ご紹介した食べ物や飲み物は、どれも何気なく食べてしまうものばかりですよね。特に、フルーツやコーヒー、ガムなどは毎日摂取している方も少なくないでしょう。 しかし、歯には悪影響を及ぼしてしまうので、食べ過ぎ・飲みすぎには十分注意しましょう!
アスパルテームなどの代用糖は細菌の栄養源にならず、酸を作らないので、 虫歯 の原因にはなりません。 簡単にいうと、「カロリーゼロ」の飲み物は大丈夫だと思います。(「ローカロリー」「ダイエット飲料」などの場合には十分な量の糖が含まれている恐れがあるので、OKなのはあくまでも「カロリーゼロ」のものだけです) ただし、例えばダイエットコーラはカロリーゼロですが、ダイエットコーラ自体のphが約3~4なので、全く虫歯の原因にならないとは言い切れません。(phが大体5. 5以下になると歯が溶けはじめます) 例えカロリーゼロのジュースでも寝る前に飲むのはオススメしませんが、もし寝る前に飲むのであれば、せめて飲んだ後によくうがいをするなどの工夫をしてください。細菌が酸を産生しているわけではないので、phが元に戻るのは早いと思います。 あと、「果汁100%ジュースは虫歯にならない」と思っている人がたまにいますが、果汁に含まれる果糖も虫歯の原因になります。 それと、牛乳に含まれる「乳糖」も一応虫歯の原因になりますが、乳糖の場合にはphが5. 1までしか下がらないという研究論文もあるので、牛乳は虫歯になりにくい飲料だと言えます。 さらに、緑茶には多くの「 フッ素 」が含まれているので、むしろ虫歯を(たぶん)防ぎます。
虫歯の原因となりやすい食べ物や食生活ってあるの? 虫歯といえば「甘いものが原因」というイメージありませんか? 虫歯は、お口の中の常在菌が砂糖を分解して出す酸によって溶かされた状態。確かに間違いではありません。 しかし、同じ食べ物を同じように食べていても、虫歯になりやすい人となりにくい人がいます。 これは虫歯の原因になりやすい食べ物や食生活が関係しているのかもしれません! 虫歯になりやすい食べ物はあるの? なりやすい食べ物、なりにくい食べ物はあります。どんな食べ物をどう選ぶことが大切なのでしょうか? 虫歯にならない飲み物とは?子供の歯を守るスポーツドリンクや甘い飲み物の与え方. まず、虫歯はいろいろな要素が重なって発生します。 歯(質の弱い歯) 砂糖などの糖分 唾液の成分 お口が汚れている時間の長さ この4つの条件が揃うと、口腔内常在菌である「ミュータンス」が作り出す酸によって歯が溶かされます。 「なりやすい食べ物」という観点からいくと、『糖分が長い時間、歯に残っている状態』になりやすい食べ物は虫歯になりやすいとされています。 おやつを選ぶ時に気をつけるポイント 甘いものは虫歯になりやすいというイメージから、チョコレートは子供のおやつとして与えることを懸念されやすいと思います。 ですが実は、チョコレートはスナック菓子よりも虫歯になりにくいのです。 ポテトチップスやカールなどのスナック菓子のほうが虫歯になりやすいのです。それは、噛むと唾液と混じり、歯の溝にべっとりと食べカスが残ってしまうからです。 チョコレートを選ぶ際も、チョココーティングのビスケットなどはスナック菓子同様、食べカスが残りやすいので、選ぶ際には板チョコやミルクチョコを選びましょう。 飲み物を選ぶ時に気をつけるポイント 食べ物だけでなく、飲み物にも注意が必要なものがあります。 飲み物はサラッと流れて、歯に残らないようですが、糖分が多い飲み物を水分補給や栄養のためにとちょこちょこと飲ませるのは危険です! さらに、コップやストローで飲むことで、歯の同じ位置に飲み物が当たります。そこに目にみえなくても糖分が頻繁に付着し、前歯全体が虫歯になることがあります。 また、野菜ジュースやイオン飲料など、体によいとされる飲み物。水分補給や栄養補給のために飲ませる人も多いと思います。 これらは酸性の飲み物であり、頻繁に飲むことで虫歯の原因菌が酸によって歯を溶かすのと同じような作用があり、歯が広範囲に溶けてしまう虫歯(ランパントカリエス)になりやすくなってしまいます。 食後、歯に残りやすい食べ物を取り除くことが重要!
