浜田ブリトニーの夫・いわみん、妻の誕生日にサプライズ「喜んでくれてました」 スマホ版『イース6』の世界をひと足先に体験しよう!オープンβテスト参加者募集受付が本日(4/9)より開始
回答受付中 質問日時: 2021/8/5 13:05 回答数: 2 閲覧数: 16 暮らしと生活ガイド > ペット > ネコ 家に最近来るようになった野良 猫 ちゃんの写真です。 顎の下が汚れていたので、水を含んだガーゼで拭... 拭いてみたのですがなかなか取れません。何かの 病気 でしょうか?教えてください! 回答受付中 質問日時: 2021/8/5 13:04 回答数: 0 閲覧数: 0 暮らしと生活ガイド > ペット > ネコ 昨日の夕方から野良の子猫が家の前にずっと居ます。 くしゃみを連発していて、目やにもすごいです。 この 昨日の夕方から野良の子猫が家の前にずっと居ます。 くしゃみを連発していて、目やにもすごいです。 この時期だからダニノミもすごいと思います。 家には完全室内飼いの 猫 が3匹居ます。 うちの 猫 達は三種混合ワクチン接種済み... 【にゃんこ大戦争】黒キャス参戦！星4 古代研究所目指して突き進め！【本垢実況Re#1106】 | スマラブアプリ. 回答受付中 質問日時: 2021/8/5 11:56 回答数: 3 閲覧数: 15 暮らしと生活ガイド > ペット > ネコ 問題 猫 の行動について。 生後3カ月で保護し、うちにきて2年半になるメスなのですが、本気で噛み... なかよしの 猫 や人がおり、厳しく叱ったり体罰などあり得ないですし、構って欲しがったときは母を中心にかなり構っています。 同居 猫 には噛みつかないし、 病気 も持っていないため特に深刻に困っているわけではありませんが、何か試せること... 回答受付中 質問日時: 2021/8/5 10:32 回答数: 3 閲覧数: 47 暮らしと生活ガイド > ペット > ネコ たい焼き、 猫 がペロッとしたとこ食べたら 病気 なりますか?
お助け機能その1 おかずを1つ消す プレイ画面で、お弁当箱の上部にいくつかのアイコンが並んでいます。 その中に、 1つ消す というのがあります。これは、文字通り おかずを1つ取りのぞける 機能です。 画像のように、 1つ消すアイコン に2の数字があります。これは、プレイ中2回までおかずを取りのぞけるという意味です。 「このおかずがなければまだ続けられるのに」なんて思う場面は、何度となくやってきます。 そんなときに、2つまではおかずを取りのぞくことができるわけですから、利用しない手はないですよね。 ましてや、 あと1回の合体で新しいおかずが誕生するのに、このおかずが! なーんてときには、絶対に使いたい機能です。 お助け機能その2 シャッフル おかずを入れるスペースがなくなり、いわゆる 詰んだ 状態になったときに発動する機能が シャッフル です。 シャッフル機能 を利用するためには、 動画を視聴 するのが条件になります。 30秒程度の時間ですので、それでゲームを続けられるならばOKじゃないか、と思います。 シャッフル をすると、意外とゲームを続けていけるようになりますのでおすすめです。 【もふもふ!お弁当パズル】まとめ もふもふ!お弁当パズル に限った話ではないですが、パズル系のゲームはちょっとした時間にできるので、待ち時間などの暇つぶしにでも楽しめるのが良いところです。 それに 2048系パズル は、脳トレにも良いと言われていて、操作性が難しくないことから年配の方でもすぐに楽しめます。もちろん、子供さんにもOKです。 ただ、クエストがあったりすると、それをクリアするためについ「もう1回」となりがちですよね。 簡単にできるゲームは、ある意味中毒性がある、ということなのでしょう。 私も、新しいおかずゲットに夢中になり「もう1回」を何度もしてしまって、やらなきゃいけないことを後回しにした…なんてこともありました。 こういう失敗はしないように、 もふもふ!お弁当パズル を楽しんでくださいね。 超期待の最新RPG 「レッド:プライドオブエデン」がリリース! 「城とドラゴン」，ユーザー登録数"1400万人突破記念キャンペーン"が開催中 | スマートフォン・IT情報メディア. 1級品の臭いがするRPGの「レッド:プライドオブエデン」は今年の中でもトップクラスの注目度! TVCMも放送予定なので、遊ぶなら絶対に今!ライバルに差をつけよう! 今最もH(ホット)なゲーム 「放置少女」 を放置するだけ! 今プレイしているゲームに合間にやるサブゲームに最適です!
