【覚えておきたい緑茶の選び方】 日本で一番造られているお茶、煎茶。 その煎茶の購入の時、一体何を基準に選んだらいいのか? 悩んでしまいますよね。 ワインでも、日本酒でも、知っている人にしたら当たり前のことでも初心者にはとても難しい知識の壁があります。 日本茶についても知識の壁が二の足を踏んでしまう方が多く・・・その為にこのコラムを書いているのですが。 いざお茶への知識を手にして飲もう!となった時に後悔したくない。 そんな気持ちがお茶購入の時に不安を煽ります。 そんな皆さんの為に、まずは「外さない」選び方をお伝えします。 【最初に探すのは美味しいお茶でなくていい】 と言われると皆さんは 「・・・え? 」 となってしまいます。 が、そこにはちゃんと理由があります。 というのも、 生産者の視点で申し上げると、美味しいお茶 を突き詰めていくと必ず「個性的なお茶」になっていきます。 個性的なお茶は「好きな人にとっての最高のお茶」になる反面、あなたにとっての最高になるかは大博打。 私は博打を皆さん初心者にオススメしません。 最初に大負けしたらお茶が嫌いになってしまうのももったいないですし。ですので、初めは「美味しいお茶」を探すのではなく「外さない、無難なお茶」からチャレンジしましょう。 プロの鑑定の様子 【外さない煎茶の選び方】 味や香りの点では御好みなので一概に言えないのですが、外さないお茶選びでは誰にとっても嬉しい一点を基準に 「何度も飲めるお茶」 をオススメします。 余程の不味いお茶を選ばない限りは何煎も繰り返し飲めるお茶が経済的に嬉しいです。 その点ではペットボトルが一番ナシですね。 簡単にお手軽に飲める反面、一度飲んだらなくなってしまうペットボトルは一番割の悪いお茶です。 財布に余裕のある方以外は普段飲みのペットボトルはまとめ買いか、リーフで作り置きするのをオススメします。 ではここからが重要です!
イタリアの緑茶事情と、スーパーでも手軽に買えるおすすめのお茶をご紹介します。 ・日本から持ってきたお茶が切れちゃった! ・海外でも美味しい緑茶を飲みたい! ・イタリアで売ってるお茶って美味しいの? そんなお悩みを解消します! 海外に住んでいると、日本茶を飲んでホッしたい時ってありませんか? コロナの影響で外出禁止が続き、いつ日本に帰れるのか分からないと、不安な日々を送っている方も多いと思います。 こんなときは特にお茶が恋しくなりますよね。 お茶を飲むと、なんだかホッとします 最近、イタリアではスーパーでも 緑茶(tè verde) を目にする機会が増えました。 そこで、 海外でもお茶を楽しみたい イタリアのスーパーでも売ってるお茶っておいしいの? スーパーのお茶、どれが美味しいのか知りたい! 【2021年】煎茶のおすすめ人気ランキング10選 | mybest. という方のために、手軽にスーパーで買える緑茶をご紹介したいと思います。 わたしが飲み比べたお茶の中で おすすめのお茶メーカー もご紹介するので、よかったら参考にしてみてくださいね! イタリアのスーパーで買える緑茶事情 イタリア語で緑茶は tè verde(テ・ヴェルデ)。 最近では、ほとんどのスーパーのお茶コーナーに 緑茶(tè verde) があります。 でも、 緑茶といっても日本茶とは限りません。 というより、日本茶はほとんどないのが実情。 tè verde(Green tea) ≠ 日本の緑茶 tè verdeと言っても、日本のお茶とは色も香りも全然違うものばかり 。 たとえば、コープのプライベートブランドの tè verde や、トワイニングの tè verde はこんな感じ。 パッケージを見るだけで、ああ、日本のお茶じゃないなっていうのがすぐ分かりますよね。 こういうのは、見た瞬間アウトで、買う気にもなりません。 パッケージを見て期待できそうだったのがこちら(なんと抹茶入り! )。 抹茶入りだし、写真のお茶が緑色で美味しそうじゃないですか? 期待して買ってみたんですが、入れてみたら茶色いお茶で、味も香りもありませんでした。 抹茶が入っていたら緑色になるはずなのに、おかしいですよね。 ちなみにこのメーカー、抹茶なしバージョンも出しています。 日本ブームで緑茶や抹茶の人気が出てきたといっても、こんなレベルなんです。 イタリアのスーパーで買えるおすすめの日本茶はこれだ!Thé Infré イタリアのお茶なんてこんなものか、とあきらめていた時に出会ったのがこのシリーズ。 Thé Infré というメーカーです。 イタリアのスーパーで見つけたお茶のなかでは、今のところ一番のおすすめ。 パッケージも日本っぽいし、なんと 産地は日本 !
