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確かに牛のだし、すごくきいてます。基本のどん兵衛のおだしに、牛味プラス。肉の具も野菜の具も、大きめで、いい味出してます。「あっさり」とは、牛の脂臭さを抑えてる、という意味なら、これまたおみごと。このだしが、麺にじっくり染みたところもいい感じです。 なのになぜ★3つなのか→→→私的には、もっと塩分「あっさり」が好み、牛味自体今ひとつ好きではない(だったら買うなっ)、なのに、このおつゆで卵落として白飯食べたくなる、からです٩(๑`^´๑)۶ 商品を閲覧すると履歴が表示されます
このページでは、日清食品のカップうどん、「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った肉だしうどん」を食べてレビューしていきます。 「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った肉だしうどん」はどんなカップ麺?
JANコード 4902105262825 原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(糖類、食塩、粉末しょうゆ、香味調味料、ビーフ風味調味料、にぼし調味料、かつおぶし粉末、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(大豆たん白加工品、揚げ玉、わかめ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、増粘剤(アラビアガム)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 栄養成分表示 [1食 (72g) 当たり] 熱量 313kcal めん・かやく: 298kcal スープ: 15kcal たんぱく質 5. 3g 脂質 12. 2g 炭水化物 45. 5g 食塩相当量 5. 2g めん・かやく: 1. 5g スープ: 3. 7g ビタミンB1 1. 14mg ビタミンB2 0. 22mg カルシウム 100mg 引用元: 日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った肉だしうどん | 日清食品グループ 開封してみた フタを開けてみると、ご覧の通りかやく、粉末スープといった2つの調味料などが入っています。 そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、左側の"かやく"には、バラエティに富んだ具材とのことでしたが…若干物足りなさを感じさせますね。。 特に揚げ玉は後乗せ仕様にしてほしかったところ。。 ※"日清のどん兵衛 肉うどん"には、味付牛肉・揚げ玉・ねぎ・わかめが使用されています。 また、麺はご覧の通り厚みのある幅広な"うどん"となっているんですが、従来使用されている仕様よりも若干幅は狭くも感じられ、この辺りもターゲット層を考慮した工夫が施されているようにも感じられますね! 日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った肉だしうどん | 日清食品グループ. 調理してみた では、念のため調理方法を確認してみると…"かやく"はもちろん、粉末スープも先入れタイプとなっていて、特に注意点はなさそうです! ではまず、かやくを入れてみます。 かやくには、 大豆ビーフ 揚げ玉 ワカメ ネギ が入っています。 ※"大豆ビーフ"は、大豆たん白を主原料とした具材となっていて牛肉のような食感や味付けが施されています。 熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:360ml) そして出来上がりがこちら!
バラエティ豊かな具材もうれしい「どん兵衛」の新シリーズ! つるみのある、もちもちとした食感のうどんと、牛肉だしのうまみが溶け込んだ甘めのつゆ。大豆ビーフ、揚げ玉、ワカメ、ネギと豊富な具材が特長です。 希望小売価格 125円 (税別) 内容量 (麺量) 72g (60g) 発売地域 全国 JANコード 4902105262825 荷 姿 1ケース12食入 必要なお湯の目安量 360ml 原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(糖類、食塩、粉末しょうゆ、香味調味料、ビーフ風味調味料、にぼし調味料、かつおぶし粉末、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(大豆たん白加工品、揚げ玉、わかめ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、増粘剤(アラビアガム)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 栄養成分表示 [1食 (72g) 当たり] 熱量 313kcal めん・かやく: 298kcal スープ: 15kcal たんぱく質 5. 3g 脂質 12. 2g 炭水化物 45. 5g 食塩相当量 5. 【比較】日清御膳 肉だしうどんvs.どん兵衛 肉うどん 違いを徹底解剖!. 2g めん・かやく: 1. 5g スープ: 3. 7g ビタミンB1 1. 14mg ビタミンB2 0.
