ホーム トラベル 国内旅行&グルメ 2021年6月30日 関西にやってきています@ushigyuです。 せっかくなのでご当地の美味しいものを…と毎回いろいろ調べるのですが、ついついラーメンばかりをチョイスしてしまう今日この頃。 京都といえば、全国に支店を構えるこってりラーメンの「 天下一品 」の総本店があるところです。 個人的には東京の某支店で一度食べ「あんま美味しくねえな…」と思って以来食べていなかったのですが、せっかくだし本店は味が違うかもということで行ってきました! 行ったのは日曜日の14:30ごろ。 お昼時はずいぶん過ぎているにも関わらず、行列ができてます。さすが人気店。 ちなみに場所は京都市中心部からバスで40分ほど。 総本店やで! 天下一品の人気メニューおすすめランキング7！マジで美味いメニューを厳選！ | 暮らし〜の. 私が着いた時点で10数人ほど並んでいたのですが、回転は意外と早く10分ほどで案内されました。 店内。ラーメンの他にも定食やサイドメニューなどかなり豊富。 テレビCMをやっているベッキーのポスターや、運営しているスパリゾートの宣伝までありました。一体どこに向かっているのか。 もちろん満席。 社長の写真や標語、「資金3万7千円からスタート」とか書いてあるのは総本店ならではですね。 メニュー。 ここの人気メニューはスタミナラーメンや牛すじラーメンのようですが、私は基本の「こってりラーメン」と、創業当時の味という謳い文句の「屋台の味」それぞれミニを注文。 そういう注文の仕方はあまりいないらしく、「2つ…ですか?」と聞き返されてしまいました。 そしてやって来ましたミニラーメン2つ。 左がこってり、右が屋台味です! こってりラーメンは、どろっとしたポタージュのような粘度のスープ。 福岡のラーメンのこってりとはまたちょっと違う感じがします。 東京の天下一品で食べたものよりもちゃんとコクがあって美味しかった。 屋台の味。こちらも比較的こってり目ですが、普通の豚骨ラーメンに近い。 見た目は似てるしベースはおそらく同じだと思いますが、またこってりとは違う美味しさ。 普通と細麺が選べたんですが、もちろん細麺で! 店によって味がだいぶ違うんですね。 東京で行ったときはそうでもなかったんですが、ここならまた来てもいいかなと思いました。 天下一品ファンならここは巡礼しておくべき場所でしょう! そうでなくても、京都に来た時には一度来てみるのもいいかもしれませんね。 おやつカンパニー 2013-09-23
その見た目はキムチを入れたシチューライスのように見える。このままチーズをのせて、オーブンで焼き目を付けても美味いかも。 こちらはキムチの辛味と酸味が甘さを引き立てて、ラーメンに追いスープするよりも良いかも! 辛味とこってりスープの相性は抜群だ。追いスープを頼む際には、白ご飯ではなくキムチライスを注文した方が良さそうだ。 まだ登場したばかりの追いスープ。今後、天一ラバーの間でアレンジメニューの材料として活躍しそうだ。とにかくこってり好きな人はチェックしてみてくれ! ・今回訪問した店舗の情報 店名 天下一品中野店 住所 東京都中野区新井1-9-3 グレースヒルTMY101 時間 11:00~翌3:00(12/31 11:00~19:00) 定休日 1月1日、2日 Report: 佐藤英典 Photo:Rocketnews24
2020天下一品祭り | 天下一品 -鶏ガラベースのこってりラーメンが自慢! - この記事を書いた人 「ねんざブログ」で家電のレビューやグルメ、旅行、ライフスタイルについて、自分が体験した情報を発信しています。きになる記事があれば、フォローやコメントなど、お気軽にどうぞ! 「ねんざB」というハンドルネームの由来は こちら コメント
天下一品で9月21日から販売される「味噌ラーメン」 中華そば専門店の「天下一品」(本社:大津市大江)が9月21日、新商品の「味噌(みそ)ラーメン」を販売する。 北海道の赤みそと愛知県の豆みそをブレンドしたみそに、炒めた香味野菜の風味を効かせて天下一品のスープと混ぜた。トッピングはひき肉ともやしで、濃厚だがさっぱりとした味に仕上げた。 担当者は「以前から『天下一品のみそラーメンを食べたい』とのご要望があり、試行錯誤していた。時間をかけて開発し、味はもちろん、色にもこだわった。『天下一品がみそラーメンを作ったらこうなるだろう』という味に仕上げることができた。『こってり』『あっさり』『屋台の味』に続く新しい味で、今まで天下一品のラーメンを食べたことがなかった方にも食べていただければうれしい。天下一品らしいみそラーメンを味わっていただければ」と呼び掛ける。 唐崎店(大津市際川)、膳所店(大津市湖城が丘)、堅田店(大津市真野)、御殿浜店(大津市御殿浜字中庄)など12店で21日に提供を始める。今後は全国の天下一品店舗で順次販売していく。 価格は957円(店舗により異なる)。
