誰もが一度は食べたことのある、おなじみのインスタントラーメン「サッポロ一番塩らーめん」。 家についストックしたくなるシンプルながら飽きのこない美味しさは、もはや説明不要。ですが、この「サッポロ一番塩ラーメン」はちょっとアレンジするだけで、とっても美味しいタンメンに大変身するのをご存知ですか? 今回は、株式会社味の手帖の取締役編集顧問、 Retty TOP USER PRO でもあり、"タベアルキスト"として幅広いグルメを食べ歩いている食の達人であるマッキー牧元さん。 そのマッキー牧元さんは、最近「 超一流サッポロ一番の作り方 」という、「サッポロ一番塩らーめん」を元にしたアレンジレシピ本を出されたばかり。ということで、実際にそのレシピを作っていただきながら、美味しく作るコツを教えていただきました! サッポロ 一 番 塩 ラーメンのホ. でも、マッキー牧元さんだから美味しい…のだと困ります。誰でも本当に簡単に美味しく作れちゃうのかしら? ……ということで、Rettyグルメニュース編集部の料理苦手男子に、実際にそのレシピを検証してもらいますよ。ライター雨宮、抜かりはありません。さあ、どうかお見逃しなく!! サッポロ一番の塩らーめんは、非常にアレンジしやすい商品 ーー今回は「サッポロ一番塩らーめん」で"タンメン"を作るアレンジレシピを教えてくださるとのことですが、基本となる商品が「サッポロ一番塩らーめん」じゃなきゃいけない理由はあるんでしょうか? 「『サッポロ一番塩らーめん』は、みんなに愛されるロングセラーの定番でありながらものすごく万能なんですよ。 醤油や味噌は日本のものだけど、塩は世界共通の万能の味でしょう。 香港の人が食べたらどうなるか、フランスの人が食べたらどうなるか。 そう考えると、様々な味に振ることができる塩は万能ですよね。そういうアレンジがしやすく、受け皿の大きさも選んだ理由ですね」 「サッポロ一番は塩、醤油、味噌…とそれぞれ味によって微妙に麺も違ってるんです。塩を選んだ理由は、しこしことした食感のこの麺も理由のひとつ。これはみなさん、あまり知らないことかもしれませんね。 あとこの塩らーめんのスープの素は、不思議なスパイス香をかすかに感じるんですよ。それもこの商品を使う理由ですね。 そう、『サッポロ一番塩らーめん』には、さまざまな美味しさの秘密になってくれるポイントがたくさんあるんです」 マッキー牧元さん直伝!タンメン風レシピとは?
好みの食材を鍋にたっぷり入れて、麺と一緒に煮込むだけ!お鍋ひとつで出来る、これ一品で大満足のちゃんぽん風ラーメンです。 このレシピを共有する 材料(1人分) サッポロ一番 塩らーめん 1袋 シーフードミックス(冷凍) 50g 豚肉(切り落とし) 50g かまぼこ 2枚(15g) キャベツ 1枚 もやし 30g 牛乳 80ml にんにく(すりおろし) 小さじ1/3 ごま油 小さじ1 こしょう 少々 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 キャベツはざく切り、豚肉、かまぼこは食べやすい大きさに切る。 鍋にごま油を熱し、にんにく、シーフードミックス、豚肉を炒め、肉の色が変わったら残りの<2>を加えて炒める。 <3>に水400mlを加えて沸騰したら、麺を加えてほぐしながら2分ほど煮る。 <4>にもやし、添付の粉末スープ、牛乳を加えて煮立ったら火を止め、器に盛る。 添付の切り胡麻、こしょうをふる。 ワンポイント アドバイス! 牛乳は最後に加え、煮立ったらすぐに火を止めてください。煮すぎると牛乳が分離しやすくなりますよ。具材はにんじんやたまねぎ、ちくわなど、お好みのもので楽しんでください。
