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胃もたれしている時には、 できるだけ食物繊維や脂肪が少ない食材 を選んで食べましょう。 これらは胃の中にたまっている時間が短い食材なので、消化で胃にかける負担を最小限にすることができます。 先に紹介した胃もたれに効く4つの食材のほかに、食べてもOK!な食材は次の通りです。 消化の良い食材リスト 炭水化物・・・ お粥、うどん、食パン 野菜や果物・・・ 青菜、にんじん、じゃがいも、南瓜、バナナ、りんごなど、食物繊維の少ないもの 乳製品・・・ 牛乳、ヨーグルト(冷やし過ぎに注意!また、腸の調子も悪いときにはおすすめしません) 肉や魚・・・ ささみ、とりむね肉、たら、かれい、たいなど、脂肪の少ないもの 大豆製品・・・ 豆腐、ひきわり納豆 冷蔵庫で冷やしたり、氷を入れたりした冷たいものは避けましょう。冷たい刺激が胃の壁に伝わると、胃液が過剰に分泌されてしまい、胃に負担をかけてしまいます。 他にも、次にあげるような食べ物は、弱った胃には大ダメージを与えます。美味しいものばかりですが、胃もたれが良くなるまではちょっと我慢ですね。 消化の悪い食材リスト(胃もたれの時には食べないように!) 野菜類・・・ たけのこ、ごぼう、セロリなど繊維が多くて固いもの 炭水化物・・・ 中華麺、そば、チャーハンなどの油を使った料理 肉魚類・・・ ロース肉、バラ肉、ハム、ベーコン、豚カツ、うなぎ、干物、イカ、タコなど 刺激の強いもの・・・ こしょうや唐辛子などの香辛料 甘いものや塩辛いもの・・・ お菓子、菓子パン、漬物、塩辛など 嗜好品・・・ アルコール、炭酸、コーヒー、紅茶など 調理にもちょっとしたポイントが 胃もたれの胃は消化機能が落ちています。あらかじめ消化しやすい形に食品を調理しておくことで、胃に負担をかけずに食事を摂ることができます。 調理のヒントは「離乳食」! 赤ちゃんが食べ物に身体を慣らすために口にする、離乳食の作り方を思い出してみましょう。(作ったことない!という方は「鍋のシメの雑炊」のイメージで) 食材を小さく切り、油をなるべく使わず、やわらかく煮て仕上げることがポイント です。 胃をなるべく動かさずに消化できるように、小さく切った食材でおかゆや煮込みうどん、鍋などを作って食べましょう。 もちろん、ゆっくり時間をかけて、よく噛んで食べることも大切です。 まとめ 毎日働き続ける胃は、調子が悪いときになって大切さに気付きますね。 胃腸薬を飲めばことは収まるかもしれませんが、胃の働きを元に戻すことこそ重要です。胃もたれに効く食べ物の力を借りて、モヤモヤする感じを解消していきましょう。 胃もたれについては、こちらの記事も合わせてどうぞ↓ >>胃もたれしたら水を飲む。TVでよく見るあのシーンは本当に効果あり?
>>胃もたれの応急処置にはツボ!足にある「胃を元気にするツボ」7選 >>胃もたれ防止に役立つ、普段の生活+アルファの知恵を紹介! >>揚げ物の胃もたれ対策!予防と回復法で苦しみを減らそう!
韓国では民間療法という、昔から伝わる病気などの治し方があります。 食べ物がもたれて消化ができない時、 手のひらの、親指と人差し指の付け根をもむと治る、 そんな方法を以前紹介しましたが、 もうひとつ、親指のつめの元の部分を針で刺して、悪い血を抜く方法があります。 まず、肩から順に、腕を強くさするように、悪い血を下へ下ろします。 自分ではできないので、誰かにやってもらいます。 そのあと、親指の爪の付け根を針で刺して悪い血を抜きます。 針をさした時に、黒い血がでたら、かなりもたれている証拠です。 針は普通の針で大丈夫です。 昔の人は、針を刺す前に鼻の前に持っていき、鼻息をフンッとやって刺しました。 鼻息消毒です。 こんなことで消毒できるわけがないのですが、 私の祖母も、この方法でしたし、 私の母は、今でもこの方法です。 でも、普通は、ライターなどで消毒してから刺します。
キャベツに含まれる ビタミンU という成分が、 胃の粘膜の保護をしてくれたり、 胃の血流をよくする効果があります。 しかも、 脂質の消化を助けてくれる ので、 我々には女神のような存在ですね^^ そして、キャベツの素晴らしいところは、 生のままでも、熱を加えても 効果 が変わりません。 という事は、あなたのお好みの食べ方で、 食べても大丈夫ですね。 サラダにしても良し!温野菜にしても良し! 食べやすい食べ方でどうぞ^^ 大根 大根が消化を助けるのは有名ですね! 大根に含まれる ジアスターゼ という成分が、 消化を助けて、胃もたれや消化不良に効果があるようです。 葉のちかくの緑の部分 に、 ジアスターゼが多く含まれているので、 脂っこい料理の時はこの部分を食べましょう! 胃もたれの原因となる食べ物と食べ方！チーズやナッツ・チョコもNG？ ｜ 生活のハテナ | 胃もたれブロガー. 大根のジアスターゼは、 熱に弱い ので、 食べるときは、大根サラダか大根おろしなどの、 生のまま食べるよう にしてくださいね。 ちなみに、大根は葉に近い方が、 甘いので、サラダなどで生で食べるには、 ちょうど良いです^^ 唐辛子と言えば、 カプサイシン ですね! カプサイシンは、胃の粘膜を保護して、 粘液の分泌を促進するので消化を助けるだけでなく、 胃もたれの予防に良いと言われています。 焼き肉と言えば キムチ を一緒に食べると、 唐辛子からカプサイシンを摂ることができますね! ただし、摂り過ぎに注意してください。 長芋 長芋にも、 消化を助ける酵素 が多く含まれています。 中国では、漢方薬として使われているくらい、 消化には抜群の力があります。 しかも、 長芋自体も消化が良い ので、 胃に負担をかけません。 胃をキレイにする働きもありますが、 ほかにも 粘膜を守る働き もしてくれます。 これらの消化を助ける食べ物を、 焼き肉の時に食べると胃もたれの解消に、 つながりますね! ちなみに、私は焼き肉のときは、 キャベツ は、生のまま焼き肉のタレで食べます。 肉と肉の間に食べるように心がけています。 焼いても美味しいので、大量に用意します。 大根 は熱を加えるとダメなので、 大根サラダにしていただきます。 あっさりとおろしポン酢で食べる時もあります^^ 唐辛子 は、キムチを用意して、焼いた肉にのせて、 レタスやキャベツに巻いて食べれば抜群に美味しくて、 いくらでも食べれますね^^ 長芋 は、1cm幅に輪切りにして、塩コショウをかけて、 一緒の鉄板で焼くと、ホクホクサクサクで美味しいですよ!
