少し前に作った、海南鶏飯(または海南チキンライス、カオマンガイ)。 炊飯器で作る簡単バージョンなのだけど、 これが予想以上に美味しく出来ました🎵 とっても簡単なんだけど、 3種類のたれを用意することで、特別感アップ。 手抜きには見えないでしょ! とはいっても、バタバタしているときに 混ぜるだけとはいえ、3種類のたれを用意するのはちょっと面倒だから これだけ前日に用意しておくといいですよ。(^^) ママ友が来た時のランチなどにも、絶対喜ばれると思います♪ 3種類のたれで、手抜き感なし♪ 炊飯器で作る、海南チキンライスのレシピ 材料: ・鶏むね肉 2枚 ・お米(できればジャスミンライス) 3合 ・万能ねぎ 2本 ・しょうがのみじん切り 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・チキンスープの素 小さじ2 ・油 小さじ1 ・塩 小さじ1 * (トッピング用) ・パクチー ・フライドオニオン (醤油だれ) ・醤油 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・ハチミツ 小さじ1 (チリソース) ・スイートチリソース 大さじ2 ・フィッシュソース 大さじ1 ・ライムジュース(なければレモン) 大さじ1 (ジンジャーソース) ・しょうがのすりおろし 小さじ2 ・ねぎの小口切り 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 手順: 1. 3種類のたれ(醤油だれ、チリソース、ジンジャーソース)は、それぞれの材料をまぜて、事前に作っておく。 2. 洗ったお米を炊飯器に入れ、しょうがのみじん切り大さじ2、しょうゆ大さじ1、チキンスープの素小さじ2、油小さじ1、塩小さじ1、をさっと混ぜる。炊飯器のメモリまで水をそそぐ。 3. 上に鶏むね肉と万能ねぎを乗せて、ご飯を炊く。 4. ホットプレートでシンガポール風ライス 作り方・レシピ | クラシル. 炊き上がったら鶏肉とねぎを取り出し、ご飯を混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさにスライスする。 5.
ホワイトデーにおすすめです! !材料4つで作れるチョコスコーン。 | 藤原家の毎日家ごはん。 | スコーン, レシピ, 海南チキンライス
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ホットプレートでシンガポール風ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ホットプレート1つで簡単ごはんレシピの紹介です。見た目も可愛く、女性に人気な一品間違いなしです。ご家族でわいわい、またはホームパーティーでも活躍する一品です。鶏むね肉でも代用いただけますので、ぜひお試しください。 調理時間:40分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 米 1合 鶏もも肉 1枚 ニンニク 1片 長ねぎ 1/3本 サラダ油 大さじ1 調味料 水 200ml 料理酒 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 タレ すりおろし生姜 大さじ1 しょうゆ 砂糖 酢 オイスターソース ラー油 小さじ1/4 ミニトマト (飾り用) 6個 パクチー (飾り用) 20g 作り方 準備. 米は水で洗い、水気を切っておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。 1. ミニトマトは半分に、パクチーは根を切ります。 2. ニンニクと長ねぎはみじん切りにします。 3. 鶏もも肉は観音開きにして厚さを均一にします。 4. ［取り分け離乳食］炊飯器で！海南チキンライス／みきママ - YouTube. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼き両面焼き色がついたら、一旦取り出します。 5. 熱したホットプレートで2を炒め、香りが立ったら米を入れ、米が透けるまで炒めます。 6. 調味料を加え、味を馴染ませたら4を戻し入れて蓋をし、水分が無くなるまで煮込みます。 7. ボウルにタレの調味料を合わせます。 8. 米の芯が無くなり、鷄もも肉に火が通ったら取り出して、1cm幅のそぎ切りにします。 9. 鶏もも肉を戻し、1を散らし、7をかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント ホットプレートは30×20cmのものを使用しています。温度調整ができるようであれば、鶏肉は中火で、お米は中火から弱火にしてください。 召し上がるときは、タレをかけてお召し上がりください。 塩加減はお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
作り方 1 鶏肉は厚い部分に切り込みを入れて厚さを均一にし、両面に塩をすり込み、5分ほどおく。にんにくはつぶす。 2 鍋に分量の水、にんにく、しょうが、長ねぎの青い部分、(1)の鶏肉を入れる。強火にかけ、煮立ったらアクを除き、火を止めてふたをしてそのまま30分おく。 3 鶏肉をバットにとり出し(ゆで汁はとりおく)、粗熱がとれたら7~8㎜厚さに切る(熱いうちに切るとボロボロになりやすい)。 4 米とタイ米は合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。炊飯器に入れ、(3)のゆで汁(温かくてもよい)を2合の目盛りまで注ぎ、普通に炊く。 5 きゅうりは斜め薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。香菜は食べやすい長さに切る。2種類のたれの材料をそれぞれ混ぜる。 6 器に炊き上がったごはんと(3)の鶏肉を盛り、(5)を添え、好みのたれをかけて食べる。 Memo 残った鶏肉のゆで汁に、わかめ(乾燥)4g、春雨(乾燥)20gを入れ、ふたをして火にかける。煮立つ直前で火を止めて3〜5分蒸らし、こしょう少々を加えればスープができます。 海南鶏飯を炊くときに使っているタイ米。正式にはインディカ米といい、米粒が細長く、粘り気が少ないのが特徴。
結婚祝いと出産祝いのプレゼントを同時にもらうケースがあります。 ・おめでた婚の場合 ・結婚祝いのお返しが遅れたので、出産祝いのお返しと一緒贈られた場合 などです。 そのほか、出産内祝いに「商品券」と「プレゼント」2つをいただくこともあるようです。 もちろんお返しは、「結婚内祝い」「出産内祝い」両方を贈ることになりますが、2つのお祝い事を一つにまとめてお返しするのはマナー違反になるのでしょうか?