Description 人様に見せる程でなく恥ずかしいのですが1人ランチなどにどうでしょう? 本当サッポロ一番には野菜が合います 話題入り感謝! サッポロ 一 番 塩 ラーメンドロ. サッポロ一番 塩 1袋 キャベツ 葉半分~1枚 作り方 1 サッポロ一番のみそでもしょうゆでもOKですが、塩が一番合う気がします。 2 鍋に指定より多めの550mlの水を沸かす。たまごは溶いておく。キャベツは食べやすくちぎり、玉ねぎは 薄切り 。 3 お湯が沸いたら野菜を入れ、また沸騰してから1分くらいして麺を入れる。 指定時間茹でます。 4 時間になったら火を弱め、スープとゴマを入れ混ぜます。再び火を強めふつふつしてきたら卵を回しいれる。 5 またふつふつしてきたら早めに10数えて火を消し、器に盛りできあがり♪ お好みで刻みネギをどうぞ 6 よりヘルシーに作るなら、指定量の水を入れた別鍋に野菜を煮て4、5の行程、麺を別鍋で茹でざるにあげ、器に盛ると良いです。 7 このレシピ以上に恥ずかしいですが、もっと食べられる人は、最後のつゆにご飯をいれても美味しいです…あぁジャンキー 8 ★hitomi** さん、れぽコメが途中で掲載されてしまいました!ごめんなさい。 彼への素敵れぽありがとうございます❤ 9 2014. 5. 20、四つ目の話題入りとなりましたw(゜0゜)w まさかでしたが嬉しいです♪ 皆々様方に感謝感謝!! コツ・ポイント ゴマはお好みで最後にかけてもいいです^^ 指定より大目の水で…指定より長めに火にかけるので少ししょっぱくなります。 お野菜はお好みのものでいいです❤ 私は小学生の頃からこの作り方だったのでシンプルですが、にんじん・きのこもとっても合います❤ このレシピの生い立ち 昔からの食べ方です クックパッドへのご意見をお聞かせください
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兄弟の結婚式のご祝儀について いくら包むのが良いでしょうか? この度3つ上の兄が結婚することになりました。 (私27歳、兄30歳です) 私自身は昨年籍を入れ、先月式を挙げたのですが その際には兄一人での参加で3万円包んでくれました。 兄の結婚式には夫と二人で出席予定です。 貰ったご祝儀が3万だったのであまりに高額すぎると 兄のメンツ的にも良くないのかなと思うのですが 5万?7万?どちらが良いでしょうか? 夫は10万にしたら?と言いますが 私の結婚式の時に7つ上の兄が 夫婦+幼児の出席で10万円を包んでくれたため それと一緒はやりすぎかな…と思っています。 こういうのは気持ちが大切なので そんなの気にせずあげたい 金額を送れば良いんでしょうが プライドの高い兄なので悩んでいます… そして10万円はやっぱり高い…笑 みなさんならどうされますか?
職場内の人ではなく、取引先の人に招待された結婚式は、失礼があってはいけないためご祝儀にも悩みますよね。 しかし、取引先であってもご祝儀は3万円で大丈夫です。 もし、普段からお世話になっているので、感謝も込めてお祝いを渡したい場合は、5万円でももちろんOK。 相手の人との仲を考えて金額を決めましょう。 初婚の結婚式でご祝儀を渡した友人が再婚した場合のご祝儀は?
プランナーの様な事言いますが おそらく一生に一度の事なのですから 景気よくやりましょうよ。 トピ内ID: 5808830229 🐱 ぽけっと 2021年1月7日 08:07 うちの場合は夫の妹が再婚しました。 最初の結婚式はかなり豪華だったので結婚式は挙げないつもりだったようですが、義妹の結婚相手が初婚だったのでお相手の御家族のために普通通りに結婚式を挙げました。 その際義妹から「御祝儀は辞退します」と言われました。 義妹の友人にも同じように言ったようです。 2回目の御祝儀はなしが普通か?と聞かれたら私はなしでも普通だと思います。 もし私が再婚したら申し訳なくて受け取れません。 食事に対して注文したのが不快なのは分かりますが、小学生ってかなり食べますよ。 うちは2年生の男の子がいますが、私より食べるのでいつも大人用の食事量です。 ちなみに義妹の2回目の結婚式で、私達は相場の御祝儀を出しました。 トピ内ID: 0423713379 E 2021年1月7日 08:16 >2回目はご祝儀全返しって地域もあるし なんでしょ? 私の住む地域では会費制です。(近い身内はご祝儀を包むことが多いですが) >ご祝儀なしって話を、義理の母と1番目のお兄さんと話してたようです。 御祝儀をくださった長兄さまも異論は唱えなかったんですよね? それがトピ主夫家の普通のようですね。 世間の普通何て無意味なんですよ。 トピ主さんが前に結婚式を挙げていなくても ご主人は挙げていて、ご祝儀も貰っていたのだから仕方がないですね。 