Saori Kaneta Masahide Kobayashi Yuzu. M Kazue. 山芋の多い料理店(西葛西/居酒屋) - Retty. A Miho Eto Mai Sagara 全国各地から厳選した自然薯を始めとした山芋とろろ料理専門店 山芋の多い料理店のお得なホットペッパーコース ホットペッパーグルメ提供クーポンです。ホットペッパーに遷移した際にクーポンをご使用いただけます 飲み放題 【2時間飲み放題付】三種の山芋と名物!自然薯とろろ鍋コース〈全8品〉5, 200円(税込) 詳細をみる 【2時間飲み放題付】元祖!自然薯石焼ととろご飯堪能コース 〈全9品〉4, 700円(税込) 【プレミアム飲放題付】最初→最後まで自然薯「黄金とろろ」味わい尽くし!コース6, 700円(税込 山芋の多い料理店のお得なホットペッパークーポン その場でSNSに投稿でワンドリンクサービス! いつでもOK 名物「自然薯とろろ鍋」ご注文で、お会計より10%オフ! 【日~木限定(祝前日除く)】コースの飲み放題2時間→3時間に延長! 口コミ(6) このお店に行った人のオススメ度:75% 行った 13人 オススメ度 Excellent 7 Good 4 Average 2 #麻布十番 #ランチ #山芋 山芋料理のランチ♪ こんな専門店初めてでした^ - ^ 山芋のコンセプトが新鮮です。 個人的にはネバネバは身体に良いので満足度高いです。 苦しくなるまで食べてしまった。 自分コントロールも大事 念願の初来店です。 サラダ、アヒージョ、天ぷら、肉巻き等 どんな調理をしても山芋のポテンシャルが活かされて、どんな食材と合わせても山芋は見事に調和しており……本当に美味しかったです。 メニュー数が思いの外多く、大変お見それいたしました。 時間かかっても全てのメニューを制覇したいです! 山芋のことをもっと好きになれた1日でした。 山芋の多い料理店の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル 居酒屋 鍋 日本料理 営業時間 [全日] 17:00〜24:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 不明 カード 可 予算 ランチ 営業時間外 ディナー ~5000円 住所 アクセス ■駅からのアクセス 東京メトロ東西線 / 西葛西駅 徒歩3分(220m) 東京メトロ東西線 / 葛西駅 徒歩16分(1.
お料理のみは3, 500円 コース内容 (全9品) 乾杯スパークリング♪ 本日のお刺身 長芋カルパッチョ 大和芋のくるりんチップス 鶏のから揚げ 【元祖!自然薯とろろご飯】 【プレミアム飲み放題付】最初→最後まで自然薯「黄金とろろ」味わい尽くし!コース 6700円〈全7品〉 6, 700円 / 1名様 ■リクエスト予約 接待・ビジネス 誕生日・記念日 農家直送のブランド自然薯「黄金とろろ」を最初から最後まで味わい尽くすコースをご用意致しました。料理長自ら目利きした新鮮魚介のお造り5点盛りや前菜3点盛り、多彩な自然薯料理と名物!自然薯とろろ鍋を含む全7品!プレミアム飲放題付きで接待や記念日など大切な人とのお食事会ならこのコース! お料理のみは5, 500円 コース内容 (全7品) 見た目にもきれいな前菜3点盛り 料理長自ら目利きした本日のお造り5点盛り 自然薯ふわとろとろろ焼 自然薯天ぷら 【名物!自然薯とろろご鍋】 名物の自然薯とろろ鍋はスタッフが仕上げます。自然薯をたっぷりかけて♪ お鍋の種類はグランドメニューの中から選べます。特に指定がない場合にはお勧めのお鍋をお出しします。 【雑炊】 追い自然薯をかけて 自家製自然薯プリン 2日前の21時までにご予約ください ・◆◆ 乾杯スパークリングワイン付!女子会コース ◆◆・ 【女子会限定・2時間飲み放題付】三種の山芋と名物!自然薯とろろ鍋コース〈全7品〉女子会・宴会・ぐるなび 女子会 女子会限定!乾杯スパークリングワインをサービス♪ 当店一押し!三種の山芋(長芋、大和芋、自然薯)と名物!自然薯とろろ鍋をご堪能いただけます。刺身、焼き物、揚げ物など全7品のたっぷりスタンダードなコース。迷ったらこちらのコースがおすすめ♪ お料理のみ:3, 500円(税込) 乾杯スパークリング! ・3点盛り。