私も気づけば40歳。 最近は 油物を食べると胃もたれ がおきます。 焼き肉を食べると食後3時間くらいは、 胃もたれがひどく苦しい時間が流れます(;; ) たま~に贅沢して、食べる焼き肉のあとは、 スッキリと 大満足のまま幸せ気分 で過ごしたいですよね! そこで、 40代が焼き肉を胃もたれしないで、食べるために、 一緒に食べた方が良い食べ物や食べ方 がないのか調べてみました! これで、胃もたれを気にせずに、焼き肉や揚げ物を、 ガンガン食べれますよ~! では、解消法を知るためには、原因を知っておく必要がありますので、 ざっくりと、 胃もたれの原因 からみていきましょう! スポンサーリンク なぜ40代になると胃もたれするの? 胃もたれに効く食べ物や食事！NG食材とスッキリ解消できる食べ方 | むねやけ部屋 | 逆流性食道炎の治し方を実体験で学ぶ体験談ブログ. 胃もたれは、 胃の中の食べ物が消化されず に、 いつまでも残っている状態です。 では、40代の私が焼き肉を食べて、 胃もたれをおこす原因を考えてみますと、 加齢による胃の働きの低下。 消化吸収しにく脂質の摂り過ぎ。 暴飲暴食で、胃の消化機能を上回った摂取。 他にも、いくつかの原因は考えられますが、 大まかにまとめるとこんな感じです。 個人差はありますが、年齢とともに、 胃腸の消化機能は低下 するようです。 若い時の感覚で同じ量を食べると、 胃の消化処理の容量を越してしまい、 胃は動きを止めてしまうか、極端に遅く なります。 しかも、脂質は食べ物の中でも、特に 消化しにく食べ物 なので、 胃に残って胃もたれがおこります。 ようするに、40代になると若い時のように、 肉や揚げ物だけをたべたら、 消化が追いつかない のですΣ(゚д゚lll) では、一体どうすればいいのでしょうか? つぎに、 解消法 を一緒にみていきましょう! 胃もたれ解消に役にたつ食べ物とは? 胃の消化機能が、追いつかないのが胃もたれの原因だしたら、 胃もたれの解消法は、 消化をたすける方法 がありば、 いけそうな気がしますよね。 胃の弱った分を、 ほかで補おうこと ができれば、 胃もたれがおこらないのでは?という単純な発想です^^ そこで、調べたところ、なんと 消化を助けてくれる 、 40代には、神様のような食べ物があったのです! その食べ物とは、 キャベツ 大根 唐辛子 長芋 では、それぞれの効果をみていきましょう。 キャベツ キャベツが消化にいいなんて知りませんでしたが、 これがなかなかの 優れもの でした!
これらの食材を一緒に食べるようにしてからは、 胃もたれしにくくなりました^^ そして、食べ物だけではなく、 食べ方も大切 なので、 最後にご紹介しますね! 胃もたれしない食べ方とは? 胃もたれを予防する食べ方とは、 食べ過ぎない! 早食いをしない! この2つが 非常に大切 です。 まず、食べ過ぎることで、胃の働きが低下します。 管理人は、年齢ともに、食べる量を減らして、 少しでも良いので美味しい物を食べるのが、 習慣になるように頑張ってます。 (ついつい食べ過ぎてしまいますが(^_^;)) 祖母がよく食事の時に、 『腹八分目、医者いらず』 と言ってましたが、 確かに、八分目だと食後が非常に楽ですね。 そして、 早食い はやめましょう! 早食いすると、あまり噛まずに飲み込むので、 胃への負担が大きくなります。 食べ物を食べるときは、 まずは、 30回以上よく噛んで から、 飲み込みようにしてください。 それだけで、胃への負担もかなり減り、 胃もたれの予防になりますよ! まとめ なかなかやめれない焼き肉や揚げ物ですが、 せっかくなら美味しく食べて、 食後も快適に過ごしたい ですね。 消化を助ける食べ物を、ゆっくりよく噛んで、 腹八分 でごちそうさまをして、 胃もたれなしの焼き肉を楽しんでくださいね^^ スポンサーリンク