結婚や出産など、お祝いを頂いたら内祝いとして品物をお返しします。中には、「お菓子とグルメギフトを贈りたい」「相手は家族が多いから、カタログギフトだけではなく食べ物をセットにして贈りたい」という人もいるでしょう。そこで、この記事では、内祝いを複数個贈る場合、熨斗はどうすればいいのか、複数人に贈る場合は贈り方に決まりはあるのか、数は?そもそも複数個贈っても失礼にならないのかなど、気になる疑問を解決していきます。 最終更新日:2021年5月19日 内祝いを複数個贈る場合はどんな時? 基本的に内祝いは、お祝いに対して1つの品物だけをお返しします。 しかし、高額なお祝いをくれた人へのお返しとして、カタログギフトとお菓子、商品券と品物と言ったように、2つをセットで贈る場合があります。 高額なお祝いをくれる人は、両親や祖父母、親戚のおじさんやおばさんの他にも、会社の上司や先輩などの目上の人がほとんどでしょう。 一般的には目上の人へのお返しに商品券や金券などのお返しは、相手の懐事情を心配しているという印象を与えるため、失礼にあたるので避けたほうが良いです。 そこで、商品券に品物を添えることで品物を名目として贈るケースがあります。 商品券やカタログギフトにお菓子などの食べ物を添えて贈ることは、目上の人への内祝いとしてよくあるお返しのパターンです。 結婚と出産の内祝いはまとめて返してもいい? 内祝いを複数個贈るケースは、他にもあります。 それは、結婚と出産のお祝いを同時にもらったときです。 赤ちゃんが出来て、結婚が決まるいわゆる"授かり婚"をした場合、結婚と出産のお祝いを同時にもらうこともあるでしょう。 その場合、結婚内祝いと出産内祝いの両方に贈ることになります。 ここで気になるのは、結婚内祝いと出産内祝い、同時に贈っても問題ないのかということです。 結論から言うと、結婚内祝いと出産内祝いをまとめて贈るのはNGです。 まとまてお返しをしてしまうと、相手に手を抜いた、横着したという印象を与えてしまうかもしれません。 結婚内祝い、出産内祝い、それぞれ熨斗の種類も異なるので、一緒にはせずにそれぞれのお返しとして贈りましょう。 その際、それぞれに結婚内祝いの熨斗、出産内祝いの熨斗を掛けて贈ります。 お祝いをまとめてもらったとしても、それぞれでお返しをする方が礼儀正しいでしょう。 内祝いの品物を複数個贈っても失礼にならない?
遠方に住む友人に結婚祝いを送りたい。 現金だけではなく、品物も送りたいのだけどどうすればいいのだろう? と、お困りではありませんか? 意外と知らない、結婚祝いの郵送方法についてまとめました。 結婚祝いの現金と品物は一緒に送れるの?
内祝いを郵送で贈る場合には、メッセージカードを添えて贈るとより相手に気持ちが伝わるでしょう。 メッセージカードを添えて贈る場合にも、主となる(熨斗を掛ける)品物にだけ添えておくとよいでしょう。 しかし、おじいちゃんやおばあちゃん、親戚のおじさんやおばさんなど、夫婦に内祝いをお返しする場合で品物を複数個贈る際は、メッセージカードはそれぞれの品物に入れておくと良いでしょう。 マナーを押さえて感謝の気持ちをしっかり伝えよう 内祝いを準備していると、「こういう場合はどうすればいいのだろう」とさまざまな疑問が出てくるでしょう。 特に、内祝いを複数個贈る場合など、基本的な贈り方とは違うパターンで贈るときには、不安なことがたくさん出てくるのは当然です。 相手に感謝を伝えたい内祝いギフトで、かえって相手に失礼にあたってしまうのは避けたいところです。 最低限のマナーを押さえて相手に感謝の気持ちがしっかり伝わるようにしたいですね。
商品券の贈り方 香典返しに、全国の百貨店でご使用いただける商品券はいかがでしょうか? 高額のお香典をいただいた場合など、どのお品物を選べばいいか困ってしまう…。 そんな時には 商品券をお送りすることが可能です。 金額がはっきりしてしまうのが少し、という場合はお品物と一緒にお送りすると、スマートでオススメです。 ※ 東京都もしくは神奈川県の場合は495円、その他の地域へのお届けは605円で承ります。 ※ 商品に全国百貨店共通商品券を添えてお届けする場合は、通常の配送料となります。 ※ お支払いは銀行振込のみとなります。 ご一緒にお送りするお品物のオススメ>>
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