☆親切は 自分がされたら、他の人にもしたくなる。 ☆親切は、された人もした人もいい気持ちになる。 ☆親切はつながっていく。 ・さらに、おおかみは親切にするだけなく、 「相手を大切に思う心」をくまからもらったので、 親切にしたいと思ったのです。 だから、 ☆親切は、相手を大切に思う心から生まれる というポイントが入ってもいいですね! はい、ということで今日は このテーマでお送りしました!
奈街三郎 /作 花之内雅吉 /絵 うさぎが一本橋をわたっていくと、橋の上で、おおかみはおおいばり。「おれがさきだ。もどれ」と、だれが来ても通してくれません。そんなある日、おおかみが一本橋を渡っていくと、目の前に現れたのは大きなくま。驚いたおおかみはくまに橋をゆずりますが、くまはもっと大きな心の持ち主でした。なんとおおかみの体をひょいと持ち上げて…。親切にしてもらうと、他人にも親切にしてあげたくなります。一本の橋の上で起こるドラマを鮮やかに切り取った傑作。 【著作者プロフィール】 ■奈街三郎(なまち・さぶろう)/宮城県生まれ。東京商業学校卒業。小川未明に師事。児童雑誌の編集のかたわら幼年童話を書く。1952年『まいごのドーナツ』で第1回小学館児童文化賞。1959年『とけいの3じくん』で文部大臣賞受賞。1978年逝去。 ■花之内雅吉(はなのうち・まさよし)/京都府生まれ。テレビの幼児番組などの仕事を経て、出版美術の世界に入る。作品に『おじいさんのはしご』(岩崎書店)、『もりのたからもの』(ひさかたチャイルド)、『あらいぐまのおふろやさん』(鈴木出版)など。 税込価格 1, 430円 (本体価格1, 300円 消費税130円)
おはようございます、畠山です 昨日は 授業参観日 でした。一時間目は国語。二時間目は道徳。 その 道徳 の時間で取り上げられていた題材が、 絵本の 『 はしのうえのおおかみ 』 というお話でした。 <あらすじ> 一人しか渡れない一本橋。 オオカミがそこを渡っていると、小さなウサギが向こうから来ました。 「 戻れ、戻れ!オレが先に渡るんだっ!
ホーム > 和書 > 児童 > 創作絵本 > 日本の絵本 出版社内容情報 1991年11月に発刊された『はしのうえのおおかみ』の新装版です。うさぎが一本橋を渡っていくと、おおかみが「おれがさきだ。もどれ もどれ」とおおいばり。そんなあるひ、橋を渡ってきたのは大きなくま。あわてたおおかみは…。 内容説明 うさぎがいっぽんばしをわたっていくと、おおかみが「おれがさきだ。もどれもどれ」とおおいばり。きつねもたぬきもわたらせてもらえません。そんなあるひ、はしをわたってきたのはおおきなくま。あわてたおおかみは…。やさしい心はやさしさを呼ぶ。道徳の教科書に載っているお話。 著者等紹介 奈街三郎 [ナマチサブロウ] 宮城県生まれ。東京商業学校卒業。小川未明に師事。児童雑誌の編集のかたわら幼年童話を書く。1952年『まいごのドーナツ』で第1回小学館児童文化賞。1959年『とけいの3じくん』で文部大臣賞受賞。1978年逝去 花之内雅吉 [ハナノウチマサヨシ] 京都府生まれ。テレビの幼児番組などの仕事を経て、出版美術の世界に入る。作品に『おじいさんのはしご』(岩崎書店)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
・くまがあげたものは何だろう。 ・おおかみがもらったものは何だろう。 ・「一本橋」に名前をつけるとしたら、○○橋? そのわけは? ・おおかみは、うさぎに同じことをする必要はないのではないか。 ・おおかみの親切は、橋の上以外に、どんなところで使えるだろうか。 ・いかがでしょうか。 それぞれ、考える価値のある、 深い発問です。 「こどもさんをあなどるな」 ・大人でも難しい発問ですよね。 「子どもには無理だ」と思っていますか?