一番高いプーアル茶は20回以上飲めますし、台湾茶は製品審査の段階で6回淹れて味見をして値段が付きます。 とはいえ、ニセモノも多いので騙される可能性も高いのですが・・・ それでは、1000円のお茶を買えば外さないのか!と勇んでスーパーに向かおうとしている貴方。 もう少しお待ちください。 お茶選びにはまだまだ地雷が潜んでいます。 覚えておきたい緑茶の選び方その2 に続きます!
あなたはスーパーでパックのお茶を買うとき、どのように選んでいますか? 「来客があるからそれなりのものを・・・」 「毎日、食事のときに飲むから安いもので・・・」 お茶にも選び方があります。スーパーでどれを買おうかと迷わない、選び方のポイントをご紹介します。 「深蒸し茶」は濃いお茶がお好きな方向け 「深蒸し」とパッケージに書かれたお茶は、普通の煎茶よりも約2倍長い時間をかけて茶葉を蒸してつくっています。蒸し時間が長いので、茶葉が細かくなり、普通の煎茶よりも短時間でお茶が出ます。さらに濃い目に出ますので、しっかりとお茶を堪能したい方にオススメです。 鮮やかな色合いの「抹茶入り」 普通の煎茶には茶葉しか入っていませんが、茶葉に抹茶を加えたお茶は「抹茶入り」とパッケージに書かれています。抹茶が入っていますので、お茶の水色(すいしょく)も風味も鮮やか。綺麗な緑色のお茶を楽しみたい方はこちらをどうぞ。 価格帯は、800円 / 100gがひとつの目安。 800円以下なら、毎日の食事時やひと息つきたいなど、気軽に飲みたいとき用に。 800円よりも高い価格帯や、 「一番茶」「一番摘み」 とパッケージに書かれたお茶はお客様のおもてなし用にも活躍する少し高級なお茶です。 ちなみに1, 200円以上のお茶は、色合いも風味もワンランク上です。 ちょっと高級なお菓子に合わせて、自分へのご褒美にしてみては? いかがでしたか? お茶にはさまざまな種類があります。 ぜひ飲み比べてお気に入りのお茶を見つけてください! TOP PAGE
プラチナ賞のお茶はすべて購入して飲んでみたいものですが、 10月〜11月に開催される三次審査 に参加すれば20点すべてをテイスティングができてしまうというからすごい! 三次審査 は、2019年10月、11月に日本各地(静岡、愛知、鹿児島、福岡、宮城、大阪、北海道、東京)で開催されます。
2017年までは東京(東京渋谷ヒカリエ)のみの開催でしたが、2018年から各地でおこなわれるようになりました。首都圏に住んでいなくても参加しやすくなるというとはうれしいことですね! 三次審査の参加にはFAX、メール、Webからの 事前申込が必要(当日参加費1, 000円必要) です。
最も早い審査会場は『静岡県:10/14日(月)( 申込締切:10/10(木) )』なのでチェックしてみてください。
日本茶AWARD2019 三次審査会の各会場について
三次審査の東京会場(東京渋谷ヒカリエ)となり大賞、準大賞が発表される『TOKYO TEA PARTY 2019』の開催は11月29日(金)〜12月1日(日)です。
煎茶、番茶、ほうじ茶 の3種類そろっているところもいいですよね。 3種類とも飲んでみましたが、なかなかおいしいです。 なかのパッケージはこんな感じです↓ もちろん、日本から持ってきたお茶に比べると味はかなり落ちます。 でも、イタリアで手軽にスーパーで買えるお茶としては、及第点です。 ちなみに3種類とも値段は同じで、一箱3ユーロくらいです。 おすすめポイント ・煎茶、番茶、ほうじ茶の三種類 ・お茶の産地は日本 ・BIO ドイツのドラッグストア"dm"の煎茶 イタリアのスーパーではないですが、ドイツのドラッグストア "dm" でも煎茶を見つけました。 