ワイキキのチェックポイントのひとつ「ハードロックカフェ」。実はつい最近、朝食サービスが始まったんです。店看板の下に「OPEN FOR BREAKFAST! 」というバナーが出ています。 ご存知の方も多いかと思いますが、1階にはさまざまなロゴアイテムが。「Hard Rock CAFE HONOLULU」と入ったメンズ、レディース、そしてキッズやベビーTシャツも種類があります。ちょっと記念に買って帰りたくなりますね。 そして2階はライブレストラン。朝食タイムは原則としてライブなし。天井が高いから開放感あり!の中に座ってもよし、太陽光が感じられる外のラナイに座ってもよし。 いまのところ朝食メニューは10種類。カクテルなんかもあって、ほろ酔い朝食も可能です。こちらはタロのマフィンを使ったカルアポークベネディクト。ハワイ滞在中、案外ハワイ料理を試す機会がなかったりするので、これは味わえるチャンスかも。 ほかの朝食メニューは毎日8:00~11:00のみですが、このロコモコはランチやディナー時もオーダー可能です。デミグラスソースをベースとしたしっかりめの味がおいしい! チキン&ワッフル。もともとは南部のソウルフードといわれますが、昨今流行りのメニューなのだとか。鶏胸肉のフライとベーコンに、ワッフルのメープルバターシロップという、この組み合わせはクセになるかも?まだまだ知る人ぞ知る、朝食の穴場です。
フィリピンの果物、"カラマンシー"などを使ったカクテルも試食会で特別に提供され、フィリピン料理とともに試食します。私はフィリピン人の知り合いがおり、料理を食べたことが何度かありますが、今回のお料理は初めて!それではいただきます。 今回特別に用意された試食サイズのフィリピン料理。 シトラスの香りやハラペーニョ、ニョクマムなど、日本料理ではあまり使わない調味料の組み合わせがとっても新鮮!カクテルの風味もプラスされ、フィリピン旅行気分はもちろん、フィリピンのリゾートへ行きたい気持ちでいっぱいになってしまいました。 コラボレーションメニューの提供期間中、フィリピン料理を店内で注文した人に向けた『スペシャルキャンペーン』も同時に開催。〈セブパシフィック航空〉のフィリピン往復航空券プレゼントキャンペーンもアリ。 詳しくは公式サイトをチェック! 〈ハードロックカフェ 東京〉 ■東京都港区六本木5-4-20 ■03-3408-7018 ■11:30~21:00(~4月21日まで) ■ 公式サイト 〈トニーローマ 六本木店〉 ■03-3408-2748 ■11:30~21:00(~4月21日まで)※平日の15:00~17:00はクローズ。 2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
ホーム ハードロックカフェ 2021年6月20日 とうとうこのブログにハードロックカフェに関する記事を書く時が来ました。今回私が訪れたのはこよなく愛するハードロックカフェの上野店です。目的は現在絶賛開催中のグルメ漫画「本日のバーガー」とのコラボイベントで提供されている「ボフサンドイッチ」を食すことです。以下公式HPから抜粋。 芳文社が発行する「週刊漫画TIMES」に連載されたグルメマンガ「本日のバーガー」とのコラボレーションを実施、作中に登場するバーガーをハードロックカフェ風にアレンジしたスペシャルメニュー2種を、2期に分けてご提供! 夢の楽園へようこそ 夜勤明けでものすごく眠い中、宇都宮から新幹線で約50分。上野駅に到着。上野駅の改札をでて広小路口へ向かうとありました、夢の楽園「ハードロックカフェ」!! 【試食レポ】グルメマンガ「本日のバーガー」に登場したあの『スロッパー』が国内のハードロックカフェで期間限定発売！ - ローリエプレス. 入り口で検温と消毒を済ませると店員さんが席に案内してくれます。 店内はバーカウンターとテーブル席、テラス席もあり明るく開放的でした。名物の有名アーティストが使用したギターや衣装なども展示されています。私が訪れて時は13時を回っていましたが、食事をされている方が結構いました。では早速オーダーしてみましょう。 ボフサンドイッチ 今回の目的は期間限定のハンバーガー「ボフサンドイッチ」を食すことですので早速オーダーしました。通常ハードロックカフェで提供されるハンバーガーにはフライドポテトがついてきますが、このボフサンドイッチにはついてきません。ですので必要であれば別途オーダーしなければなりません。