築地、浦安市場より料理長が買い付けた新鮮な物をご提供。 ・山芋の赤ちゃん「むかご」入りの鶏つくね~長芋鬼おろし掛け~ ・大和芋の明太とろろ磯辺揚げ 【鍋】 ・グランドメニューの鍋から1つお選びください。特に指定がない場合はこちらのお勧めの鍋にさせていただきます。 【〆】 ・追いとろろの自然薯雑炊 ・季節のアイス 17:00~21:00 2名様より承ります。前日や当日はお問い合わせ下さい。 (L. O. 30分前) -- 当日予約OK(6時までにご予約ください) ※画像はイメージです。 ※メンバー全員が女性の場合のみ利用可能なコースです。 このコースを予約する 【女子会限定・2時間飲み放題付】自然薯麦とろご飯コース〈全8品〉女子会・宴会・飲み会 4, 500円 / 1名様 女子会限定!乾杯スパークリングワイン付♪ 「自然薯麦とろご飯」がご堪能いただけるコースをご用意しました。安市場より料理長が自ら買い付ける新鮮な魚介や長芋の創作料理など全8品を2時間飲み放題でごゆっくりとお楽しみください!
◆ぜひ山芋(自然薯, 大和芋, 長芋)食べ比べを!! 自然薯とろろ鍋|三種のとろろ食べ比べ|長芋豚巻ステーキ 他多数 ◆山芋×肉料理 料理長目利きの鮮魚や厚切り牛たんやいわいどりの炭火焼等 肉の脂が山芋に合う! 住所 〒134-0088 東京都江戸川区西葛西6-18-3 KIRAKUビルB1 アクセス 地下鉄東西線 西葛西駅 南口 徒歩3分 地下鉄東西線 葛西駅 西口 徒歩15分 営業時間 月~土・祝前日: 17:00~翌1:00(L. O.
HOME トピックス 「歯科診療所等における新人歯科衛生士等の育成プロセス-実践編- 抜粋」を公開します 2020年4月23日 「歯科診療所における新人歯科衛生士の育成プロセス-実践編-」の一部公開について 令和2年は6, 808名の新人歯科衛生士が誕生しました。その90%以上は歯科診療所に就業しています。しかし、新人歯科衛生士は、臨床実践技術を習熟する前に基礎教育との乖離によるリアリティショックや職場環境に適応できないまま早期に離職することが報告されています。その一方で、入職後の研修やフォローアップ体制により早期離職が減少した例も見られます。 そこで、日本歯科衛生士会では平成29年度に作成した小冊子「歯科診療所等における新人歯科衛生士等の育成プロセス」を多くの歯科診療所にて活用いただくために改訂を行いました。この度、その一部を公開しました。歯科診療所において新人歯科衛生士の育成に活用頂けましたら幸いです。なお、さらに活用しやすい小冊子にするため、お気づきの点がございましたら、下記アドレスにご意見をいただけますと幸いです。 連絡先メールアドレス: 「歯科診療所等における新人歯科衛生士等の育成プロセス -実践編-」活用説明書 歯科診療所等における新人歯科衛生士等の育成プロセス-実践編- 抜粋 p18~19 育成プロセスシート
株式会社 ヒンメル 代表取締役社長・歯科衛生士 田上 めぐみ
スタッフインタビュー 歯科衛生士 相川愛吏さん (2017年4月入社) チェック表を元に一歩ずつ 丁寧に指導してもらって、 確実に仕事を覚えることができました ◇Profile 富山県出身。高校を卒業後、専門学校に進み、今年4月にナオキ歯科室のスタッフに加わりました。仕事も暮らす場所も何もかもが新鮮に感じているフレッシュなスタッフです。 ──今年4月に勤め始めたばかりですね。仕事はすぐに覚えられましたか? 最初の3ヶ月は先生や先輩の横に付いて、治療の様子を見ていることから始まりました。それから少しずつ手伝うようになって、半年経った頃から自分でできることも増えてきました。 ──ナオキ歯科室では新人歯科衛生士のための"教育プログラム"があるそうですね。 最初の3ヶ月間に覚えていくことをまとめた「チェック表」があるんです。先輩の歯科衛生士さんや先生が、何ができるようになったかをひとつずつチェックしてくれるので、確実に仕事を覚えていくことができました。 ──丁寧に指導してもらいながら仕事を覚えていけるんですね。 専門学校の同期の子からは、勤めた歯科医院で最初から何でもやらされているような話も聞いたことがあります。確実に仕事を覚えていける環境で仕事することができて良かったです。 ──歯科衛生士学校でひと通りのことは学ばれましたが、歯科医院の現場ではやはり違いはありますか?