理由その4. 口の中を潤して唾液の分泌をうながす 水を飲むと乾いた 口内を潤します が、 唾液の分泌 も促してくれます。唾液には虫歯を防ぐための以下のような優れた効果があります。 口の中を中性に保つ 水分で食べカスを押し流す 抗菌・殺菌作用がある 免疫力がある 口の中に絶えず一定量の唾液があることで、 虫歯菌の活動を抑制 することができます。ただし、口の中を潤しておくためにたくさん水を飲む必要はありません。 ごく少量の水をほんの一口含む程度 で良いのです。大量の水を飲むよりも、 こまめに水分を補給 することが重要です。 唾液の働きを助けるってことですね! 理由その5. 歯が着色汚れしない 「糖分が入っていないことが虫歯にならない条件なら、 コーヒーや緑茶でもいいんじゃないの? 」と思う人もいるかも知れませんが、コーヒーや緑茶に含まれる ステインは、歯を変色させてしまう というデメリットがあります。飲み続けているとどうしても歯がうっすらと茶色くなってしまい、 一度着色したステインはセルフケアでは落とせません 。その点、 水は透明 なので、1日に何回飲んでも歯や歯ぐきを変色させる心配はありません。 たしかに虫歯がなくても歯が黄ばんでたらやだよな〜。 その他の虫歯予防におすすめの飲み物 着色汚れを一旦脇に置き、 虫歯予防という観点 だけで考えた場合は、以下の飲み物もおすすめです。 1. 緑茶 緑茶に含まれる フラボノイド(緑茶ポリフェノール) は、 強い殺菌作用 があります。そのため「緑茶ポリフェノール入り」の歯に良いガムやタブレットもあるほどです。 フラボノイドとカテキンってどう違うんだ? 虫歯になりやすい食べ物や飲み物を意識した正しい食習慣を｜Hanone（ハノネ）～毎日キレイ 歯の本音メディア～. フラボノイドとカテキンの話 緑茶に含まれるフラボノイドはポリフェノールの一種で、フラボノイドにはカテキンが含まれています。カテキンには8つの種類があり、いずれも緑茶特有の成分です。 2. 烏龍茶 烏龍茶は中国発祥のお茶ですが、 茶葉は緑茶と同じ種類の木 から採れます。緑茶は、平安時代の日本の留学生が中国から持ち帰った茶葉を、 日本独自の飲み方に改良 したものなのです。そのため、 烏龍茶の成分は緑茶と同じ 。カテキンが酸化して茶色い色になりますが、カテキンの 殺菌・抗菌作用は変わりません 。 同じ木からできてるのにあんなに違う味になるんだなあ。 3. 紅茶 紅茶もやはり 緑茶・烏龍茶と同じ木 からできます。16世紀の大航海時代に、中国の茶葉がヨーロッパで大流行し、ヨーロッパの人の好みに合わせて改良されたものが紅茶なのです。 成分的には烏龍茶・緑茶と同じ で、殺菌・抗菌効果があります。ただし、市販の紅茶飲料には 砂糖 が使用されている場合も多いので、虫歯予防を意識するなら 無糖の紅茶がおすすめ です。 製法の違いで発酵の度合いが違うんです。 注意!虫歯になりやすい飲み物はコレ!
