お日様が今日もまぶしいー☀ 本日もスピードアップでいきましょー 今日のレシピ 6月2日(水)の晩ごはん 豚ひき肉をそぼろ系で使うか、さもなくば丸めるか。 近頃やってなかった「丸める」にしました。(゚∀゚) 団子です。 豚団子と大根の香味オイスター もやは、大根が主役なのでは? じっくり味のしみたしみしみ大根。 オイスターと香味野菜に豚肉の旨味が加わり、主役にのし上がりました。 お弁当にもいれちゃったよね~いれちゃうよね~ 迷わず取り置きしちゃうよね~ こちらで登場 まずは大根を下茹で。フライパンで蒸し煮します。 その間に豚団子を作って、大根がゆであがったらフライパンから出して、同じフライパンで豚団子を蒸し焼き。ちょいちょい煮て出来上がり。 プロセスカット 大根は乱切り。1/2本500g、たっぷり使います。 豚団子は蒸し焼きして途中、返して全体に焼き色をつけましょ。 豚団子を取り出して大根に味付けしてから豚団子を入れてひと炒め。 蓋をして蒸らして味を含ませて出来上がり。 豚団子と大根の香味オイスター 材料(分量:4人分) ・豚ひき肉 300g ・大根 1/2本(500g) ・卵 1個 ・酒、塩、こしょう 各少々 ・油 適量 A ∟にんにく(すりおろし) 1片分 ∟しょうが(すりおろし) 1片分 ∟酒 大さじ1 ∟砂糖 大さじ1 ∟しょうゆ 大さじ1 ∟オイスターソース 大さじ1 ∟酢 小さじ1 手順(調理時間: 分) 《下準備》 ・大根は乱切りにする。 1. フライパンに大根を入れ、ひたひたの水を入れて蓋をして中火にかけて10分ほど煮る。ざるにあげて水気をきる。 2. 豚肉、卵、酒、塩、こしょうを合わせてこね混ぜる。手に油をつけて肉だねを大さじ1程度とって丸める。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、【1】を入れて蒸し焼きする。途中返して豚団子の全体に焼き色をつける。一旦取り出す。(5~6分程度) 4. 同じフライパンに油(少々)を入れて中火で熱し、【1】の大根を入れて炒める。大根に油が回ったらAを加えて調味液が浸み込みように炒め煮する。 5. 神谷パイプ株式会社. 大根に味が回ったきた【3】の豚団子を入れて合わせてひと炒めする。蓋をして火を止めて10分ほど蒸らして味を含ませる。 6. 皿に盛り、お好みで白髪ねぎをのせる。 しめじをレンジでチン。 トマト、ちくわと合わせて、ごま油、にんにく醤油、唐辛子ぱらり。 お弁当でも食卓でも登場の作り置き。(σ´∀`)σ 美味しくいただきました!
圧力鍋で作る♪ 梅の酸味があとを引くおいしさ!イワシの梅煮のご紹介です。圧力鍋を使えばとても簡単に、身も柔らかくふっくらと仕上がります。骨まで食べられる柔らかさです。夕食のおかずにぜひ作ってみてください♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 調理時間 約15分 カロリー 188kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 圧力鍋に☆を入れて、混ぜる。イワシ、梅干し、薄切りにしたしょうがを入れ、ひと煮立ちさせ、ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で15分加圧する。加圧終了後火を止め、自然に圧力が下がるまでおく。 ポイント 水分量は目安です。お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。 2. 圧力鍋のふたを外し、煮汁が少なくなるまで煮詰める。 3. 器にイワシ、梅干しを盛る。 ※レビューはアプリから行えます。
病気を病気と認識しない国 ベトナムでは認知症はただの老化?! 四條畷学園大学 看護学部 看護学科 准教授 三浦 藍 先生 日本は病気を隠す国? 認知症は病気という認識がうすいベトナム 病院はインターナショナルに! 関心ワード 病気、国、認識、看護、ベトナム、看護師、介護福祉士、認知症、国際化、医療、文化 SDGs 髪は毎日洗うもの? 洗髪の歴史から考える患者に寄り添ったケア 四條畷学園大学 看護学部 看護学科 講師 横山 友子 先生 看護と洗髪 日本の洗髪の歴史 価値観と背景を知る意義 看護、髪の毛、衛生、シャンプー、ケア、患者、価値観、歴史 社会的認知とリハビリテーション 四條畷学園大学 リハビリテーション学部 リハビリテーション学科 作業療法学専攻 講師 西田 斉二 先生 他人の気持ちがわからなくなる 集団で行うSST 経験から学ぶ機会を作る作業療法 リハビリテーション、統合失調症、自閉症、アスペルガー症候群、認知、ストレス、感情 心の動きで体も変わる? 理学療法が支える日本の将来 四條畷学園大学 リハビリテーション学部 リハビリテーション学科 理学療法学専攻 講師 北川 智美 先生 座る時間が長いと早死にする!? 四條畷学園大学の学費一覧. 健康寿命を伸ばそう 理学療法士は心理のプロでもあるべき コミュニケーション、心理、寿命、予防、病気、健康、運動、リハビリテーション、体(からだ)、理学療法士(フィジカルセラピスト)、健康寿命 出産は試練ではない! ~納得できる出産のために~ 江島 仁子 先生 日本では、出産は女性が乗り越えるべき「試練」と考えられてきました。痛みもガマンするのが当たり前とされ、無痛分娩が普及しない一因となっています。痛みがもたらす危険性やネガティブ要素について考察します。 助産師、出産(分娩)、女性、痛み、育児 スポーツ界を支える力になる「理学療法士」 木下 和昭 先生 理学療法士はスポーツ分野でも活躍しています。種目に合ったトレーニング法や適切な体の動かし方、パフォーマンス向上、けがやその予防、治療など、スポーツ選手をサポートする理学療法士の仕事を紹介します。 理学療法、理学療法士(フィジカルセラピスト)、スポーツ、トレーニング、スポーツトレーナー、予防、怪我(けが)、医療、治療、リハビリテーション その人の人生を取り戻す「作業療法」 四條畷学園大学 リハビリテーション学部 リハビリテーション学科 作業療法学専攻 准教授 田丸 佳希 先生 関心が高まる介護問題。なかでも注目されているのが、リハビリテーションです。身体基本動作の訓練を行う理学療法と日常生活行為を訓練する作業療法があり、後者のポイントは「手」だと言われます。その理由とは?
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知識はもちろんですが責任感が養えたのも厳しい指導があったからこそだと感じます! 就職については、他の大学生みたいに遊べないのは辛いですが、他の大学生に比べれば就活等はかなり楽だと思います! 内容としては難しいと感じることは多いと思います! 外部講師が多くすぐに疑問を聞くと言うことが難しいです! 学校に行くまでに坂道が急です… 周りにコンビニもないので少し不便です! 夜は虫も多い!笑 同じ夢を持った仲間ばかりなので助け合いながら頑張れます! 他の大学みたいに学生が多いわけではないですが友達、恋人は普通に出来る人はできて出来ない人はできないんじゃないですかね!笑 自分のしたいことが決まって入れば希望通り進みやすい職業だと思います!! 僕は病院です!