当たり前のことと思われるかもしれませんが、患者さんはキレイで清潔なクリニックを選び、来院されます。また、働くスタッフも同様に、キレイなクリニックで働きたいと思っているはずです。 これまでの私の経験では、 キレイで清潔な環境は心の安定に繋がります。 また、整理整頓することでムダがなくなり、仕事の効率が格段に良くなるばかりではなく器具、器材を含む物品を大切に扱うようになります。 つまり、職場環境を整えるための日々の清掃や整理整頓、定期的な環境整備は、前述の①・② のために欠くことのできないものであり、とても価値のある時間の活用方法と考えています。 当医院では、その業務内容は表などに示し、誰が行ったか分かるようにチェックリストにしています。 これはいわゆる習わしのようなあやふやなものではなく、誰が行っても同じ成果を得られますし、業務としての確立や、新しいスタッフが入社した際にも役立ちます。 業務を明示した一覧表とチェックリスト さて、これまでご紹介させていただきましたルールについて、どのようにお考えでしょうか? ときに、ルールを拘束するものと捉え、守らないばかりかその存在さえも否定する方もいらっしゃるかと思います。 ① でお話しさせていただきました「クリニックの理念」が確立されており、全スタッフの個々の意識が高く、常に自発的に自律した行動をとることができるのであれば、ルールは邪魔なものかもしれません。 しかし、それは現状とは、かなりの格差があるのではないでしょうか。 性格、考え方の違う者同士が働く職場環境には、規律や秩序が必要ですし、許容範囲内における個人(自由)が尊重されるべきですよね。 だからこそ、いわゆる習わしのような個人の感情や利益などを含み、かたよりがちなものには左右されてはいけません。 スタッフ全員にとって公平な基本原則が「ルール」であり、クリニックの安定運用を実施するために重要なもの だと考えています。 チーフ歯科衛生士の流儀 series1.医院のルールづくり part1.働きやすい職場環境について考える part2.あったら良いな、こんなルール
今までのように重いマニュアルをいちいち開いて探してという作業をしなくても、Ipadやスマートフォンでマニュアルを確認することができるので、診療中でもサッと目を通すことが出来ます。 公開マニュアル例 受付マニュアル[29項目] 受付 午前 診療開始時から行う 朝の準備項目 全17項目 受付 午前 診療終了時までに行うお昼の業務 全8項目 受付 午後 診療開始時に行う お昼の準備項目 全4項目 受付 午後 診療終了時までに行う夜の業務 全7項目 覚えておくと作業がスムーズになる保険証の種類 ・・・ DAマニュアル[56項目] サリバ検査(唾液検査)について詳しい説明 虫歯治療 CR(コンポジットレジン)の準備について 親知らず抜歯 EXTの準備について 入れ歯の作成 デンチャーの印象について 口腔内写真用 ミラーの消毒について ・・・ DHマニュアル[39項目] 当医院に置いてるフロスについて ホームホワイトニングの準備と手順について スケーリングと超音波スケーラーのチップの管理について 当院の衛生士のキャリアアップについて 当院のメンテナンス(定期検診)について ・・・ マニュアルでできること たった4STEPで マニュアルが作れる! 貴医院のマニュアルとして 自由にカスタマイズできる! 新人教育が よりスムーズにできる! 知りたい項目を一瞬で 出せるから診療中も安心! 05 コストも削減、 場所もとりません! 06 誰も分からない 状況をつくらない! マニュアル導入チェックリスト あなたはいくつ当てはまりますか?チェックが多く付いた医院様には「伊藤歯科クリニック式業務マニュアル」の導入をおすすめします!