こんにちは。[フードコーディネーターパンダ食堂のノガワアヤ]です。おぎやはぎのハピキャン「[バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプ]」で西村さんが作っていたキャンプ飯がどれもこれも絶品!!ということで、実際にレシピを再現して作ってみました!! 家でも再現でき、すべて絶品尽くし!!あまりにも美味しかったので、勝手にアレンジレシピもいくつか作ってみました。ぜひ気になる方はお試しください! 簡単なうえに豪華に見える『バイきんぐ西村流キャンプ飯』はおうちキャンプにも最適! ハピキャンレシピをお家で再現ということで、山椒鍋、塩釜焼き、トンテキ、朝食に挑戦。お家だからこそできるひと手間を加えたり、筆者オリジナルのアレンジレシピもご紹介します。 簡単なうえ豪華に見えるので、イベントやお祝い事のごちそうにもピッタリ!キャンプへ行けない期間でも、こうやってキャンプレシピ再現などで楽しんでみるのもいいですよ! 番組ロケの裏側や、実際のレシピはこちらから。 【レシピ1】山椒のピリッと痺れる辛さが癖になる! "山椒鍋" 『[創味のつゆ]』と山椒さえあれば出来てしまう超簡単! !なのに絶品すぎるお鍋。我が家ではもう3回も作ってしまうほど。リピート確実のお鍋です。 材料:2人分 鶏モモ肉‥‥‥‥‥‥‥1枚 鶏ひき肉‥‥‥‥‥‥‥200g 椎茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥4個 舞茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥1パック チンゲン菜‥‥‥‥‥‥ 1株 春菊‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1/2束 【A】 ・鶏がらスープの素‥‥小さじ1 ・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 ・酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 ・にんにくチューブ‥‥2cm ・生姜チューブ‥‥‥‥2cm ・黒コショウ‥‥‥‥‥少々 【B】 ・創味のつゆ‥‥‥‥‥100ml ・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥400ml 山椒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1/2 ≪作り方≫ 1. 鶏モモ肉は大きめの一口大に切る。鶏ひき肉に【A】を入れて練り混ぜ肉団子を作る。 2. 創味のつゆ 鍋. 椎茸は厚めの薄切り、舞茸はほぐしておく。チンゲン菜はざく切り、春菊は三等分に切る。 3. 鍋に【B】を入れて沸かし、鶏モモ肉、肉団子をスプーンで丸めて入れ、2を入れて蓋をして火を通す。 4. 火が通ったら山椒をかけて完成。 ポイントは、「創味のつゆ」だと思いました! 私も家では「創味のつゆ」を使っていますが、これ1本で他の調味料を加えなくても、味が確実に決まるんですよね。お値段の安い「めんつゆ」と違って、「いかにもめんつゆで作りました!
容量/本体価格(税別) 550g/683円 原材料/醤油、ゆず果汁、にんじんピューレ、砂糖、大根、食塩、醸造酢、ゆず果皮、かぶ、還元水あめ、パインアップル果汁、りんごパルプ、かつお削りぶし、レモン果汁、たん白加水分解物、香辛料、昆布、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む) アレルギー物質/小麦、さば、大豆、りんご 栄養成分(100gあたり) / エネルギー73kcal、たんぱく質 2. 1g、脂質 0. 2g、炭水化物 15. 8g、ナトリウム3070mg、食塩相当量 7. 8g ※ナトリウム量から換算 ※開封後要冷蔵
