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Tue, 20 Aug 2024 16:53:53 +0000

飲食店事業において転倒、切創・やけどの労働災害が増加しており、病院・介護施設での食事サービスを提供している日清医療食品でも、業務上の労働災害の防止は喫緊の課題であり、安全衛生マニュアルの作成や教育等の継続をしています。 その一環として、2019年9月30日に労働災害防止の4コマ漫画をHPに掲載し、現在24話まで公開をしていますが、発生する労働災害のうち、件数の多い切創事故の防止に特化した4コマ漫画の中から5話分をアニメ風にして youtubeに掲載 しましたのでご連絡いたします。 尚、労働災害の予防・啓蒙について使用する場合に限り、4コマ漫画のデータはご自由にご使用が可能です。また、事前連絡も不要です。 【掲載について】 ・第15話「切創に気をつけよう」 厚生労働省、労働者死傷病報告調べでは、飲食店における原因別労働災害発生の割合は、「転倒」が28. 【厚労省】「社会福祉施設における労働災害防止に向けたより一層の取組について」|公益社団法人 全国有料老人ホーム協会. 1%、「切創」が23. 9%、「やけど」が16. 7%とあります。 切創の労働災害の理由については、形状が「丸い」「長い」「厚い」食材や、材質が「硬い」「表面がすべる」食材は、「押さえる手が不安定になる」「刃が食材の表面をすべる」などがあります。 これらの材料を切る時には、どのような切り方をすると安全にできるかを学ぶことで、広く労働災害の削減に繋がることを目的としています。 ・第16話「かぼちゃを切る」 かぼちゃのような、「丸い」「硬い」食材の切り方は丸い底を安定させ、一気に包丁を入れるのがコツです。 慣れていない人は安全グローブを着用するとさらに安全です。 ・第17話「りんごを切る」 りんごのような「丸い」「硬い」食材の切り方はヘタを切り落として平らな面を作ることがポイントです。 ・第19話「さつまいもを切る」 さつまいものような「長い」「硬い」食材の切り方は両端を切り落とし、ピーラーで1箇所、平らになるように深めにむくと切るときに安定します。 また、包丁の先端をまな板につけた状態で押さえつけると、硬いものでもてこの原理で容易に切ることができます。 ・第20話「たまねぎを切る」 たまねぎのような「丸い」「すべる」食材は、しっかりと表皮を押さえ、注意しながら半分に切ることで、平らな面をつくり安定させてから切っていきます。 ログインするとメディアの方限定で公開されている お問い合わせ先や情報がご覧いただけます

建災防の労働災害事例を活用した「労働安全衛生管理サービス」を提供開始 - 産経ニュース

剥離剤を使用した塗料の剥離作業における労働災害防止について 2020年08月25日 京都労働局より剥離剤を使用した塗料の剥離作業における労働災害防止について依頼がございましたのでお知らせします。 ■ 剥離剤を使用した塗料の剥離作業における労働災害防止について ■ 剥離剤パンフレット TOPへ戻る 令和2年度「全国安全週間」のお知らせ 石綿障害予防規則第3条第6項の規定に基づき厚生労働大臣が定める者に係る具体的事項について

危険予知活動が事業を守るために必要な理由と主な実践方法 | Fastalert

中央労働災害防止協会は、製造業における「職長」の能力向上教育を促進するため、講師を務める社内担当者向けオンライン講座の無料配信を開始した。今年3月に策定した教育カリキュラムの概要や具体的な教育内容を体系的にまとめるとともに、指導時のポイントを解説している。能力向上教育を担う人材の養成を通じて、職長を軸とした現場の安全衛生管理の強化を図る考え。 教育カリキュラムは、講義とグループ演習を組み合わせた計6時間以上に及ぶもの。講義の必須項目には、「リスク」の基本的な考え方を踏まえて行うべき労働災害防止活動や、異常時における措置などを盛り込んでいる。 オンライン講座では、教育内容のポイントや、グループ演習の進め方などを解説。併せて、安全衛生教育の企業事例を紹介する。