※この辺りはお好みで調理時間を調整してみると良いかもしれません! 逆にもちもち感が好みという方には、調理時間を5分にしてみることによって、かなりハマる"うどん"に仕上がっているものと思われます! トッピングについて トッピングにはまず、こちらの大豆たん白を主原料とした"大豆ビーフ"が入っていて、噛み応えのある食感と大豆感を思わせない味付けがしっかりと施され、肉の旨味なんかも感じられる美味しい具材となっていたため、食べはじめはスープ底に沈めておき、後ほど"うどん"と絡めていただくことによってより一層肉の旨味が引き立って楽しめるかと思われます! 日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛！4種の具材が入った肉だしうどん | きょうも食べてみました！. また、こちらの揚げ玉は、先入れタイプとなっているため、サクサクとした食感はありませんが…ほどよい油分や香ばしさを引き立て、甘みのある出汁を利かせた"つゆ"にちょうど良い旨味を引き立てているようにも感じられます! さらに、こちらの"わかめ"は、ちょうど良い磯の風味が加えられ、肉の出汁による甘みだけでなく、魚介出汁の旨味を引き立てているようにも感じられる相性抜群な具材となっています! 他にもこちらの"ねぎ"が使用されていて、若干細かくカットされているためシャキシャキ感といった食感は感じられないものの…ほどよく後味を引き立てる具材としてちょうど良い薬味となって"つゆ"の旨味を際立たせているようです! "つゆ"について "つゆ"は、"肉だしうどん"というだけあって、甘みのある肉の出汁がしっかりと溶け込み、さらに甘さだけではなく鰹や煮干しなど魚介出汁を合わせたことで、深みのある味わいに仕上がり、コク深く喉越しの良い味わいは逆にどの辺りが"あっさり"なのか疑問に思ってしまうほど! しかし、今回の新シリーズ"日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛"は、あっさりとした味、そして少なめの量、さらに豊富に使用された具材が特徴的となっていて、調理する際の熱湯を少なくすることなくしっかりとした味わいで楽しむことができ…"日清のどん兵衛 肉うどん"と同時に食べ比べてみると若干あっさりとした仕上がりに気付くのかもしれませんね!(個人的には調理時間短めがおすすめです!) というくらい素材の旨味が活かされた満足度の高い味わいが思う存分楽しめるのではないでしょうか? また、食べ進めていくに連れて"大豆ビーフ"をはじめ…各種具材からも良い旨味が滲み出し、より一層コクも増していく…そんな満足度の高い一杯がちょうど良いサイズとして楽しめるため、かなり幅広い層に好まれるテイストと言えるのではないでしょうか?
茹で上げ直後を急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感とつるみのある麺。つゆはしょうゆベースのうまみと甘さのバランスが良い、すき焼風の味わいです。 価格 オープンプライス 内容量 (麺量) 238g (200g) 発売地域 全国 JANコード 4548779702573 荷 姿 20パック入り×2合わせ 原材料名 めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉〕、つゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、ポーク調味油、ポークエキス、オニオン調味油、酵母エキス、オニオンパウダー、削りぶし粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料〕、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 栄養成分表示 [1食 (238g) 当たり] 熱量 340kcal たんぱく質 7. 9g 脂質 2. 8g 炭水化物 70. 8g 食塩相当量 5. 7g めん: 1. 5g つゆ: 4.
ただ、"肉うどん"もそうですが、今回の"4種の具材が入った肉だしうどん"も若干甘みに際立った仕上がりであることに間違いありませんから、その辺りに関しては好き嫌いが分かれそうなフレーバーとも言えます。 そしてなんと言ってもリーズナブルな価格設定はかなり魅力的とも言え、希望小売価格が税別125円ですが、スーパーだとそれよりも若干安く購入することもできるかと思われますから、夜食なんかにも常備しておきたくなりますね! (特に小腹が空いた時だとミニだとちょっと物足りないんですよね。。) このように、今回の"日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った肉だしうどん"は、従来のレギュラー商品"肉うどん"と比べて内容量約8割程度で、まさにあっさりおだしでちょっと少なめといったちょうど良いサイズ感で豊富に使用された具材が加わったことによって出汁の旨味がしっかりと楽しめる絶妙な仕上がりとなっていたため、お好みによって調理時間を調整してみたり、出汁の利いた"つゆ"と相性抜群な七味などの香辛料を加えてみても良いでしょう! まとめ 今回「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った肉だしうどん」を食べてみて、あっさり目な味といい、ちょっと少なめな量といい、ミニではちょっと足りない…といった時にちょうど良いサイズ感で、あっさり感が感じられないほどしっかりとした味わいに仕上がり、4種類のバラエティに富んだ具材が加わったことによって、シリーズらしい肉の旨味・甘みや魚介出汁がしっかりと楽しめる仕上がりとなっていたため、幅広い方に好まれる一杯となっていました! やはり"肉うどん"は若干甘みが特徴的なんですが、しっかりと鰹や煮干しのキリッとした出汁が醤油ならではのコクと絶妙にマッチしたことによって最後まで飽きの来ない…そんな満足度の高い味わいが楽しめるのではないでしょうか? ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! カップ麺のおすすめランキングについてはこちら この記事を読んだあなたにおすすめ! この記事を書いた人