今日は息子のチームの初戦 負ければ引退 対戦相手は前日の試合で大量得点で勝ち上がってきてるので 勢いが怖かったのですが3-1で勝ちました。 この調子で一日でも長く部活を頑張って欲しいです 負けると父ちゃんも追っかけ引退だよ それと「ヒゲ×②親父の日記」アップも終了します それから・・・ 家には選手権沖縄代表の メダルが2個あります 息子よ 2個メダルのある家庭はあると思うので3個目をとるように頑張ってくれ~ 右は2014年の優勝メダル 左は2019年の優勝メダル
第99回全国高校サッカー選手権沖縄県大会 10月25日に開催される準決勝2試合が、 OTV さんによりYouTubeにてLive配信されます。 11月1日に開催される決勝はTVにて生放送。 【YouTube】 10月25日(日) 準決勝第1試合10時 Kickoff 第2試合14時 Kickoff 【TV放送予定】 11月1日(日) 決勝戦 OTV 13時〜14時50分 ※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
沖縄県でサッカー部の強い高校はどの学校なのでしょうか?!
2020年4月28日 更新 沖縄県の高校サッカー強豪校は名門の那覇西高校サッカー部が有名です。那覇西高校に続いて2019年は前原高校サッカー部、2017年は宜野湾高校サッカー部が選手権に出場しています。沖縄県にはサッカー部を強化している私立高校はなく、サッカー強豪校はいずれも公立高校となっており、各校が全国大会の舞台を目指してしのぎを削っています。 沖縄の高校サッカーとは?
第99回全国高校サッカー選手権沖縄県大会の大会情報をお知らせいたします。 優勝した那覇西高校(写真提供ありがとうございました。) 2020年度 大会結果詳細 ・ トーナメント表 優勝: 那覇西高校 準優勝: 西原高校 3位: 豊見城高校 、 名護高校 11月1日(日)決勝 那覇西 3-1(1-1. 2-0) 西原 10月25日(日)準決勝 那覇西 7-1(2-0. 5-1) 豊見城 名護 1-2(1-1. 0-1) 西原 【YouTube】 10月25日(日) 準決勝第1試合10時 Kickoff 第2試合14時 Kickoff 10月24日(土)準々決勝 那覇西 3-2(2-0, 1-2) 八重山 豊見城 6-1(3-0, 3-1) 普天間 那覇 1-1(0-1. 1-0)PK4-5 名護 西原 0-0PK3-1 宜野湾 10月18日(日)4回戦 那覇西 6-2 (3-1, 3-1) ウェルネス 首里 0-3 (0-2, 0-1) 八重山 与勝 3-5 (2-0, 1-5) 豊見城 北中城 0-1(0-1, 0-0) 普天間 那覇 3-0(1-0. 2-0) コザ 名護 1-1(1-0. 0-1)PK4-3 浦添 小禄 2-3(1-2. ２種（高校） | 一般社団法人 沖縄県サッカー協会. 1-1) 西原 宮古 1-2(0-0. 1-2) 宜野湾 *LINEより結果情報をお寄せいただきました。ありがとうございます! 10月17日(土)3回戦 那覇西 3-1(0-0. 3-1) KBC未来 ウェルネス 4-2(3-2, 1-0) 石川 首里 5-0(4-0, 1-0) 美里 南風原 0-3(0-0.
【全国高校サッカー選手権大会沖縄県予選決勝】那覇西が西原との一進一退を制す 2020/11/01 (日) 14:43 全国高校サッカー選手権大会沖縄県予選決勝は11月1日(日)、タピック県総ひやごんスタジアムで那覇西高等学校(男子)vs沖縄県立西原高等学校(男子)の試合が行われました。前半終了時点で、那覇西は1点、西...