お弁当パズルを作ってみた!
Question: バターロールなどいっぺんに沢山つくりたいときがあります。 鉄板に12個しかのらないけど24個作りたいなど。 今までは上と下と2段やけるようになっているのですが1枚は薄い鉄板(パンを焼くタイプではない鉄板がついてきていてそれを台用して使っていました) 1枚はパンを焼く用の鉄板でやいて焼き時間の半分の段階で上と下の鉄板を交換して焼いていました。 すぐパンを焼けないとき、24時間以内の冷蔵なら問題ないと教材に書いてあったのでそうしようと思いました。 その場合に生地をどのタイミングでいれたらいいでしょうか? たとえば1次発酵が終わってガス抜きした後とか具体的に教えていただけるとうれしいです。 あと、冷凍することは可能ですか? これも成型後とか1次発酵が終わってガス抜きしたあととか具体的に日数なども大丈夫というのがあれば教えてください。 Answer: 家庭用ならどの段階で入れてもらっても良いですが、発酵させた後なら、ガス抜きを終わらせた後が良いでしょう。 分割丸めをした後に冷蔵するのがベストです。 冷凍は無理ですね… 通常冷凍生地はさまざまな添加物やイーストフードなどを入れます。 そうしないと、解凍して焼き上げた後にパンの表面に冷凍障害がでます。 表面にブツブツの斑点模様ができます。 そんなの全く気にしない。食べるのに関係ないっていう場合は構いませんよ。 一度自分でやってみることでいろんな発見があります。頑張ってみてください。
1 dezimac 回答日時: 2008/10/07 10:32 冷蔵庫内でも徐々にですが発酵します。 低温発酵という、冷蔵庫で長時間かけて生地を発酵させる方法もあるくらいですから。 形成終わった段階で冷蔵庫に入れて、約1時間くらい前に出して二次発酵を完了させた方がいいかと思います。 冷蔵庫内は乾燥しやすいので、濡れ布巾や濡らしたキチンペーパーをかけて、ラップしたりタッパーに入れる等して密閉して下さい。 オーブンが小さくて一度に焼けない場合に、生地を分けて半分を温度の低い所で二次発酵を遅らせて2回に分けて焼くというのはよくある手法です。 質は落ちますが、電子レンジで発酵させるパンだと、全行程1時間かからずにできます。 2 早速の回答をありがとうございました。 冷蔵庫でも発酵するんですね…。 温度が低いと発酵しないと思い込んでいました。 参考になりました。 ありがとうございました。 お礼日時:2008/10/07 16:24 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
K 2012年12月28日 18時20分 発酵と焼成と両方をオーブンでするのには無理がありますね 発酵と焼成と両方をオーブンでするのには無理がありますね。 発酵は発泡スチロールでするのが理想的です。 例え2枚の天板が入るオーブンでもオーブンの余熱時間はオーブン内には入れておけないのですからベストなパンを焼きたいと思えば発泡スチロールの箱を使用するのをお勧めします。 天板が入るくらいの発泡スチロールにお茶碗にお湯をはって入れて30℃くらいに保ちます。天板2枚なら背の高いコップなどを利用して2階建てにする。 粉300gならロールパン12個くらいですね。 ベンチタイムはいつものようにします、時間がきたら6個は成形して、6個はまた丸め直してベンチタイム2回目にします。 成形したものは発泡スチロール箱に入れて2次発酵して時間がきたら焼成します。 残りのパンも時間がきらた同じように2次発酵させて焼きます。 焼き時間とベンチタイム時間が同じ時間程度であればこの方法で天板一枚しか入らないオーブンでも12個のロールパンを焼くことができます。 natumiko 2012年12月29日 10時19分 パン・スイーツ作りに関する話題 トップに戻る
