「水出しコーヒー」をご存知ですか?
先に述べたように、ダッチコーヒーとはインドネシアで考案された飲み方。オランダにはダッチコーヒーはありません。あくまでも、インドネシアがオランダ領だったことからついた名前なんですね。 ロブスタ種ってどんなコーヒー?
日本は地形の関係で、ほとんどの地域の水道水が軟水です。 ただし、水道水の原水の種類により、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分の量に差があります。ミネラル分が比較的多いのは地下水で、河川などの表流水やダムはミネラル分が少なめです。どの原水から採水して水道水を供給するかは地域で異なるため、日本の中でも硬度が低い水と高めの水が存在するのです。 硬度が低い地域は北海道や東北地方で、比較的高い地域は関東地方、沖縄です。各地域の硬度は、以下のようになっています。
北海道:29 東北:30 関東:67 中部:38 近畿:42 中国:35 四国:48 九州:47 沖縄:50
◇ 水道水の残留塩素はコーヒーの味に影響する? 細菌を消毒するための残留塩素や、水道管や貯水槽のサビなど、水道水はさまざまな雑味があります。水道水の雑味はコーヒーの味に多少なりとも影響し、コーヒー本来の味を損なうことがあるのです。 水道水の残留塩素は、煮沸や汲み置きで除去できますが、コーヒーを入れるたびにそれらを行うのはかなりの手間。ペットボトルのミネラルウォーターやウォーターサーバーではなく、水道水を使いたい場合、浄水器を取り付けると雑味の除去に効果的です。 また、朝にコーヒーを入れる際は、朝一の水をしばらく流しておくと、給水管のサビなどが排出されて雑味が少ない水になります。 水道水の残留塩素の効果や除去方法は、以下の記事でも詳しく説明しています。 関連記事: 水道水に塩素が入っているのはなぜ?除去することは可能なの? コーヒーの美味しい入れ方
最後に、コーヒーの美味しい入れ方をご紹介します。比較的簡単に入れられる、ペーパードリップ式を例に出して解説しましょう。 <必要な道具>
ドリッパー
ペーパーフィルター
コーヒーサーバー
ドリッパーは、底の抽出穴が1つのタイプと3つのタイプがあります。1つのタイプはゆっくりと抽出されるのでコーヒー成分が溶け出しやすく、濃い味わいになります。3つのタイプは素早く抽出されるので、あっさりした軽い味わいになります。好みで使い分けましょう。
◇ 美味しいコーヒーを入れる手順
ペーパーフィルターにコーヒーの粉を入れます。量の目安は、以下の通りです。
1杯分:10~12g
2杯分:20g前後
3杯分:25~30g前後
4杯分:35~40g前後
※UCC上島珈琲株式会社がご紹介している目安量を記載しています。好みによって量は調整しても大丈夫です。 出典: コーヒーを淹れる | おいしいコーヒーの淹れ方 | 知る・楽しむ | コーヒーはUCC上島珈琲
では、美味しいコーヒーを入れる手順をご紹介します。
水出しコーヒーは自宅で手軽に作ることができる。ガラス製のピッチャーさえあればいい。
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Q 大東建託と今日契約してきました。
契約書の控えってもらえないものなのですか? 解答よろしくお願いします。
質問日時: 2009/6/30 22:15:30 解決済み 解決日時: 2009/7/15 04:45:40
回答数: 3 | 閲覧数: 2656
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A
回答日時: 2009/7/1 00:30:18
契約書は2部作成します。事務処理として契約書を作成して宅建業者の押印をして入居者さんの署名押印をもらいます。その後、貸主の署名押印をもらって契約書が完成。完成した契約書を宅建業者がコピーをとって貸主様と入居者様双方に各1部を渡して事務処理終了。
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回答日時: 2009/6/30 22:46:34
契約書は互いに同じものを、1通ずつ持つのが常識です。写しではなく、正式の契約書をもらいましょう。もらえなければ、家賃を払う必要もありません。幾らの家賃か、書いているものが手元にないのですから当然です。そのように言ってやりましょう。
回答日時: 2009/6/30 22:36:34
普通は、控えなどもらえません。
原本を2冊作って、同じものを双方で保有します。
Yahoo! 大東建託での契約後の書類について 3日前に大東建託でアパートの賃貸契約をしたのですが、その時重要事項説明書をいただきました。契約書の控えはもらっていません。 会社に住宅手当の申請を - 教えて！ 住まいの先生 - Yahoo!不動産. 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す 質問日時: 2007/08/14 18:15