料理 2020. 04. 20 2015. 30 子供の頃、 母が作ってくれた 『ふきの煮物』 「私も母みたいに作りたい」 何度かチャレンジするものの、 なんかうまくいかない…。 「これって失敗?」 と諦めている方! ふき の あく の 抜き 方. まだまだ、 そこからリカバーできますよ。 そんな、 ふきの下処理でつまずく 失敗例とその対処法を、 教えちゃいます。 スポンサードリンク ふきの下処理の失敗例 基本的に ふきの下処理で失敗するポイントは2つです 。 アクが抜けない ふきを食べたときに 「えぐい」 と思ってしまう"蕗"は アクの抜けていない証拠です。 この原因としては、 ・ゆで時間が足りない ・あく抜きの処理が足りない があげられます。 茹ですぎる もう一つの失敗例が"茹で過ぎる" あくが残るのを気にするあまり、 ふきを茹ですぎてしまう パターンです。 そうすると、 フキ自体が、柔らかくなりすぎてしまい、 シャキっとした食感ではなく、 グニャっとした食感に、 なってしまいます。 ですが、 こうなっても諦めたら、 そこで試合終了ですよ。 復活可能です! 失敗しないためには? 失敗しないために注意したい事は、 ・しっかり茹でる (半生の状態はダメ) 茹できらないと、 ふきにアクが残った状態に、 茹でた後、 綺麗な黄緑色だったのが、 すぐ、 くすんだ色になってしまう なんていうのは、 このことが原因です。 ・ボイルしたらしっかり水にさらす。 しっかりボイルした フキでも、 アクが強くて、 まだ抜けきれていない、 場合もあります。 そんな時は、 少し水にさらしましょう。 そして 「やっちゃったかな?」 って時の対処法です。 失敗したときの対処法 ・アク抜けない場合 まずはやっぱり、 水にさらしましょう。 そして、 そのアクの抜けない原因が、 『下茹で不十分』な場合は、 もう一度 茹でてしまいましょう。 色は悪くなりますが、 醤油で煮てしまえば、 同じ事。 ・茹ですぎて、 柔らかくなってしまった場合 この時は、 このフキで "きゃらぶき" を作りましょう。 ポイントは、 筋をとらないこと。 きゃらぶきは、 しっかり濃く煮詰めて、 柔らかく仕上げます。 ですので、 柔らかくなってしまった フキでも問題ありません。 私にとって 『おふくろの味』のふき 食べると 何故かホッとします。 スポンサードリンク
材料(〔1束分〕人分) フキ 1束 塩 1つかみ 作り方 1 フキの葉を切り捨てます。 茎の部分をさっと洗って、さっと水切りします。 包丁でカットします。 長さの目安はお鍋に丁度入る長さです。 ※最初から余り短く切りすぎません。 2 まな板にカットしたフキを並べます。 塩を一つかみ振りかけます。 板ずりをします。 ※塩の量は適量で。1つかみ位です。 ※板ずり・・・フキに塩を手で軽く擦りつけるようにします。 3 鍋にお湯を沸かします。 フライパンでもOK! 沸騰したら<2>のフキを入れます。 ※塩は洗い流さず、塩が付いたまま入れます。 5分間茹でます。 ※茹で過ぎません。 4 冷水に移します。 フキが熱くなくなったら、水からあげて薄皮を剥きます。 スジも取ります。 ※端っこを摘んで引き下げると、ピュ~っと皮とスジが取れます。 5 適当なサイズにカットします。 ※お料理に使うサイズです。目安は5~10cm。 6 ボールや器に水をはり、フキを入れます。 そのまま2時間以上放置します。 灰汁抜きできあがり!
鮮やかな色を放つふき ができました。 保存方法 処理した状態で、水を入れたタッパーにふきを入れて 約5日 はもちます。ただし、 毎日 水を取り替えます。 調理例 ふきと鰹節のおひたし ふきの定番メニュー です。王道料理ですがやはりふきらしさを感じるにはぴったりのメニューです。 以下の材料を鍋に入れて 10分ほど 煮ます。 5センチ程度に切ったふき 鰹節 酒 砂糖(お好みで味醂) しょう油 ※分量はお好みで調整してください。私は「 しょっぱい>甘い 」を重視したのでしょう油を多めにしました。 ふきの味噌あえ ご飯のお供 にぴったりのメニューです。 以下の材料をフライパンに入れて、 5分ほど 火を通します。 1センチ弱にきったふき ふきが浸るくらいの水 火が通ったら、火を消します。 その後、 味噌と油数滴 を混ぜ合わせます。油数滴を含ませることで舌触りがよくなります。できれば味のない油( 椿油、太白ゴマ油 など)がおすすめです。オリーブオイル、ゴマ油などは匂いが強いので、あまりおすすめしません。 まとめ 嬉しいさき ふきの処理方法がわかった! ここまで春の山菜、ふきの処理の仕方を解説してきました。季節を感じるにはぴったりの植物なのでぜひ試してみて下さい。 同じく春の植物 タケノコの処理の仕方 は以下の記事で解説していますので、どうぞ。 【庭】春の風物詩!タケノコの掘り方は?簡単なアク抜きの方法は? 春になると竹林に生えてくるタケノコ。我が家には少しばかりの竹やぶがあり、3月中旬から顔を出し始めたので、せっせと収穫しています。収穫と言っても雑草抜きと同じで、新たな竹を生やさないための対策です。そんなタケノコを思う存分掘りたいですよね。上手な掘り方ってないものかと気になります。しかもタケノコのアク抜き作業ってなんだか難しそうと思いませんか?そこで、実際に筆者が試してこれはよかったなと思う方法を解説します。この記事では、タケノコの掘り方、アク抜きのための下処理、実際のアク抜き方法、をご紹介しています。これで春にはタケノコを心行くまで楽しめるようになりますよ!... ではまた。