ワークシート 道徳 公開日:2014年8月22日 平成27年度「新しい道徳1年」に対応したワークシートです。加工・編集してご利用ください。 東京書籍(株) 総合科編集部道徳編集
また、なぜ2回目は笑顔になったんですか? 他に笑顔はありますか? ・なんだか気付いたら言いたくなってきませんか? 子どもに聞いてみたくなってきませんか? 鈴木出版 Suzuki Publishing. 当たり前を見過ごさない ・ところで、おおかみはくまに優しくされましたが、 うさぎに同じことをしたのはなぜでしょうか? ・自分が親切の恩恵を受けていれば、 他の人にする必要はないのではないのでしょうか。 ・ここが「当たり前」だと思って見過ごしているポイントです。 おおかみは、くまからもらった親切を 当然うれしく思っています。 ・そして、その親切は自分だけでもっているのはもったいなくて、 他の人にも同じように親切にして、 その気持ちを味わってほしいと思っています。 ・これが、「親切」のもつ本質的な良さです。 自分がされたら、他の人にもしたくなる。 ・つまり、親切はリレーのバトンのようなものなのです。 人から人へ受け継がれていく。 ・「つなぐ」も親切のキーワードです。 これを知っておくと、子どもが気付いた時、 「なるほど!」と言ってあげられそうですね! 3 導入 ・「人に優しくされたことがある人はいますか?」 と生活経験を尋ねます。 ・「優しくされたとき、どんな気持ちでしたか?」 「優しくした人は、いい気持ちではないのですか?」 と重ねて聞きます。 ・導入では「親切」というワードに無理に迫らず、 優しくした、された経験を出し合うだけで充分です。 4 発問 場面を区切る発問 まずは子どもの思考を狭める 「場面を区切る発問」です。 【場面を区切った発問】 ・おおかみがうさぎにどなった時、どんな気持ちだっただろう。 ・くまに会った時、おおかみはどんな気持ちだっただろう。 ・くまに持ち上げられた時、おおかみはどんな気持ちだっただろう。 ・うさぎに2回目に会った時、おおかみはどんな気持ちだっただろう。 ・これらは、子どもの思考を狭める発問です。 それぞれの質問で、異なる3つの視点から意見を言えますか? ある程度答えの幅が限定される発問になっていませんか? ・これらの発問は、 結局のところ子ども達は同じようなことを言うだけの 言葉遊び的時間になり、道徳性が深まりません。 考えるのは簡単ですが、 その分浅い意見しか期待できないでしょう。 ・場面を区切ると、考えやすくなり 発表はしやすいですが、 道徳性を深めることは難しくなります。 多面的・多角的に考える発問 ・では、次に、 教材全体を捉えて、 多面的・多角的に考える発問を紹介します。 【多面的・多角的に考える発問】 ・おおかみより、くまの方がえらいのではないか。 ・なぜおおかみは、はしを通らせないようにしたのだろう。 ・最初と最後の「えへん、えへん。」は、心は違うだろうか。 ・くまは怒っていないのだろうか。 ・うさぎは、行動が変わったおおかみをどう思うだろうか。 ・おおかみのいいところはどこだろう。 ・くまは、おおかみと比べて何がすごい?
カニ鍋の具材は、スープの味に応じてアレンジ可? 仮にカニ鍋の味を濃くする場合、合う食材、とくに野菜のラインナップが変わってくる。薄味のスープだと香味野菜が中心だろうが、濃いスープでは、より歯ごたえのある、また味の濃い具材が合いそうだ。たとえば、ラーメンの具としてありそうなキャベツやもやし、にんじんなどが合う野菜として挙げられる。もちろんこれらを薄味のスープに入れてもよいが、主張が少し強過ぎるかもしれない。 逆に、適切な組み合わせを選ぶことができれば、カニとの新しい組み合わせを楽しむことができるだろう。スープの味のほかにも、たとえばカニの種類や肉の量などによって、合う具材が変わってくるかもしれない。試行錯誤の余地がありそうだ。 カニ鍋にはいくつか種類があるが、使われる具材はおおむね共通だといえる。基本的には、カニの出汁との組み合わせを楽しめる具材を入れるのがおすすめだ。香味野菜を中心に入れておけば間違いはないだろう。味付けの濃さによっては、もっと味の主張が強い具材を入れてもうまく釣り合うかもしれない。いろいろな組み合わせを試してみるのもよいだろう。カニ鍋を存分に楽しんでいただければ幸いだ。 この記事もCheck! 公開日: 2019年12月13日 更新日: 2019年12月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング
新春を迎える前に「セリ」 シャキシャキとした歯応えが心地よいのが、七草のひとつでもあるセリです。近年は栽培物が多く出回るようになりましたが、やはり自然に生えた「田せり」がワイルドでおいしい! しかもセリは、根がやわらかくて捨てるところがありません。その風味を存分に味わえるのが、寄せ鍋です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 寒い!絶対に美味しい鍋つゆ!
