2019-05-13 16:04:42 @okiteporsche >基本ハイミーで味調整 うむ!! !70%ですねえ、それだけだと。ここからの解明が大変でした。 たぶん中華屋のオヤジ本人も気づいてない可能性あり。 でも深く考えすぎては、あれに近づきません! 2019-05-13 16:35:13
今回は名古屋市西区のラーメン店で出合ったチャーハンの話です。 真っ白くコシのある細麺は、無かん水・無塩でこしらえた"無添加自家製麺"。南新宿の『うどん 慎』店主・楢原さんが、こだわりの自家製うどん麺をより幅広い層に味わってもらいたいと出した店だ。 町の蕎麦屋にも中華そばがあるって知ってました? しかも自家製麺、独自のスープという渾身の一杯で、これがしみじみと美味しいんです! 東京都内で楽しめる蕎麦屋のラーメンを探してきました。今度は「もり」や「かけ」じゃなく、ラーメンをぜひ!
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t-mizo 中華料理屋でプロが作ったチャーハンはとっても美味しいですよね。 張り切って同じようにチャーハンを作ろうと思っても上手くはいかず、チャーハンがベチャベチャになり、美味しいチャーハンが作れずがっかりした、、、という経験を持っている方が多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ご家庭で美味しいプロ級のチャーハンを作るためのコツと、味付けを紹介します。 1 プロ級チャーハン! 気になる材料とは まず用意していただきたい、チャーハンの材料と基本の味付けをご紹介します。 チャーハンの材料(2~3人前) ・ご飯…お碗大2杯 ・豚肉…100グラム ・卵…2~3個 ・万能ねぎ…1束 2 パラパラチャーハンにこだわれ! 下準備① チャーハンを作る時、フライパンに先に投入する材料は何ですか? フライパンに投入する材料の順番を間違えてしまうと、美味しいチャーハンは作れないのです。 一般的なご家庭で作るチャーハンは、まずご飯をフライパンに投入し、卵や具を混ぜ合わせます。 その次に火力を強火にし、フライパンを振りながら炒めるというのが、一般的なご家庭のやり方ですね。 この作り方では美味しいチャーハンは出来ません。 炒める時間が長くなり、粘り気が出てお米がベチャベチャになってしまいますよ。 プロの様な美味しいチャーハンを作るためには、まず温かいご飯をボウルの中に入れます。 その次に卵をよく溶き、ご飯にかけよく混ぜましょう。 いわゆる卵がけご飯の状態にしておきます。 美味しく作り上げる為には、先にご飯に卵を混ぜるのがポイントです。 先に混ぜる事で炒める時間が少なくなり、米から出る水分を卵がコーティングしてくれ、出来上がりがパラパラとしたチャーハンに仕上がりますよ。 3 出来上がり時間の短縮! 自宅で再現！町中華｢王道チャーハン｣の作り方 | LEON | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. 下準備② ほとんどのご家庭では、具やご飯をフライパンで炒めながら味付けをしていきますよね。 炒めながら味を馴染ませ味を整えていくことは非常に難しいです。 そこで、ポイントは味付けも炒める前にしておくという事です。 まずは前章の卵がけご飯の中に以下の材料を投入して味付けをしましょう。 チャーハンの下準備! 卵がけご飯の中に投入する調味料 ・塩…少々 ・こしょう…少々 ・粉末鶏がらスープ…小1 ・しょうゆ…少々 ・オイスターソース…小1/2 これで炒める時間も少なくなりますし、均等に味がしみこみ易くなります。 また、豚肉ですが2センチ程に切り、炒める前に茹でておきましょう。 先に茹でておく事で、こちらも炒める時間が短縮されますよ。 4 火力にこだわれ!