もちろん私はオーダーしました。 ロゴが入ったおしぼりとナプキン。 さりげなくギターのロゴが入っていたので。 そして、ついに到着しました、私のボフサンドイッチ! !ハンバーガーにグレイビーソースがたっぷりかかっていて、バンズの上には揚げたオニオンと生のオニオンが乗っていて、バーガーが崩れないようにナイフでぐさりと刺されて提供されました。以下またまた公式HPより コラボレーション前半となる第1弾で登場するのは「ボフサンドイッチ」。オランダ語で牛肉のサンドイッチという意味のデンマークのご当地ハンバーガーです。グレイビーソースをハンバーガーの上にかけ、さらにたっぷりの玉ねぎをトッピングしたハンバーガーで、ナイフとフォークで楽しむ異色尽くしの一品となっています。 デンマークの食文化をビシビシ感じるスペシャルバーガーと共に、「本日のバーガー」の世界観に浸るのもおすすめです。ハードロックカフェで味わう「ボフサンドイッチ」を一口頬張れば、デンマークへの口内トリップがスタートします。 そう、公式HPにあるようにこのハンバーガーはナイフとフォークで切りながら食べるものです。バーガーの中身はどうなっているのか切ってみましょう。 見事に大失敗!!!
ハードロックカフェ&トニーローマでフィリピン料理を楽しもう!キャンペーン 東京・六本木にあるロックを聴きながら楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ 東京」とバーベキュー・リブの専門店「トニーローマ 六本木店」にて、 2021年4月1日〜4月30日 の期間限定でフィリピン政府観光省とのタイアップメニューを販売します。この機会にぜひ、アメリカを代表する2大ブランドによるスペシャルなフィリピン料理をお楽しみください♪ 期間中、タイアップメニューをご注文のお客様全員に、もれなくフィリピン政府観光省の「オリジナルクリアファイル」または「オリジナルステッカー」を無料でプレゼント。さらに、注文したフィリピン料理を撮影してSNSに投稿すると「オリジナルパスケース」や抽選で2名様に「フィリピン往復航空券」が当たるチャンスも!
「フィリピン料理をハードロックカフェ 東京とトニーローマ 六本木で楽しく食べよう!」SNSキャンペーン! 期間中の2021年4月1日(木)~30日(金)の間に、レストランに来店し、フィリピン料理をご注文頂いた方向けにスペシャルキャンペーンも開催! 〈プレゼントキャンペーン〉 開催期間中、フィリピンメニューをご注文のお客様全員にオリジナルクリアファイルまたはオリジナルステッカーをプレゼント! 〈SNS投稿キャンペーン〉 フィリピン料理をご注文いただき、料理の写真をSNS投稿した方にはT'nalak(ティナラック)というセブ島の少数民族であるティボリ族が作る伝統的な織物オリジナルパスケースをプレゼント! 〈SNSリツイート/リポストキャンペーン〉 フィリピン政府観光省の公式SNSの指定投稿をリツイート/リポスト頂いた方の中から、抽選で2名様に、セブパシフィック航空のフィリピン往復航空券をプレゼント! いかがでしたでしょうか? 日本国内ではまだ提供店舗の少ない、本格的なフィリピン料理を気軽にお楽しみいただける機会を家族、友人とぜひ体験してみて下さい!
皆さんのご自宅に余ったうなぎの タレはございませんでしょうか? よくリピーターのお客様から うなぎのたれが余った! とお伺いすることがあります。 もしうなぎのたれを持て余しているなら ぜひ参考にしてみて下さい。 実はうなぎのたれは 様々な料理に使える万能の調味料。 醤油、砂糖、みりんなどを 使う料理が多い中、うなぎのたれは それらを既に含んでいるからです。 だから料理を簡単にし、時短にもなる オススメの調味料と言えます。 そこでうなぎの余ったたれを使ったレシピを ご紹介します! 手間のかかる味つけも、 たれを使う事で簡単にバシッと決まります! ぜひお試しください! 鰻のタレで♪うま豚丼☆ レシピ・作り方 by ＢｕｔｔｅｒｆｌｙＭ｜楽天レシピ. レシピ1 和食の定番おかず!ぶりと大根の煮物。 一見、手間のかかる料理にみえますが、 うなぎのたれを使えば とっても簡単に 作れちゃいます。 材料(2人分) ・大根 1/2本 ・ぶりの切り身 2切れ ・お酒 1/2カップ ・うなぎのたれ 1/2カップ ・水 100cc ・お酒 適量 ・生姜 適量 ・米のとぎ汁(あればで良い) 作り方 1.大根は皮をむき2cm~2.
