Archie 2014年09月30日 16:18 「●醤油酒みりん 大さじ 2」の分量がいまいち分かりません。醤油と酒とみりん適当に合わせて大さじ2にするのか? 大さじ2=30ccなので各10ccずつで大さじ2にするのか? それとも各大さじ2ずつ計大さじ6なのか? 「●酒 大さじ1」とは別にこれを準備するのか? ご回答、よろしくお願いいたしますm(__)m Archieさん こんばんは。 コメント、どうもありがとうございます。 分量の確認をしましたところ 変な状態で入力してしまったようですm(__)m ご指摘いただいて助かりました。 どうもありがとうございます。 訂正いたしましたので、機会があったら チャレンジしてみてくださいね。 また、不明点がありましたらご連絡ください。 2014年10月01日 11:03 謎が解けました(^-^)スッキリ♪ 豚コマは昨日買って来ましたので早速今夜作ってみます。 ご回答ありがとうございましたm(__)m オーブンは予熱ありですか?無しですか? *クルミ* こんにちは。 ごめんなさい(汗) 予熱あり、なし抜けてました。 予熱ありでお願いします。 レシピ訂正しておきましたのでご確認くださいね♪ 初めまして!料理初心者ですがこちらのレシピで作ってみたいと思っています! そこで質問なのですが、前日からつけておくといいとありますが、こちらは工程1の調味料を混ぜ込んだ状態なのか、工程2の片栗粉をまぶしてねっとりさせた状態でなのか分かりませんでした(ー_ー) どちらの状態で置いておけばいいのでしょうか!? 豚こまの唐揚げ. 食材や肉の扱い方について無知ですみません・・・。 ayualice さん こんばんは。 ご質問の件ですが、前日から漬け込みされるのであれば工程1で調味料を混ぜ込んだ状態でお願いします。 宜しくお願いします。
豚こまはだんごにするとさめてもジューシー! 材料(3人分) 豚こま切れ肉 …400g 下味 ・しょうゆ…大さじ3 ・片栗粉、酒…各大さじ2 キャベツのせん切り…適量 片栗粉、揚げ油 豚こま切れ肉…400g 作り方 ボウル に豚肉、 下味 を入れてもみ込み、なじんだらさらに片栗粉大さじ2を加えて混ぜる。12等分して手で軽く握り、だんご状にまとめる。 気になる脂身が、だんごにすればやわらかキープのポイントに。粉をまぶして丸めるだけ! 豚小間の唐揚げ. フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて 中温(約170℃) に熱し、1を入れて片面約3分ずつ揚げる。 油をきり 、1/3量はお弁当用に取り分ける。2/3量は器に盛り、キャベツの せん切り を添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0. 8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 井原裕子 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。 お料理メモ 【お弁当メモ】 冷蔵の場合▶ 3日間保存可能。電子レンジで約1分温める。 冷凍の場合▶ 冷凍用保存袋に入れて空気を抜いて冷凍。2週間保存可能。袋のまま耐熱皿にのせて電子レンジで約2分温める。 おすすめ読みもの(PR) 人気の唐揚げ・竜田揚げ その他レシピ 豚こま切れ肉を使ったレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31156品をご紹介! プレゼント企画 プレゼント応募 レタスクラブ最新号のイチオシ情報
生姜焼き風〜豚こまの海苔唐揚げ by あけちゃんち。 家族が大好きな唐揚げと生姜焼き!コラボさせて見たら美味しいおかずに大変身♪♪♪冷めて... 材料: 豚こま肉、○酒、○醤油、○生姜、にんにく(チューブ)、○コショウ、○ごま油、玉ねぎ、... 豚こま肉で子供が喜ぶ簡単唐揚げ MamaanNu29 火も通りやすくて、外カリッと中はジューシーで子供たちに大人気のメニューです♡ 醤油、しょうがチューブ、にんにくチューブ、酒、みりん、豚こま肉、油、片栗粉 鶏唐揚げ弁当 21/6. 11 *ミニトマト* 高校生男子、旦那さん、私のお弁当。 前日、夜ご飯の唐揚げを多めに作りました♪ カリッ... 鶏もも肉唐揚げ(作り置き)、豚コマのニラもやし炒め(残り物)、ほうれん草入り卵焼き(... 豚こま肉の唐揚げ drmchico ジャッと揚げ焼きで、カリっと。 豚こまなら包丁いらない。 豚こま肉、■酒1. 砂糖0. ふっくら。豚こまと高野豆腐のから揚げ by はぐめしこつぶ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 5, 味醂0. 5, (蜂蜜ちょっと)、醤油1. 5位、ニンニクチ... サクふわ豚こまから揚げ オレンジページ 豚こま切れ肉、にんにくのすりおろし、しょうゆ、みりん、水、こしょう、溶き卵、片栗粉、... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
作り方 1 ポリ袋に豚こまぎれ肉・ A 片栗粉 大さじ2、酒、マヨネーズ 各大さじ1、塩、砂糖 各小さじ1/2、粗挽き黒胡椒 少々、にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm を入れ、よく揉み込み、時間があれば10〜15分ほどおく。 2 フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、7〜8等分にして丸めた1を並べ、残りのサラダ油を回しかける。 中火にかけ、5分焼いたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。(油がハネて怖い場合は、ペーパータオルをかぶせて♪) 3 最後に火を強め、表面をカリッと焼く。 4 【保存方法】 ⚫︎冷蔵保存:密封容器に入れて3〜4日 ⚫︎冷凍保存:粗熱が取れてからラップに包み、密封袋に入れて冷凍庫で30日。解凍は自然解凍で♪ ⚫︎下味冷凍:30日。食べる時は、自然解凍してから丸め、フライパンで揚げ焼きに! ⚫︎温め直し:レンジorトースター このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「唐揚げ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 豚こま切れ肉・切り落とし肉 料理名 から揚げ yukky cafe こんにちは。夕食時の晩酌に合わせて、子供も食べれて、おつまみにもなるようなお料理を頑張って作ってます。美味しくできましたら、紹介したいです。 みなさまからのコメント、作ったよレポート、アドバイスお待ちしています♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 6 件 つくったよレポート(6件) みりりん826 2017/12/21 21:59 不二子ちゃん2号 2015/12/07 22:37 chob1129 2015/05/20 14:06 やあ☆こ☆あや 2014/10/25 12:38 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 1 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ 2 やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! 3 ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 4 肉じゃが あなたにおすすめの人気レシピ