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30代/ 5~7年未満 夫や子供たちが家を出てから、とにかくダラダラしまくる!みんなが帰って来る頃を見計らって、さも一生懸命家事をしていたかのような雰囲気を出す。 主人はいつも帰りが遅いので、たまに子供達とちょっといいお店で贅沢なディナーを楽しんでます。 みんないろいろな方法でストレス解消してるんだね 主婦にとって家は職場だからね…貴重な1人時間くらい、好きに過ごしたい! Twitterの裏アカウントで、夫の悪口をツイート。直接口を言う相手もいないので、全世界にぶちまけてスッキリ! 20代/ 1~3年未満 夫がその辺に脱ぎっぱなしにしている服・下着は洗濯せず、たたんでそのまま収納。臭い服着てちょっとは反省しろ! 私は貯金がめっちゃあります 旦那は貯金０、借金もあります 結婚してお- その他（家族・家庭） | 教えて!goo. 洗濯してない! ?ヒィ〜!なんて恐ろしい… 違法ではないけど…秘密にしておこう 旦那に黙ってパチンコ・スロットに行っている。 昔タバコを吸っていて今はやめたということにしてあるけど、本当は隠れてたまに吸っている。 旦那のスマホをこっそり見ている。SNSや女性とのLINEのやりとりのスクショを自分のスマホに保存してある。 (スマホのロック番号、変更しとこう…) やらかしちゃった! 旦那のお気に入りの服に、誤って穴を開けてしまった。いつバレるかとヒヤヒヤ 家族の思い出を記録したデジカメをなくしてしまった。片付けのどさくさで捨ててしまったのかも…どうしよう 早めに自首したほうが罪は軽いと思うよ…多分。 「自分自身」に関する秘密(42人) 夫には内緒でアイドルの追っかけをしていて、結構な額をつぎ込んでいる。 昔からBLが好きで、スマホの中にコレクションがたくさんある。夫は私が腐女子であることを知らない。 軽い気持ちで始めたオンラインゲームにハマってレベルがどんどん上がり、チームのリーダー的存在になってしまった。非現実的な冒険が楽しすぎて家事が疎かになってしまっている。 家事って同じことの繰り返しだから、何か刺激がないと! 本当の私 若い時に整形して二重瞼にした。 痔持ちなことを隠している。夫がいない時を見計らって薬を入れるようにしています。 結構アブノーマルな性的嗜好を持っているので、旦那では満たされることがない。もちろん本人には言えないので、1人で解消している。 旦那さんに知られたら恥ずかしいっていう可愛い秘密もあるね アブノーマルの内容が気になる!どうやって解消してんの!?
どんなに愛し合っていても、お金が絡んでくると話は別。お金の使い方や貯蓄に対する意識など、お互いに少しでも不信感や疑問を持ってしまうと、険悪な雰囲気は避けられないのではないだろうか? 今回、スパークス・アセット・マネジメントは、夫婦の金銭事情や投資に対する意識を明らかにするため、2020年10月16日~10月17日の2日間、全国の20歳以上の既婚(配偶者がいる)男女を対象に、「夫婦のマネー事情と夫婦円満投資に関する調査2020」をインターネットリサーチにより実施し、1, 000名の有効サンプルを集計した。 夫婦の貯金管理 「妻に主導権がある」53% 全国の20歳以上の既婚(配偶者がいる)男女1, 000名(全回答者)に、夫婦のマネー事情について質問した。 まず、全回答者(1, 000名)に、夫婦の貯金の管理はどちらが主導で行っているか聞いたところ、「妻が主導で行っている」は52. 8%、「夫が主導で行っている」は25. 4%、「夫婦別々に管理している」は21. 8%となった。貯金の管理について、主導権が妻にある夫婦が半数を超えた。[図1] [図1] 夫婦の預貯金の残高を聞いたところ、「100万円未満」(18. 6%)や「100万円~300万円未満」(18. 「家事が完璧じゃないのに、パートなんかするな！」でもお金が足りない ＃小田桐あさぎのアラフォー人生お悩み相談. 9%)、「500万円~1, 000万円未満」(13. 5%)、「1, 000万円~2, 000万円未満」(15. 4%)などに回答が分かれた。また、「0円」との回答は13. 1%、『1, 000万円以上(計)』は27. 9%で、平均は734万円だった。[図2] 昨年の調査結果と比較すると、夫婦の預貯金の残高の平均は24万円の減少(2019年758万円→2020年734万円)となった。年代別にみると、50代では295万円の減少(2019年1, 036万円→2020年741万円)、60代以上では79万円の減少(2019年1, 612万円→2020年1, 533万円)と、50代以上で大幅な減少がみられた。[図3] [図2] [図3] 毎月のおこづかい額は平均27, 998円、昨年調査から1, 135円減少 40代女性では7, 804円減少 次に、全回答者(1, 000名)に、おこづかい額の決定権はどちらが強いか聞いたところ、「妻のほうが強い」は39. 0%、「夫のほうが強い」は22. 9%、「どちらも同じくらい」は38.