濃い目の味が食べたいときにはバター入りもいいですよ。 まとめ 気になったメニューはありましたか? うなぎのタレがあると簡単な料理メニューがたくさん作れちゃいます♪ 土用の丑の日で、うなぎのタレが余ったならぜひ活用してくださいね。
更新日: 2016年8月6日 公開日: 2016年4月13日 うなぎは栄養豊富で昔から強壮食品として、夏の盛りや土用の丑の日などに食べられてきました。色々なうなぎ料理がありますが、うなぎと言えばやはり甘辛いたれがかかった蒲焼。 醤油や砂糖を煮詰めた「たれ」 の味わいや香ばしさが食欲をそそりますよね。 うなぎを買うと少量のたれが付いてくることも多くなりましたが、一般的な蒲焼用のたれは量も多く余ってしまうことも度々。そんなときは他の料理にアレンジするのがおすすめです!意外な使い道もありますよ。 余りがちなうなぎのたれ!アレンジ方法4つ! 味が整ったうなぎのたれは使い勝手抜群! アレンジ方法を紹介しますね。 うなぎ風味の卵焼き 出典: たれの旨みで鰻巻き風が楽しめます! 余ったうなぎのタレで豚丼 レシピ・作り方 by みゎん♪｜楽天レシピ. 卵を巻く途中にたれをそのまま入れて巻きあげて完成。たれの増減で自分好みの味が作れますよ。 ひつまぶし風おにぎり たれと刻みねぎ、天かすを合わせ、それをごはんに混ぜておにぎりにするだけ! 焼きおにぎりにしてもおいしそうですね。 鶏の照り焼き うなぎのたれは照り焼きにもぴったり。 みたらし団子 たれに少しとろみを加えて、白玉団子にかけるとみたらし風味が味わえます。甘みが足りない場合はとろみ付けのときに砂糖を追加するといいですよ。 バニラアイスに直接かけるとプリンのカラメル部分のようでおいしい!との情報もありました。斬新なアレンジですね。 家で作る簡単うなぎのたれのレシピ! うなぎのたれは自分で作ることもできます! お好みの味を作ってストックしておくのもいいですよ。 基本のうなぎのたれ みりん…75ml(大5) 酒…25ml(大2弱) 醤油…90ml(大6) 砂糖…50g(大6) 作り方 みりんと酒を沸騰させます 醤油と砂糖を加えて、極弱火で15分程煮詰めます 煮沸したビンに入れ、冷めたら冷蔵庫で保存します 注意点は火加減 。煮詰める過程で焦げやすくなるので極弱火で、時々鍋を回してたれに均一に火が通るように心掛けましょう。 関連記事) 市販のうなぎの温め方は?ふっくらお店の味に仕上げるコツ! 家で作ったうなぎのたれの保存方法は?保存期間は? 手作りたれを保存する際のポイントは2つです。 煮沸したビンに入れ、冷蔵庫で保存する 約1カ月を目安に使い切る 醤油、砂糖など腐敗しにくい材料を煮詰めて作っていますが、安心して使えるようにポイントはしっかり抑えておきましょう!
2019. 05. 31 2017. 26 昨日は 土用の丑の日 だったから、 うなぎの蒲焼 を買ってきて うな丼 にしたんだけど、うなぎの蒲焼が余っちゃった! 2日続けて同じものは食べたくないし、 うな丼以外 に使い道ってないのかしら? なんて思っているあなたへ・・・。 うなぎの蒲焼をちょっとだけアレンジして、おかずを1品プラスしませんか?