絶品 100+ おいしい! ニンニクの芽と豚肉を合わせておいた調味料で炒めるスピードおかず。ご飯がすすむ中華味です。 かんたん 調理時間 10分 カロリー 517 Kcal レシピ制作: 西川 綾 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 1 豚バラ肉とニンニクの芽は幅3cm程度に切る。 フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。さらにニンニクの芽を加えて炒める。 3 (2)に合わせておいた<調味料>の材料を加えてサッと炒め、器に盛る。 レシピ制作 料理講師、料理家 料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。 西川 綾制作レシピ一覧 photographs/megumi minato|cooking/mai muraji みんなのおいしい!コメント
レシピを探す 献立を探す \ 人気のキーワード / 230kcal 総エネルギー量 約210円 費用目安(1人分) さっと炒めるだけで完成する、時短レシピです。シンプルな味付けはで、材料は包丁を使わずハサミだけで切れるので、とても簡単にできます! 時間がない時の夕食にお勧めの1品です。 管理栄養士 姫野 早紀 材料 (1人分) 豚もも肉 70g にんにくの芽 30g しょうが(チューブ) 2㎝ 酒 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 ごま油 オイスターソース 小さじ1・1/2 作り方 1 豚もも肉は一口大に切り、酒、しょうがに漬けた後、片栗粉をまぶしておく。にんにくの芽は3~4㎝の長さに切り分ける。 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて中火で炒める。火が通ったらにんにくの芽を加え、さっと炒める。火を止めて、オイスターソースで味付けをする。 3 器に盛り付ければ完成。 管理栄養士からのコツ・ポイント にんにくの芽はさっと洗って好みの長さにハサミでカットするだけです。豚肉は切り落としにすると、すぐに使えて便利です。1枚が大きい場合はハサミで一口大に切って使いましょう。 栄養素 (1人分) エネルギー ビタミンB2 0. 17mg たんぱく質 14. 9g 葉酸 38μg 脂質 14. 7g ビタミンC 14mg 炭水化物 7. 4g コレステロール 50mg カルシウム 19mg 食物繊維総量 1. 超簡単！もやしと豚肉のにんにくの芽炒め レシピ・作り方 by けんぼ1448｜楽天レシピ. 2g 鉄 0. 6mg 食塩相当量 1. 0g ビタミンB1 0. 66mg このレシピの作者 家族の病気を機に食事の大切さを実感し、栄養士の道を志すようになる。病院栄養士として働いた後、出産後はフリーの管理栄養士として学校の講師、特定保健指導、料理教室講師など幅広い仕事に携わる。食事の「大切さ」「楽しさ」を伝えるために、健康管理に役立てる美味しいレシピを皆様に提供していきます。 関連するレシピの特徴から探す 「肉の炒め物」のレシピ 最近見たレシピ
薄切り肉とにんにくの芽のキムチ炒め
キムチが調味料代わりになる、味つけいらずの炒めものです。
料理:
撮影:
榎本修
材料 (4人分)
豚薄切り肉 300g
にんにくの芽 2束
白菜キムチ 150g
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ弱
サラダ油 大さじ2
こしょう 少々
熱量 357kcal(1人分)
作り方
豚肉は長さ4cmに切る。にんにくの芽は長さ5cmに切る。キムチはかるく汁けをきり(漬け汁は別の器にとっておく)、幅3cmに切る。しょうがは皮をむき、にんにくとともに薄切りにする。
中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りが立ったら豚肉を入れて炒め、色が変わったらにんにくの芽を加えて炒める。こしょうをふって、キムチとキムチの漬け汁小さじ2~3を加え、全体をざっと炒め合わせる。 (1人分357kcal)
レシピ掲載日:
1995. 11. 2
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甜麺醤、豆板醤はお好みで量を調節してくださいね。 主材料:春雨 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ ニンニク ニンニクの芽 白ネギ 細ネギ 338 Kcal 2013/08 ネギのチヂミ 豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね! 主材料:水 小麦粉 すり白ゴマ 溶き卵 上新粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン ニンニクの芽 25分 417 Kcal 「ニンニクの芽」を含む献立