ところで、経費に関して、ご主人関係はご主人が トピ主さん関係はトピ主さんが負担して 頂いたご祝儀もそれぞれが頂くことにしたらいいのでは? 兄弟 結婚式 ご祝儀 相場. 共通項目は折半か人数で割って そうしたら、彼親戚のご祝儀の金額はご主人だけに影響すると思うのだけれど? トピ内ID: 7215575809 匿名 2021年1月7日 08:43 旦那さんの親戚はとぴ主に祝儀をするのではなく 旦那さんのために祝儀を用意するのです とぴ主がごちゃごちゃいう立場ではないですし、 おもてなしをするのに 料理の金額が高いとか、とぴ主があれこれいうのも ちょっとおかしいです。 トピ内ID: 5981687965 ☁ きなこもち 2021年1月7日 09:04 冠婚葬祭などで「普通」「一般」など無いに等しいですよ。 みんな自分に都合の良い慣習に飛びつくだけです。 2度目は派手な披露宴をしない人の方が多いかなとは思います。揉めそうだなって懸念しますしね。 トピ主さんは自己満足で披露宴をしたので、ご主人や出席した方々には感謝しなきゃですよ。 そもそも挙式だけでよかったのに、って話ですよね。 トピ内ID: 2713349143 はっち 2021年1月7日 09:17 >でも2番目のお義兄さんは家族全員で出席、引き出物もちゃっかり貰って、無しでした。 2度目は全返しなら、ちゃっかりとか言われる筋合いないよね。 正直、2度も出席してくれたことを有り難いと思って欲しいし。 >無いのはまだ我慢出来ますが、お食事であれだけ文句を言ってきてて、当日無しって考えられますか?
兄弟だと式の1週間前までに持って行きますよ。 式場に持って来るってそんなに仲良くないのかな?って思いますけど。 それに、 >2番目のお義兄さんが、2回目はご祝儀全返しって地域もあるし、ご祝儀なしって話を、義理の母と1番目のお兄さんと話してたようです。 この話って事前にトピ主の旦那さんにしませんか? 仲悪いのなら、 出て貰っただけ儲けものって思いますけど。 トピ内ID: 4021101303 いなごまめ 2021年1月8日 09:23 >無いのはまだ我慢出来ますが、お食事であれだけ文句を言ってきてて、当日無しって考えられますか? 兄弟 結婚式 ご祝儀 子連れ. 我慢できるって言うけど、事前に食事の事で何も言われず、当日、お子さん達が「足りないー」と言葉に出さなくても、「お腹すいたー」みたいな感じで座ってたら、親戚から「新郎新婦はケチった?」と嫌み言われますよ。 その方が良いのですか? 子供達が、量が足りなくてオヤツ貰って食べても同じで、「あれじゃ、足りないわよねぇ」とか嫌み言われます。 その時は、新郎新婦の耳に入らなくても、何かの集まりの時に知っても、嫌じゃないですか?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 26 (トピ主 1 ) 2021年1月7日 03:11 恋愛 お互い2度目の結婚でしたが、でも私は前回の時に結婚式を挙げてなかったので、結婚式をしました。 式までにちょっと色々ありまして、旦那の兄弟は3人で、そこの2番目のお義兄さん所の子供が小学生2人だけど、ご飯が子供用では足りないので大人用でって言われて、子供用でも一番いいので8000円はするのに大人用って…。 結局長いこと揉めて、子供用の一番高いのにしました。 そんなこんなで、式当日上のお義兄さんは結婚してて子供も居ましたが、用事があるとの事で(前から1人出席との連絡済です)、1人出席だったのに、ご祝儀を頂きました。 でも2番目のお義兄さんは家族全員で出席、引き出物もちゃっかり貰って、無しでした。 後で知りましたが、2番目のお義兄さんが、2回目はご祝儀全返しって地域もあるし、ご祝儀なしって話を、義理の母と1番目のお兄さんと話してたようです。 無いのはまだ我慢出来ますが、お食事であれだけ文句を言ってきてて、当日無しって考えられますか? しかも大人が1人欠席してたので、勿体無いと思いそちらに回して配慮もしたのに。(まぁこの分は関係ないですが…) 1番目のお義兄さんは、そんな話をしててもご祝儀を五万くれました。 2番目のお義兄さんから貰ってないので、過分と思い、後日1万ちょっとくらいの蟹の詰め合わせを贈りました。 2回目は無しが普通ですか?