ハンバーグを作る予定ですが、パン粉がありません。 ハンバーグはパン粉のかわりに薄力粉で作っても 美味しくできるでしょうか? 最新の発言9件 (全9件) お麩とか高野豆腐とかないですか お麩とか高野豆腐とかないですか? 細かくすればハンバーグに使えますよ。 ポニョプニョ ひみつ 2014年02月09日 16時53分 0 無くても 無くても、よくこねれば固めですが大丈夫ですよ^_^) 気持ちタマネギを多目、細かめにすると良いです。 あるいは適当なパンを手でボロボロにして使っても。少し面倒ですが^_^? 杏ans゛ 2014年02月10日 15時34分 プロの作り方を見ましたが プロの作り方を見ましたが、ひき肉に塩を加え粘りが出るまでボールで捏ねるとそれだけで形作れます。 マイオリジナルレシピ 2014年02月11日 11時26分 ハンバーグに使うパン粉は少しなので ハンバーグに使うパン粉は少しなので、ないときは常備してある冷凍の食パンをおろし器でおろす、または小さくきざんでいます。 はーとねこ 2014年02月25日 19時54分 パン粉は焼いた時に出てくる肉汁を止める役目をするので パン粉は焼いた時に出てくる肉汁を止める役目をするので、小麦粉を整形して焼く直前にまぶしてもOKです。私はパサパサの食パンをくだいて牛乳を浸して使っています。 三上とちおとめ 2014年03月17日 21時59分 普通のパンを使ったらどうですか? パン粉の代わりになるもの 揚げ物. こんばんわ。わたしは普段パン粉を使っていますが、祖母はパン粉の代わりに食パンを粉々にして使っていますよ! ☆ほたていか納豆☆ 10代 2016年01月13日 00時59分 こんばんわ。 肉汁がどんどんあふれてしまうので、パン粉は必要だと思います。 ちなみに、わたしは普段パン粉を使っていますが、祖母はパン粉の代わりに食パンを粉々にして使っていますよ! 2016年01月13日 01時03分 片栗粉の方がいいよ 片栗粉にするとつなぎが上手に出来ました プーさん 30代 2016年04月05日 19時31分 8 めたや まま >マイオリジナルレシピさん ね!、 2019年10月14日 16時55分 食・料理に関する話題 トップに戻る
さあ、今夜はとんかつ揚げるぞ!ハンバーグ作るぞ!と気合を入れたときに「パン粉がない」と気づいたら… それはもうショックですよね。 コンビニに行く時間もない、そんなとき、パン粉の代わりに使えるものは? そして、パン粉なしでもおいしく仕上がるレシピはないものか、まとめてみました。 そもそもパン粉の役割って? ハンバーグを作る予定ですが、パン粉がありません。 | トクバイ みんなのカフェ. 揚げ物やハンバーグ作りに欠かせない(と思っている)パン粉ですが、そもそもどんな役割を果たしているのでしょうか? まずは揚げ物の場合。とんかつやフライでパン粉がなかったら、それは「素揚げ」。根本からメニューが変わってしまいます。揚げ物でのパン粉は、衣になって食感をアップするマストな食材ですよね。 揚げ物の場合のパン粉の役割はもうひとつあり、それは。油で揚げている間に食材の水分を中に閉じ込め、自分自身の水分は飛ばすこと。この作用によって、衣はサクサク、中はジューシーな、おいしいフライに仕上がるのです。 そして、ハンバーグの場合。 ハンバーグでは食感よりも、全ての食材をまとめるつなぎとしての役割が大きく、パン粉を入れることでまとまりやすくなります。 また、肉汁や旨みを吸って、外へ逃さないという役割をするので、ハンバーグがジューシーに仕上がるというわけです。 パン粉がない!何かで代用できる?