↑モナカのビン型ラムネにストローを指して中に入っているラムネの粉を吸います。まるで大〇を吸っているみたいな感じになります(逮捕しないでー) ある一定数吸うと中に水を入れて飲むと美味しいです! ★★★★ ↑日本一のだがし売り場限定のだがしかしガレット。外の写真パッケージが限定です。中は普通のココアガレットです。 ↑ラムネの型抜きもあります!これがシンプルなのですがとても面白いです。実際やって見ると、 ↑上手くできました。これはコウモリかデビルどちらでしょうかね? ↑旨い棒の限定プレミアム味も買いましたよ~20円と普通の倍の値段ですが、味はどれも保証します! ↑一緒に行った弟がアワラという飴を大量買いしていてビビりました(笑)しかもアワラだけしか買っていませんww ↑そしてあまりにも面白かったため1回立ち去ったのですが、再度もう一度時間を空けてまた駄菓子を買ってしまいました(笑) 上の野菜型チョコを開けると、 ↑中から動物の可愛い切手が出できます。裏を見ると、 ↑1個当たってしまった!こりゃまた行かないと! (←理由づけ)このように日本一のだがし売り場にはクジ付き商品がたくさんあります。 ↑さらに2019年リニューアル後、駄菓子屋に数量限定のシフォンケーキもありました! しかもこのシフォンケーキ地元の瀬戸南高校の家庭クラブ部が考えたものだそうです! 値段は480円で地元のもので作られているのでオススメです! ↑カボチャの風味がやんわり漂いフワフワで優しい味です! パンチ強めの食後に食べるとホッとします! 個人的には生クリームを付けて食べるのもありだなと思いました! "日本一のだがし売場"がヤバい！日本最大の楽しい駄菓子屋さんをご紹介！ | たび日和. 後日談 後日またこの日本一の駄菓子屋に行って1000円チャレンジをしてきました~! ↑10円~30円の駄菓子を多く買うと1000円ぐらいでこれだけ買えます!まさに子供の時の夢ですよね~。今回も計算機を使わずに自分の頭の計算だけで挑みました! 果たして結果は? ↑結果1000円ジャストきましたぁぁぁー!証拠がないとこいつ絶対ごまかしてるだろ~と言われそうなのでこれが証拠品です! これって意外と難しいんですよ?何故難しいと言うと、自分の計算もむろん難しいですが、何より店員さんの計算ミスがあるからです。実際レジにはたくさんのお客さんが並びその1人1人が大漁の駄菓子を買っているわけですから、素早く会計をしてしまわないといけません!なので10円や20円の計算ミスが出てしまうこともあります。それに文句を言わないというのは暗黙の了解ということになっています。 なので自分の正確な計算と店員さんの正確な計算がマッチしてこそこのジャスト1000円という数字は成り立っているわけです(力説) まずは、300円や500円といった計算しやすい値段をに挑んでみてください!そして1000円ジャストを達成した方は、次は2000円など難しい金額に挑戦してみてください!こういった楽しみ方も駄菓子屋ならではです!
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗・施設で営業時間の変更・休業などが行われている場合があります。最新情報は公式サイト・SNSなどをご確認ください。 日本一のだがし売り場の大きさがヤバい! 岡山県瀬戸内市にある、敷地面積が5, 500坪という広さの「日本一のだがし売り場」。駄菓子好きにはたまらない人気の観光スポットとなっています。 ワンフロアに並べられた駄菓子は、日本中の駄菓子を「これでもか!」と、かき集めたようなバラエティ豊富な品揃えです。大人には懐かしく、子供は珍しい駄菓子に触れられます。岡山の観光がてら立ち寄れる、おすすめの穴場スポットです。 3つのおすすめポイントと7つの見どころ 「日本一のだがし売り場って、いったいどんなところなのか」気になりますよね?日本一のだがし売り場は、広さもお菓子の数も日本一で、老若男女問わず飽きさせない工夫が盛りだくさん。面白く楽しい内容盛りだくさんで、お客様が思わず笑顔になるようなところです。 3つのおすすめポイントとともに、7つの楽しい見どころを下記で詳しくご紹介いたします。 ポイント①:子供が買い物しやすい売場! 日本一の駄菓子屋は巨大倉庫子どももオトナも夢中になるスポット | 瀬戸内さんぽ. 子供の目線を意識した売場で、小さな子供でも手に取りやすい陳列になっています。嬉しいあたり付きの商品も盛りだくさんで、子どもたちが暗算して買いやすいように値札は10円単位の税込表示。自分のおこづかいの範囲内で勉強しながら購入できます。 「縁日屋敷」では、懐かしのおもちゃがたくさんあり、スーパーボールは1個30円です。やおきんの「うまい棒」は、全種類揃っています。 ポイント②:大人も楽しめる内容が盛りだくさん! 日本一のだがし売り場なら、バラ売りはもちろん大容量の大人買いも可能です。大人向けの駄菓子や子供会などイベント向けの商品も充実しています。価格は卸価格なので、リーズナブルに買い揃えることができ、現物を実際に確認しながら買えるので、おすすめです。 賞味期限の近い商品や、過剰生産の商品などを購入できる「もったいない広場」も人気。「備前焼」もお得な価格で手に入ります。 ポイント③:いっぱい安いだけじゃなく面白い!