パッケージの写真を見て、若干の不安を感じたものの買ってみました。 味はそれほど悪くはなかったですが、先ほどご紹介したシリーズの方が美味しかったです。 dmはドイツ中にある超有名ドラッグストア。 ドイツ以外にもオーストリアやクロアチアなどにもたくさんあります。 イタリアにも進出している(店舗は少ないですが)ので、見つけたら試してみてくださいね。 イタリアで買えるお茶のまとめ イタリアのスーパーで買えるお茶事情とおすすめのお茶をご紹介しました。 イタリアのスーパーにも緑茶が並び始めましたが、なかなかおいしいお茶に出会えません。 わたしのオススメのお茶メーカーは、 Thé Infré 。 煎茶、番茶、ほうじ茶の3種類 があるのもうれしいです! 海外でもお茶を楽しみたい 日本から持ってきたお茶が終わっちゃった! スーパーでお茶を手軽に買いたい! という方は、ぜひ飲んでみてくださいね。 日本のお茶と比べると味は劣りますが、イタリアのスーパーで買えるお茶のなかではおすすめですよ。
こんにちは! ご家庭の電子レンジのお掃除はされていますか? 毎日電子レンジは使用するけど、 掃除はあんまりできていない。 という方もいらっしゃるかと思います。 なかなか、小まめに毎日掃除は難しいですよね。 そこで、簡単! オレンジの皮で電子レンジ掃除の仕方を ご紹介したいと思います♪ 今回は、オレンジを使用しましたが、 みかんや、レモンでも大丈夫です♪ 準備するものは、 ①オレンジの皮 ②ふきん 2つだけです!! 掃除方法は・・・ ①電子レンジの中に、オレンジの皮を入れます。 そして、1~2分ほど加熱します。 ※乾燥していると、焦げてしまうことがあるので注意が必要です! ②まず外側(外果皮)で、汚れを油を分解させます! ※加熱後は熱いのでやけどに気を付けて下さい! ③オレンジの皮の裏側(維管束)で油を拭き取ります! 白いほうの部分です ↓ ↓ ↓ ④固く絞ったタオルで拭きます 以上です! ビフォーアフター見てください! Before!! ↓ ↓ ↓ After!!!! 【家事ハック】食べ終わったみかんの皮は電子レンジ掃除に活用！油汚れやニオイすっきり [えんウチ]. 汚れが簡単に落ちて、ピカピカになりました!! 何故、今回オレンジの皮を使用したかというと・・・ オレンジ(みかん)の皮には3つの成分があります! ①クエン酸 除菌と、消臭効果があります。 ②リモネン(外果皮) 油を分解する効果があります。 電子レンジにこびりついた油汚れに効果てきめんです! ③ペクチン(維管束) コーティング作用があるのでツヤを出してくれます 実は、こんなに有効成分が詰まった オレンジ(みかん)の皮なんです! とっても掃除や家事の役立ちます♪ 天然由来の成分なので、手にも自然にも優しいのがうれしいですよね♪ お掃除後に、いい香りが広がります♪ ぜひ、オレンジ(みかん)を食べた後、捨てる前に 一度、活用してみてはいかがでしょうか? ↓ ↓ ↓ 電子レンジ清掃の仕方ぜひご視聴してください ↓ ↓ ↓ ※YouTube撮影にご協力頂けるお客様は、 20~50%OFFにさせていただきます! 募集内容は、 ・浴室(浴室床・鏡うろことり・浴槽等) ・ベランダ ・ガラス ・外壁 ・カーポート <店舗> ・エアコンクリーニング ・床清掃 ・厨房清掃 などなど お見積り・相談はいつでも無料ですのでご連絡ください。