エビカツを作りたいと思っていますが、衣にパン粉を使うレシピがほとんどでした。我が家ではめったに揚げ物はしないのでパン粉を買っていません。 何かパン粉の代用になるものがあったら教えてください! 最新の発言9件 (全9件) 砕いたお煎餅とか。食パンを卸したり細かく切ったり。油凄く吸うけど。 うちもパン粉なかなか減らないから冷凍庫入れてるよ。小袋タイプならメニュー考えれば二ヶ月くらいでなんとかなくなるよ。 30代 2016年04月24日 11時36分 0 コーンフレーク、冷麦や素麺を砕いたもの、高野豆腐を卸したもの、焼き麩を砕いたもの、クラッカーを砕いたもの、など。 くっつきにくいものもあるので、粉→卵→代用パン粉、ではなく、「バッター液」にくぐらせた方がちゃんとくっつきますよ。 バッター液の作り方はクックでも紹介されていますし 天ぷら粉を水で溶くだけでもできますよ。 ななみ 50代 2016年04月24日 12時03分 代用は所詮代用の味です。 パン粉も冷凍出来るのでこの際買っては? 20代 2016年04月24日 16時03分 >30代さん お煎餅でもできるんですか!びっくりです ありがとうございます(´・∀・`) さくらんぼ 10代 2016年04月24日 16時06分 >ななみさん いろんなものがあるんですね!バッター液まで教えてくださり感謝です(´・∀・`) 2016年04月24日 16時07分 >20代さん ありがとうございます(´・∀・`)思い切って買った方がいいかもしれませんね… 2016年04月24日 16時08分 こんにちは! そうです!そうです!、楽チンですよネ♪ パン粉は、蓋付きの明太子パッケージみたいなプラスチック容器で、冷凍しています。 あまり揚げ物は作りませんが、市販品は嫌だし。 なお、パン粉の冷凍は適当な時期に、お庭に捨てています。 よぉ~~~がんばった!! !って!ww 2016年04月24日 16時19分 よく春雨を細かく切ってつけるのはどうでしょう? 揚げると面白いですよ さなぎのピラニア 2016年04月24日 20時46分 >さなぎのピラニアさん 春雨ですか!おもしろそう! ありがとうございます(´・∀・`) 2016年04月25日 06時28分 食・料理に関する話題 トップに戻る
」(。Д゚; 三;゚Д゚) と軽いパニックでした。 そこで一度映像を観ず、音だけに集中して聴いてみました。 するとビックリ、難解だと思っていた音楽がすんなり入って来たのです。 そして歌詞。 驚きました。 今回はそれを読みます。 ● 美しいBメロ 今回は何よりここ。 「 あんなに怯えてた あの日の事を忘れてしまうの 」 「 目をキラキラさせて 僕に語った君の将来図は 」 正直、文脈とか関係なくこの言葉だけで大好きなんですが。 メロディと合わさった時に感じる清廉な美しさはなんなんでしょう。 感覚にちょうど合う言葉を探した時、ボーイさんの「 ピュア 」と言う言葉が一番ぴったりくる気がしました。 だからこそ、誰よりも だーさん の歌が胸を打つのかもしれません。 上手い下手ではなく、彼女が慣れない言葉で想いを伝えている感じがぴったりです。 ● そっと"自分"を入れてみる ここから個人的な妄想を一歩進めます。 歌詞に 自分自身(ファン) を登場させると、よりこの歌詞は自らに迫ってくると思うのです。 この曲はボーイさんには珍しく一人称が「僕」です。(他に「僕」の曲ってありましたか?) 単なる恋愛ソングではなく人類愛を歌っているからこそと読み取ることも出来ますが、それを利用してちょこちょこ第三者的な自分の視点を歌詞に組み込むと泣きそうになります。 ※ ただし出たり入ったりのバランスが大事です。「僕」を全て置き換えてはいけません。 「 君さえ居たなら何も要らない 」 「 この娘の笑顔を 誰も奪っちゃだめ 」 「 時代が変わっても 僕は変わんない 」 これはファンの想い、と言うか願いですかね。 メンバーには常に笑顔でいて欲しい。 時が変わっても、僕の想いは変わらない(と思いたい)。 君さえ居たなら……まで行くとちょっと危ない(笑) 「 目をキラキラさせて 僕に語った君の将来図は 」 「 ただ聞いてるだけで 胸が熱くなり 泣きそうになった 」 将来の夢を語るメンバーのことを思い出してみて下さい。 泣きそうになりますよね← 彼女たちの夢が叶いますように、と願ってやみません。 この歌詞で一気にこの曲が好きになりました。
Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. Reviewed in Japan on March 17, 2015 Verified Purchase 「君さえ居れば何も要らない」のInstrumental ver. が特に好きです。 ベースラインも凄く良いし、切ない雰囲気のある曲ですね。何度もリピートしています♪ そして、カップリングの「A B C D E-cha E-chaしたい」も、思い入れがあって、凄くお気に入りです。 モー娘。のEDM路線は本当に良いですね! Reviewed in Japan on April 25, 2013 Verified Purchase この曲でオリコンウィークリー2作連続トップ!!! 約11年ぶりだそうです!!! 世間的には1度沈んだグループだと思われているのかもしれません・・・ が!しかし! 君さえ居れば何も要らない / モーニング娘。 ダウンロード・試聴 | オリコンミュージックストア. そう思われてるアイドルグループがここまでの躍進は異例中の異例!!! よく比較されるグループとしてAKBやももクロなどがありますが、本当の意味での比較対象は『過去のモーニング娘。』なんです。 現役の彼女たちはその亡霊とも呼べる過去の遺産に悩まされてきました・・・ でも、これで一蹴されたことでしょう! モーニング娘。といえば『現在の彼女たち』なんですから!!!
