料理 木の看板が目印です。本場、香川のうどん屋さんの雰囲気を残した注文カウンター。※写真は系列店です 清潔感漂う広々店内で、ゆったり自慢のうどんをお楽しみ下さい※写真は系列店です ~讃岐式注文方法~うどんを注文します。 うどんが出来るのを待ちます。 うどんを受け取ります。 天ぷらなどを選びます。 お会計へどうぞ。 麺・ダシ・薬味のこだわり 【麺】国産麦100%を使用し香りと味わいの拘りを追求しております【ダシ】基になるダシを毎日各店舗で煮出しております。【薬味】生姜は毎日店内で擦りおろしております。 焼き鳥屋から生まれた【かしわ天】 特に人気が高いのはこの「かしわ天」です。「かしわ天」とは、鶏肉の天ぷらのことで「とり天」と言った方が馴染みがあるかもしれません。しかし、関西では鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶので、丸亀製麺では「かしわ天」になりました。 丸亀製麺 三宮磯上通店 詳細情報 お店情報 店名 丸亀製麺 三宮磯上通店 住所 兵庫県神戸市中央区磯上通7-1-2 アクセス 電話 078-241-1334 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L. 21:30) お問い合わせ時間 11:00~22:00 定休日 無 平均予算 500円(通常) ネット予約のポイント利用 利用方法は こちら 利用不可 クレジットカード 電子マネー QRコード決済 料金備考 - たばこ 禁煙・喫煙 未確認 詳細は店舗までお問い合わせ下さい ※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 お席 総席数 43席(詳細は店舗までお問い合わせ下さい!) 最大宴会収容人数 個室 なし :詳細は店舗までお問い合わせ下さい 座敷 掘りごたつ カウンター ソファー テラス席 貸切 貸切不可 設備 Wi-Fi バリアフリー 駐車場 :御幸(ごこう)通沿い北向かいにNPC三宮パーキング(立体駐車場)有 その他設備 丸亀製麺は麺・だし・薬味にこだわりおいしいうどんをご提供しております。 その他 飲み放題 食べ放題 お子様連れ お子様連れOK :お子様用の食器などご用意ございます ウェディングパーティー 二次会 備考 季節限定のメニューの味もご用意しておりますので、是非ご来店お待ちしております。 2020/01/07 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら!
"打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。" 丸亀製麺は、全国のお店すべてに製麺機を置いて小麦粉から"打ちたての麺"を作り、 それをその場で茹でて"茹でたての味"を実現しています。 なぜなら「新鮮なうどんは感動的においしいから」。 これは丸亀製麺の創業者が、讃岐うどんの本場、香川の製麺所で身をもって体験したことです。 いいうどんは水を良く吸い、うまく茹で上がるとお米が炊きあがったときのような、 小麦粉のいい香りがします。 できたてうどん「つるつる、もちもち」食感をお楽しみ下さい。
丸亀製麺三宮磯上通 住所 兵庫県神戸市中央区磯上通7-1-2北野ビル1F 電話番号 078-241-1334 開店時間 閉店時間 ラストオーダー 11:00 22:00 21:30 ※施設管理会社等の都合により、変更となる可能性がございます。 駐車場 無 お知らせ ■営業時間変更のお知らせ ・4月25日~5月31日、営業時間を変更させていただきます。 平日11:00~20:00(ラストオーダー19:45) 土曜11:00~20:00(ラストオーダー19:45) 日祝11:00~20:00(ラストオーダー19:45)
Yuko Tamagaki Takumi Yabe 松本 裕之 品数豊富な安くておいしいうどん屋さん 口コミ(31) このお店に行った人のオススメ度:74% 行った 24人 オススメ度 Excellent 8 Good 14 Average 2 丸亀製麺も長く行ってないので テイクアウトしました❣️ 天婦羅と釜揚げうどんが入ったセットです かなり天婦羅が入ったセットと少しのセットを 買って帰りました 主人の定番の稲荷すしも やっぱり時々食べたくなりますね❣️ #美味しいうどん #天婦羅セット #カツ丼 #色々テイクアウトできる #ファミリーセット この日発売開始の神戸牛焼肉丼。 冷凍じゃないお肉を焼いていたので、590円は破格だなと思ったが、肉質はそれなり。味付けが少し濃い。食べた後の丼に溜まった脂を見るとゾッとする。 筋トレしよう! 学校再開! お昼休憩でランチ利用〜 豚キムチぶっかけ冷690円と半熟卵天ぷら130円かしわ天150円 合計970円 謎のマヨネーズ付きやけど豚キムチぶっかけ美味しい〜 とり天と玉天でタンパク質も補給!