建設工事現場で労働災害を防ぐために必要や指導・教育 | リスク | 建設工事業情報ラボ | 法人保険ラボ

公開日: 2020/09/01: 最終更新日:2021/04/13 安全衛生 こんにちは、エクシールの鷲見です。 今回は、転倒事故を防ぐための方法についてお話をしたいと思います。 食品工場や飲食店で最も多い労働災害は転倒事故ということをご存じですか? 私自身も飲食店でバイトをしていた際にキッチンで転倒をし、尻もちをついた経験があります。 床が濡れていた、物に足を引っかけたなどきっかけは様々ですが転倒事故は身近で、場所や転倒の仕方によっては大けがに繋がる可能性が十分にあります。 転倒事故の防止にはどのような対策が必要なのでしょうか。 見直すと良いポイントについてまとめてみました。 転倒事故を防ぐために気を付けること ・床に余分な物を置かない 物の放置は転倒のきっかけとなります。また、倒れこんだ時に身体をぶつけて結果的に大けがとなる可能性も考えられるため、 必要なもの以外は作業場に置かない ようにしましょう。 整理整頓は衛生管理の見直しの面でも大切ですね。 ↓5Sを見直しませんか?↓ 工場内の衛生管理|話題の5Sについて知る! ・床を清潔に保つ 作業をしていると食品残渣の落下や水分によってどうしても床が濡れてしまいますよね。その状態をそのままにしていると滑りやすく大変危険です。 「休憩に入る前」「〇時になった時」など 一日の間に数回床の拭き掃除を行う時間を設け 、床が清潔な状態を保ちましょう。 ・段差や凹凸をなくす 床の小さな凹みやひび割れ等はありませんか?

【厚労省】「社会福祉施設における労働災害防止に向けたより一層の取組について」|公益社団法人 全国有料老人ホーム協会

2020. 12. 16 ヒューマンエラーはどのような方にでも生じる現象ですが、場合によってはこれが労働災害の発生など深刻な事態につながってしまうおそれがあります。 こうした状況を防ぐために危険予知活動を徹底するべきですが、中には危険予知活動をどのように実践すれば良いのか悩んでいる防災担当者もいるでしょう。 そこで本記事では、危険予知活動の概要と効果的な危険予知活動の主な実践方法などを説明していきます。 この記事を読むことで危険予知活動の理解が深まるので、労働災害の発生防止につながるでしょう。 危険予知活動(KY活動)とは?

目指すことでよい方向に導くことを指導といい、教え育てることを教育といいます。 そのため作業員が作業を行う上で、必要な知識・技能・態度を身につけ、安全を確保できるように働きかけることが必要といえます。 まず、どのようなときに指導・教育が必要か事前に把握しておきましょう。必要になるタイミングは次のとおりです。 ・新規入場者や配置転換者が配置されたとき ・作業手順や作業場所が変わったとき ・災害が発生したとき ・技能や知識が不足していると認められたとき ・不安全行動を発見したとき 次に指導・教育内容を選び、会場・受講者・講師の選定・準備を行います。 安全衛生教育に必要な知識教育は知らないことを解決することを目的に行います。技能講習はできないこと、態度教育はやらないことをそれぞれ解決することを目指すため、実施方法は異なることも理解しておいてください。 指導・教育した内容が、作業の中で習慣化・持続化することができるように徹底して行いましょう。

2018. 11. 12 店舗の安全管理 「労働災害」や「労災」という言葉を聞いたことはあっても、具体的にどのようなことを指すのかはよく分かっていないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。また、労働災害について理解していても、その発生を防ぐためにどのようなことをすれば良いのか分からない、という方もいらっしゃるかもしれません。 そこで今回は、労働災害防止の参考として、飲食店と建設作業場で起こる事故と、その事故に対しての具体的な予防策、労働災害が発生したときの対応などをご紹介します。 労働災害とは?

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