絶品!だしウマの秘密は… 焼あごを中心に、かつお、煮干、さば、鶏がら、しいたけ、昆布、計7種のだしをブレンドし、 あっさりしていてコクがある味わいに仕上げたのがだしウマの秘密。 焼あごとその他のおだしの上品な味わいとコク、香りが素材に染み込み、素材の味を引き立てて、 温かいスープが優しいほっとした気分にしてくれる、だしの美味しさで素材を味わう「おだしで味わう」鍋つゆは絶品です。
鍋を食べた後のお楽しみといえば、しめですよね。 鍋のしめといえば、 ご飯や麺類などいろいろありますが、せっかくなら出汁の味に合うしめを食べたい ですよね。 あごだし鍋に合うおすすめのしめを紹介します。 お茶漬け 鍋の残ったスープを再度温めます。 温めたご飯にかけてお好みでねぎやのりを散らして出来上がり。 あごだしに野菜や魚介の旨味がプラスされて味に深みが出たスープは絶品 。 お好みできざみのりを乗せたり、わさびや柚子胡椒を加えるのもおすすめです! 雑炊 残ったスープを再度温めてからご飯を入れて温めたら出来上がりです。 スープがたくさん残っている場合は、温める前に適量まで減らしましょう。 溶き卵を加えた卵雑炊も美味しいですよ。 うどんやきしめん 麺類なら 中華麺よりもうどんかきしめん がおすすめ。 お好みで鰹節をかけても◎ あごだし鍋の残りをリメイクするならこの料理!おすすめレシピを紹介! [キッコーマン 発酵だし あごだし鍋つゆ]のレシピ検索結果 | キッコーマン | ホームクッキング. 鍋ってついつい作りすぎてしまって残ってしまうことがありますよね。 捨ててしまうのはもったいないです!あごだし鍋のリメイク方法はたくさんあります。 どれもお鍋の時とはまた違った美味しさなので2度楽しめ ます。ぜひ試してみて下さい! あごだし鍋の残りでリメイクレシピ 茶碗蒸し 茶碗蒸し 【材料 (1人分)】 鍋の残り汁 180ml、鶏肉などの鍋の残りの具材、卵 1個、具があまり残っていなかったらしいたけ、エビ、ぎんなんなど好きな具材をプラスしてもOk。 【作り方】 前日の鍋で残っただし汁は、目の細かい網でこしておきます。 鍋の残り物、鶏肉、えのきなどあるものを容器に入れます。 卵を良く溶きほぐし、だし汁と合わせます。ここで味が薄ければ、塩で調整します。 鍋に、器の1/3ぐらい水を入れます。容器にラップをかけて鍋に入れ、沸騰するまで強火、その後は弱火で15分ぐらい蒸して、固まったら完成。 あごだし鍋の残りでリメイクレシピ あごだしつけ麺 あごだしつけ麺 【材料(2人分)】あごだしスープ 300ml、しょうゆ 大1. 5、すりごま 大2、砂糖 小2、ラー油(お好みで) 小1、中華麺 2人分、チャーシュー&味付け玉子、ほうれん草、ねぎみじん切り 10センチ位 【作り方】 スープを温め、そこに調味料を入れたらつけ汁の完成。 麺は別で茹でておきます。 チャーシューなどの好きなトッピングを乗せて盛り付けたら完成。 このほかにも、 残りのスープをそのまま使ったおでんや炊き込みご飯などもおすすめ ですよ!
「新しい生活様式」に合わせた、初の「食べ方スタイル」をご提案!
なんと、豚肉に下味。塩こしょうくらいならわかるけど何を入れたんですか? 【豚肉用の調味料】(豚肉200gに対して) 塩 小さじ1 おろしにんにく 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 なるほど、ごま油ににんにく。いずれも豚バラ肉と相性抜群じゃないですか。それを豚肉になじませておく。うーん、もう絶対おいしいやつやん。いやあ、もう完成が楽しみ! あごだし鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉や絹ごし豆腐を使った料理. 豚チゲレベルアップ術④「煮込む前にひと工夫」 もう、ここまで来たら完成みたいなものでしょう。鍋にだし汁入れて煮込んで。と、思っていたら、なんと風間さんはまた驚きのアクションに打ってでました。 なんとなんと、 土鍋に豚バラ肉を入れて焼き始めた のです。 な、何やってるんですか。焦る半澤。それを尻目に風間さんはジュージューと気持ちよく豚肉を焼いていきます。もう、この香りで死にそう。 にんにくって本当、凶器 や! 風間: こうすることで 豚肉自体にも鍋にも香ばしい香りが生まれます よね。ただし肉を入れてから火をつけて。割れたりする恐れがあるから、土鍋は空だき厳禁! あと肉は取り出すのも大事です。 赤みがなくなるくらいまで焼いたらOKです。 火の入りすぎを防ぐため表面が焼けたら豚肉は取り出してしまう そう。これなら必要以上にグツグツ煮ないから野菜もお肉も一番よい状態で食べられますね。 風間: さあ、ここまで来たらあとは上手に煮ていくだけです。 1.だし汁に調味料(塩以外)を入れる。 2.大根→長ねぎ→豆腐→きのこ、の順で入れる。大根は火が通るまで5分くらい煮込むのが目安。 風間: 長ねぎはやわらかい方が好きなので早めに入れましたが、ここはお好みで。野菜からもよい出汁が出るので、あまり急がずじっくり気長に作ってみてください。 3.きのこに火が通ったら豚肉を入れる。 4.キムチを入れる。これもポイント、 キムチは2回に分けて投入! 1回目は150gくらい。キムチは野菜のうま味が染み込んだ汁も入れる。 風間: スープ自体にうま味を出すため、キムチを入れてからもしばらく煮込みましょう。 5.ニラを入れたら最後に残りのキムチ(100g程度)を投入。後入れ分のキムチは白菜のシャキシャキ感が楽しめますね。キムチを後入れすることで彩りもアップ。 これで完成! いやあ、もう言葉はいらない。何も言わなくていい。確実においしいはず。なぜならキッチンが にんにくとキムチの香り で満ち満ちているから。やはり最初に下味をつけた豚肉を焼いたことで、 香りが数段アップ しましたね。 ではいただきましょう。と、なって風間さん、今日イチの笑顔。 風間: 私の豚チゲはこれじゃ終わりませんよ!