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店舗詳細
住所
〒651-0086
兵庫県神戸市中央区磯上通7-1-2 北野ビル1F この周辺の地図を見る
営業時間
11:00〜22:30
メッセージ 大人気の讃岐うどん専門店丸亀製麺でアルバイト・パートスタッフ大募集!! 働きやすい環境・福利厚生を準備してあなたのご応募をお待ちしています! □未経験歓迎! □バイトデビューも丁寧にサポート! □長期も短期も歓迎! □有休あります!昇給あります! □なんと賞与もあります! □1週間ごとのシフト提出で予定もたてやすい! □1食90円で600円分食べられるまかないあり! □給与はもちろん1分単位で計算 □交通費も月5万円迄支給します。 全国すべての店で粉から麺を手づくり、 それが『丸亀製麺』のこだわりです。 お客さまにいつも新鮮なうどんを召し上がっていただけるように、 スタッフ一丸となって頑張っています。 ■ライフスタイルに合わせてお仕事しませんか。 ■通勤も安心の交通費支給あり! 丸亀 製 麺 三宮 磯上娱乐. うれしい食事補助つきなど好待遇をご用意しています。 仕事内容 [オープンキッチン内での接客・調理・調理補助] ≪働きやすい環境づくりに気を配っています≫ 「人気店だから、仕事も大変そう。」と思われがちですが、 お客さまが多いからこそ、働きやすい環境もしっかり整えているのが丸亀製麺。 『レジ』『トッピング』『天ぷらを揚げる』『おむすびをつくる』『仕込み』『製麺』『接客』など、 業務を細かく分けて分担することで、一つ一つの仕事が効率よくできる仕組みになっています。 確かに忙しい時間もありますが、新人さんもスグ慣れることができる内容なので安心。 アルバイトやパート自体がはじめての方も活躍中! ちなみに、ご担当いただくポジションは「普段から料理をする」「人と話すことが好き」…といった、 一人一人の適性にピッタリなものから始められますよ。 ≪飲食未経験の先輩もたくさんいます≫ 未経験で新しい仕事にチャレンジする不安をよく知っている先輩たちだから、研修も自然と新人さんに寄り添ったものに。 つまづいているところはないか確認しながら、一つ一つ丁寧にお教えします。 仕事を通じて、天ぷらづくりの腕があがったり、包丁さばきが上達したり、気配り上手になったりと 自分自身の成長を感じることもできます。
焼き魚と比べると調理が難しいイメージのある煮魚。下処理や火加減、何より魚の身をふっくら仕上げるためには経験やコツが必要そう……と思っていませんか? 実は調味料選びや材料を入れる順番など、誰でもできる簡単な小ワザで、お店の煮魚の味が出せちゃうんです! そこで今回は本格的なプロの煮魚のレシピを教えてもらいました。教えてくれるのは、伊勢丹新宿店<東信水産>の石戸宏さん。いつもの煮魚がちょっとしたプロのポイントで、劇的にレベルアップするコツを伝授してもらいます。 煮魚を作るのにぴったりな片手鍋はこちら>> 三越伊勢丹バイヤーおすすめ! 今使ってほしいキッチンアイテムはこちら>> すぐ真似できる!煮魚の4つのコツ ①魚の切り身は「骨付き」を選べば煮崩れない! 甘辛ふっくら タイの煮付け レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 煮魚でもっとも失敗しがちな身崩れは、骨付きの切り身を選べば解決。骨付きなので、強火で加熱しても大丈夫。 ②「たまり醤油」さえあればお店のコクが出る! 仕上がりに照りやコクを出す秘密兵器がこれ。醤油の分量の半分をたまり醤油に代えるだけで、お店で食べる煮魚のような味&見た目に。 ●たまり醤油など、醤油の基本はこちら「 5つの種類の選び方&使い方。「お醤油」、基本のき 」 ③魚の臭みは生姜の「後入れ」で消える! 最初から魚と一緒に煮た方がいいと思っている人も多い生姜。実は後入れが正解! 生姜のえぐみが出るのを防ぎながら、しっかりと魚の臭みをとってくれます。 ④「強めの中火」で10分が鉄則! パサつきの原因は煮すぎること。強めの中火でサッと煮ることで、火が入りすぎず、身がふっくらの状態で仕上げることができます。 4つのコツさえ実践すれば、どんな煮魚も美味しく作れます。例えば高級魚で難しいイメージのある金目鯛でも簡単!
Description ✿つくれぽ200✿ 甘辛いタレが艶よく染みて… ご飯が進む一品♡ すぐ出来るから時短にも活躍! 小さい子供も大好きな味♪ 鯛の切り身(真鯛、金目鯛) 2切れ ◎しょうゆ 50ml(約大さじ3) ◎酒 50ml(大さじ3. 5) ◎水 150ml(大さじ10) 作り方 1 フライパンに煮汁の材料◎を入れ、 煮立てる 。 2 生姜は、皮をむいて 薄切り にする。 煮汁が煮立ったら、 薄切り にした生姜を入れる。 3 煮汁が煮立ってる状態で、タイを、 皮目 を上にして、並べ入れる。 4 ※小さめの切り身の場合は、4切れくらいまで入れても大丈夫です! 6 身が白っぽくなったら、 落とし蓋 を外す。 煮汁をスプーン等ですくいかけながら、約3分煮る。 7 身がくずれやすいので、ターナー等で、やさしく取り出し、お皿に盛る。 8 上から、煮汁をかけて… 完成♡ 9 クックパッド英語版 に公開されていました! 翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃) 関係者の皆様に感謝致します♡ コツ・ポイント ☆金目鯛がオススメ! …なのは、わかっていますが、手に入りやすい真鯛でも、十分美味しいです(〃ノωノ) ☆タイを煮始めたら、触らないこと。 ☆煮汁を、むらなくしみ込ませて、ツヤを出すためにも、⑥で煮汁をしっかりかけながら、煮てください。 このレシピの生い立ち 我が家のタイの煮付けです(*≧ω≦)♪ 子供が2歳くらいの頃… タイの煮付けとご飯を混ぜて、食べさせると、よく食べてくれていました♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
ごはんが進む味♪ 今回は少し甘めの味付けです♪ 味がしみた鯛はご飯が進むこと間違いなしです! ぜひ一度作ってみてください! 調理時間 約30分 カロリー 296kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 鯛の切り身は皮に十字の切り目を入れる。ねぎは長さを半分に切って縦に切り込みを入れ、芯を取り除いて千切りにする。水に10分ほどさらして水気を切る(白髪ねぎ)。しょうがは薄切りにする。 2. 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら鯛の切り身、しょうがを加えて落としぶた、さらにふたをして弱火で10〜15分ほど煮る。 3. ふた、落としぶたを取り、スプーンで煮汁を鯛にかけながら煮汁が半分以下になるまで煮る。器に盛り、白髪ねぎをのせる。 ※レビューはアプリから行えます。