おやつカンパニーから、ラーメンチェーン『中華そば専門店 天下一品』とのコラボレーション商品「ベビースターラーメン丸(天下一品こってり味)」が発売されます。 ラーメンチェーン『中華そば専門店 天下一品』から、コラボレーション商品「ベビースターラーメン丸(天下一品こってり味)」が3月22日に発売されます。企画限定商品。想定価格は140円(税別)。 2021年11月に創業50周年を迎える『中華そば専門店 天下一品』は、鶏がらや野菜などを用いたこってりスープが人気のラーメンチェーン。昨年も大好評だったコラボ企画商品「ベビースターラーメン丸(天下一品こってり味)」が再登場します。 「ベビースターラーメン丸(天下一品こってり味)」は、『天下一品』の人気メニュー「こってりラーメン」の特徴である、鶏ガラの白湯スープの味わいに近づけるため、生地となる麺にチキンの旨味を閉じ込め、味付けには実際にお店で使われている"『天下一品』のスープ"を使用。口に入れた瞬間に広がる『天下一品』のこってりラーメンの風味、噛みしめるほどに感じられる『ベビースター』らしいチキンの旨みのコラボレーションが楽しめます。パッケージの蓋には、天下一品50周年記念ロゴをプリント。
一般的に、物質には「固体」「液体」「気体」の3つの状態が存在するというのが理科の常識です。しかし、-270度以下の極低温かつ高圧の世界では、常識が通用しない状態に転移することも。たとえば「超固体」とは、固体でありながら液体のような性質もあわせ持つという不思議な状態とのことで全くどういう状況か想像がつきませんが、 フォンティス応用科学大学 の量子物理学者であるクリス・リー氏がArsTechnicaで説明していました。 Super-solid helium state confirmed in beautiful experiment | Ars Technica 物質の状態は温度や圧力の変化で相転移します。例えば、液体である水は0度を下回ると固体である氷に転移し、100度を超えると気体である水蒸気に転移します。また、気体になった状態からさらに温度を上げていくと、分子と電子がばらばらになってしまう「 プラズマ 」と呼ばれる状態に転移することもあります。 原子番号 2番・ 原子量 4の ヘリウム は、宇宙で最も奇妙な物質だとリー氏は主張しています。その理由は、ヘリウムを十分冷やすと「 超流動 液体」という状態に転移するためです。 液体ヘリウム4の沸点は1気圧下で4. 2ケルビン(約-269度)と非常に低いのですが、蒸発したヘリウム4を真空ポンプで減圧することで、液体ヘリウム4の温度がさらに下がっていきます。最初はぼこぼこと沸騰してしまうのですが、およそ2. 2ケルビン(約-271度)を境に突然沸騰しなくなり、粘性が0となる超流動状態へ相転移します。そのため、容器の壁を伝って外にこぼれ出したり、原子1つほどの隙間をすり抜けてしまうという不思議な現象が見られます。実際に超流動液体となったヘリウム4が容器の外にこぼれ出る様子を、以下のムービーの3分辺りで見ることができます。 Ben Miller experiments with superfluid helium - Horizon: What is One Degree?
実は、猫は個体であるばかりでなく液体でもあった、という驚愕の説があります。一笑に伏してしまうその前に、この記事をご覧ください。猫が液体である事の証明が、論理的にされています。思わず納得してしまうイグ・ノーベル賞受賞の説を、見逃してはもったいないですよ! 2020年04月07日 更新 11476 view 「猫は個体と液体、両方になりうるか?」を証明した論文 「猫は個体と液体、両方になりうるか?」 2017年のイグノーベル物理学賞を受賞したテーマ 「猫は個体と液体、両方になりうるか?」という変わった研究テーマで2017年の イグ・ノーベル物理学賞 を受賞したのは、フランスのファルダン氏。 「猫は個体」という一般常識を覆すようなこの論文に、世間の注目が集まりました。さて、猫が液体になる。という事は一体どのような事なのでしょうか?
よぉ、桜木建二だ。今回は物質の状態変化のひとつ、昇華(しょうか)について勉強するぞ。 物質の状態は周囲の温度や気圧で変化する。氷が0℃で融けたり100℃で沸騰するように物質はそれぞれ何度でその状態が固体になるか、液体になるか、そして気体になるかが決まっているんだ。ところで物質の中には固体からいきなり気体になるものがある。いちばん身近な例はドライアイスが二酸化炭素になることだろう。これを昇華と呼ぶ。 それでは固体が気体に変わる昇華について高校は化学部に所属、大学では化学を専攻し学会で賞をもらったこともあるという元家庭教師のリケジョ、たかはしふみかが説明していくぞ。 解説/桜木建二 「ドラゴン桜」主人公の桜木建二。物語内では落ちこぼれ高校・龍山高校を進学校に立て直した手腕を持つ。学生から社会人まで幅広く、学びのナビゲート役を務める。 ライター/たかはし ふみか 高校時代は化学部に所属。 教育に興味があり 大学は国立大学工学部化学系で研究の傍ら中学生専門の家庭教師をしていた。子供の頃、よくドライアイスで遊んでいたリケジョ。試薬を正しく取り扱えるようになりたいと危険物取扱者の資格を取得しているが、一番の危険物は本人だと言われている。 昇華を学ぶその前に、そもそも状態変化とは?