では、反対に 虫歯になりやすい飲み物 も押さえておきましょう。 1. 砂糖が含まれている飲み物 冒頭からご紹介しているように、虫歯になりやすいのは 「砂糖」が含まれた飲み物 です。 ジュース や コーラ などの 炭酸飲料 、 甘みのついた飲み物のほとんど に砂糖が使われています。 スポーツドリンク もそうです。 2. 口の中を酸性にしてしまう飲み物 口の中を酸性にしてしまう飲み物は、 コーラ、赤ワイン、酢ドリンク、梅酒、100%の柑橘系ジュース、ビール、日本酒 などです。 特にアルコールは飲んで そのまま寝てしまう 人も多いので要注意です。 飲んだら歯みがきですね! 水分補給には水を選んで虫歯予防をしよう! 日本の水は他の国に比べて比較的 衛生的 で、 軟水なので飲みやすい といいます。日本は水資源が豊かなので見落としがちですが、 水は虫歯予防にはもっとも適しています 。これを機に、水を見直してみてはいかがでしょうか。 記事の重要ポイントをチェック! 水には口の中を中性に保ち唾液の分泌を促進する働きがある 歯の着色汚れは細菌の住処になる 緑茶・烏龍茶・紅茶のカテキンも虫歯予防に効果的 糖分を含む飲み物は虫歯になりやすい 口内を酸性にする飲み物は虫歯になりやすい
それではいったい、どのくらい強い酸だと歯が溶けるのでしょうか? その目安となるのがPH(ペーハーと読む)という数値。 PHというのは、酸性かアルカリ性かの割合がわかる数値です。 中性が7で、 (酸性)1←7→13(アルカリ性) という具合で、数値が7より小さくなると酸の度合いが強くなります。 (リトマス試験紙を赤くする方が酸) 番組では、pH5. 5以下になると歯の表面のエナメル質が溶けると指摘。 例えば番組調べでは・・・ ・ 栄養ドリンク→pH2. 5 ・ スポーツドリンク→pH3. 8 ・ ビール→pH4. 6 ・ ワイン→pH3. 3 これらはすべて歯の表面が溶ける可能性があるというのです。 すなわち、飲んでそのまま寝ると虫歯になりやすい飲み物ということです。 飲んだまま寝ても大丈夫な飲み物は? このように、pH5. 5より小さい飲み物には要注意なのですが、 番組では、大学研究室調べとして、 市販されている110種類の飲み物の酸性度を調べた結果をボードで公表。 pH5. 5より大きいものの中には、 ・豆乳A(pH7. 3) ・牛乳A(pH7. 0) などもあるのですが、これには糖分も含まれており、 酸蝕歯にはなりにくいものの普通の虫歯にはなる可能性があります。 その結果、夜の歯磨き後、 寝る前に飲んでそのまま寝ても虫歯の心配のない飲み物は、 『水、お茶、無糖のコーヒー』 と結論付けました。 pH5. 5以下の飲み物…問題は飲むタイミング pH5. 5以下の歯を溶かす恐れがある飲み物ですが、 昼間に飲む分には私たちの「だ液」が口内環境を元に戻してくれるため、 まったく問題ありません。 『だ液』関連サイト内ページ: 驚きの『だ液』パワー むし歯の始まり唾液が修復 問題なのは、夜にだ液の分泌が減るタイミングでpH5. 5以下の飲み物を飲んで そのまま寝てしまうことで、そうなると酸蝕歯になるおそれがあるということ。 なお、うがいは虫歯すべてを防ぐことはできないが、 酸蝕歯はある程度予防できるとのことなので、一定の効果は期待できそうです。 ただ、番組ではまとめとして、 「健康飲料を毎日飲む習慣の人は、 できるだけ食事と一緒に飲んだ後、 歯磨きしましょう!」ということでした
中心市街地活性化協議会支援センター 〒105-8453 東京都港区虎ノ門 3-5-1虎ノ門37森ビル 3F (中小企業基盤整備機構内)
昨今、日本の全国各地で増えている「シャッター通り」。かつては栄え、賑わっていた商店街も、店じまいする商店が増えたことで閑散としています。 「なんとか商店街に活気を取り戻したいけど、店を再開する気力はない」 「空き店舗は所有しているが、活用方法がわからない」 本稿では、上記のような悩みをお持ちの空き家所有者の方のために、日本のシャッター通りの現状、シャッター通りにおける空き店舗活用の実例について紹介します。 この記事を通して、地域に活気を取り戻すヒントを提供できれば幸いです。 全国の商店街で店じまいが増え、シャッター通りが深刻化している 近年、商店街を取り巻く状況は厳しく、少子高齢化・後継者不足・地方への大型店の進出・ECサイトの増加などにより、縮小傾向にあります。 中小企業庁が平成31年3月に発表した『商店街実態調査報告書』によると、商店街ごとの空き店舗数は平成15年には7. 