2021/8/4 『晴れときどきファーム』 こんにちは。らら子です。 今回の『晴れ、ときどきファーム!』「奄美料理で長寿!おうちでグルメ旅」。 世界遺産登録 が決定した奄美の郷土料理で長寿を目指す!おうちでグルメ旅です。 8月はおうちでグルメ旅スペシャル!様々な国や地域の料理を紹介します。 初回の舞台は奄美。鹿児島の南、8つの島からなる奄美群島は、健康長寿の場所として知られています。 その源は発酵食。奄美では日常的に食べられているその料理から元気の源を探ります。 晴れときどきファーム「奄美料理で長寿!おうちでグルメ旅」 番組予告:再放送予定 番組予告はこちらです。予告だけで美味しそうですねー。 おうちで「グルメ旅」を楽しんでみませんか。今回紹介するのは、自然豊かな長寿の島「奄美」。島のお年寄りたちが元気なのは、昔からの伝統食のおかげ。「ファーム」の畑でとれた旬の野菜を使い、そのすばらしさに触れてみます。乳酸菌たっぷり、島の発酵飲料「ミキ」とは。夏バテ対策にぴったり。伝統の「粒みそ」は、"食べるみそ"と言われ、いろいろな料理に相性抜群! 出典:公式サイト 番組情報やバックナンバー&直近放送予定はこちらをご覧くださいね。 NHK 晴れ、ときどきファーム!2021レシピ:バックナンバー・再放送と過去の放送一覧 晴れときどきファーム奄美大島:ミキ まずは、奄美の発酵飲料ミキを作ります。 初めて聞きましたが、奄美では、家庭でも手作りするし、スーパーでも牛乳パックに入って売られているそうです。 夏は毎日飲むとても身近な飲み物とのこと。 作り方はシンプル。まず、米を水で一晩戻しておきます。それをミキサーで少し粗目に粉砕。 それを鍋で煮ていきます。そこに発酵を促すため、すった生のサツマイモを加えます。 そこに加えるのが黒糖。奄美の名産品です。出来上がったものをペットボトルなどに入れ、常温で3日ほど発酵させれば出来上がり。 晴れときどきファーム奄美大島:ミキ実食! NHK 「せかほし不動産 Buyer’s House（バイヤーズハウス）」世界はほしいモノにあふれてる：北欧テキスタイルをいかす日本家屋、巨大地球キッチン、畑付き古民家、世界遺産物件はドコ？出演者情報もお見逃しなく！. 出来上がりをいつもの3人、V6の長野博さん、森三中の村上智子さん、女優の滝沢沙織さんでさっそくいただきます。 黒糖の奄美で島感が出ているとのこと。笑 発酵飲料なので酸味もあるそうです。 そして飲み終わりの後味が栄養ドリンクそのもの!との感想。 ちょっと想像しづらい味ですが、まさに手作りの栄養ドリンクなんですね! 晴れときどきファーム奄美大島:粒みそ つづいては、味噌!
"せかほし"本第2弾!英国の郷土菓子、北欧食器…バイヤー旅を追体験! 6人の仕事旅のプロフェッショナルが「もっと!ほしいモノ」を探しに世界をめぐります! NHK「世界はほしいモノにあふれてる」(NHK総合にて放送)="せかほし"は、世界各地のステキなモノを探し求めるトップバイヤーに密着した紀行ドキュメンタリー。 番組書籍化第2弾では過去3年間の放送の中から6人の旅をクローズアップ。 旅の様子を誌上再録しつつ、その舞台裏、バイヤーのお仕事ヒストリーを追加取材。 旅のプロしかたどり着けない景色や街の様子、グルメ、そして美しい写真の数々もたっぷり掲載しています!
デンマーク&フランス・極上ティータイム のまとめはこちらをどうぞ! 世界はほしいモノにあふれてるシリーズの放送日時まとめはこちらへ!
デザインが好き? 目的別の北欧BOOKおすすめ本
出演した、NHKの『世界はほしいモノにあふれてる』が12日夜に無事放送されました! 番組は「せかほし不動産」という新企画で、うちは「北欧の光あふれる和建築」物件として番組MCのJUJUさんや鈴木亮平さんに進行役の神尾晋一郎さんが紹介していくという内容だったんですが、私が北欧にハマるきっかけになったフィンランドのアールト、北欧インテリアでワタシ的にもっとも推したい照明とテキスタイルの話、スウェーデンのわがテキスタイル師匠、と自分の北欧ヒストリーみたいになってて面白かったです。 北欧テキスタイルに会津木綿を合わせ、カーテンで模様替えをしたシーンに「魔法みたいでした」とのコメントをいくつかいただいて、そうなんです!テキスタイルってほんと部屋を変えるパワーがあるんですよ〜!と普段私が実感していることが、番組を通じて伝わった気がして嬉しかったです♪ テキスタイル師匠マリアの家は、やっぱり素敵でしたね〜。マリアのテキスタイル使いや部屋の様子は拙著『北欧レトロをめぐる21のストーリー』でも紹介しているので、布好きさんはぜひ見てみてください!
