2020年も終盤に近付いてきた11月16日、東京・秋葉原に衝撃的なお店がオープンした! そのお店とは、2つの業態が1つになった『和牛放題の殿堂 秋葉原 肉屋横丁』だ。 ここは 「和牛食べ放題 精肉対面販売焼肉店」と「和牛しゃぶしゃぶ オーダーバイキング店」が合体している "肉のテーマパーク" といっても過言ではないだろう。そこでしゃぶしゃぶ食べ放題を体験してきたので、肉好きの皆さんにその詳細をお伝えしよう。 ・11月16日オープン お店があるのはJR秋葉原駅の電気街口から徒歩1分、商業施設「BiTO AKIBA」の3階だ。もともとは「東京焼肉平城苑 秋葉原店」と「ベジしゃぶ」という2つの店(運営元は同じ)だったが、それぞれリニューアルして3階ワンフロアまるごと肉屋横丁になった。 どちらのお店も看板メニューは100分食べ放題(ラストオーダー80分) 。国産和牛を1頭買いして、それぞれのお店で提供している。なお現在、 どちらのお店も食べ放題はディナータイムのみ。追って、ランチ時にも食べ放題を実施する予定 とのことだ。 しゃぶしゃぶはオーダーバイキングであるのに対して、 焼肉は対面販売の方式 を採用している。ショーケースに並んだ肉を見て、食べたいものを都度注文する仕組みだ。 ショーケースを見てみると、まるで肉屋みたい! 秋葉原の美味しいおすすめピザ屋10選 食べ放題・持ち帰り・本格石窯|秋葉原ベースキャンプ. こういう仕組み、ありそうでなかったから新鮮だ! ・ちょっと変わった仕組み さて、今回私が利用したのはしゃぶしゃぶだ。食べ放題には和牛浪漫コース(税別4480円)と肉浪漫コース(税別3480円)の2種類あり、肉浪漫コースでお願いすることにした。一見どこにでもありそうな食べ放題だが、ここにはいくつか変わった点がある。メニューを見ると、まず 出汁のベースがとんこつ であること。塩・醤油・味噌の3種類ものとんこつ出汁が用意されている。 次に刻みにんにくと背脂が推奨トッピングになっていること。 マシマシって二郎かよ! こんなしゃぶしゃぶ初めてだぞ。 そして野菜はスタッフが運んで来てくれる。カゴに盛った野菜を、卓上の器に継ぎ足してくれるのだ。「ベジ札」を表に向けてテーブルの上に置いておくと、時間内延々と野菜を継ぎ足し続けてくれる。 もう野菜を追加しなくてもいいって場合は、この札を裏返して「ちょい待ち」にしておけば、 無限継ぎ足し は止まる。 味変用のつけダレや薬味は、「たれバー」で自分好みのものを取る……など、こんな感じでよそのお店にはない仕組みをいろいろと採用していて興味深い。 ・Z郎系ラーメン それではいよいよ食べ放題開始!
フェア・サービス 開催日時: 2020年10月22日 (木) 00:00 ~ 2021年10月31日 (日) 00:00 TEL: 050-5485-9012 お肉のプロが厳選した上質なお肉をお気軽にお試しいただけるコースを飲み放題付き、特別価格でご提供!「ロース」「カルビ」や色とりどりの野菜が食べ放題の「ライトコース」や国産牛を心ゆくまでお召し上がりいただける「スタンダードコース」さらには!上質な黒毛和牛をも食べ放題でご堪能いただける「プレミアムコース」もご用意◎飲み放題をお付けすることも可能ですので、飲み会や女子会などにもご利用頂けます。 前へ 次へ 開催日時 会場 完全個室 居酒屋 京ほのか 秋葉原店 〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル7F 地図を見る アクセス JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分 地下鉄日比谷線 秋葉原駅 徒歩5分 予約・お問い合わせ TEL 主催 京ほのか 秋葉原店
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多彩なメニューが 食べ放題 の「 焼肉 ふうふう亭 池袋 東口駅前店」。お店自慢の絶品お肉を心ゆくまで楽しんでくださいね! ◎実施中の新型コロナ感染症対策 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄/除菌・消毒液の設置/お客様の入れ替わり都度の消毒/店内換気の実施/コイントレイの利用/スタッフのマスク着用・手洗い・消毒・うがい・検温の実施/体調不良のお客様の入店お断り/お客様へのマスク着用のお願い ■焼肉道を極める名店の味を堪能「焼肉トラジ 池袋西口店」 「 焼肉 トラジ」は1995 年、東京 恵比寿 で創業以来、 焼肉 道を極めてきた 焼肉 の名店。 池袋 エリアには3店舗出店しています。今回ご紹介するのは、JR・ 池袋 駅西口から徒歩1分の場所にある「 焼肉 トラジ 池袋 西口店」。 カウンター席とテーブル席が並ぶ店内。テーブルごとに簾で仕切れるようになっており、ソーシャルディスタンスも気になりません。壁かけの黒板には、その日の仕入れ状況によってオススメの部位が書かれており、メニューチョイスの参考になります。ゆったりとくつろげる空間で、気分に合わせた 焼肉 の楽しみ方ができそう!