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ブラックサンダーの看板を背負うまでに ――SDGsにも取り組まれ子どもの笑顔を増やそうとされていますが、お菓子などで人を幸せにするのは小さな頃からの夢だったのでしょうか? 私は河合家の次男でしたので、有楽製菓は兄が継ぐものだと思って、自分は好きな道を進んでいました。そのため大学院を卒業した2007年に、外資のIT関連会社に就職しました。その時、有楽製菓への就職はまったく考えていませんでした。 しかし、その年の5月に兄が亡くなり、そこではじめて自分が会社を継がなければいけないかもしれないと思うようになりました。そこから有楽製菓に入社するまでの3年間で、自分の気持ちを整理していきました。 その3年の間にブラックサンダーは一気に全国的に知られる存在になり、有楽製菓の業績が急成長していきました。知名度が一気に上がったのは、2008年の北京五輪で内村航平選手がブラックサンダーを好んで食べていると語り、話題になったことです。 急成長によって業務が大変な中で息子をなくした父は、心身共に本当に大変だったと思います。そうした背景もあって、IT業界に未練を残さず、家業を継ぐ決意ができました。 ――家業であれ、他業種から転職して社長に就任されることを、周囲はすんなり受け入れてくれましたか? 東京都小平市にある遊楽製菓本社 入社してすぐは、「社長の息子がやってきた」という空気感はありました。だからといって何か軋轢が生じた訳ではなく、皆がフラットに受け入れてくれました。 2010年に有楽製菓に入社し、2018年に社長になるまで8年弱、特にマーケティングに注力しました。そこでそれなりに結果を残していたので、2018年に社長になることについては社内から反対意見は生じなかったのだと思います。 私の父はずっと「65歳で引退する」と宣言していました。最初は冗談だと思っていたのですが、社内外でずっと言い続けているので、「これは本気だ!あと3年しかない」と焦って、自分に足りないものを補うために経営大学院にも入学しました。と言っても、社長に就任したのは、卒業の数ヶ月前でしたが。 ――マーケティング部を立ち上げて結果を残されたということですが、実際にどのようなことをやられたのでしょうか?
前々から存在は知っていたけどやっと行けました! 岡山県瀬戸内市長船町にある「日本一のだがし売場」 岡山県長船町にある「日本一のだがし売場」に行ってみた。 金銭感覚が完全に麻痺する。 — ユトリデラックス (@_yutoridx) February 24, 2021 備前焼の発祥の地域である瀬戸内市にある巨大な倉庫のようなお店。 元々はお菓子の卸しをやっていたようで、物流の倉庫をそのままお店にしてしまおう!という感じで今の形になったのではないでしょうか? お子さんはもちろんの事、大人も楽しめますよね。 早速瀬戸内市に向かいました! 「 本当にこんなところにあるのだろうか…? 」 瀬戸内市はわりとのどかな所ではありますが、ここまで商業的な何かがある雰囲気がしないとは…。 まぁ、元々は物流倉庫としてあった所ですからね。 少し進むとちゃんと交差点で「だがし売り場コチラ」の看板を見つけました! たどり着きました! 大きな看板が出ているのですぐにわかりました。 駐車場も広く、かなりたくさん停められるようになっています。 完全に物流倉庫ですね(笑) 外には自動販売機、トイレ、瓶などのゴミ回収置き場があります。 入り口は向かって左側、出口は右側になっています。 混雑時は入場制限があるようです。 建物内では撮影OKとなっており、記念に撮影したり、SNSなどに投稿できるようになっています。ただ、他のお客様の迷惑にならないようにして下さい。 ※なので今回は人が映らないように配慮している為、全体は撮影できていません。 (マスク着用必須になっています。またマスクを忘れた方はここで購入できるようになっています。) 入り口で店員さんに手をアルコール消毒してもらいました。 念のため、店員さんに撮影の許可を得て入店。 「だがしかし」という漫画に出てくるシカダ駄菓子を発見。 少年サンデーで連載の「 だがしかし 」というマンガに登場する駄菓子屋を再現した建物がありました。 建物の中にも実際に駄菓子が陳列されています。(もちろん購入可能) 僕は拝見したことがないので帰って調べてみると確かに再現されていますね。 こんなモノ見させられてしまうとこのマンガが気になってしまう(笑) アニメにもなっているみたいなので気になる方は チェック 。 まるでお祭りの屋台が並んでいるみたい! こちらは全部おもちゃゾーンですね。 駄菓子屋で売っている(売っていた)ようなモノからお祭りの屋台で見た事のあるようなモノが所せましと陳列されています。 子供が来たら発狂してしまうゾーンですね…(笑) 最近流行の「鬼滅の刃」「ポケモン」「プリキュア」もありますし、年齢層が上の方(駄菓子屋全盛期世代)も喜ぶレトロな商品もたくさんあります。 「 夢の大人買い 」ができますよ〜。 「もうモロ在庫やん!」うまい棒まとめ売り 「 あれ?従業員以外立ち入り禁止の所に迷い込んでしまった!?