(言い聞かせ) 2.婚期が遠のく 私だけですかね(^^;;? 個人的見解ですが ヲタクなのに恋人がいたり配偶者がいる人は前世でめちゃくちゃ徳を積んだ人ですよ!!!!!! 前世の行いに感謝してください。 私の前世は村を2、3個焼いた肩幅2メートルのアマゾネスなので、アラサーの今も独身喪女です。屈強な肩幅で人々を威嚇しています。はやく人間になりたい。 でも ヲタクするのってとーーーっても!!!!!!!楽しい!!!!!!! ジャニーズってすごいんだから。 彼氏がいなくても トキメキを与えてもらえるし スケジュール帳にデートって予定書けるし 美容にお金をかけようって思うし 1人や2人産んだ気になるし アイドルを好きでいるだけで感情は大忙し。 喜怒哀楽すべての感情の根源が自担。 ドルヲタなことが原因で恋人に愛想を尽かされたこともあるんですけど それでもヲタクやめらんないのやばくないですか。 もう宗教というか中毒というか依存、、、? 近くのたんぽぽを愛でるより、遠くの薔薇に思いを馳せるほうが私には合ってるんですかね(知らん) 結婚できないのはヲタクしてるからって言い訳はダメです。 自分のせいですよ!!!!!!! 人のせいにすな! 自分が選んだ道! ヲタクという道! そもそも顔がブスだからじゃね(笑)とか言わないでね。 泣いちゃうから。 3.転職を決意する 誰ですか?私です。 思い立ったら即行動です。 現在は某 シベリア 地方に住んでいるのですが、近々 TOKIO の女になろうとしています。将来の夢は 推し との遭遇です。 こんな行き当たりばったりの人生でいいのかと何度も悩んだのですが そんな時に飛び込んできた愛すべきシン メコン のタイトルに命を救われました。 So What? Yolo! そーわっとよーろーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!! 「だからなに?人生は一度きりなんだから楽しもうよ!」 っていう意味らしいです。 説明しよう! yoloとはYOU ONLY LIVE ONCE という意味の スラング なんだ!!!!!! 天才か(号泣)(号泣)(号泣) やばくないです? 今までの悩みが全て吹っ飛びました。 どうしていつも私を救ってくれるのはアイドルなんだろう。こわい。 このように ヲタクになってみたら良い事も悪い事もありました。 でもわたしは ""今の時点では"" 良い事の方が多いかなって思う。 いや!!!!思いたい!!!!!
そうです。まったく面白くないですよね。佐藤は佐藤のポジションで迷う事なく、 今のポジションをKEEPしててほしいわけです。 今後新しいメンバーが増えてきても、今のようなまーちゃんで居てほしいですね。 とはいえ、天性のリズム感や声量を持っています。もう、2,3年もすれば、 モーニング娘。の唄の部分の中心にいるでしょうね。 工藤のチンプンカンプンぶりはステキです。いっつもガッツがあってポジティブ。 でも、どっち向いてるかわからない感じ。 この感じが工藤の良さですよ。とはいえ、顔は派手なんで、大人になっていけば、 実際は一番の美人で一番のいい女になる予感がします。 なので、今のような少年のような「くどぅ」で居れるタイムリミットは後少し。 みなさんもじっくり今を味わってくださいね。 小田は、9期10期に比べていち早くモーニング娘。になじみましたね。 客観的に見れば、どの子が新人! ?って思う程、落ち着いてます。 まあ、そういう意味ではすごく良いですね。どんな曲でも投入出来るので、 制作陣としては安心です。後は本人の努力ですね。入ってから数か月、 最初の小田から現在の小田としてどれくらい成長したのか、それが問題です。 怒涛のようなスケジュールでやって来たので、「はぁ~しんど」ってな感じだと 思いますが、それだけでは足りません。小田は常に謙虚に、丁寧に、感謝の気持を 持って進んでいかないと本当の意味でモーニング娘。のメンバーとしては馴染めないと思います。 努力あるのみ!ですね。 そして、最後は「Rockの定義」 これは、田中れいなのソロナンバーです。 卒業するメンバーのソロ曲ってのは、作って歌ったのはいいが、 卒業後、「どう使うの! ?」ってなる事も多いのですが、 彼女はこの後、バンドも控えているので、そっちでも歌えるようなそんな曲を イメージしてみました。 しかし、田中も良くここまで「れいな」を突っ張り通したなって思います。 ある種、感心です。 小学生の時にモーニング娘。5期オーディションを受けた時は、年齢に達していなかったので、 合格には出来なかったけど、翌年6期オーディションに再び受けに来た時、 「たった一年やけど、されど一年。不細工になってたり、性格がヒネてたり、大きく変わってたら ヤダな」って思ってたんですが、あれから1年たったれいなは良かった部分をさらにデフォルメ して登場しました。 「お、ヤンキーっぽさも増し、かわいくなったやん」って思いました。 そういう意味では、良い部分も悪い部分も今とまんま一緒で、 あの年齢ですでに「田中れいな」は出来上がっていました。 あれから10年2か月。 どんどん田中れいながデフォルメされ、強調されていきましたが、メインの部分はぶれる事なく、 ここまで来ましたね。 ある種モーニング娘。のとっぽい部分をずっと担って来てくれたわけです。 最後のソロナンバーはその集大成。 「田中れいな」の本音と建て前を曲にしてみた感じです。ライブでも盛り上がるでしょう。 是非楽しみにしててくださいね!