おぎやはぎの2人がプレゼンキャンパーを迎えて、キャンプを楽しむ番組「おぎやはぎのハピキャン(メ〜テレ制作)」。ベテランキャンパー西村さんが提案するキャンプ飯は "ハズさない"!身体の芯から温まる「山椒鍋」や、じんわり蒸し焼きで火を通す「塩釜焼き」など…超豪華夕食におぎやはぎさん、大原さんも大絶賛! !熱狂のまま、1日目のキャンプを終えるのでした。 【レシピ公開】西村流キャンプ飯は身体が温まる「山椒鍋」やアワビや牛肉を使った豪華「塩釜焼き」! 17:30 夕食作り 火の準備ができたら、今夜の夕食作りです! 今日のメインは、僕がハマってる山椒鍋にしようと思います! え、山椒!?めちゃくちゃ好きなんだけど! ?山椒食べるためにうなぎ食べてるんだから… そしてもう一つのメインは、「アワビの塩釜焼き」。しかし、大原さんは魚介類がアレルギーで食べられないそうでアワビがNGとのこと……。 それじゃあ、大原さんは肉でやってみましょうか。 というわけで、ここからは「山椒鍋」班と「塩釜焼き(アワビ&牛肉)」班に分かれて夕食を作っていきます。 山椒鍋班は大原さんと矢作さんに決定! お知らせ | 名水美人ファクトリー株式会社. 果たして山椒大好きな矢作さんを唸らせるものは作れるのでしょうか!? 1.山椒鍋レシピ 山椒鍋食材 (photographer 吉田 達史) 山椒鍋で準備したのはこちらの食材。 【山椒鍋の材料】 ・山椒・創味のつゆ ・鳥もも肉・鶏ひき肉 ・黒胡椒・醤油・酒 ・しいたけ・まいたけ ・長ネギ・チンゲンサイ・春菊 ・鶏がらスープの素 ・ニンニクチューブ ・しょうがチューブ ※鶏がらスープの素やニンニクチューブ、しょうがチューブの量はお好みで。 【山椒鍋作り方】 ※4人分 ※調理時間目安:約40分 ①具材を切る、肉団子を作る ②つゆを4:1でわる (水800cc、つゆ200cc) ③具材入れる 肉団子を火にかける⇒野菜を入れる ④蓋をする ⑤最後に山椒を小さじ2分の1かけて完成 ポイントは、創味のつゆと最後に入れる山椒というシンプルな鍋ですが、めちゃくちゃ美味しいという話なので、出来上がるのが楽しみですね〜!
材料(子供2人分) うどん 1束 納豆 1個 乾燥わかめ 1g トマト 1/4 創味のつゆ 大さじ1. 5 作り方 1 鍋に水を張り、沸騰したらうどんを入れて茹でます。茹で上がったら氷水で冷やします。 2 乾燥わかめを水に浸して戻します。 トマトを一口サイズにカットします。 納豆を付属のタレを入れて混ぜ合わせます。 3 水切りしたうどんをお皿に盛り、わかめ、トマト、納豆を盛り付けたら、創味のつゆをかけて完成です。 きっかけ 納豆うどんが食べたくなったので。 レシピID:1040028475 公開日:2021/07/24 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 冷やしうどん 昼食の献立(昼ごはん) 男の簡単料理 アレンジうどん ぶっかけうどん ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 冷やしうどんの人気ランキング 位 肉みそうどん サバ缶とトマトの冷やしうどん レンジで冷やしうどん〜肉味噌味〜☆ 4 <定番シリーズ>ボリュームたっぷり!冷しゃぶうどん あなたにおすすめの人気レシピ
創味が作るパスタソースが絶品! 最高の肉じゃがについて、ゆるゆる考えてみた - hidalog. レンジで1分加熱するだけでプロの味が楽しめるとして話題の本格派パスタソース 『Haconese(ハコネーゼ)』 。おいしさだけでなく、環境にも配慮したエコな商品。今の時代のニーズにばっちり応えてくれるこの商品の魅力をお伝えしよう。 『創味シャンタン』『創味のつゆ』『創味だしまろ酢』などで知られる創味がパスタソースを作ったら 明石家さんまとオードリー・ヘップバーンによる夢の共演CMが話題となっている 創味食品 『Haconese(ハコネーゼ)』 。 創味食品といえば、『創味シャンタン』『創味のつゆ』『創味だしまろ酢』など、中華や和風の調味料がすぐに思い浮かぶので、「創味のパスタソース?」と言われてもピンとこないかもしれない。それもそのはず、洋風調味料市場へ参戦するのは今回が初。高品質の調味料メーカーとして、和洋中すべてのジャンルを網羅することをテーマに掲げており、3年以上の開発期間を費やし、満を持して発売したのがこの『Haconese(ハコネーゼ)』だ。 イエナカ需要が高まるなか、家庭で手軽に調理できておいしいものが求められている。在宅ワークなども増えたことで、「時短」「簡単」も重要なポイントになってくる。 