でも個人的には醤油しか無かったので味変え的に岩塩とかレモン汁とかもあったらさらに良かったなぁと思います。(なおわさびは言えばもらえます) 最後に6貫を注文して終了。お腹いっぱい食べられました。 また、注文してから出てくるまで少し時間が掛かるので、チマチマ頼むよりまとめて頼む方が良いと思います。 2人で54貫完食。1人あたり26貫!
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その他の回答(7件) 筑前煮の豚肉バージョンもおいしいですよ♪ あとは、酢豚がいいかなぁ。 肉の表面を包丁でたたき塩こしょうして小麦粉を薄くまぶし オリーブオイルで焼きます お肉を取り出し、フライパンにオリーブオイルを少量足し タマネギのみじん切りを入れ透き通るまで炒めます(焦がさないよう注意) トマト(生→皮をむく、ホール缶そのまま)を加え均一に混ざったら豚肉を入れます ピーマンのあらみじんを入れ蓋をして15分~20分煮詰めます トマトの水分が少なくなり、もったりとしたらできあがり ボリューム満点だけどさっぱりしています 溶き卵で衣をつけて焼いたピカタとか カレーに入れてポークカレーとか。 醤油、砂糖、酒、蜂蜜、酢を混ぜたもので 煮込むとミニチャーシューになります。 お弁当にもおつまみにも○。 「ピカタ」ですね・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ピカタ【(イタリア)piccata】 イタリア料理の一。肉や魚の薄切りに小麦粉ととき卵をつけて焼いたもの。 肉にガーリック・塩コショウで味付けをし、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。 それを平らな大皿に並べ、上にケチャップとウスターソースを混ぜたものを塗り、 ピザ用チーズと刻みパセリをちらしてオーブンで焼きます。簡単に電子レンジでも。 チーズが溶ければ出来上がりです。 子どもも喜びますし、ビールにも合います。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ちょっとのコツで柔らかジューシー!赤ワイン香る一口ポークステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 赤ワインソースが決め手のちょっと大人のポークステーキです。 パルミジャーノチーズはなくても大丈夫ですが、ふりかけるとより濃厚な味をお楽しみ頂けます!ちょっとのコツで簡単に本格的な味になりますよ。ご飯もお酒もどんどん進むちょっと贅沢な一品です! 調理時間:30分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚肩ロース (ステーキ用) 250g パルミジャーノ 適量 塩 こしょう 赤ワイン 150ml 砂糖 大さじ1. 5 しょうゆ 大さじ1 有塩バター 20g サラダ油 大さじ1 作り方 1. 豚肩ロースを肉叩きで全体を叩きます。 2. 1の両面に塩とこしょうをふります。 3. フライパンに油をひき、1を弱火で両面2分ずつほど焼きます。 4. 3を一度取り出し、アルミホイルに包んで余熱で火を通します。 5. フライパンに、赤ワインを入れ、ある程度アルコールが飛んだ頃に、砂糖と醤油を入れ、有塩バターを入れます。 6. 5に4を戻し入れ、軽くソースと馴染ませてお皿に盛りつけます。 7. 仕上げに、パルミジャーノチーズをすり下ろして出来上がりです。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは赤ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