31%だったのが、平成30年には13. 77%に増加していたとのことです。 ただし、この調査対象の店舗の中には大手百貨店・チェーン店なども含まれていることから、個人経営の店舗のみに絞った空き店舗の増加率は、より激しい物と推定されます。 それを裏付けるように、同資料内での「商店街の最近の景況」のデータによると、景況が「衰退している」と答えた層が37. 5%、「衰退の恐れがある」と答えた層が30. 商店街活性化事例集. 2%でした。 【店じまい後】シャッター通りが減らない理由 シャッター通りが減らない理由のひとつとして、店じまい後の空き店舗の活用方法が挙げられます。 国交省は「空き家バンク」などを作り再利用を促してはいますが、「物置として使う」「いつかまた使うかも」という理由で、空き家を活用しない人も多いのが現実です。 前述の中小企業庁の調査報告書内では、地主・家主事情で空き店舗が埋まらない理由として、以下の物が判明したと報告されていました。 店舗の老朽化…40% 所有者に貸す意思がない…39. 2% 家賃の折り合いがつかない…29% 商店以外になった…14% 店が補修 、拡張できない…10. 7% 空き店舗情報の提供が不足…9% 入居業種に条件を付けている…5. 8% 貸す意思はあるが契約等が面倒…2. 1% 商店主が店じまいをする理由としては、「商店主の高齢化、後継者不在」が74%にまで昇っていました。 以上の数字を見ると、「高齢化で店じまいをしたが、空き店舗は特に活用はしていない」という層が多いとの仮説が、証明されるのではないでしょうか。 また、同調査では、商店街の後継者不足に対する取り組みに対して、「特に対策は講じていない」との回答が全体の91.
2%だったというのも、特筆すべき点です。 店じまい後の空き店舗を活用する方法とは?予算やメリットも紹介 では、シャッター通りを復活させ、商店街にかつての活気を取り戻すにはどのようにすればいいのでしょうか。 中小企業庁が行った調査によると、平成30年時点での商店が抱える問題のトップ3は次のような理由であると判明しました。 1位…経営者の高齢化による後継者不足 2位…店舗等の老朽化 3位…集客力・話題性のある魅力的な店舗が少ない又は無い 1位の後継者不足問題について、多くの商店街が具体的な対策を取っていないと紹介しましたが、実際問題としてすぐに解決できる問題でないことは明らかです。 ですが、2位と3位は人的問題ではなく店舗そのものの問題ですので、短期で具体的な施策を取ることができます。 その解決策として考えられるのが、空き店舗を改装した上での貸し出し・別の業種での再活用などです。 空き店舗を活用するメリットとして、以下のような物があります。 資産価値を維持できる 家賃収入を得られる 地域の治安悪化を防ぐことができる 家屋の老朽化による倒壊を防ぐことができる また、自治体によっては空き店舗の再利用にかかる費用を、助成金の一部で賄うことも検討可能です。 前述の中小企業庁の調査データによると、商店街の自治会が抱える助成金の予算規模は「50万円未満」が18. 5%、「50万円から100万円未満」が11. 9%、「100万円~150万円未満」が9.
HOME > 地域商店街活性化法について 地域商店街活性化法の概要 商店街が「地域コミュニティの担い手」として行う地域住民の生活の利便を高める試みを支援することにより、商店街を活性化させるため、地域商店街活性化法が平成21年7月15日に公布、同8月1日に施行されました。 地域商店街活性化法概要(PDF:102KB) 地域商店街活性化法とは 法律の目的 地域商店街活性化法は、商店街が「地域コミュニティの担い手」として行う地域住民の生活の利便を高める取組を支援することにより、地域と一体となったコミュニティづくりを促進し、商店街の活性化や、商店街を担う人材対策の強化を推進するための法律です。 法律の特徴 1. 法律の趣旨 ・ソフト事業も含めた商店街活動への支援を強化 ・地域のニーズに沿った空き店舗利用を支援 ・商店街の意欲ある人材を育成・確保 ・関係省庁・地方公共団体と連携した支援 2. 商店街 活性化 事例 大学. 基本方針の策定 経済産業大臣が、商店街活性化事業の促進の意義や基本的な方向等を示した方針を策定します。 3. 商店街活性化事業計画の作成及び支援制度の創設 経済産業大臣が、都道府県及び市町村に意見を聴いた上で商店街活性化事業に関する計画を認定します。認定を受けた商店街振興組合等やその構成員である商店主などが行う商店街活性化事業に対し、4. の支援措置を講じます。 4.