えっ、ダジャレ!? ハコネーゼの由来とは 本格派パスタソースの『Haconese(ハコネーゼ)』という商品名、なんだか洒落ていると思いきや…その由来はなんと「箱無いぜ」なのだとか! 昨今、常温で省スペースで保存できるものというのは、ストック食材としても注目されている。 箱がひとつないだけで、たくさんのムダを減らせる! 外箱がなくなったことで、様々なムダが減る。1人分がこの薄さなので、買い物する時や収納する時にかさばらない。ゴミとなる外箱がないことで、ゴミの量を減らすこともでき、小さくコンパクトに捨てられるからエコ。環境にも配慮している商品だ。 調理方法も簡単だ。このまま、袋のまま立ててレンジで加熱するだけ。 自動(オート)ボタンは使用しないこと 加熱時間は600wで50秒。500wの場合は1分が目安。加熱すると袋が膨らむが、蒸気口があるので破裂したりはしない。この袋がまた使いやすいポイントのひとつ。わずか1分の加熱で、熱々のソースが出来上がる。もちろん電子レンジではなく、お湯で温めることも可能。鍋でお湯を沸騰させて2~3分温めるだけ。アウトドアや災害時などにも役に立つ。パウチが薄いので、1人分なら少なめの湯量でも大丈夫だ。 あとは茹でたパスタにからめるだけ!
こんにちは。 フードコーディネーターパンダ食堂のノガワアヤ です。おぎやはぎのハピキャン「 バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプ 」で西村さんが作っていたキャンプ飯がどれもこれも絶品!!ということで、実際にレシピを再現して作ってみました!! 家でも再現でき、すべて絶品尽くし!!あまりにも美味しかったので、勝手にアレンジレシピもいくつか作ってみました。ぜひ気になる方はお試しください! 簡単なうえに豪華に見える『バイきんぐ西村流キャンプ飯』はおうちキャンプにも最適! ハピキャンレシピをお家で再現ということで、山椒鍋、塩釜焼き、トンテキ、朝食に挑戦。お家だからこそできるひと手間を加えたり、筆者オリジナルのアレンジレシピもご紹介します。 簡単なうえ豪華に見えるので、イベントやお祝い事のごちそうにもピッタリ!キャンプへ行けない期間でも、こうやってキャンプレシピ再現などで楽しんでみるのもいいですよ! 番組ロケの裏側や、実際のレシピはこちらから。 【レシピ1】山椒のピリッと痺れる辛さが癖になる! "山椒鍋" 筆者撮影 『 創味のつゆ 』と山椒さえあれば出来てしまう超簡単! !なのに絶品すぎるお鍋。我が家ではもう3回も作ってしまうほど。リピート確実のお鍋です。 材料:2人分 鶏モモ肉‥‥‥‥‥‥‥1枚 鶏ひき肉‥‥‥‥‥‥‥200g 椎茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥4個 舞茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥1パック チンゲン菜‥‥‥‥‥‥ 1株 春菊‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1/2束 【A】 ・鶏がらスープの素‥‥小さじ1 ・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 ・酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 ・にんにくチューブ‥‥2cm ・生姜チューブ‥‥‥‥2cm ・黒コショウ‥‥‥‥‥少々 【B】 ・創味のつゆ‥‥‥‥‥100ml ・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥400ml 山椒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1/2 ≪作り方≫ 1. 鶏モモ肉は大きめの一口大に切る。鶏ひき肉に【A】を入れて練り混ぜ肉団子を作る。 筆者撮影:粘りが出るまでしっかり練るとプリプリ食感に! 2. 椎茸は厚めの薄切り、舞茸はほぐしておく。チンゲン菜はざく切り、春菊は三等分に切る。 筆者撮影 3. 鍋に【B】を入れて沸かし、鶏モモ肉、肉団子をスプーンで丸めて入れ、2を入れて蓋をして火を通す。 筆者撮影:盛り盛り入れすぎても量が減るので大丈夫でした。 4. 火が通ったら山椒をかけて完成。 ポイントは、 「創味のつゆ」 だと思いました!