は低いですね。特にスーパーチャクチやロボットボムピッチャーなどの弱いスペシャルには焼け石に水。 マルチミサイルはまあまあ強いスペシャルだと思いますが、スペ性を積んで強化するほどじゃなく、ささっと使えるお手軽スペシャル程度の扱いで十分なので、ギア枠が勿体なく感じますね。 一回のスペシャルを強くする以外にも、スペ増とスペ減で回転率を上げるというのも手なので、自分のプレイスタイルで採用するか決めましょう。
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46秒 8. 39秒 8. 29秒 8. 76秒 8. 01秒 8. 99秒 8. 46秒 9. 53秒 6. 13秒 6.