回答数: 2 件
賃貸契約後、不動産からなに契約書みたいなものも何ももらってないのですが、賃貸契約後何ももらえないものなのでしょうか? No. 2 ベストアンサー
回答者:
colle-co
回答日時: 2007/08/14 18:56
基本的にもらえないわけないので、ちゃんと言った方がいいと思います。
ただ、賃貸人(大家)・賃借人(借り主・質問者さん)双方の署名・押印、契約書の割印(すべて2通分)が必要なので、
大家さんが最後に署名・押印・割印をして、不動産屋に送り返し、そこからあなたにってこともなきにしもあらずなのでは。
普通はあまりないですけど。
仲介してくれた不動産屋さんにご確認下さい。
1
件
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございます。
賃貸人(大家)の割印も必要なんですね! 契約書2通同じものが送られて来て割印後送り返してく
ださいと書かれてたので、送り返したんですが、
その後2週間ほどなにも言ってこないので・・??えっ? と思って不安になりこちらで聞いてみました
そのうち1通が自分の所にくるのかな?と思ってたので・・。
もしかしたら、送られてくるかもしれないんですね? もうちょっと待ってみようかな・・
ありがとうございました^^)
お礼日時:2007/08/14 19:48
No. 1
mogmog0101
回答日時: 2007/08/14 18:27
控え、もしくは写しをいただけますが、業者によっては言わないとくれないトコもありますし、面倒だと断る悪質な業者もいます。
個人契約の場合、お互いの認識の上で2通同じ物を用意するか、複製をとるかしないとそのままになってしまいます。
どちらにしても、待っていてはダメ。契約はその場でクリアにしないと後々面倒です。
0
そうなんです、契約書2通同じものが送られて来て割印後送り返してく
その後2週間ほどなにも言ってこないので・・?? そのうち1通が自分の所にくるのかな?と思ってたんですが・・。
言わないとくれないこともあるんですね!! 知っといてよかったです、すぐ問い合わせしてみます。
お礼日時:2007/08/14 19:46
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という場合は、契約時に仲介した不動産会社や管理会社に連絡してみてください。仲介した業者も契約に関する書類を保管する義務がありますので、そちらからコピーをもらうことも可能です。ただし、保管義務は5年となっていますので必ずコピーが手に入るとは言えません。また、手数料などが発生する場合があります。賃貸契約書は退去日まで、しっかりと大事に保管しておいてください。 賃貸契約書はいつもらえるもの? 賃貸契約書は入居時に貰えるもの…と考えている人は多いと思いますが、入居日を過ぎても貰えないことは多くあります。 一般的に契約書は「契約者(借主)」「連帯保証人」「仲介業者」「賃主(大家さん)」の署名捺印がすべて揃ったうえで、仲介業者が契約書を作成して契約者にお渡ししますので、仲介する業者によって契約書の返却にはバラつきがあります。契約者が契約書を提出した時期が入居直前であれば、必然的に契約書が手元に返るのは遅くなります。 また一ヶ月経っても契約書が手元に返ってこないという場合は、契約書の流れがどこかで止まっている可能性が大きいですので、その場合は速やかに仲介した業者へ問合せましょう。 契約後に後悔しないよう不明な点は必ず確認しよう! 賃貸借契約は複雑そうに感じて不安を覚える人も少なくありませんが、重要なのは疑問や質問は些細なことであっても契約前にしっかりと確認を取るということです。契約が締結してしまった後ではその内容を覆すことは難しくなりますので、後悔しないよう契約書の内容も含めしっかりと理解をしておきましょう。 また、こういった契約に関する不安や疑問、また質問などに対してもエイブルは親身なってお答えいたしますので、ご不明な点や物件探しはぜひ、エイブルにお問合せください。お客様のニーズに合わせた物件のご紹介から、お客様の不安や疑問までしっかりと対応させていただき、より良い新生活のためのアドバイスをさせていただきます。 ご来店が難しい方やお電話での対応が苦手な方でも、一部の店舗でLINEにてご対応させていただくサービスもありますので、安心してお問合せください。 <関連リンク> 「賃貸契約時の必要書類をまとめて紹介!学生・転職・無職の場合など状況に合わせて確認しよう!」 「何日かかる?賃貸契約時に必要なお金と書類を習得にかかる目安も合わせてご説明」 【エイっと検索で部屋探し】 賃貸物件をお探しの方はこちら エイブルでお部屋探し!
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