Description 夜にパンを作ると出来上がるまで寝られない~((´∀`*))朝食に出来たても食べたい~それなら冷蔵庫で低温発酵!朝焼くだけ お好きなパンレシピで試してね( *´艸`)クスクス 今回は ID711146 我が家のロールパンで作りました 作り方 1 今回私は ID711146 我が家のロールパンレシピを半分の分量で作りました。 ベンチタイム まではいつもと同じです 5 そのまま冷蔵庫に~ 私は夜10時30頃入れ翌朝7時まで冷蔵庫に入れてました 6 翌朝冷蔵庫から出しオーブン200度に 予熱 します。 予熱 の間に冷蔵庫から出していたほうが良いです 7 200度で10~15分で出来上がり(≧ω≦。)プププ 8 出来たてほかほかを朝食にヾ(ゝω・`)oc< コツ・ポイント ほんと簡単~コツは冷蔵庫に天板が入るスペースを作ることかな(≧ω≦。)プププ このレシピの生い立ち 昔2次発酵を冷蔵庫でしたのを思い出しました クックパッドへのご意見をお聞かせください
(旧)ふりーとーく 利用方法&ルール このお部屋の投稿一覧に戻る 初めてパンを作ります。 家族の人数を考えるとレシピの倍量で作らないと足りないのですが、そうするとおそらく天板に乗り切らないと思うんです。 二次発酵まで総て終える→ 一度目の分を形成し焼く→ その間に天板に乗り切らなかった分を形成→ 一度目が焼き終わるまで室温で放置 こんな感じで大丈夫ですか? 何か注意点等ありますか? たくさんパンを焼く方教えてください。 宜しくお願いします。 このトピックはコメントの受付をしめきりました ルール違反 や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 もしかして、一次発酵したあと形成してから二次発酵じゃないですか? 私は… 一次発酵のあと形成したあとの二次発酵の時間差をつけます。 1番目に焼く分は、オーブンの発酵機能。 2番目に焼く分は、室内発酵。 3番目以降があれば、冷蔵庫を使い調整。 焼いている間に次の二次発酵が終わるような感じです。 レシピでは二次発酵後、形成になってるんです。 焼く前に濡れ布巾をかぶせて10分置いて(ベンチタイムと書かれています) 20度前後の室温でも発酵は勝手にしてくれるんですか? そうなんですね。 私の先生のやり方は、一次発酵後に一度個々に丸めてベンチタイムあとガス抜き→形成→二次発酵→焼き、です。 ベンチタイムと形成は違います。 発酵の工夫を聞かれたのでベンチタイムは省きました。 発酵は室温でもできますよ。 発酵完了のサインなど、本にないですか? 人にものを聞いて、その答えがあまりに失礼な書き方なので、ムカつくなー。 パン教室に行くことをお勧めします。 掲示板で質問する人ってこんな感じの人多いですね。 レスはいりませーん。 今日パンを作りました。 パン教室には通っていてそちらのレシピでは数が少ないので倍量で作りました。 うちは2枚天板がありそちらで乗り切るので一気に作りました。 10個分です。 これくらいの量なら一度に焼けると思うのですが何個分なのかな? 一度に焼けない量の材料を初心者が作るのは大変な作業だと思うので初めはレシピの理由で始めた方が無難ですよ。 形成中もパンは乾燥するので手早く作業が鉄則です。 それと何種類か習ってきましたが私が作るレシピも、 一次発酵 ガス抜き、ベンチタイム 形成 二次発酵 焼く です。 形成後に二次発酵が普通かなと思います。 うちでは、2回に分けて焼きたいとき、一次発酵後に生地を二つに分けて、片方を冷蔵庫で休ませて、1回目の形成、二次発酵をオーブンにインした後、冷蔵庫から出して2回目の支度をし始めます。 とは言うものの、朝ごはん用のロールパンくらいしか焼かないので、もっと凝ったものや発酵時間や温度に厳しいレシピなら難しいかもしれません。 あ!すみません!!