貯金もできない給料であれこれ請求されても出るわけない – 30代主婦のストレス悩み解消なら だんなデスノート<旦那デスノート> 旦那死ね デスノートを拾う(無料登録) パスワードを忘れてしまった パスワードを忘れてしまった場合は、登録時に使用されたメールアドレスを下記に入力し、「リセットする」をクリックしてください。パスワード再設定用のメールが届きます。
1%となった。決定権が同じくらいの強さという夫婦は少なくないようだ。[図4] [図4] 毎月のおこづかい額(=ひと月に自由に使えるお金)はどのくらいか聞いたところ、「1万円~3万円未満」(36. 4%)に最も多くの回答が集まり、平均は27, 998円だった。[図5] 昨年の調査結果と比較すると、おこづかい額の平均は、2019年29, 133円→2020年27, 998円と、1, 135円の減少となった。男女・年代別にみると、男女とも40代で大幅な減少傾向がみられ、40代男性は5, 350円の減少(2019年35, 960円→2020年30, 610円)、40代女性は7, 804円の減少(2019年23, 220円→2020年15, 416円)となった。[図6] [図5] [図6] また、現在のおこづかい額に満足しているか聞いたところ、「満足している」は44. 9%、「満足していない」は26. 6%、「どちらともいえない」は28. 5%となった。 男女・年代別にみると、現在のおこづかい額に満足している人の割合が最も高くなったのは60代以上女性(60. 0%)、最も低くなったのは20代女性(36. 0%)だった。[図7] [図7] へそくり額の男女比較。へそくりをしている妻は平均197万円、夫は平均137万円 へそくりなどパートナーに隠してお金を蓄えている人はどのくらいいるのだろうか? 全回答者(1, 000名)に、パートナー(夫・妻)に隠して蓄えているお金(へそくり)について聞いたところ、へそくりをしている人の割合は、全体では47. どんな夫婦だって秘密はある…夫が妻へ言えない秘密TOP5！ | 女子力アップCafe Googirl. 3%、男性では43. 2%、女性では51. 4%だった。 昨年の調査結果と比較すると、へそくりをしている人の割合は、2019年41. 6%→2020年47. 3%と、5. 7ポイントの上昇となり、男女別にみると、女性では2019年41. 8%→2020年51. 4%と、9. 6ポイントの上昇となった。夫に知られないようにお金を貯めている妻は増えているようだ。[図8] [図8] へそくりをしている人(473名)に、へそくり額を聞いたところ、平均は169万円で、男女別では男性137万円、女性197万円と、女性のほうが60万円高くなった。昨年の調査結果と比較すると、へそくり額の平均は、2019年193万円→2020年169万円と、24万円低くなった。[図9] [図9] 「夫の給料を把握している」妻の77%、「妻の給料を把握していない」夫の45% 続いて、お互いの収入額や支出額の把握状況について質問した。 配偶者が働いている人(716名)に、配偶者の給料を把握しているか聞いたところ、「把握している」は68.
それはご主人、可哀想すぎる。 いくらなんでも20000円ぐらいはあげたら? そりゃ母親にお小遣い貰いたくなるよ。 専業主婦の私より全然お小遣い少ない。 泣けてきます。 トピ内ID: 7265620986 35歳の男性に おなかすいたら手作り冷凍おにぎりがカップラーメン はあり得ない その辺の感覚がわからないのなら とぴ主は相当なケチなのでしょう すぐに自由になるお金を取り上げられるからと 旦那さんは言いたいことも言えない。 ってことでしょうね だから親に頼りたくなる 旦那さんがお気の毒です。 トピ内ID: 9999850919 あまりにも締め上げ過ぎてお金がないから、こんなことになるのでは。 5000円なんてありえないですよ。 どこからか工面したくも嘘もつきたくなりますよ。 自分で働いたお金も全部あなたに管理され、もらうのは5000円??? 家に食べ物は用意してあるとかガソリン代は出してるとか…当たり前ですよー あまりにも金欠がストレスになってましよ。 大の男が会社に行くのに財布は5000円とは恥ずかし過ぎです。 原因をご主人のせいばかりにせず、よくお考えになったら。 ところで、あなたも5000円ですか? 衣類とかどうしてるんですか?ご自分の判断ですよね。 ご主人の物は、あなたの許可がいるんですか…… あなたは食べたい物を買うんですか…ご主人のものは許可ですか??? あまりにもお金がないから、親からもらうんですよ。 親からもらうお金まで文句を言うとはすごいですね。 トピ内ID: 4379273676 お小遣いの額は、いらないと言われたのをこちらからの提案であげてます。 足りない時はあげてます。 トピ主のコメント(5件) 全て見る 1ヶ月に5万円の買い食いは確かにやりすぎだと思いますが、大人で月5000円しか自由になるお金がないというのは締めすぎです。25年前高校生だった私のお小遣いが月5000円でした(お昼はお弁当を持たせてもらい、定期代も別でした)。 いくらなんでもご主人が不憫です。 トピ内ID: 4407469913 20万勝手に使った人に2~3万円出せない というのであればお小遣いは3万円としてお小遣いで20万円返済するのに8か月でしょ? (2万5千円×8か月=20万円) 8か月後には元に戻してあげないとダメじゃない? 永年5千円はやりすぎです。 中学生じゃないんだから・・・。 買い食いに5万円も常軌を逸していますが 5千円の締め付けが永年続くようであればちょっと同情します。 トピ内ID: 7786630825 あなたも書いてみませんか?