みかんを食べるとみかんの皮がゴミとして出てしまいます。 (当社の冷凍みかんの場合はすでに剥かれているので皮も出ませんが・・・笑) しかし、その皮、捨てるのはもったいない!! みかんは皮にも様々なパワーが秘められているのです。 そこで今回はみかんの皮でできちゃう簡単でエコなお掃除術を大公開しちゃいます! ○電子レンジ○ 《用意するもの》 みかんの皮 3~5枚 《使い方》 あらかじめ、ぬれ布巾でレンジの内側を軽く拭きます。 その後、みかんの皮を入れて500Wで2分間レンジを使って暖ます。 みかんの皮を取り出し、ぬれ布巾で浮いた汚れをふき取ればお掃除完了です。 消臭効果もあるので、レンジの中の油臭さも解消できます。 ○みかんワックス○ ・みかんの皮 4~5枚 ・水 400ml 《作り方》 ① 水400mlを鍋に入れ、沸騰させる ② 沸騰したらみかんの皮を入れ、さらに20分コトコト煮詰める ③ 皮を取り除いて、みかんエキスが染み出したお湯を冷ます ④ ボトルスプレーなどに入れ替えて完成! フローリングや畳、革製品にも使用できます。 スプレーで吹きかけたり、布に含ませて拭き掃除すれば、ピカピカに! 畳は黄ばみを落とすこともできるのでオススメです。水分が畳に負担をかけるリスクがあるのでスプレーでの吹きかけではなく他のものに使用するよりも硬めに絞った布巾でのすき掃除を行ってください。 シンクなどの水垢汚れにも効果抜群です。 スプレーで吹きかけ、スポンジでこすれば水垢汚れがきれいになります。 洗面台の鏡を磨けばコーティング効果もあるのでピカピカが通常の拭き掃除よりも保てます。 ○みかん洗剤○ ・乾燥させた みかんの皮 4枚 ・消毒用エタノール 200ml ① みかんの皮を乾燥させる(風通しのよい場所で1日干す) ② 乾燥させたみかんの皮にフォークや竹串でグサグサ穴を軽くあける ③ ビンなど密閉できる容器に乾燥させたみかんの皮を入れ、消毒用エタノール200mlを注ぐ ④ ふたをして日陰で1~2週間ほど置いておく ⑤ 消毒用エタノールがオレンジ色に変化したら、できあがり ⑥ 皮を取り出して、ボトルなどに入れ替えて完成 魚のグリル用網や換気扇など、油汚れに最適! (あまりにひどい油汚れの場合はなかなか落とせない場合もあります。) キッチンペーパーを、汚れを落としたい部分にかけて、そこにみかん洗剤をかけて時間を置きます。 キッチンペーパーに汚れが移ってきたらキッチンペーパーごと拭きとってしまいます。 汚れが頑固な場合はキッチンペーパーの上にさらにラップをかぶせてみかん洗剤をなじませるとより効果的です。 みかんの皮はそのままでも十分使用可能!
1. みかんの皮の成分はレンジ掃除に有効です みかんの皮は、基本的に捨てるだけの不要な存在です。ですが、皮に含まれる特有の成分によって、レンジ掃除を捗らせることが可能です。エコかつ効率的にできる掃除方法、取り入れない手はありません。 2. みかんの皮を使ったレンジ掃除の方法を紹介します みかんの皮を30秒ほど加熱することで、洗浄成分をレンジ内にいきわたらせることができます。あとは通常のスポンジやみかんの皮で内部を磨けば、スムーズに汚れが落とせます。 消臭効果にも期待できるので、便利に感じられます。 3. レンジ掃除に役立つみかんの皮の主な成分はリモネンです みかんの皮がレンジ掃除に適しているのは、リモネンとクエン酸が含まれているためです。酸性、アルカリ性両方の汚れに作用するため、レンジ内を綺麗にしやすくなります。 4. レンジ掃除以外にも活用法はさまざまです レンジ掃除に役立つみかんの皮ですが、その他の掃除にも活かせます。例えば、洗濯時の漂白剤としてや、畳の汚れ落とし、そしてレンジを消臭だけしたいときなどです。 本来捨てるものを無駄なく役立てられる、とてもエコな活用法といえるでしょう。