NHKの世界はほしいモノにあふれてる2020年12月10日の放送では、「ジョージア&スウェーデン 恋しい故郷に里帰り」が放送されました。 お二人のゲストがそれぞれの故郷を紹介。 2人目のゲストは、スウェーデンからやってきたのが北欧アウトドア・ガールのヤンニ・オルソンさん 。 日本でモデルの仕事をしながらアウトドアの番組や雑誌でリポーターとして活躍。 年に数回は母国に帰りアウトドアを満喫していたが、今年は母国に帰れず悲しいと本人は言う。 番組では現地取材班がヤンニさんの愛してやまない北欧アウトドアを紹介する。 この記事では番組で紹介されたアウトドアグッズを紹介します。 特に気になるのが、木製のコップ「 Kåsa( コーサ)」キャンプの時にコーヒーカップとして利用するそうです。 とてもおしゃれな木のコーヒーカップはネットで購入できることが分かりました! 番組1人目のゲストはジョージア出身の力士、栃ノ心関が故郷のジョージア料理を紹介してくれました。ジョージア料理は日本人にも相性のよい料理と言われています。 そんなジョージア(クルジア)料理の紹介と東京で食べられるレストランを別の記事に書きました。 絶対欲しい!木製コーヒーカップ Kåsa( コーサ) 番組で紹介された木のコップ Kåsa( コーサ)は楽天で購入ができます。 北欧アウトドアのコーヒーセットの解説もしていますが、すぐに欲しいという方は下記のリンクからチェック!
とても良い決まり事ですね。北欧の人々の人柄が創り出す法律という感じがします。 スウェーデンのアウトドアフィーカセット 気になる木のコップ コーサ フィーカとはスウェーデンのコーヒータイムのこと、ヤンニさんがスタジオでアウトドア用のコーヒーセットを紹介していました。 アウトドアのフィーカセットは / ・トナカイの毛皮 ・ガスバーナー ・ケトル ・コーサ \ このセットでコーヒーを淹れ、トナカイの温かい皮に座ります。 スウェーデンのアウトドアコーヒーは大きめの粉を使って、フィルターも使わない。 ケトルに直接粉を入れ、煮だして作ります。 ここで紹介された Kåsa( コーサ)という木でできたコーヒーカップがととてもいいんです。木のぬくもりで寒い冬は余計にほっこりしそうです。 キャンプに持っていきたいアイテムですし、家で使うのもお洒落でいいですね。 Kåsa( コーサ)は楽天で購入ができます! ノルウェーのトロムソ ノルウェーのトロムソはトナカイと共に生きる先住民族サーメが暮らす場所。 サーメがトナカイを放牧する暮らしは世界遺産に登録されているそうです。 街の雑貨店にはサーメのクラフトが売られています。 ここで紹介されたのが、 ドゥオッチというトナカイの皮と錫(すず)のブレスレット。 繊細なデザインが大人気。 ノルウェートロムソはアウトドア好きのヤンニさんのお兄さんが暮らす場所として紹介されました。 ヤンニさんのお兄さんのクリスチャン・オルソンさんは看護師として働きながらノルウェーでアウトドアライフを満喫しています。 ヤンニさんの故郷スウェーデン スウェーデン国土の7割が森に覆われた国。北欧といえばオーロラが有名ですが、森と湖の国です。 車でドライブをしていると10~15分おきに湖が見えてきたりします。車を止めて湖畔に行く湖に鏡のように映る景色が最高です。 まるで童話の世界に入り込んだようなそんな国です。 ここ数年日本でも北欧雑貨やリーズナブルな家具メーカーIKEAが日本に進出したことでなじみのある国になりましたね。 ノーベル賞の授賞式が行われる国でも有名です。 個人的なイメージとしては人、モノ、暮らしすべてが日本人にとって癒されるものばかり。 実際に若いころにスウェーデンを旅した時には住みたいと真剣に思ったほどです。 ヤンニ・オルソンさんとは? スウェーデンの第2の都市、 ヨーテボリ 出身。日本 で女優、タレント、モデル、アウトドア コラムニストとして 活躍しています。 2020年の初雪!
全部、和也を元気にさせるためにやってたんだ!! 笑顔になった和也を見て、安心する墨。 ちづるの件について、自分なりの思いを伝えます。 まっすぐに励まされて、嬉しくない女の子はいないと思う・・・。 ただ、ちづるの本心はちづるにしか分かりません。 そこで、墨はこう話したのです。 「私なら・・・嬉しいなっ」 墨の言葉を聞いて、何かを感じた和也。 「最高のデートだったよ!東京へ戻ろう!」 笑顔でそう話します。 覚悟を決めた表情に変わり、駅へと向かう和也。 その背中を見つめ・・・墨は嬉しそうに笑うのでした。 まとめ 墨は和也を笑顔にし、元気にするため湘南に来ていました。 そんな墨に励まされ、覚悟を決める和也。 ちづるのために、出来ることをやろうと考えたようです。 次回、動き出した和也は、どんな行動に出るのでしょうか!? 登録時に半額クーポンももらえます!
U-NEXT 2021. 01. 21 2021. 02 U-NEXTの口コミ / 解約方法 [st-kaiwa-1446]助けてください!どれだけ調べても解約の仕方がわからないんです。解約出来ない!見ないのに、お金払い続けるしかないの?地獄!私がいったい何をしたっていうの!!! [/st-kaiwa-1446] どれだけ調べても…って、けっこうググるとすぐ出てくるんですが、書いておきます。 サイドメニューの一番下から「設定・サポート」をクリック、さらに「契約内容の確認・変更」をクリック 月額サービスの「お手続き」から「解約する」をクリック これだけ。 メニューのどこから解約ページにいけるをかを覚えておいてください。 覚えたら、公式サイトからタダ見スタート ↓
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第7話あらすじ&感想 第7話あらすじ 魚たちの話す言葉が突然理解できなくなってしまった海音みお(石原さとみ)。一方、開発プロジェクトのリーダーに復帰した倫太郎(綾野剛)は、記者に追われる海音の身が心配で……。さらに、海音の怪しい経歴をめぐって、鴨居研究室は大学内で存続の危機に立たされてしまう!